茅臺屬于哪個生命周期，貴州茅臺年份

普通茅臺出廠周期是5年。茅臺年份酒有15,30,50,80

現(xiàn)在的茅臺酒的這個階段還是處于成長期現(xiàn)在因?yàn)楝F(xiàn)在很多人已經(jīng)認(rèn)識到茅臺酒的好喝，而且口感的甘甜。

白酒業(yè)界中做到一哥的貴州茅臺，也離創(chuàng)階段新低慢慢的近了。最近有不少人表達(dá)了對貴州茅臺后市的擔(dān)憂，有人這樣說："大家還看好貴州茅臺這只股票嗎？"更有甚者，還有人說："貴州茅臺這走勢，該不會暴雷的吧？"但是學(xué)姐覺得：貴州茅臺就是我們A股中價值投資的典范，建議大家堅(jiān)定持股，長期看好。實(shí)際上，很多行業(yè)的龍頭股都有價值投資的潛力。這里是我整理的A股各行業(yè)的龍頭股名單。如果你也不清楚到底該選哪支股票的話，選定龍頭股購買很不錯的。直接點(diǎn)擊鏈接就可以獲?。篈股超全行業(yè)龍頭股，你的選股好幫手就眼下的這個情況，暫時的下降更多原因是受到市場風(fēng)格的影響。由于本輪行情炒作的是成長性，即使白酒行業(yè)銷量很不錯，卻增加速度較慢，沒有了"成長性"這個重心點(diǎn)，僅此而已。老話說的話，好的股票從不輸錢，只會輸時間。白酒從基本面上來看，還是很好的行業(yè)，貴州茅臺還是那個A股中無敵的王者。一、短期看，傳統(tǒng)節(jié)日（如端午、中秋、春節(jié)）前后的白酒動銷依舊景氣，高端酒價格向上如果從短期看來，在端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日，或者擺宴席時等消費(fèi)需求拉動下，整體拉動銷售延續(xù)了向好的趨勢。從價位來看的話，貴州茅臺批價在高端白酒中一直都平穩(wěn)，偶爾還會上漲，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：茅臺箱與散裝批價格相差在幾百塊錢左右，前者為3300-3400元，后者為2750-2850元，跟5月做比較，價差有所收窄，散裝茅臺漲幅較大。針對新增的產(chǎn)能系列酒會進(jìn)行分批投產(chǎn)，很有希望將會是貴州茅臺的重要增長極，關(guān)于非標(biāo)類和系列酒的提價這些數(shù)據(jù)也有望反映在第二季度業(yè)績。二、中長期看，高端擴(kuò)容持續(xù)推進(jìn)，貴州茅臺的獲利能力也很優(yōu)異，穩(wěn)中緩慢上升按照中長期來看，隨著國人對于飲酒要保持理性的意識的增長，以及財(cái)富增長帶動對于飲食精致度的提升，從2017年來，白酒行業(yè)銷量陸續(xù)下滑，行業(yè)進(jìn)入“量平價增”階段，但在中低端酒類銷量沒有以前那么好的同時，高端酒類市場上的銷量在一直增加，行業(yè)水平不斷高升。在市場總量上，2017 年高端酒的整體銷售額差不多有1000億元，2019年高端酒銷售額約為1600億，2017到2019年合計(jì)增速超出20%。在白酒行業(yè)噸價這一塊，由2017年的4.7萬元/噸提高為 2019年的7.2萬元/噸，復(fù)合增加速度約為15%。按照機(jī)構(gòu)預(yù)估，在2018-2023年，8%是高凈值人群數(shù)量的復(fù)合增速，隨著居民可支配收入的提高和高凈值人群數(shù)量的增多，行業(yè)消費(fèi)升級趨勢還將持續(xù)。不過最近幾年，茅臺的白酒批價格與零售價格，都是以穩(wěn)定的趨勢上走，公司的獲利能力還不錯，穩(wěn)中有升。有關(guān)更多貴州茅臺的觀點(diǎn)和看法，我也把其他機(jī)的行業(yè)研報給匯總了一下，能有助于你們進(jìn)行分析，下方鏈接自取：行業(yè)研報（整理版）：貴州茅臺還有沒有機(jī)會？三、總結(jié)短期而言，白酒動銷沒有因?yàn)槎宋绻?jié)的到來而沒落，高端酒價格向上；如果是以中長期來看的話，跟著高端市場前進(jìn)的步伐，貴州茅臺的獲利能力也很優(yōu)異，穩(wěn)中緩慢上升。有這種強(qiáng)大的背景支撐下，預(yù)期一線白酒茅臺的業(yè)績將實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健增長。以現(xiàn)在的走勢情況來看，不難發(fā)現(xiàn)，目前屬于下降的通道，但也屬于左側(cè)交易區(qū)間，想到以后有極佳的趨勢，要是想抄底，建議等待股價企穩(wěn)后再進(jìn)行更好。由于篇幅受限，貴州茅臺行情趨勢更具體的一些也就不展示了，還想對貴州茅臺接下來的行情趨有一個大致的了解，想要知道更多信息就輸入股票代碼，就可以查看了：【免費(fèi)】測一測貴州茅臺未來走勢應(yīng)答時間：2021-09-07，最新業(yè)務(wù)變化以文中鏈接內(nèi)展示的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，請點(diǎn)擊查看

正確答案為：C選項(xiàng)答案解析：A項(xiàng)屬于行業(yè)生命周期的幼稚期，B項(xiàng)屬于行業(yè)生命周期的成長期，D項(xiàng)屬于行業(yè)生命周期的衰退期。　37.C[解析]略。

貴州茅臺處于于醬香型白酒的代表，具有獨(dú)特的風(fēng)格和品質(zhì)，具有很高的知名度和美譽(yù)度，在多年的市場競爭中樹立了良好的形象和信譽(yù)的階段。

茅臺酒的年份是指生產(chǎn)日，也有年份15年30年等

88年簡裝五星茅臺的生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)是藍(lán)色的。所以看假的可能性比較大。

1、第一階段到跌到1350元反抽到1573位置再向下。2、第二階段從1573元開始腰斬至775元然后弱反彈到850元。3、第三階段從850開始溫水煮青蛙模式下跌到440企穩(wěn)反彈到497元。4、第四季度直線暴跌到250元一線橫盤整理200個交易日然后開啟上漲模式。以上就是茅臺生命周期的四個階段。

飛天茅臺酒工藝中的"三長"主要指飛天茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長、大曲貯存時間長、飛天茅臺酒基酒酒齡長。飛天茅臺酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七個烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。而其他名白酒只需幾個月或十多天即可。飛天茅臺酒大曲貯存時間長達(dá)六個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3-4個月，這對提高飛天茅臺酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4-5倍。飛天茅臺酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上飛天茅臺酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)飛天茅臺酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。

成立起步期，動蕩期，轉(zhuǎn)折期，高速發(fā)展期。大概在1951年貴州省解放，解放后由當(dāng)時的省經(jīng)管領(lǐng)導(dǎo)牽頭成立了貴州省仁懷縣糖酒專賣公司茅臺酒廠，并在1952年開始生產(chǎn)，在1961年前后，茅臺酒進(jìn)入動蕩期，產(chǎn)量連續(xù)多年沒有增長，企業(yè)經(jīng)營也陷入虧損，在廠長的帶領(lǐng)下，茅臺產(chǎn)量從750噸增加到1000噸，到1995年茅臺產(chǎn)量將近4000噸，從1999年之后，一直到現(xiàn)在，茅臺一直處于高速發(fā)展期。以上呢便是貴州茅臺酒從出生到現(xiàn)在的成熟長大，在經(jīng)歷這四大時期，使得茅臺酒的地位越來越高，尤其是現(xiàn)在的國酒地位，無疑是對茅臺的一種認(rèn)可。

舉個例子：商務(wù)通、傳呼機(jī)與手機(jī) 還記得商務(wù)通的廣告詞吧：手機(jī)、呼機(jī)、商務(wù)通一個都不能少，僅僅不到10年，呼機(jī)與商務(wù)通幾乎已經(jīng)在市場上絕跡，而手機(jī)則成為每個人的生活必須品，這個結(jié)果正是因?yàn)槭謾C(jī)技術(shù)的進(jìn)步。 在商務(wù)通的時代，手機(jī)的功能只是打電話與發(fā)短信，而現(xiàn)在手機(jī)的功能之強(qiáng)大是哪個時候無法想象的，手機(jī)可以手寫輸入，可以儲存大量的聯(lián)系人信息，有記事本功能，可以玩游戲等等，這些都是曾經(jīng)的商務(wù)通的賣點(diǎn)，但是這些功能在手機(jī)上都可以實(shí)現(xiàn)了，完全取代了商務(wù)通。 而當(dāng)初手機(jī)與呼機(jī)并存的年代，是因?yàn)?，哪個時候手機(jī)的價格是很高的，不是人人都賣的起的，呼機(jī)才是大眾化的通訊工具，手機(jī)只屬于少數(shù)人，隨著手機(jī)技術(shù)的進(jìn)步，手機(jī)的生產(chǎn)成本不斷下降，更多人買的起手機(jī)了，傳呼機(jī)逐漸被手機(jī)擠出了市場。

茅臺瘋了！以7000億市值的體量，竟然也能上漲超過7%。600元到650元，竟然一天就沖過去了，讓整個資本市場乍舌，茅臺這波強(qiáng)勁的走勢如果從去年9月份開始算，已經(jīng)漲了2.3倍，如果從2015年股災(zāi)后的低點(diǎn)算，則漲了3.5倍。再把時間拉長到2014年的1月份，茅臺已經(jīng)怒漲了6倍。如今茅臺的市值已經(jīng)相當(dāng)于3個格力電器，2.5個萬科，2個中國中車，1.8個中國神華，在整個A股上，也僅僅落后于4大行，2大保險，1個石油。很多人都在問，茅臺怎么樣，還能不能買？這種大牛股會漲到多高？未來還有戲嗎？不得不說大家的情緒又一次被資本市場的瘋狂給調(diào)動了。覺得茅臺是非常安全的投資品種。但你算算茅臺的市盈率如今已經(jīng)是33倍，而他的增長率在過去10年的平均增速是29%，而未來兩年，機(jī)構(gòu)們?nèi)匀粯酚^，覺得他仍然能夠按照30%的利潤增長，所以判斷雖然33倍市盈率比較高，但這個價格放到2018年底的時候，估值能回到25倍，2019年的時候能夠回到20倍，等到2020年，估值會回到18倍市盈率以內(nèi)。以此判斷高增長帶動了高價格，所以這就是給茅臺上漲的合理解釋。沒人否認(rèn)，茅臺是一家優(yōu)秀的公司，按照巴菲特的三指標(biāo)來看，毛利率超過40%，凈利率超過5%，凈資產(chǎn)收益率超過15%的公司，就是難得一見的優(yōu)秀公司了。你看看茅臺簡直逆天，毛利率常年保持在90%以上，凈利率保持在50%左右，凈資產(chǎn)收益率常年保持在30%。營業(yè)收入10年漲了5倍，這個公司幾乎具備了一切大牛股的特征。如果按照格雷厄姆的計(jì)算公式來測算，公司五年后的價值等于，當(dāng)期每股利潤X（8.5+2X利潤增長率）。2017年的利潤能達(dá)到每股19.3元，增長率30%。帶入公式得到的結(jié)果就是，19.3X68.5=1322元，這太逆天了，也就是說如果茅臺的利潤一直以30%的增長速度增長下去，5年之后股價的合理價值是1322元每股。也就是說至少5年再翻一倍。屆時茅臺的市值將超過中國石油，排名A股第三。我們也可以算下，按照利潤30%的增長速度，到時候茅臺的每股收益達(dá)到71.6元，市盈率也就是18.5倍，仍然處于合理水平。那么5年翻一倍是個什么回報呢？差不多年化收益15%，如果再加上1%的股息分紅，茅臺能夠給你的回報大概是年化16%左右。所以這么一看茅臺的投資是相當(dāng)具有誘惑力的。但問題的關(guān)鍵是，茅臺還能不能一直保持30%的利潤增速，這才是重點(diǎn)。之前茅臺一直也是明星股也一直漲的很好，但突然到2013年出現(xiàn)了大幅下跌，股價跌了一半。為什么會出現(xiàn)這樣的情況？就是因?yàn)槔麧櫾鏊偻蝗唤档?，?1%突然降低到了13%，隨后兩年時間都是1%左右。是茅臺乃至白酒消費(fèi)最困難的時期。當(dāng)時因?yàn)檎麄€的政策收緊嚴(yán)查腐敗，讓茅臺的銷量受到了巨大的影響。甚至一度市場開始分析，白酒消費(fèi)已經(jīng)過時。年輕人更喜歡紅酒和洋酒，老掉牙的白酒已經(jīng)趨勢性開始走壞。所以給了茅臺為代表的高端白酒相當(dāng)負(fù)面的評價。當(dāng)時茅臺的價格只有130塊錢，對應(yīng)的是13塊錢每股的業(yè)績，市盈率10倍都沒有人要，因?yàn)闃I(yè)績看不到未來。后來隨著2014年的牛市開啟，整個白酒行業(yè)消沉兩年后才開始迎來復(fù)蘇的機(jī)會，茅臺也越來越強(qiáng)。不但售價從800多漲回到了1300多，如今股價也是節(jié)節(jié)創(chuàng)新高。不斷刷新A股第一高價股的記錄。那么問題就很簡單了，茅臺是否還能夠維持高增長，成為決定性因素。其實(shí)拿美國舉個例子就知道了，在美國歷史上最牛的150家公司里翻看歷史，能常年維持8%以上增長的公司，絕對用手指都能數(shù)的過來。8%既然都如此艱難，更別提30%了，所以茅臺的偉大沒人會否認(rèn)，但是他一直奇葩式高增長下去的可能性微乎其微，如今市場極度熱情，所以按照他的增長上限來給他估值，也就是說目前的33倍市盈率，市場認(rèn)為他將一直按照30%以上的速度增長，如今茅臺的業(yè)績將跟這種市場預(yù)期賽跑。他的任務(wù)不再是增長，而是要跑贏市場預(yù)期的增長。這就太難了?？偨Y(jié)：如果一兩年后茅臺維持不了30%的利潤增長率了，那么就像2013年那樣，可能瞬間股價就掉下來。不是茅臺不好了，只是他沒你想象的那么好了。而你想象的對嗎？就好比家長覺得自己的孩子1年級考了個雙百，就要求他在后面十幾年里一直考滿分，這是家長的預(yù)期，而孩子一旦考不了滿分，家長就會失望。這也許根本就是一個不切實(shí)際的預(yù)期，而跟著這種不切實(shí)際的預(yù)期賽跑，你必然會大失所望。

高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化本曲、低水分入池、低出酒率、低酒精濃度.

茅臺決策難，是因?yàn)槊┡_特殊酒生產(chǎn)工藝，一年一個生產(chǎn)周期，端午踩曲，重陽投料，同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程；新酒烤出后，還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售?！痹谥袊拙瓶傮w需求過剩、市場態(tài)勢瞬息萬變的格局下，這無疑給茅臺發(fā)展決策帶來了很大的不確定性風(fēng)險。

茅臺決策難，是因?yàn)槊┡_特殊酒生產(chǎn)工藝，一年一個生產(chǎn)周期，端午踩曲，重陽投料，同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程；新酒烤出后，還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售?！痹谥袊拙瓶傮w需求過剩、市場態(tài)勢瞬息萬變的格局下.

茅臺決策難，是因?yàn)槊┡_特殊酒生產(chǎn)工藝，一年一個生產(chǎn)周期，端午踩曲，重陽投料，同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程；新酒烤出后，還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售?！痹谥袊拙瓶傮w需求過剩、市場態(tài)勢瞬息萬變的格局下，這無疑給茅臺發(fā)展決策帶來了很大的不確定性風(fēng)險。

茅臺決策難，是因?yàn)槊┡_特殊酒生產(chǎn)工藝，一年一個生產(chǎn)周期，端午踩曲，重陽投料，同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程；新酒烤出后，還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售?！痹谥袊拙瓶傮w需求過剩、市場態(tài)勢瞬息萬變的格局下，這無疑給茅臺發(fā)展決策帶來了很大的不確定性風(fēng)險。

茅臺決策難，是因?yàn)槊┡_特殊酒生產(chǎn)工藝，一年一個生產(chǎn)周期，端午踩曲，重陽投料，同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程；新酒烤出后，還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售?！痹谥袊拙瓶傮w需求過剩、市場態(tài)勢瞬息萬變的格局下，這無疑給茅臺發(fā)展決策帶來了很大的不確定性風(fēng)險。

茅臺酒的制酒生產(chǎn)具有以下特點(diǎn)：　?。?）嚴(yán)格的季節(jié)性生產(chǎn)　　重陽下沙，一年一個生產(chǎn)周期。即每年重陽（農(nóng)歷九月初九）開始投料，1年為1個生產(chǎn)大周期?！　∶┡_地區(qū)夏季炎熱，酒醅溫度高，如果淀粉含量高，收堆、下窖升溫過猛，生酸幅度過大，對釀酒極為不利。重陽下沙既避開了夏季高溫期，又避開了夏季赤水河洪水期，這時期“潦水盡而寒潭清，煙山凝而暮山碧”，赤水河清澈見底，水質(zhì)極佳?！　。?） 兩次投料　　每年農(nóng)歷九月初九重陽佳節(jié),第一次投料,占原料的50%，稱為下沙，蒸糧、入窖發(fā)酵一個月后出窖,再投入其余的50%的糧混合蒸糧，稱為造沙，全年投料即告完成。有異于其他白酒四季投料?！　。?）生產(chǎn)周期長　　下、造沙投料完畢發(fā)酵1個月后，出窖烤（蒸）酒，以后每發(fā)酵1個月烤酒1次，共烤7次，只加大曲不再投料。同一批原料要經(jīng)過9次蒸煮、8次加曲、堆積發(fā)酵、入窖發(fā)酵，7次烤酒才丟糟。歷時整整一年?！　。?）高溫堆積　　茅臺酒采用開放式?jīng)鎏枚逊e發(fā)酵與封閉式入窖窖內(nèi)發(fā)酵相結(jié)合的兩種發(fā)酵方式，有別于其它白酒攤涼加曲后立即入池發(fā)酵的方式。　　高溫堆積發(fā)酵工序是茅臺酒的獨(dú)創(chuàng)，是工藝的核心。是糟醅充分利用環(huán)境中的微生物進(jìn)行“二次制曲”的過程?！　∶┡_酒高溫大曲的曲糖化力低，并且?guī)缀鯖]有酵母菌。在堆積過程中，糖化酶的含量逐步增大，酵母菌數(shù)明顯增多，達(dá)到每克數(shù)千萬至上億個。而且參與發(fā)酵的微生物體系與大曲發(fā)酵的微生物體系有較大的差異，尤其是產(chǎn)酒酵母都是在堆積過程中富集的。　　通過高溫堆積，微生物在消長過程中相互利用，以達(dá)到代謝產(chǎn)物具備醬香突出，幽雅細(xì)膩、酒體醇和、回味悠長的目的?！　《逊e發(fā)酵的質(zhì)量直接影響酒的產(chǎn)質(zhì)量。堆積發(fā)酵好，酒的產(chǎn)質(zhì)量好；堆積發(fā)酵不好，酒的產(chǎn)質(zhì)量不好?！　?）高溫接酒　　其他白酒要求蒸餾接酒溫度為25℃,而茅臺酒的接酒溫度要求在40℃以上,有利于排除低沸點(diǎn)、刺激性的物質(zhì)，有利于保留高沸點(diǎn)物質(zhì)，有利于提高醬香型酒的質(zhì)量?！　。?）以酒養(yǎng)窖以酒養(yǎng)糟　　制酒生產(chǎn)除在投料潤糧時加水外全年不再加水。下窖時在窖底、窖壁、酒醅內(nèi)和做窖底、窖面時噴灑尾酒,用以調(diào)節(jié)糟醅的水份。另外尾酒更主要的作用是在窖內(nèi)再次發(fā)酵增香,供給己酸菌、甲烷菌、產(chǎn)酯酵母菌等微生物的碳源及香味物質(zhì)的前驅(qū)物質(zhì)?！　。?）合理的酒精濃度　　茅臺酒的濃度是53%(v/v)。關(guān)于酒精濃度有個經(jīng)典實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，即用53.94毫升酒精加上49.83毫升水，充分混合后，混合液的體積不是103.77毫升，而是100毫升，這時酒精分子和水分子締合的最緊密。可見茅臺酒的酒精濃度最合理。　?。?）出酒率低、大曲用量多、輔料用量少　　茅臺酒出酒率低為5:1。即5公斤糧食生產(chǎn)1公斤53%(v/v)左右的酒,在所有白酒生產(chǎn)中是最低的，濃香型白酒僅2公斤多糧食就可生產(chǎn)1公斤酒。　　大曲用量多為1:0.9。即1公斤高粱要耗用0.9公斤大曲，是所有蒸餾酒中用曲量最大的。大曲不僅是釀酒的糖化發(fā)酵劑，同時也是釀酒原料，其曲香又是茅臺酒醬香的重要來源?！　∶┡_酒輔料用量少。僅占原料量的5℅,濃香型酒輔料用量是茅臺酒用量的幾倍，輔料少因此而帶來的對人體健康不利的甲醇等成分含量就少，茅臺酒甲醇含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于濃香型酒，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)控制要求。