酒字，酒是什么字

應(yīng)該是象形字！ 直覺！

酉雞

jiǔ。酒，現(xiàn)代漢語規(guī)范一級字（常用字），讀音為jiǔ，最早見于商朝甲骨文中，在六書中屬于會意字。酒的基本含義為用高粱、米、麥或葡萄等發(fā)酵制成的含乙醇的飲料，如白酒、啤酒。引申含義為酒筵，如酒坐。字源演變：酒，初見于商朝甲骨文中，后來陸續(xù)在金文、楚系簡帛、說文中發(fā)現(xiàn)，酒字簡體版的楷書從秦朝小篆演變而來。

請問您是想問為什么汾酒30年瓶身有個酒字嗎？汾酒30年瓶身有個酒字的原因：這是一個防偽標(biāo)志。金邊紅字“汾酒”上面的酒字，重點在“酒”字上。如果是真玻汾的話，字體印刷清晰，“酒”的三點水是有一個空白間隙的。如果是假玻汾的話，字體印刷模糊，“酒”的三點水是連在一起的。

酒拼音：[jiǔ] [釋義] 1.用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)經(jīng)過發(fā)酵制成的含乙醇的飲料，如葡萄酒、白酒等。2.（Jiǔ）姓。

酒拼音：jiǔ“酒”字詳解：讀音:[jiǔ]部首:氵筆畫數(shù):10五筆:ISGG釋義:用高粱、米、麥或葡萄等發(fā)酵制成的含乙醇的飲料：白～。啤～。料～。雞尾～。茅臺～?！珴{。

拼音: ji?酒

漢字：酒拼音：jiǔ

1、楷書，由隸書逐漸演變而來，更趨簡化，橫平豎直，是現(xiàn)代通行的漢字手寫正體字。2、隸書，一般認為由篆書發(fā)展而來，字形多呈寬扁，橫畫長而豎畫短，講究“蠶頭雁尾”、“一波三折”。3、行書，在楷書的基礎(chǔ)上發(fā)展起源的，介于楷書、草書之間的一種字體，是為了彌補楷書的書寫速度太慢和草書的難于辨認而產(chǎn)生的。4、草書，作為一種特定的字體， 形成于漢代 ，是為了書寫簡便在隸書基礎(chǔ)上演變出來的。5、篆書，筆法瘦勁挺拔，直線較多。起筆有方筆、圓筆，也有尖筆，手筆“懸針”較多。參考資料來源：百度百科-篆書參考資料來源：百度百科-草書參考資料來源：百度百科-行書 （書法名稱）參考資料來源：百度百科-楷書參考資料來源：百度百科-隸書

酒組詞 ：酒精、酒席、酒吧、酒徒、把酒、沽酒、濁酒、酒肆、酒饌、啤酒、苦酒、下酒、酒意、汾酒、喜酒、果酒、寡酒、水酒、酒令、燒酒、燈紅酒綠、紅燈綠酒、酒囊飯袋、今朝有酒今朝醉、酒肉朋友、敬酒不吃吃罰酒、對酒當(dāng)歌、借酒澆愁、酒逢知己千杯少、花天酒地、酒后失言、花魔酒病、酒肉弟兄、酒入舌出、醉翁之意不在酒、炙雞漬酒、酒酣耳熱、倚酒三分醉、厚酒肥肉、酒酸不售、酒食地獄、留犁撓酒、杯酒戈矛 、載酒問字、擔(dān)酒牽羊、使酒仗氣、杯酒解怨、雙柑斗酒

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白酒，喝酒，酒水，米酒，酒店，酒吧，酒精，料酒，苦酒。??

酒席，白酒，酒吧和料酒…

酒逢知己

仰韶文化時期是谷物釀酒的“萌芽”期。當(dāng)時是用蘗(發(fā)芽的谷粒)造酒。公元前2800～前2300年的中國龍山文化遺址出土的陶器中，有不少尊、斝、盉、高腳杯、小壺等酒器，反映出釀酒在當(dāng)時已進入盛行期。中國早期釀造的酒多屬于黃酒。中國是最早掌握釀酒技術(shù)的國家之一。中國古代在釀酒技術(shù)上的一項重要發(fā)明，就是用曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的絲狀菌（霉菌）及促成酒化的酵母菌。利用酒曲造酒，使淀粉質(zhì)原料的糖化和酒化兩個步驟結(jié)合起來，這對造酒技術(shù)是一個很大的推進。中國先人從自發(fā)地利用微生物到人為地控制微生物，利用自然條件選優(yōu)限劣而制造酒曲，經(jīng)歷了漫長的歲月。至秦漢，制曲技術(shù)已有了相當(dāng)?shù)陌l(fā)展。漢代雖還用蘗造酒，但大量的酒卻已是用曲制造了。據(jù)《漢書·食貨志》記載，當(dāng)時釀酒用曲的比例，“一釀用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗”。這是中國釀酒技術(shù)史上，有關(guān)釀酒原料和成品比數(shù)的最早記錄。擴展資料：酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國文化中有其獨特的地位。在幾千年的文明史中，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領(lǐng)域。中國是一個以農(nóng)立國的國家，因此一切政治、經(jīng)濟活動都以農(nóng)業(yè)發(fā)展為立足點。而中國的酒，絕大多數(shù)是以糧食釀造的，酒緊緊依附于農(nóng)業(yè)，成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的一部分。糧食生產(chǎn)的豐歉是酒業(yè)興衰的晴雨表，各朝代統(tǒng)治者根據(jù)糧食的收成情況，通過發(fā)布酒禁或開禁，來調(diào)節(jié)酒的生產(chǎn)，從而確保民食。酒業(yè)的興衰也反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的狀況，也是了解歷史上天災(zāi)人禍的線索之一。在一些局部地區(qū)，酒業(yè)的繁榮對當(dāng)?shù)厣鐣钏降奶岣咂鸬搅朔e極作用。酒與社會經(jīng)濟活動是密切相關(guān)的。酒稅收入在歷史上還與軍費，戰(zhàn)爭有關(guān)，直接關(guān)系到國家的生死存亡。在有的朝代，酒稅（或酒的專賣收入）還與徭役及其它稅賦形式有關(guān)。酒的厚利往往又成為國家、商賈富豪及民眾爭奪的肥肉。酒的賜晡令的發(fā)布，往往又與朝代變化，帝王更替，及一些重大的皇室活動有關(guān)。中國古人將酒的作用歸納為三類：酒以治病，酒以養(yǎng)老，酒以成禮。幾千年來，酒的作用關(guān)不限于此三條，起碼還包括：酒以成歡，酒以忘憂，酒以壯膽，酒也使人沉湎，墜落，傷身敗體。歷史上還有不少國君因沉湎于酒，引來亡國之禍?？傊剖巧鐣拿鞯臉?biāo)志。研究社會的文明史，不可不研究酒文化史。中國酒文化中的豐富內(nèi)涵，會給人們帶來樂趣和啟示 。參考資料來源：百度百科—釀酒起源參考資料來源：人民網(wǎng)—淺說中國的酒文化

酉[yǒu] 象形字。金文字形，象酒壇形。“酉”是漢字的一個部首，從“酉”的字多與酒或因發(fā)酵而制成的食物有關(guān)。本義：酒。1.地支的第十位，可與天干相配，用來紀(jì)年、紀(jì)月、紀(jì)日。2.用于計時：～時，每日十七時至十九時。酉字牌(古代官府到酉時不再辦公而掛出上寫“酉”字的牌子）。3.十二生肖之一。屬雞。4. 蓄水的池塘。5.地名，指小酉山。如:酉穴(指小酉山石穴。相傳其中有秦人藏書千卷);酉室(小酉山石穴);酉陽(即小酉山,在今湖南省沅陵縣境西北);酉館(小酉山石穴);酉藏(古荊州小酉山的藏書。泛指世所希見的珍藏秘籍) 6.成熟;老。酉者,老也?！栋谆⑼āの逍小?7.姓氏。如果滿意，還望采納

酉 yǒu 地支的第十位，屬雞。 用于計時：酉時（下午五點至七點）

讀，酉[yǒu] 象形字。金文字形，象酒壇形?！坝稀笔菨h字的一個部首，從“酉”的字多與酒或因發(fā)酵而制成的食物有關(guān)。本義：酒。

傳說遠古時代有個人想造一種飲料，日思夜想始終是沒有靈感。有一天晚上夢見神仙指點：在明天的酉時你在村子入口處等三個人，分別用這三個人的血和糧食的精華醞釀就會造出特別特別的飲料來！于是他在第二天的酉時來到神仙指定的地方等：第一個人終于來了，是個秀才。他懇求秀才給他一滴血并說明了原因。秀才看到他很誠懇，于是給了他。第二個是個將軍，他用同樣的方法去懇求。于是將軍也給了他。可是眼看天即將黑了也不見第三個人來，這時看見大樹下面有個瘋子在那里睡覺，他走上前去問瘋子要了一滴血。到家之后開始了他的飲料醞釀，沒有多長時間終于釀出了可口的飲料。之后他又想給這種飲料起個名字。由于是用三個人的血做成的他就選了“三點水做偏旁”而且是在酉時取的所以又用“酉”做了部首。于是行成一個字，那就是“酒”字。酒的起源，歷來眾說紛紜。普遍認同的有猿猴造酒、儀狄造酒、杜康造酒三種。1、猿猴造酒的古代傳說是建立在天然果酒的基礎(chǔ)之上，江蘇淮陰洪澤湖畔下草灣曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)要醉猿化石，證明天然果酒是在“人猿相揖別”之前就已產(chǎn)生?！霸澈镌炀啤逼鋵嵑苡锌茖W(xué)道理，它們不僅嗜酒，而且還會“造酒”?！肚灏揞愨n-粵西偶記》中記載：“粵西平樂等府，山中多猿，善采百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數(shù)石。飲之，香美異常，名曰猿酒?！薄蹲咸臆庪s綴-蓬櫳夜話》中也曾記載：“黃山多猿猱，春夏采雜花果于石洼中，醞釀成酒，香氣溢發(fā)，聞數(shù)百步。”這里的“醞釀”是指自然變化養(yǎng)成，猿猴居深山老林中，完全有可能遇到成熟后墜落發(fā)酵而帶有酒味的果子，從而使猿猴采“花果”，“醞釀成酒”。不過，猿猴造的這種酒，與人類釀的酒是有質(zhì)的區(qū)別的，充其量也只能是帶有酒味的野果。2、儀狄造酒說始載于《世本》?！妒辣尽肥乔貪h間人輯錄古代帝王公卿譜系的書，書中講：“儀狄始作酒醪，變五味；少康作秫酒。”認為儀狄是酒的始作人，后來又衍生出西漢人劉向編訂的《戰(zhàn)國策》記：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，遂疏儀絕旨酒。”東漢人許慎在撰《說文解字》“酒”條中，也記載了“古者儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄”。到三國時，蜀漢學(xué)者譙周著《古史考》也說“古有醴酪，禹時儀狄作酒”，將儀狄奉為酒的發(fā)明人。3、杜康造酒：“杜康造酒”說得力于曹操的樂府詩《短歌行》“慨當(dāng)以慷，幽思難忘；何以解憂，唯有杜康?！痹谶@里，杜康是酒的代名詞，但人們都因此把姓杜名康這個人當(dāng)作了釀酒的祖師。

杜康是酒的祖師爺，一開始，杜康釀酒總是釀不成，少了一道配方，一天晚上睡在床上左思右想的，想不出來，迷糊中睡著了，這時候杜康做了一個夢，夢里一位神仙告訴他，說你這壇酒少了最后一道配方，要在酉時之前添加三滴血才能成功，第一滴血要書生的血，第二滴血要屠夫的血，第三。。話還沒說完，神仙走了，杜康驚醒了，杜康跑到酒作坊，剛好來了位書生，就取得了書生的一滴血，接著又來了位屠夫，又取得了屠夫的一滴血。眼看酉時快到了，還沒取到第三滴血，杜康這時候犯難了，這第三滴血不知道從何下手，索性跑出去找，在門口一棵大樹下發(fā)現(xiàn)了一名乞丐，就取了乞丐的血，添加到酒糟中，這時候剛好酉時到了，酒也就釀成了！ 所以，“酒”字三點水旁，代表三個人的血，“酉”字是代表酉時釀成的，合成之后就成了“酒”字！ 之后，人喝酒有三種境界，第一種是書生的境界，剛開始上桌的時候你推我讓，相互謙讓，都說自己不能喝。喝到一定的程度就到了第二種境界：屠夫境界，誰都不服誰，喝不趴你不放手！都以為自己喝酒是老一！到了第三種境界：乞丐的境界,哪兒都是床，哪兒都能躺！

因為“酉” 　　yǒu 　　 　　(1) (象形。金文字形,象酒壇形?！坝稀笔菨h字的一個部首,從“酉”的字多與酒或因發(fā)酵而制成的食物有關(guān)。本義:酒) 所以就有了酒，酒屬于液體所以有三點水

水加糧食釀的。

“酒”跟“醉”一般是一起的　　故事是這樣的：　　有一天，杜康想研制一種可以喝的東西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡覺的時候做了一個奇怪的夢，他夢見一個鶴發(fā)童顏的老翁來到他面前，對他說：“你以水為源，以糧為料，再在糧食泡在水里第九天的酉時找三個人，每人取一滴血加在其中，即成?！闭f完老翁就不見了?！　《趴敌褋砭桶凑绽衔陶f的制作。他在第九天的酉時（5點--7點）到路邊尋找三人。不一會來了一個書生，文質(zhì)彬彬，謙虛有禮，杜康急忙上前說明來意，豈料書生欣然允諾，割破手指滴了一滴血在桶里；書生走后，又來了一隊人馬，帶頭的是一位威武英氣的將軍，杜康上前說明來意，將軍也捋臂挽袖，支持杜康，也割破手指滴了一滴血在桶里；這時酉時已經(jīng)快過了（用現(xiàn)在的話說就是馬上到七點了）可杜康還沒找到第三個人，他有些著急，轉(zhuǎn)念一想，只要是人不都可以嗎，于是他找到了村子里的一個無親無故并且傻乎乎的乞丐，按住他，扎破他的手指滴了一滴血在桶里，疼的乞丐一會大喊大叫，一會暈頭暈?zāi)X。有了這三滴血，杜康終于制作成了，可是他又犯愁了，起什么名字呢？他一想，這飲品里有三個人的血，又是酉時滴的，就寫作“酒”吧，怎么念呢？這是在第九天做成的，就取同音，念酒（九）吧。這就是關(guān)于酒來歷的傳說?！　?jù)說，每個人喝酒時都會受到這三個滴血人的影響：1.書生的血，喝酒開始的時候都是謙虛禮讓，你讓我我敬你;2.將軍的血,喝得差不多的時候開始像將軍一樣,豪言壯語,天不怕地不怕;3.傻乎乎的乞丐的血,到這最后時刻,恐怕都像乞丐一樣神態(tài)百出,各式各樣了.

詩窮莫寫愁如海，酒薄難將夢到家（朱弁《春陰》）

黃帝

酒，是人類各民族民眾在長期的歷史發(fā)展過程中，創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇彌人；中國最古老的實物酒是西安出土的漢代御酒，據(jù)專家考證系糧食酒（也有專家認證為黃酒，作為黃酒工作者聞之為之躍呼、幸哉至善！）至今仍香醇可飲，可謂奇也！中國甲骨文中早就出現(xiàn)了酒字和與酒有關(guān)的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。至于文史中的記載更是枚不勝舉，如中國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》中有“即醉以酒，即飽以德”（《大雅·即醉》）的詩訊《周易》、《周禮》、《禮記》、《左傳》等典籍中，關(guān)于古代酒俗的記載更多，如“酒者可以養(yǎng)老也”（《禮記》）、“酒以成禮”（《左傳》）等。這說明酒存在著多種用途。是生活習(xí)俗中必不可少的。 傳說，發(fā)明酒的人，名叫杜康。他當(dāng)長工時，有一次偶然把高粱米飯放在樹洞中，時間久了，發(fā)酵成了酒。所以開始名叫“久”，后來才有“酒”字。增加“酒”的歷史典故。酒產(chǎn)生于何時，現(xiàn)已無可考。

飲中八仙歌 杜甫李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。問劉十九 白居易紅泥小火爐，綠蟻新焙酒，晚來天欲雪，能飲一杯無？ 金陵酒肆留別 李白 風(fēng)吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客賞。 金陵子弟來相送，欲行不行各盡觴。 請君試問東流水，別意與之誰短長？ 渭城曲 王維 渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。 勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人。 新豐主人 儲光羲 新豐主人新酒熟，舊客還歸舊堂宿。 滿酌香含北砌花，盈尊色泛南軒竹。 云散天高秋月明，東家少女解秦箏。 醉來忘卻巴陵道，夢中疑是洛陽城。 涼州詞 王翰 葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。 醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？ 少年行 李白 五陵年少金市東，銀鞍白馬度春風(fēng)。 落花踏盡游何處，笑入胡姬酒肆中。 宣州謝脁樓餞別校書叔云 李白 棄我去者昨日之日不可留，亂我心者今日之日多煩憂。長風(fēng)萬里送秋雁，對此可以酣高樓。 蓬萊文章建安骨，中間小謝又清發(fā)。俱懷逸興壯思飛，欲上青天攬明月。抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。 人生在世不稱意，明朝散發(fā)弄扁舟。 客中行 李白 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。 月下獨酌 李白 花間一壺酒，獨酌無相親。 舉杯邀明月，對影成三人。 月既不解飲，影徒隨我身。 暫伴月將影，行樂須及春。 我歌月徘徊，我舞影零亂。 醒時同交歡，醉后各分散。 永結(jié)無情游，相期邈云漢。 戲問花門酒家翁 岑參 老人七十仍沽酒，千壺百甕花門口。 道傍榆莢仍似錢，摘來沽酒君肯否？

飲中八仙歌 杜甫李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。問劉十九 白居易紅泥小火爐，綠蟻新焙酒，晚來天欲雪，能飲一杯無？ 金陵酒肆留別 李白 風(fēng)吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客賞。 金陵子弟來相送，欲行不行各盡觴。 請君試問東流水，別意與之誰短長？ 渭城曲 王維 渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。 勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人。 新豐主人 儲光羲 新豐主人新酒熟，舊客還歸舊堂宿。 滿酌香含北砌花，盈尊色泛南軒竹。 云散天高秋月明，東家少女解秦箏。 醉來忘卻巴陵道，夢中疑是洛陽城。 涼州詞 王翰 葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。 醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？ 少年行 李白 五陵年少金市東，銀鞍白馬度春風(fēng)。 落花踏盡游何處，笑入胡姬酒肆中。 宣州謝脁樓餞別校書叔云 李白 棄我去者昨日之日不可留，亂我心者今日之日多煩憂。長風(fēng)萬里送秋雁，對此可以酣高樓。 蓬萊文章建安骨，中間小謝又清發(fā)。俱懷逸興壯思飛，欲上青天攬明月。抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。 人生在世不稱意，明朝散發(fā)弄扁舟。 客中行 李白 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。 但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。 月下獨酌 李白 花間一壺酒，獨酌無相親。 舉杯邀明月，對影成三人。 月既不解飲，影徒隨我身。 暫伴月將影，行樂須及春。 我歌月徘徊，我舞影零亂。 醒時同交歡，醉后各分散。 永結(jié)無情游，相期邈云漢。

夏末了 ------游微山湖有感 誰令西風(fēng)夏懷秋？ 綠水碧波黃葉舟！ 收緊四胡銀漁網(wǎng)， 閑來對飲金樽酒。 北極君 古詩經(jīng)典