茅臺(tái)千億指什么，千億產(chǎn)值和千億市值有什么區(qū)別

千億產(chǎn)值和前翼是指也是有區(qū)別的，因?yàn)榍|的產(chǎn)值他是比較多的，建議的事實(shí)也是非常多的，產(chǎn)量多核他的定期定個(gè)了，資金也是有區(qū)別的。隨著交易的完成，當(dāng)股票從賣方轉(zhuǎn)給（賣給）買方時(shí)，就表示著原有股東擁有權(quán)利的轉(zhuǎn)讓，新的股票持有者則成為公司的新股東，老股東（原有的股東，即賣主）喪失了他們賣出的那部分股票所代表的權(quán)利，新股東則獲得了他所買進(jìn)那部分股票所代表的權(quán)利。然而，由于原有股東的姓名及持股情況均記錄于股東名簿上，因而必須變更股東名簿上相應(yīng)的內(nèi)容，這就是通常所說的過戶手續(xù)；所以說，證券和價(jià)款清算與交割后，并不意味著證券交易程序的最后了結(jié)。過戶程序上海證券交易所的過戶手續(xù)采用電腦自動(dòng)過戶，買賣雙方一旦成交，過戶手續(xù)就已經(jīng)辦完。深圳證券交易所也在采用先進(jìn)的過戶手續(xù)，買賣雙方成交后，采用光纜把成交情況，傳到證券登記過戶公司，將買賣記錄在股東開設(shè)的賬戶上。

因?yàn)橘F州茅臺(tái)的股票本身就已經(jīng)處在歷史高位了，所以貴州茅臺(tái)的股價(jià)才會(huì)不漲反跌。從某種程度上來說，貴州茅臺(tái)本身就是A股的第1股，在過去的牛市行情里，貴州茅臺(tái)的漲幅也非常大。也正是因?yàn)橛辛嘶卣{(diào)需求，即便貴州茅臺(tái)的年度財(cái)務(wù)報(bào)告非常好，但貴州茅臺(tái)的股價(jià)依然不漲反跌，很多人也不看好貴州茅臺(tái)的后市行情。貴州茅臺(tái)的全年總營(yíng)收首次突破千億元。在公布了年度財(cái)務(wù)報(bào)告之后，貴州茅臺(tái)在2021年間的全年銷售額為1,061億元，這個(gè)數(shù)據(jù)同比增長(zhǎng)了11.8%。與此同時(shí)，貴州茅臺(tái)的全年凈利潤(rùn)達(dá)到了524.6億元。這個(gè)數(shù)據(jù)同比增長(zhǎng)了12.3%。在接下來的2022年里，貴州茅臺(tái)計(jì)劃把自己的全年銷售額和凈利潤(rùn)提高15%。貴州茅臺(tái)的股價(jià)本身就已經(jīng)在歷史高位了。對(duì)那些經(jīng)常關(guān)注貴州茅臺(tái)的投資人來說，很多人其實(shí)并不看好貴州茅臺(tái)在資本市場(chǎng)的表現(xiàn)。因?yàn)橘F州茅臺(tái)本身的股價(jià)就已經(jīng)非常貴了，在經(jīng)過了一系列的回調(diào)之后，雖然貴州茅臺(tái)的市值已經(jīng)縮水了4,000億元左右，但這也沒有達(dá)到牛市來臨前的市值水平，很多人也猜測(cè)貴州茅臺(tái)可能會(huì)繼續(xù)下跌。很多人也不看好消費(fèi)領(lǐng)域的后市行情。雖然貴州茅臺(tái)的業(yè)績(jī)有任何問題，甚至很多人把貴州茅臺(tái)的業(yè)績(jī)當(dāng)成利好消息，但對(duì)于包括貴州茅臺(tái)在內(nèi)的整個(gè)消費(fèi)領(lǐng)域來說，當(dāng)大家的購買力進(jìn)一步降低的時(shí)候，很多人也不看好消費(fèi)領(lǐng)域的行情。在這種情況之下，大家會(huì)更加傾向于規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，所以很多人不會(huì)選擇在高位購買貴州茅臺(tái)的股票，這也進(jìn)一步導(dǎo)致貴州茅臺(tái)的股價(jià)不漲反跌。

之所以這么多人喜歡茅臺(tái)酒，主要是因?yàn)檫@個(gè)品牌在國(guó)酒里面具有重要地位，很多人甚至已經(jīng)把貴州茅臺(tái)酒當(dāng)成了國(guó)酒。白酒市場(chǎng)本來就非常單一，這個(gè)市場(chǎng)里面只會(huì)有幾個(gè)一線品牌和三四線品牌，沒有中部品牌。對(duì)于貴州茅臺(tái)這樣的品牌來講，貴州茅臺(tái)是白酒品牌里面的佼佼者，甚至可以說得上是龍頭老大。貴州茅臺(tái)的財(cái)報(bào)非常出色。在貴州茅臺(tái)發(fā)布了2020年的財(cái)報(bào)以后，我們可以看到貴州茅臺(tái)去年的總收入已經(jīng)達(dá)到了948億元，這個(gè)營(yíng)收接近千億級(jí)別，同時(shí)分紅也達(dá)到了百242億元，這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)的增長(zhǎng)速度都達(dá)到了10%以上?？梢哉f貴州茅臺(tái)的表現(xiàn)不負(fù)眾望，因?yàn)槎鄶?shù)消費(fèi)者和投資者對(duì)于這個(gè)品牌特別青睞，也愿意一直支持貴州茅臺(tái)。消費(fèi)者特別喜歡貴州茅臺(tái)。消費(fèi)者喜歡貴州茅臺(tái)的原因很簡(jiǎn)單，主要是因?yàn)橘F州茅臺(tái)是非常好的送禮物品，每到逢年過節(jié)的時(shí)候，很多人都會(huì)通過贈(zèng)送貴州茅臺(tái)酒的方式來表示自己的心意。雖然說茅臺(tái)酒的本身屬性是飲用價(jià)值，但是隨著市場(chǎng)的不斷發(fā)展，很多人已經(jīng)把貴州茅臺(tái)當(dāng)成了一種投資品和送禮物品。投資者也特別喜歡貴州茅臺(tái)。之所以投資者會(huì)喜歡貴州茅臺(tái)，主要是因?yàn)橘F州茅臺(tái)是目前A股最大的企業(yè)，這個(gè)企業(yè)的體量展超了所有的互聯(lián)網(wǎng)公司。對(duì)于那些穩(wěn)健的投資者而言，他們會(huì)更加看好貴州茅臺(tái)這樣的龍頭股，并且愿意長(zhǎng)期持有這家公司的股票，因?yàn)樗麄兿嘈抛约阂欢軌驈倪@支龍頭股里面獲得相應(yīng)回報(bào)。貴州茅臺(tái)的表現(xiàn)也確實(shí)沒有讓投資者們失望，因?yàn)橘F州茅臺(tái)的企業(yè)盈利狀況非常優(yōu)秀，投資者們也會(huì)繼續(xù)看好這個(gè)品牌。

貴州茅臺(tái)年終披露經(jīng)營(yíng)情況，營(yíng)收破千億，凈利潤(rùn)可以達(dá)到多少？下面就我們來針對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行一番探討，希望這些內(nèi)容能夠幫到有需要的朋友們。2021年進(jìn)到序幕之時(shí)，貴州茅臺(tái)釋放出來了一顆“重磅炸彈”。南都酒水新消費(fèi)指數(shù)研究組小編從貴州茅臺(tái)層面掌握到，該企業(yè)已公布《2021年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況公告》。依據(jù)該企業(yè)基本計(jì)算，2021年貴州茅臺(tái)營(yíng)業(yè)總收入或做到1090億人民幣，同比增加11.2%上下；純利潤(rùn)520億人民幣上下，同比增加11.3%上下。南都記者留意到，在歷經(jīng)上半年度“個(gè)位”提高后，貴州茅臺(tái)銷售業(yè)績(jī)重返二位數(shù)提高。貴州茅臺(tái)層面表明，該企業(yè)千億元營(yíng)業(yè)收入中，茅臺(tái)酒營(yíng)業(yè)收益932億人民幣上下，營(yíng)業(yè)收入占有率約85%上下，此外在2021年，茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)量在5.65萬噸級(jí)上下。在貴州茅臺(tái)公布2021年經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)前，奔月茅臺(tái)酒漲價(jià)變成業(yè)界關(guān)心的一部分，可是12月29日，貴州茅臺(tái)公布了茅臺(tái)酒高端產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒（佳品），這也促使業(yè)界覺得，奔月茅臺(tái)漲價(jià)臨時(shí)被閑置。據(jù)南都記者報(bào)道，在丁雄軍出任貴州茅臺(tái)老總后，明確提出了好幾個(gè)對(duì)策對(duì)茅臺(tái)酒開展終端設(shè)備價(jià)格管控，在其中增加自營(yíng)方式推廣、撤銷“開箱令”及其發(fā)布12瓶/箱的開箱賣包裝等，對(duì)茅臺(tái)酒終端設(shè)備價(jià)錢蹭熱點(diǎn)開展了抵制。特別注意的是，先前被社會(huì)各界關(guān)心的茅臺(tái)系列酒，2021年的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入做到約126億人民幣上下，相較往年有一定的提高。據(jù)南都記者先前報(bào)道，在2021年“醬香熱”危害下，貴州茅臺(tái)集團(tuán)旗下醬香系列產(chǎn)品酒變成業(yè)界“不容小覷”的能量。特別是在在醬香亞熱帶動(dòng)下，貴州茅臺(tái)集團(tuán)旗下醬香系列產(chǎn)品酒也變成“獲益者”，在2020年獲得千億經(jīng)營(yíng)規(guī)模。依據(jù)貴州茅臺(tái)2021年上半年度的整體規(guī)劃，茅臺(tái)系列酒可能產(chǎn)生4個(gè)10億以上經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大品類。此外在生產(chǎn)能力上，2021年茅臺(tái)系列酒基酒為2.82萬噸級(jí)上下，貼近3萬噸級(jí)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模。

茅臺(tái)酒釀制技藝茅臺(tái)酒釀制技藝，貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)手工技藝，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。茅臺(tái)酒釀制技藝是一種獨(dú)特的傳統(tǒng)釀酒工藝。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六個(gè)環(huán)節(jié)。整個(gè)生產(chǎn)周期為一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，經(jīng)分型貯放，勾兌貯放，五年后包裝出廠。茅臺(tái)酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點(diǎn)，由此形成獨(dú)特的釀造風(fēng)格。[1]2006年5月20日，茅臺(tái)酒釀制技藝經(jīng)中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，項(xiàng)目編號(hào)Ⅷ-57。[2]中文名稱茅臺(tái)酒釀制技藝批準(zhǔn)時(shí)間2006年5月20日非遺級(jí)別國(guó)家級(jí)遺產(chǎn)編號(hào)Ⅷ-57遺產(chǎn)類別傳統(tǒng)技藝歷史淵源茅臺(tái)酒開始于秦漢，成熟于唐宋，精煉于明清，尊貴于當(dāng)代。??? 共10張貴州茅臺(tái)酒據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代司馬遷在《史記》中記載：建元六年（公元前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國(guó)（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后，將此酒帶回長(zhǎng)安，敬獻(xiàn)武帝，武帝飲而“甘美之”。唐宋以后，茅臺(tái)酒逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外，享盛名于世。隨著時(shí)間的發(fā)展，由王茅、華茅和賴茅成形三家主流茅臺(tái)代表。再后來，王茅、華茅、賴茅三家中只有賴茅得到較好的發(fā)展和延續(xù)了茅臺(tái)酒的技藝。因此，真正意義上來說，賴茅才是茅臺(tái)的前身，也就是人們所說的賴茅酒。賴茅酒由賴正衡始創(chuàng)于清朝道光年問。賴正衡時(shí)任軍營(yíng)統(tǒng)帶職務(wù)，后來被調(diào)到貴州省仁懷縣截?fù)籼杰姟?826年，賴正衡辭去軍職，解甲歸田，在地理環(huán)境獨(dú)特的茅臺(tái)村創(chuàng)辦“茅臺(tái)燒春”酒坊。??? 共2張茅臺(tái)鎮(zhèn)及其建筑標(biāo)志1902年，賴正衡之孫賴嘉榮突破歷史上酒類釀造的傳統(tǒng)工藝，獨(dú)創(chuàng)了“回沙”工藝和復(fù)雜的釀酒技術(shù)，研究出風(fēng)格最完美的醬香大曲酒。1952年，以賴氏“恒興酒廠”為主的茅臺(tái)鎮(zhèn)三家私營(yíng)酒廠（賴茅、華茅、王茅）被收為國(guó)有，成立國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠，生產(chǎn)醬香型白酒，其產(chǎn)品“貴州茅臺(tái)酒”被譽(yù)為國(guó)酒。也就是現(xiàn)在所說的茅臺(tái)酒。[3] [4]工藝特征茅臺(tái)的制造工藝的特點(diǎn)可以概括為“三高”、“三長(zhǎng)”和“季節(jié)性生產(chǎn)”，這是茅臺(tái)工藝的獨(dú)特之處。茅臺(tái)工藝的“三高”是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，這比其他白酒的制曲發(fā)酵溫度要高10～15℃；茅臺(tái)酒高溫堆積發(fā)酵是茅臺(tái)酒利用自然微生物，進(jìn)行自然發(fā)酵生香的過程，也是形成茅臺(tái)酒主要香味物質(zhì)的過程，其堆積發(fā)酵溫度高達(dá)53℃。茅臺(tái)酒的蒸餾餾酒溫度高達(dá)40℃以上，比其他白酒高10～20℃，這使得在蒸餾過程中可以更好地分離茅臺(tái)酒精發(fā)酵的有效成分。茅臺(tái)酒工藝中的“三長(zhǎng)”主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)、大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)、茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，同一批原料要經(jīng)過九次蒸煮（烤酒）、八次發(fā)酵、七次取酒，歷時(shí)整整一年時(shí)間。而其他名白酒生產(chǎn)周期只有幾個(gè)月甚至十多天。??? 共15張茅臺(tái)酒釀制工藝茅臺(tái)酒工藝的“季節(jié)性生產(chǎn)”指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高梁的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國(guó)的老人節(jié)，象征天長(zhǎng)地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。[5]工藝流程茅臺(tái)釀造，選取原料（小麥、高粱、水）和釀造環(huán)境要求高之外，其生產(chǎn)工藝流程也是要求格外高。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝流程，主要分為四個(gè)大的工序（制曲、制酒、貯存與勾兌、檢驗(yàn)與包裝）六個(gè)環(huán)節(jié)：第一步制曲：小麥經(jīng)破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草間隔入倉發(fā)酵40天后拆曲，貯存6個(gè)月后投入制酒生產(chǎn)。第二步制酒：（1）投料階段：重陽開始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱經(jīng)破碎后加熱水潤(rùn)糧，次日加母糟蒸糧，下甑攤晾，之后加曲和尾酒拌勻堆積，達(dá)到工藝要求，入窖發(fā)酵30天后開窖取醅，再與造沙經(jīng)破碎、潤(rùn)糧后的高粱拌勻，從蒸糧開始重復(fù)上述工序。??? 共3張茅臺(tái)酒釀制技藝流程示意圖（2）餾酒階段：餾酒階段共有7個(gè)輪次，每個(gè)輪次均經(jīng)攤晾、加曲、堆積、入窖和餾酒操作。制酒過程共經(jīng)歷9次蒸煮（餾），8次攤晾、加曲、堆積、入窖，7次取酒，一年一個(gè)生產(chǎn)周期。第三步貯存與勾兌：基酒（輪次酒）分醬香、醇甜香、窖底香3種典型體貯存于陶壇中，將不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒進(jìn)行勾兌，勾兌后貯存于陶壇。貯存勾兌工序至少歷經(jīng)3年。第四步檢驗(yàn)與包裝：勾兌后的酒經(jīng)檢驗(yàn)合格后，采用不透明容器包裝出廠。[6]傳承保護(hù)傳承價(jià)值茅臺(tái)酒是綠色、有機(jī)食品與環(huán)境地域密切相關(guān)。茅臺(tái)酒系純發(fā)酵蒸餾食品，它不允許也不可添加任何香氣、香味物質(zhì)，53°貴州茅臺(tái)酒連水也不允許、不可添加，而其他名白酒，甚至洋酒，都需外添加水或色素，或香氣香味物質(zhì)。茅臺(tái)酒之所以美，也可以說是采天地之靈氣，集日月之精華，現(xiàn)民族傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)之精絕。[5]??? 共2張傳承人：季克良白酒界專家稱“貴州茅臺(tái)酒技術(shù)是最獨(dú)特的大曲醬香型釀酒工藝，是人類將微生物應(yīng)用于釀造領(lǐng)域的典范”。作為中華民族的珍貴文化遺產(chǎn)，茅臺(tái)酒釀制技藝得到了很好的保護(hù)和繼承發(fā)揚(yáng)，在中國(guó)酒文化中占據(jù)重要的地位。茅臺(tái)酒釀造工藝是中國(guó)白酒的“活化石”，它有悠久的歷史，更重要的依據(jù)在于，至今茅臺(tái)酒的釀造工藝仍然保留了農(nóng)業(yè)社會(huì)時(shí)代釀酒智慧的精髓，從茅臺(tái)酒如今的工藝流程，仍然可以清晰地看到幾千年前，當(dāng)?shù)卦【用裨忌畹暮圹E。所以一直傳承下去這“活化石”的優(yōu)良傳統(tǒng)非常重要。[7] [8]傳承人物季克良，男，1939年4月出生。2009年5月，季克良入選為第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人，貴州省申報(bào)。項(xiàng)目名稱：茅臺(tái)酒釀制技藝。[9]袁仁國(guó)，男，1956年10月出生。2009年5月，袁仁國(guó)入選為第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人，貴州省申報(bào)。項(xiàng)目名稱：茅臺(tái)酒釀制技藝。[10]保護(hù)措施中國(guó)酒文化城于1997年12月1日建成，占地3萬多平方米，位于茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)集團(tuán)廠區(qū)內(nèi)，又于2013年通過升級(jí)改造后重新對(duì)外開放，并于2014年獲評(píng)國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，是目前規(guī)模最大的酒文化博物館。它是傳播和體驗(yàn)茅臺(tái)酒文化的旅游圣地。[11] [12]??? 共9張中國(guó)酒文化城2009年，為保護(hù)中國(guó)國(guó)酒茅臺(tái)的生產(chǎn)環(huán)境和空間，貴州省仁懷市全面啟動(dòng)了千年酒鎮(zhèn)“茅臺(tái)鎮(zhèn)”的居民搬遷工作，計(jì)劃用五年左右時(shí)間，從茅臺(tái)鎮(zhèn)搬遷居民1.5萬人。[13]2013年，茅臺(tái)酒（貴州茅臺(tái)酒）產(chǎn)地范圍為貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)內(nèi)，南起茅臺(tái)鎮(zhèn)地轄的鹽津河出水口的小河電站為界，北止于茅臺(tái)酒廠一車間的楊柳灣，并以楊柳灣羊叉街路上到茅遵公路段為北界，東以茅遵公路至紅磚廠到鹽津河南端地段為界，西至赤水河以赤水河為界，延伸面積約7.5平方公里，總保護(hù)面積擴(kuò)大到15.03平方公里。[14]社會(huì)影響重要展覽1915年春，為慶祝巴拿馬運(yùn)河通航，在美國(guó)舊金山舉辦世界物品博覽會(huì)，茅臺(tái)村的成裕、榮和兩間酒房均選送樣品參展并獲獎(jiǎng)。[15]1952年，新中國(guó)在北京舉行首屆“中國(guó)名酒評(píng)選活動(dòng)”，在展品評(píng)選中，茅臺(tái)酒榮膺八大名酒第一位，并被確定為“國(guó)酒”。[15]2016年，茅臺(tái)酒釀制技藝在第九屆海峽兩岸（廈門）文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上首次亮相，期間展出了歷史悠久的茅臺(tái)酒瓶和茅臺(tái)酒及陳釀等產(chǎn)品，讓觀眾更加全面的了解茅臺(tái)。[16]榮譽(yù)表彰1985年，在國(guó)際美食旅游大賽中，茅臺(tái)獲得金桂葉獎(jiǎng)。[17]1994年，在紀(jì)念巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)80周年國(guó)際名酒品評(píng)會(huì)上，茅臺(tái)酒獲得紀(jì)特別金獎(jiǎng)第一名。同年，在中國(guó)技術(shù)市場(chǎng)協(xié)會(huì)主辦的全國(guó)暢銷國(guó)產(chǎn)商品展銷會(huì)上，茅臺(tái)獲得“金橋獎(jiǎng)”和在北京舉行的年度全國(guó)優(yōu)秀企業(yè)（金馬獎(jiǎng)）評(píng)比中，茅臺(tái)全國(guó)企業(yè)最高獎(jiǎng)“金馬獎(jiǎng)”。[18]2014年，茅臺(tái)品牌價(jià)值逾千億，位列華樽杯酒類榜首，獲得品牌中國(guó)華譜獎(jiǎng)。[19]2015年，在布魯賽爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽中，飛天53度茅臺(tái)酒獲得最高獎(jiǎng)——大金牌。[20]