河南杜康泉酒業(yè)銷售有限公司，黑土地酒鄭州經銷商

河南鄭州三睿酒業(yè)商貿有限公司

　　“妙水天香，酒泉杜康”我公司位于中國秫酒的發(fā)源地---汝陽縣杜康釀酒村，全名河南汝陽縣杜康村酒泉酒業(yè)有限公司，(http://www.hndkjq.com)原汝陽杜康（集團）總公司原酒生產基地（汝陽杜康（集團）總公司酒泉酒業(yè)）。專門從事酒精、白酒、生產和銷售業(yè)務?，F擁有大批的釀酒技術人才，有國家級評酒師2名，專業(yè)釀酒師25名，以上乘小麥和高粱為原料，以優(yōu)質杜康礦泉水為釀酒水源，把傳統(tǒng)工藝和現代技術相結合，精釀而生產的“白酒杜康”系列，綿甜爽口，清澈透明，濃郁芳香，醇正甘美、回味悠長、具有生津、活血、健胃之效，暢銷國內外，深受廣大消費者青睞。　　杜康村位于豫西伏牛山前麓，在汝陽縣城北五十里，因杜康造酒于此而得名。它背靠伏牛山，遙望黃河水。遠看山丘起伏，層巒疊翠，千峰競秀。近看綠樹青青、翠峪縱橫、鳥語花香。俯瞰杜康村，參差房舍依勢坐落在山坡，點綴著酒鄉(xiāng)新貌?！　≡诙趴滇劸拼宓娜?，最大的泉叫酒泉，杜康當年就是用此泉水釀造的美酒，　　“慨當以慷，幽思難忘，何以解憂，唯有杜康”問世界酒史，唯杜康悠長，稱造酒鼻祖，唯汝陽杜康，這里是中國酒文化的搖籃，酒神杜康就達里發(fā)明了秫酒，開創(chuàng)了中國釀酒業(yè)之先河。周平五東遷洛邑（洛陽），常為戰(zhàn)事憂然，不思飲食。杜康獻以美酒，平王飲后振神增食，龍顏大悅，遂封杜康為酒仙，杜康酒為宮廷御酒，杜康村為杜康仙莊，從此杜康酒盛名于世，杜康村名載史冊?！　?972年9月，日本首相田中角榮訪問中國，9月29日發(fā)表中日共同聲明，使具有二千年光榮歷史的中日友誼重放光彩。當晚，周總理設宴款待田中首相，宴席間，談到酒之盛衰，田中首相乘興贊道：“天下美酒，唯有杜康”。會后，周總理即倡導：“復興杜康，為國爭光”?？偫淼某珜?，象早春的海潮，激蕩在酒祖之鄉(xiāng)。汝陽縣人民政府組織科技人員和杜康村的老釀酒師們一起，改造民間作坊，建起了河南省汝陽杜康酒廠，把傳統(tǒng)工藝的六奇之法與現代化科學技術相結合，大規(guī)模生產杜康酒?！　　昂民R配好鞍，好酒配名瓷”，08、09、10推出的幾款酒采用國際名瓷景德鎮(zhèn)高檔酒瓶，雍容華貴，富麗堂皇；更為廣大消費者喜歡，是朋友聚會、饋贈賓客的上等佳品。暢銷全國，并出口俄羅斯、歐美、東南亞等59個國家和地區(qū)，被外交部定為國宴用酒和饋贈外賓專用禮品酒，并發(fā)往我國駐外180多個領事館。

洛陽杜康控股有限公司

一萬一瓶.

有一種說法是杜康“有飯不盡，委之空桑，郁結成味，久蓄氣芳，本出于代，不由奇方?！笔钦f杜康將未吃完的剩飯，放置在桑園的樹洞里，剩飯在洞中發(fā)酵后，有芳香的氣味傳出。這就是酒的作法，并無什么奇異的辦法。由一點生活中的偶爾的機會作契機，啟發(fā)創(chuàng)造發(fā)明之靈感，這是很合乎一些發(fā)明創(chuàng)造的規(guī)律的，這段記載在后世流傳，杜康便成了很能夠留心周圍的小事，并能及時啟動創(chuàng)作靈感之發(fā)明家了。魏武帝樂府曰："何以解憂，惟有杜康"。自此之后，認為酒就是杜康所創(chuàng)的說法似乎更多了。竇蘋考據了"杜"姓的起源及沿革，認為"杜氏本出于劉，累在商為豕韋氏，武王封之于杜，傳至杜伯，為宣王所誅，子孫奔晉，遂有杜氏者，士會和言其后也。"杜姓到杜康的時候，已經是禹之后很久的事情了，在此上古時期，就已經有"堯酒千鐘"之說了。如果說酒是杜康所創(chuàng)，那么堯喝的是什么人創(chuàng)造的酒呢？歷史上杜康確有其人。古籍中如《世本》、《呂氏春秋》、《戰(zhàn)國策》、《說文解字》等書，對杜康都有過記載自不必說。清乾隆十九年重修的《白水縣志》中，對杜康也有過較詳的記載。白水縣，位于陜北高原南緣與關中平原交接處。因流經縣治的一條河水底多白色頭而得名。白水縣，系"古雍州之城，周末為彭戲，春秋為彭?quot;，"漢景帝建粟邑衙縣"，"唐建白水縣于今治"，可謂歷史悠久了。白水因有所謂"四大賢人"遺址而名蜚中外：一是相傳為黃帝的史官、創(chuàng)造文字的倉頡，，出生于本縣陽武村；一是死后被封為彭衙土神的雷祥，生前善制瓷器；一是我國"四大發(fā)明"之一的造紙發(fā)明者東漢人蔡倫，不知緣何因由也在此地留有墳墓；此外就是相傳為釀酒的鼻祖杜康的遺址了。一個黃土高原上的小小縣城，一下子擁有倉頡、雷祥、蔡倫、杜康這四大賢人的遺址，那顯赫程度可就不言而喻了。"杜康，字仲寧，相傳為縣康家衛(wèi)人，善造酒。"康家衛(wèi)是一個至今還有的小村莊，西距縣城七八公里。村邊有一道大溝，長約十公里，最寬處一百多米，最深處也近百米，人們叫它"杜康溝"。溝的起源處有一眼泉，四周綠樹環(huán)繞，草木叢生，名"杜康泉"。縣志上說"俗傳杜康取此水造酒"，"鄉(xiāng)民謂此水至今有酒味"。有酒味故然不確，但此泉水質清冽甘爽卻是事實。清流從泉眼中汩汩涌出，沿著溝底流淌，最后匯入白水河，人們稱它為"杜康河"。杜康泉旁邊的土坡上，有個直徑五六米的大土包，以磚墻圍護著，傳說是杜康埋骸之所。杜康廟就在墳墓左側，鑿壁為室，供奉杜康造像?？上R與像均毀于"十年浩劫"了。據縣志記載，往日，鄉(xiāng)民每逢正月二十一日，都要帶上供品，到這里來祭祀，組織"賽享"活動。這一天熱鬧非常，搭臺演戲，商販云集，熙熙攘攘，直至日落西山人們方盡興而散。如今，杜康墓和杜康廟均在修整，杜康泉上已建好一座涼亭。亭呈六角形，紅柱綠瓦，五彩飛檐，楣上繪著"杜康醉劉伶"、"青梅煮酒論英雄"故事圖畫。盡管杜康的出生地等均系"相傳"，但據古工作者在此一帶發(fā)現的殘磚斷瓦考定，商、之時，此地確有建筑物。這里產酒的歷史也頗為悠久。唐代大詩人杜甫于安史之亂時，曾挈家來此依其舅區(qū)崔少府，寫下了《白水舅宅喜雨》等詩多首，詩句中有"今日醉弦歌"、"生開桑落酒"等飲酒的記載。釀酒專家們對杜康泉水也作過化驗，認為水質適于造酒。1976年，白水縣人杜康泉附近建立了一家現代化酒廠，定名為"杜康酒廠"，用該泉之水釀酒，產品名"杜康酒"，曾獲得國家輕工作部全國酒類大賽的銅杯獎。無獨有偶，清道光十八年重修的《伊陽縣志》和道光二十年修的《汝州全志》中，也都有過關于杜康遺址的記載?！兑陵柨h志》中《水》條里，有"杜水河"一語，釋曰"俗傳杜康造酒于此"?！度曛萑尽分姓f："杜康叭"，"在城北五十里"處的地方。今天，這里倒是有一個叫"杜康仙莊"的小村，人們說這里就是杜康叭。"叭"，本義是指石頭的破裂聲，而杜康仙莊一帶的土壤又正是山石風化而成的。從地隙中涌出許多股清冽的泉水，匯入旁村流過的一小河中，人們說這段河就是杜水河。令人感到有趣的是在傍村這段河道中，生長著一種長約一厘米的小蝦，全身澄黃，蜷腰橫行，為別處所罕見。此外，生長在這段河套上的鴨子生的蛋，蛋黃泛紅，遠較他處的顏色深。此地村民由于飲用這段河水，竟沒有患胃病的人。在距杜康仙莊北約十多公里的伊川縣境內，有一眼名叫"上皇古泉"的泉眼，相傳也是杜康取過水的泉子。如今在伊川縣和汝陽縣，已分別建立了頗具規(guī)模的杜康酒廠，產品都叫杜康酒。伊川的產品、汝陽的產品連同白水的產品合在一起，年產量達一萬多噸，這恐怕是杜康當年所無法想象的。史籍中還有少康造酒的記載。少康即杜康，不過是年代不同的稱謂罷了。那么，酒之源究竟在哪里呢？竇蘋認為"予謂智者作之，天下后世循之而莫能廢"這是很有道理的。勞動人民在經年累月的勞動實踐中，積累下了制造酒的方法，經過有知識、有遠見的"智者"歸納總結，后代人按照先祖?zhèn)飨聛淼霓k法一代一代地相襲相循，流傳至今。這個說法是比較接近實際，也是合乎唯物主義的認識論的。

杜康 30年 尊藏 53度·??！河南 汝陽縣杜康村酒泉酒業(yè)有限公司產的

國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布關于51家保健酒、配制酒企業(yè)69種產品違法添加行為的通告。通告指出，近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織各省食品藥品監(jiān)管部門執(zhí)法檢查中發(fā)現，有51家企業(yè)在69種保健酒、配制酒中違法添加了西地那非（俗稱“偉哥”的藥品成分）等化學物質。以下為通告全文：一、初步查明，共有51家企業(yè)在69種保健酒、配制酒中違法添加了西地那非（俗稱“偉哥”的藥品成分）等化學物質，并在產品名稱、標識、標簽上明示或暗示壯陽、性保健等功能。（一）初步查明，違法添加西地那非的有15家企業(yè)27種產品，分別為：山西曲沃縣吉利酒業(yè)有限公司生產的沃國健酒1種產品；吉林伊通滿族自治縣宇田鹿業(yè)開發(fā)有限公司生產的鹿鞭酒、鹿血酒、鹿茸酒、鹿筋酒、鹿尾酒、鹿茸血酒、鹿心血酒、鹿尾鞭酒8種產品；長春鑫匯鹿業(yè)科技發(fā)展有限責任公司生產的鹿鞭神液酒1種產品；煙臺鑫達酒業(yè)有限責任公司生產的神力源養(yǎng)生酒、鑫達神力源酒2種產品；煙臺市華海葡萄釀酒有限公司生產的御合酒、御合九開酒2種產品；開封市三九神功保健酒廠生產的巔峰對決酒、巔峰對決商務養(yǎng)生酒、眾源瑪卡動力酒3種產品；河南省汝陽縣杜康泉酒廠生產的瑪卡爽三天酒1種產品；大冶市金谷香酒廠生產的中國勐酒1種產品；地下黑窩點制造、標稱湖北宏業(yè)實業(yè)總公司酒業(yè)分公司的命運牌雄風王養(yǎng)生酒1種產品；桂林市三野酒業(yè)有限責任公司生產的壯天王酒1種產品；柳州市柳南區(qū)桂坤酒廠生產的金鍋功夫酒、瑤健酒2種產品；柳州德順酒廠生產的柳霸神養(yǎng)生酒1種產品；瀘州錦雨農業(yè)科技開發(fā)有限公司生產的苗山狼露酒1種產品；四川古本酒業(yè)有限公司生產的古本酒1種產品；陜西佛坪九通生物科技有限公司生產的丁香酒（中華盛酒）1種產品。初步查明，違法添加他達拉非、硫代艾地那非、伐地那非、紅地那非等（均為與西地那非類似的化學物質）的有5家企業(yè)7種產品，分別為：遼寧桓仁五女酒業(yè)有限公司生產的帝春酒、陽春酒2種產品；長春市九鹿鹿業(yè)有限公司生產的鹿鞭酒1種產品；河南省汝陽縣杜康泉酒廠生產的奇菊雄楓牌植物配制酒1種產品；河南天鑒酒業(yè)有限公司生產的皇家御貢酒1種產品；四川省東圣酒業(yè)股份有限公司生產的古御堂養(yǎng)生酒、古御堂蟲草養(yǎng)生酒2種產品。（二）正在調查的涉嫌違法添加西地那非的產品27種，涉及標稱企業(yè)25家，分別為：長春軍匯鹿業(yè)科技發(fā)展有限公司生產的鹿寶神液酒、鹿鞭神液酒2種產品；長春市鹿鄉(xiāng)鹿茸酒廠生產的鹿鞭酒1種產品；吉林撫松縣龍源酒業(yè)有限公司生產的金蛾御草（三鞭酒）1種產品；通化華特酒業(yè)有限公司生產的娜旮旯健身酒、三鞭酒2種產品；吉林省龍宇酒業(yè)有限公司生產的小鹿仙酒1種產品；吉林省綠家族實業(yè)有限公司生產的三鞭酒1種產品；黑龍江海林市林海鹿業(yè)有限責任公司黃氏補酒廠生產的鉆酒1種產品；黑龍江省虎林市森源天然食品有限公司生產的鹿鞭酒1種產品；漳州市板橋酒業(yè)有限公司生產的腎寶三鞭酒1種產品；江西日盛生物科技有限公司生產的龍鳳酒1種產品；山東神龍酒業(yè)有限公司生產的神博牌萬得福酒1種產品；青州市華威酒業(yè)有限公司生產的八珍養(yǎng)生酒1種產品；山東雄偉生物科技有限公司生產的東尊牌福緣酒1種產品；河南九龍神功保健酒有限公司生產的勁舒春酒1種產品；南陽市廣壽保健品有限責任公司生產的張仲景人參蛹蟲草酒1種產品；三九企業(yè)集團蘭考地久酒業(yè)有限公司生產的蛹蟲草酒1種產品；河南鎮(zhèn)平三潭酒業(yè)有限責任公司生產的仲圣白金酒1種產品；湖北吳都酒業(yè)有限公司生產的雙喬夢露酒1種產品；湖南鼎龍生物科技有限公司生產的君領天下酒1種產品；湖南省永州零陵永桂異蛇酒業(yè)有限公司生產的異蛇鞭酒1種產品；永州市異蛇科技實業(yè)有限公司生產的朝陽旭日精品養(yǎng)生酒1種產品；長沙市雨花區(qū)康年華營養(yǎng)食品廠生產的清宮御酒1種產品；湖南省汨羅市汨羅春酒業(yè)釀造有限公司生產的金君領珍品養(yǎng)生酒1種產品；貴州省惠水縣好花紅酒廠生產的西門神酒1種產品；云南省開遠市果酒廠生產的雄風露酒1種產品。正在調查的涉嫌違法添加他達拉非、硫代艾地那非、伐地那非、紅地那非等化學物質的產品8種，涉及標稱企業(yè)7家，分別為：山西金源酒業(yè)有限公司生產的定陽湖定陽酒1種產品；長春市吉祥源鹿業(yè)有限公司生產的男人密碼（鹿鞭酒）1種產品，吉林省長雙鹿業(yè)特產開發(fā)集團有限公司生產的不倒翁（鹿寶補酒）1種產品，吉林頌康生物科技有限公司生產的頌康鹿鞭配制酒、鹿皇春鹿鞭配制酒2種產品；黑龍江大慶遼金古酒有限責任公司生產的遼金雄風酒1種產品；湖南洪江元泰酒業(yè)有限公司生產的元子酒1種產品；海南椰島（集團）股份有限公司生產的椰島鹿龜酒1種產品。上述生產企業(yè)要立即停止生產、就地封存違法產品，召回全部在售產品，并將去年以來生產、銷售數量及銷售流向報告當地縣級食品藥品監(jiān)管部門。省級食品藥品監(jiān)管部門匯總企業(yè)停產、封存、召回情況，于8月15日前報告國家食品藥品監(jiān)督管理總局。二、在保健酒、配制酒中添加西地那非等化學物質，違反食品安全法第二十八條第一項關于“禁止生產經營用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品”的規(guī)定，按照《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》（法釋〔2013〕12號），涉嫌構成生產、銷售有毒、有害食品罪。上述企業(yè)中，已有19家企業(yè)被移送公安機關進行刑事犯罪偵查。三、自本通告發(fā)布之日起，所有保健酒、配制酒經營者應對其所銷售的產品進行全面自查，發(fā)現上述產品一律立即停止經營，下架封存，并向所在地縣級食品藥品監(jiān)管部門報告。對繼續(xù)經營的，將依法嚴肅處理。各省級食品藥品監(jiān)管部門將本行政區(qū)域內下架封存（包括產品名稱、數量、標稱生產企業(yè)等）情況匯總后，于8月15日前上報國家食品藥品監(jiān)督管理總局。四、自本通告發(fā)布之日起，所有保健酒、配制酒生產企業(yè)均須開展自查。凡違法添加西地那非等化學物質的，要立即停止生產，就地封存產品，召回已售出產品，并于8月15日前向所在地縣級食品藥品監(jiān)管部門報告違法產品名稱、批次、數量及流向等情況。各省級食品藥品監(jiān)管部門匯總后，于9月10日前上報國家食品藥品監(jiān)督管理總局。五、各地食品藥品監(jiān)管部門要立即組織開展保健酒、配制酒生產經營專項監(jiān)督檢查，發(fā)現違法添加西地那非等化學物質的，要依法嚴厲查處；要加快正在辦理案件的調查取證，徹底查清違法產品生產源頭和違法添加化學物質來源，涉嫌犯罪的，及時移送公安機關追究刑事責任。六、國家食品藥品監(jiān)督管理總局提醒廣大消費者不要購買和飲用本通告公布的相關產品，發(fā)現違法添加線索的，可向當地食品藥品監(jiān)管部門或12331熱線投訴舉報。對查證屬實的，按規(guī)定給予獎勵。特此通告。轉自人民網望采納，謝謝啦。。。

瀘州老窖集團下屬企業(yè)有一個 論道酒業(yè)銷售有限公司 武漢論道酒業(yè)飲品有限公司目前經營法國和新西蘭優(yōu)質葡萄酒。南洋論道酒產于中國酒都茅臺鎮(zhèn)。

　　本來是國酒的 和茅臺 什么 差不多　　商標站弄的 廢了 要想發(fā)展好 必須出大錢 做廣告　　重新提高知名度　　【一、中國釀酒業(yè)開山鼻祖 ·杜康】　　【人物簡介】　　據民間傳說和歷史資料記載，杜康又名少康，夏朝人，是中國歷史上第一個奴隸制國家夏朝的第五位國王，據《史記·夏本紀》及其他歷史文獻記載，在夏朝第四位國王帝相在位的時候，發(fā)生了一次政變，帝相被殺，那時帝相的妻子后緡氏已身懷有孕，逃到娘家“虞”這個地方，生下了兒子，因希望他能像爺爺仲康一樣有所作為，所以，取名少康。少年的杜康以放牧為生，帶的飯食掛在樹上，常常忘了吃。一段時間后，少康發(fā)現掛在樹上的剩飯變了味，產生的汁水竟甘美異常，這引起了他的興趣，就反復地研究思索，終于發(fā)現了自然發(fā)酵的原理，遂有意識地進行效仿，并不斷改進，終于形成了一套完整的釀酒工藝，從而奠定了杜康中國釀酒業(yè)開山鼻祖的地位，其所造之酒也被命名為“杜康酒”（《說文解字》注：“杜，甘棠也”）?！　∶髑鍟r期的《白水縣志》中記載“杜康，字仲宇，為我縣康家衛(wèi)人，善造酒”的記載。杜康溝里的泉水“隱隱噴出，至冬不竭，流四里許入白水河，鄉(xiāng)民謂此水至今有酒味”?！　∠鄠鞫趴嫡侨⌒┧炀?，有文字為證：“他邑酒，足滋酒；白之酒獨醫(yī)病。故飲之終日，而無沉湎之患；服之終身而得氣血之和。鄰里百里許，多沽酒于白。先澤之遺，本地獨得其身，至今遺址槽沿存，此其明驗也?！薄　《趴瞪溆诎姿前姿嗣竦尿湴?。杜康酒釀出了淳厚的風土人情，釀出了古老的白水文化。明清、民國年間，白水燒鍋千家，酒坊四鄉(xiāng)。三國時，曹操吟詠出了“慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康” 的千古絕唱：唐朝詩人杜甫寫出了“夜深彭衙道，月照白水山”、“杜酒勞頻勸”的優(yōu)美詩句：晚唐詩人皮日休亦有“滴滴連有聲，空凝杜康語”的佳句傳頌，濃香的杜康酒將黃土高原的淳樸和熱烈展現得淋淳盡致?！　∫灿腥苏f他原是黃帝手下的一位大臣。黃帝建立部落聯(lián)盟后，經過神農氏嘗百草，辨五谷，開始耕地種糧食。黃帝命杜康管理生產糧食，杜康很負責任。由于土地肥沃，風調雨順，連年豐收，糧食越打越多，那時候由于沒有倉庫，更沒有科學保管方法，杜康把豐收的糧食堆在山洞里，時間一長，因山洞里潮濕，糧食全霉壞了。黃帝知道這件事，非常生氣，下令把杜康撤職，只讓他當糧食保管，并且說，以后如果糧食還有霉壞，就要處死杜康?！　《趴涤梢粋€負責管糧食生產的大臣，一下子降為糧食保管，心里十分難過。但他又想到嫘祖、風后、倉頡等臣，都有所發(fā)明創(chuàng)造，立下大功，唯獨自己沒有什么功勞，還犯了罪。想到這里，他的怒氣全消了，并且暗自下決心：非把糧食保管這件事做好不可。有一天，杜康在森林里發(fā)現了一片開闊地，周圍有幾棵大樹枯死了，只剩下粗大樹干。樹干里邊已空了。杜康靈機一動，他想，如果把糧食裝在樹洞時，也許就不會霉壞了。于是，他把樹林里凡是枯死的大樹，都一一進行了掏空處理。不幾天，就把打下的糧食全部裝進樹洞里了?！　≌l知，兩年以后，裝在樹洞里的糧食，經過風吹、日曬、雨淋，慢慢地發(fā)酵了。一天，杜康上山查看糧食時，突然發(fā)現一棵裝有糧食的枯樹周圍躺著幾只山羊、野豬和兔子。開始他以為這些野獸都是死的，走近一看，發(fā)現它們還活著，似乎都是睡大覺。杜康一時弄不清是啥原因，還在納悶，一頭野豬醒了過來。它一見來人，馬上竄進樹林去了。緊接著，山羊、兔子也一只醒來逃走了。杜康上山時沒帶弓箭，所以也沒有追趕。他正準備往回走，又發(fā)現兩只山羊在裝著糧食的樹洞跟前低頭用舌頭舔著什么。杜康連忙躲到一棵大樹背后觀察，只見兩只山羊舔了一會兒，就搖搖晃晃起來，走不遠都躺倒在地上了。杜康飛快地跑過去把兩只山羊捆起來，然后才詳細察看山羊剛才用舌頭在樹洞上舔什么。不看則罷，一看可把杜康嚇了一跳。原來裝糧食的樹洞，已裂開一條縫子，里面的水不斷往外滲出，山羊、野豬和兔子就是舔了這種水才倒在地上的。杜康用鼻子聞了一下，滲出來的水特別清香，自己不由得也嘗了一口。味道雖然有些辛辣，但卻特別醇美。他越嘗越想嘗，最后一連喝了幾口。這一喝不要緊，霎時，只覺得天旋地轉，剛向前走了兩步，便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡著了。不知過了多長時間，當他醒來時，只見原來捆綁的兩只山羊已有一只跑掉了，另一只正在掙扎。他翻起身來，只覺得精神飽滿，渾身是勁，一不小心，就把正在掙扎的那只山羊踩死了。他順手摘下腰間的尖底罐，將樹洞里滲出來的這種味道濃香的水盛了半罐?！　』貋砗螅趴蛋芽吹降那闆r，向其他保管糧食的人講了一遍，又把帶回來的味道濃香的水讓大家品嘗，大家都覺得很奇怪。有人建議把此事趕快向黃帝報告，有的人卻不同意，理由是杜康過去把糧食霉壞了，被降了職，現在又把糧食裝進樹洞里，變成了水。黃帝如果知道了，不殺他的頭，也會把杜康打個半死。杜康聽后卻不慌不忙地對大伙說：“事到如今，不論是好是壞，都不能瞞著黃帝?！闭f著，他提起尖底罐便去找黃帝了?！　↑S帝聽完杜康的報告，又仔細品嘗了他帶來的味道濃香的水，立刻與大臣們商議此事。大臣們一致認為這是糧食中的的一種元氣，并非毒水。黃帝沒有責備杜康，命他繼續(xù)觀察，仔細琢磨其中的道理。又命倉頡給這種香味很濃的水取個名字。倉頡隨口道 ：“此水味香而醇，飲而得神。”說完便造了一個“酒”字。黃帝和大臣們都認為這個名字取得好?！　倪@以后，我國遠古時候的釀酒事業(yè)開始出現了。后世人為了紀念杜康，便將他尊為釀酒始祖?！　編輯本段]　　【典故】　　杜康生卒于白水，是白水人民的驕傲。杜康酒釀出了淳厚的風土人情，釀出了古老的白水文化。明清、民國年間，白水燒鍋千家，酒坊四鄉(xiāng)。三國時，曹操吟詠出了“慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”的千古絕唱：唐朝詩人杜甫寫出了“夜深彭衙道，月照白水山”、“杜酒勞頻勸”的優(yōu)美詩句：晚唐詩人皮日休亦有“滴滴連有聲，空凝杜康語”的佳句傳頌，濃香的杜康酒將黃土高原的淳樸和熱烈展現得淋漓盡致。　　也有人說他原是黃帝手下的一位大臣。黃帝建立部落聯(lián)盟后，經過神農氏嘗百草，辨五谷，開始耕地種糧食。黃帝命杜康管理生產糧食，杜康很負責任。由于土地肥沃，風調雨順，連年豐收，糧食越打越多，那時候由于沒有倉庫，更沒有科學保管方法，杜康把豐收的糧食堆在山洞里，時間一長，因山洞里潮濕，糧食全霉壞了。黃帝知道這件事，非常生氣，下令把杜康撤職，只讓他當糧食保管，并且說，以后如果糧食還有霉壞，就要處死杜康。　　杜康由一個負責管糧食生產的大臣，一下子降為糧食保管，心里十分難過。但他又想到嫘祖、風后、倉頡等臣，都有所發(fā)明創(chuàng)造，立下大功，唯獨自己沒有什么功勞，還犯了罪。想到這里，他的怒氣全消了，并且暗自下決心：非把糧食保管這件事做好不可。有一天，杜康在森林里發(fā)現了一片開闊地，周圍有幾棵大樹枯死了，只剩下粗大樹干。樹干里邊已空了。杜康靈機一動，他想，如果把糧食裝在樹洞時，也許就不會霉壞了。于是，他把樹林里凡是枯死的大樹，都一一進行了掏空處理。不幾天，就把打下的糧食全部裝進樹洞里了?！　≌l知，兩年以后，裝在樹洞里的糧食，經過風吹、日曬、雨淋，慢慢地發(fā)酵了。一天，杜康上山查看糧食時，突然發(fā)現一棵裝有糧食的枯樹周圍躺著幾只山羊、野豬和兔子。開始他以為這些野獸都是死的，走近一看，發(fā)現它們還活著，似乎都是睡大覺。杜康一時弄不清是啥原因，還在納悶，一頭野豬醒了過來。它一見來人，馬上竄進樹林去了。緊接著，山羊、兔子也一只醒來逃走了。杜康上山時沒帶弓箭，所以也沒有追趕。他正準備往回走，又發(fā)現兩只山羊在裝著糧食的樹洞跟前低頭用舌頭舔著什么。杜康連忙躲到一棵大樹背后觀察，只見兩只山羊舔了一會兒，就搖搖晃晃起來，走不遠都躺倒在地上了。杜康飛快地跑過去把兩只山羊捆起來，然后才詳細察看山羊剛才用舌頭在樹洞上舔什么。不看則罷，一看可把杜康嚇了一跳。　　原來裝糧食的樹洞，已裂開一條縫子，里面的水不斷往外滲出，山羊、野豬和兔子就是舔了這種水才倒在地上的。杜康用鼻子聞了一下，滲出來的水特別清香，自己不由得也嘗了一口。味道雖然有些辛辣，但卻特別醇美。他越嘗越想嘗，最后一連喝了幾口。這一喝不要緊，霎時，只覺得天旋地轉，剛向前走了兩步，便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡著了。不知過了多長時間，當他醒來時，只見原來捆綁的兩只山羊已有一只跑掉了，另一只正在掙扎。他翻起身來，只覺得精神飽滿，渾身是勁，一不小心，就把正在掙扎的那只山羊踩死了。他順手摘下腰間的尖底罐，將樹洞里滲出來的這種味道濃香的水盛了半罐。　　回來后，杜康把看到的情況，向其他保管糧食的人講了一遍，又把帶回來的味道濃香的水讓大家品嘗，大家都覺得很奇怪。有人建議把此事趕快向黃帝報告，有的人卻不同意，理由是杜康過去把糧食霉壞了，被降了職，現在又把糧食裝進樹洞里，變成了水。黃帝如果知道了，不殺他的頭，也會把杜康打個半死。杜康聽后卻不慌不忙地對大伙說：“事到如今，不論是好是壞，都不能瞞著黃帝。”說著，他提起尖底罐便去找黃帝了?！　↑S帝聽完杜康的報告，又仔細品嘗了他帶來的味道濃香的水，立刻與大臣們商議此事。大臣們一致認為這是糧食中的的一種元氣，并非毒水。黃帝沒有責備杜康，命他繼續(xù)觀察，仔細琢磨其中的道理。又命倉頡給這種香味很濃的水取個名字。倉頡隨口道：“此水味香而醇，飲而得神?！闭f完便造了一個“酒”字。黃帝和大臣們都認為這個名字取得好?！　倪@以后，我國遠古時候的釀酒事業(yè)開始出現了。后世人為了紀念杜康，便將他尊為釀酒始祖?！　♂劸?，白水康家衛(wèi)人杜康首創(chuàng)于夏代，被稱為杜康酒，后世代相傳，民間釀酒業(yè)盛。 古時杜康造酒地址在縣城西北7km處的杜康溝。以秫作料，汲用泉水。杜康死后，葬于造酒原址近旁，墓冢至今尚在，墓后側建有杜康廟，立有石碑、供奉、紀念、頌揚杜康造酒始祖杜康。　　杜康釀酒用水，系杜康溝之杜康泉水?！读褐尽份d：泉隱隱噴出，至冬不竭，流四里許入白水河，鄉(xiāng)民謂此水有酒味?！岸趴等涥兾魇≥p工業(yè)局及縣防疫站化驗鑒定；水中性，硬度低，鈣質少，易沉淀，宜釀酒。水質決定酒質，杜康泉水是杜康酒能夠成為美酒的先決條件。 杜康酒，古有美名，代有傳頌。三國時，曹操詩《短歌行》：何以解憂，唯有杜康。后代詩人也多用杜康贊譽美酒?！　∏宓拦馐四曛匦薜摹兑陵栵@志》和道光二十年修的《汝州全志）中，也都有關于杜康遺址的記載?！兑陵柨h志》中《水》條里，有“杜水河”一語，釋曰“俗傳杜康造酒于此”?！度曛葜尽分姓f“杜康，在城北五十里，俗傳杜康造酒處”?！度曛萑尽愤€裁有：“俗傳杜康造酒處”叫“杜康促”，“在城北五十里”的地方。今天，這里尚有一個叫“杜康仙莊”的小村，人們說這里就是杜康促?！按佟?，本義是指石頭的破裂聲，而杜康仙莊一帶的土壤又正是山石風化而成的。從地限中涌出許多股清冽的泉水，匯入旁村流過的一道小河中，人們說這段河就是杜水河。令人感到有趣的是在傍村這段河道中，生長著一種長約一厘米的小蝦，全身澄黃，蜷腰橫行，為別處所罕見。此外，生長在這段河套上的鴨子生的蛋，蛋黃泛紅。此地村民由于飲用河水，竟沒有患胃病的人。在距杜康仙莊北約十多公里的伊川顯境內，有一眼名叫《上皇古泉》的泉眼，相傳也是杜康取過水的泉子。如今在伊川縣和汝陽縣，已分別建立丁頗具規(guī)模的杜康酒廠，產品都叫杜康酒。伊川的產品、汝陽的產品座同白水的產品合在一起，年產量已達數萬噸之多，這恐怕是當年的杜康所無法想象的?！　編輯本段]　　【杜康造酒醉劉伶】　　杜康酒名聲大振，還有一段趣聞：“傳說杜康在白水康家衛(wèi)開了一個酒店。東晉“竹林七賢”中的名士劉伶，以飲酒聞名天下。一天，劉伶從這里路過，看見酒店門上貼著一幅對聯(lián)：“猛虎一杯山中醉，蛟龍兩盅海底眠”。橫批：“不醉三年不要錢”。劉伶看了，不禁哈哈大笑，心想，我這個赫赫有名的海量酒仙，哪里的酒沒吃過，從未見過這樣夸?？诘摹Ｇ易屛野涯愕木平y(tǒng)統(tǒng)喝干，看你還敢不敢狂?接著，劉伶進了酒店，杜康舉杯相敬。誰知，三杯下肚，劉伶只覺天旋地轉，果然醉倒了，跌跌撞撞地回家去，一醉三年。三年后，杜康到劉伶家要酒錢。家人說，劉伶已死去三年了。劉伶的妻子聽到杜康來討酒錢，又氣又恨，上前一把揪往杜康，哭鬧著要和杜康打人命官司。杜康笑道：“劉伶未死，是醉過去了?！彼麄兊搅四沟兀蜷_棺材一看，劉伶醉意已消，慢慢蘇醒過來。他睜開睡眼，伸開雙臂，打了一個大呵欠，吹出一股噴鼻的酒香，得意地說：“好酒，真香??！”這就是民間至今還流傳的“杜康造酒醉劉伶 ”的故事。至今，在白水縣大楊鄉(xiāng)康家衛(wèi)村杜康墓對岸，一小溪之隔，便是劉伶之墓，石砌而就。古代流傳下來的《杜康造酒醉劉伶》一書中寫道：“天下好酒數杜康，酒量最大數劉伶，……飲了杜康酒三盅，醉了劉伶三年整?！碑斎?，這是夸張的民間傳說。但杜康酒確實有“開壇香十里，隔壁醉三家”的美譽?！　編輯本段]　　【二、酒·杜康】　　歷史悠久，三國時的曹操就有“何以解憂，唯有杜康”的名句。相傳杜康是中國用糧食釀酒的創(chuàng)始人，杜康當年釀酒的遺址在汝陽蔡店鄉(xiāng)杜康村。這里三山環(huán)抱，一水旁流，群眾歷來多善釀酒。釀制杜康酒的泉水--酒泉，位于杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透，味甜質純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取“香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌”等先進工藝。自1987年開始，洛陽每年舉辦“中國杜康酒節(jié)”。?　　汝陽杜康釀酒有限公司是由原“汝陽杜康（集團）總公司”破產改制后，注冊成立的新公司。公司位于中國秫酒的發(fā)祥地、杜康造酒遺址——河南省汝陽縣杜康村?！　」镜那吧怼觋柖趴担瘓F）總公司，是于1972年根據周恩來總理“復興杜康、為國爭光”的指示，在改造民間釀酒作坊的基礎上興建的現代化大型釀酒企業(yè)。　　公司占地1200畝，擁有年生產汝陽杜康系列酒3萬噸的能力。公司擁有國家級評酒員3名、省級評酒員5名，省級釀造、勾調技師16名，河南省釀酒大師1名，注冊質量工程師2名，其他工程師及技術人員169名?！　」静粌H是“汝陽杜康”商標的唯一持有人，同時還擁有“杜康”商標的使用權，公司于2008年 12月6日開始生產產品，目前僅生產39°、46°中華杜康華禮、52°華寶三款產品，出廠產品均采用瓶蓋內短信驗證等五重防偽技術，標注“汝陽杜康釀酒有限公司”，不再出現“汝陽杜康（集團）總公司”標識，同時也不再標注“總廠專供”、“ 總廠專用”等字樣。今后，公司將陸續(xù)推出新的產品，屆時我們將在此即時發(fā)布?！　」镜哪繕耸牵毫幵?年內成為省內白酒行業(yè)的排頭兵；用5年至8年時間，跨入全國白酒行業(yè)第一方陣?！　?003年5月，洛陽申泰置業(yè)有限公司收購伊川杜康酒廠的破產資產，更名為伊川杜康實業(yè)有限公司(于2008年1月變更為河南杜康酒業(yè)股份有限公司)；2008年6月22日，百瑞信托成功競買汝陽杜康(集團)總公司的破產資產，設立汝陽杜康釀酒有限公司，成為一家股份制企業(yè)?！　?009年3月29日上午，洛陽市政府、河南杜康酒業(yè)股份有限公司的母公司河南杜康投資集團有限公司和汝陽杜康釀酒有限公司的母公司百瑞信托有限責任公司，在戰(zhàn)略合作協(xié)議上簽字。雙方一致決定，依照統(tǒng)一經營管理、統(tǒng)一市場、統(tǒng)一品牌的原則，通過股權合作對杜康酒業(yè)實施全面整合。雙方承諾，新杜康公司將洛陽作為總部永久所在地和生產基地，若新杜康公司上市，所募集資金的投資項目應全部放在伊川和汝陽兩個生產基地。

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黃帝拜祖大典紀念酒是---《舍得黃帝頌》，是由黃帝拜祖大典組委會監(jiān)制，四川沱牌舍得酒業(yè)出品，河南道合酒業(yè)營銷有限公司發(fā)行，由始祖山中華圣地建設促進會、河南省收藏家協(xié)會、金鼎澄泥硯研制中心 榮譽聯(lián)合發(fā)行的。這款黃帝故里拜祖大典組委會官方唯一授權發(fā)行的首款紀念酒，數量極為稀缺，面向全球僅發(fā)行2697樽，以紀念黃帝紀年創(chuàng)立于公元前2697年。

舍得酒之前一直連續(xù)五年成為黃帝拜祖大典指定貴賓用酒，而在今年的2012年由四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司，河南道合酒業(yè)（國際）營銷有限公司首次發(fā)行《舍得.黃帝頌》中華黃帝故里拜祖大典紀念酒，屬于組委會官方授權發(fā)行的首款拜祖大典紀念酒，而且面向全球僅發(fā)行2697尊，收藏意義重大！