為什么國外認(rèn)可茅臺(tái),網(wǎng)盛互動(dòng)營銷的特點(diǎn)是哪些傳播效果怎么樣

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1,網(wǎng)盛互動(dòng)營銷的特點(diǎn)是哪些傳播效果怎么樣

根據(jù)網(wǎng)盛互動(dòng)以前做的案例總結(jié)出互動(dòng)營銷的特點(diǎn)是這樣的,即注重互動(dòng)性、輿論性、眼球性、熱點(diǎn)性。他們之前做的案例相當(dāng)成功,現(xiàn)在在為自然之寶、曾成功策劃“豬堅(jiān)強(qiáng)”,以及燕子溝景區(qū)電影《2012》拍攝地的事件炒作,曾多次獲年度中國網(wǎng)絡(luò)營銷最佳案例。目前給100多家國內(nèi)外知名品牌做過服務(wù),與360、中國銀行、民生銀行、茅臺(tái)集團(tuán)、自然之寶、美瑞克斯、海南航空、長虹、喜羊羊灰太狼、極草等知名品牌合作,獲得客戶的認(rèn)可。
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網(wǎng)盛互動(dòng)營銷的特點(diǎn)是哪些傳播效果怎么樣

2,貴州茅臺(tái)現(xiàn)在的酒真的不行了嘛還是說全是假酒

茅臺(tái)酒還是原來的茅臺(tái)酒!只要是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司所生產(chǎn)的帶有“貴州茅臺(tái)酒”字樣的酒都是茅臺(tái)酒。怎樣說是假的??我們要明確“全是假酒”的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,不過大家不要見怪他們,畢竟口是別人的,我們管不了,我們相信實(shí)事求是,少聽謠言!一、這些人對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的認(rèn)識(shí)上存在很大的偏差。茅臺(tái)粉絲都知道,茅臺(tái)酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司所生產(chǎn)的帶有“貴州茅臺(tái)酒”字樣的,例如有:飛天、五星、陳年、生肖等酒才是真的茅臺(tái)酒(貴州茅臺(tái)酒銷售有限公司銷售的系列酒)。茅臺(tái)集團(tuán)子公司的酒不能叫茅臺(tái)酒,如:賴茅、王子、迎賓酒、習(xí)酒等酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他所有酒都不能叫做茅臺(tái)酒,要是其他酒業(yè)生產(chǎn)帶有“茅臺(tái)酒”或者“貴州茅臺(tái)酒”字樣的,統(tǒng)統(tǒng)都假酒,正因?yàn)檫@點(diǎn),很多不了解茅臺(tái)酒的人都會(huì)以偏概全地認(rèn)為其他酒都是假酒。二、酒友曾被某些低端酒所騙后,以偏概全,胡亂宣傳茅臺(tái)鎮(zhèn)酒都是假酒的謠言。大家都清楚茅臺(tái)鎮(zhèn)酒都有優(yōu)劣之分,也有一些造假者,畢竟“林子大了什么鳥都有”!現(xiàn)在網(wǎng)上很多“虛假廣告酒”,如果有酒友貪小便宜買那些酒,或者沒有找到可靠人,結(jié)果就是被騙的。茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的聲譽(yù)確實(shí)是被這些“假酒”敗壞了。三、有網(wǎng)友酒友道聽途聞、人云亦云。很多酒友甚至還沒有嘗試過更多的茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)坤沙酒,都是聽別人說的,也根本沒有了解別人買的是什么酒(實(shí)際上很多酒友都是買到茅臺(tái)鎮(zhèn)那些低端劣質(zhì)酒,就一桿打死全船人),或者說跟人口感不同而否定的,“百人百醬”,茅臺(tái)優(yōu)質(zhì)好酒很多。大家要相信茅臺(tái)鎮(zhèn)酒是有好酒的,。上很多酒都是優(yōu)質(zhì)的,只是很多酒友又想喝好酒,四、那些人不明白真假酒的標(biāo)準(zhǔn)是什么?我們應(yīng)該是看酒是否有合法性來判斷真假!茅臺(tái)酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的標(biāo)桿,也是全國醬香酒的標(biāo)桿,他們的酒是國內(nèi)外酒友等人士都認(rèn)可的名酒。而茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒,他們大部分都是手續(xù)齊全的合法企業(yè),其合法所生產(chǎn)的酒都是屬于合法的,也就是真的,更何況有部分廠的酒質(zhì)還是非常不錯(cuò)的,但是他們中也有優(yōu)劣之分,我們不能把低端層次的酒說是假酒。如果那些明明是酒精酒的低端酒,廠家或者商家非要標(biāo)為是純糧酒的,就算是假酒了,因?yàn)槠洳徽鎸?shí),存在虛假的信息、欺騙消費(fèi)者!據(jù)小六我所知很多中小酒廠酒坊都是有良心的,心地都比較純樸,做的酒還是非常的不錯(cuò)的,雖然品牌或者口感比不上茅臺(tái)酒,但是其酒質(zhì)等方面是十分棒的。我們偏信那些不懂酒的人謠言,還不如相信釀酒人的產(chǎn)品,可以花點(diǎn)小錢在有良心的釀酒人手中要少量的散酒回去自己嘗嘗,就會(huì)知道是否有好酒、真酒,多嘗試幾款肯定能找到適合自己的口糧酒,不適合的并非是假酒而是不適合你口味罷了!性價(jià)比高的優(yōu)質(zhì)純糧醬香坤沙酒,大家都想要,還得看您有沒有緣分遇到可靠的渠道了。今天小六我就分享到這里,要是大家覺得看了文章能有收獲的又想嘗純糧的優(yōu)質(zhì)醬香坤沙酒的話,我可以幫您!作者:小六(deyujiuye666)
是不是假酒其實(shí)主要看酒廠是不是正規(guī)的,一般茅臺(tái)鎮(zhèn)正規(guī)的酒廠都不會(huì)生產(chǎn)假酒砸自己招牌。
茅臺(tái)酒可以說是中國白酒醬香型白酒的代表,但是首先要區(qū)分開是茅臺(tái)酒廠的酒還是茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒,有很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠生產(chǎn)的白酒打著茅臺(tái)酒的擦邊球!
你去茅臺(tái)酒廠附近看看都是小釀酒廠!貴州茅臺(tái),一旦遇到貨源緊張的時(shí)候把小酒廠的酒回收,再加工,加上個(gè)包裝、還叫貴州茅臺(tái)

貴州茅臺(tái)現(xiàn)在的酒真的不行了嘛還是說全是假酒

3,世界三大古酒是什么

世界三大古酒是黃酒、啤酒、葡萄酒:黃酒是世界古老的酒類之一,來源于中國,與啤酒、葡萄酒并稱為是世界三大古酒。在三千多年前,商周時(shí)期,中國人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。啤酒是人類古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名前三的飲料。啤酒在二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。古代的波斯是古文明發(fā)源地之一。很多歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上釀造葡萄酒比較早的國家。白酒知識(shí):在中國白酒中大部份分醬香型、濃香型、清香型,還有兼香型等等,其它在市場沒有多少份額。濃香型在中國占有份額在70%左右,但洋河品牌主要推出洋河藍(lán)色經(jīng)典系列是中國綿柔口感第一品牌,全國認(rèn)可度很高,銷量全國品牌2010年第三,而且與中國八大名酒之一的雙溝已經(jīng)合并成立了蘇酒集團(tuán),實(shí)力更為強(qiáng)大。在眾多白酒中,在釀造53度酒水全國茅臺(tái)最好,42度是今世緣全國最好。今世緣前身是江蘇白酒代表三溝一河中的高溝,他們打造今世緣是中國婚慶第一用酒----今世有緣、相伴永遠(yuǎn)。
世界三大古酒是黃酒、啤酒、葡萄酒。1、黃酒黃酒是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國,且唯中國有之。約在三千多年前,商周時(shí)代,中國人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。2、啤酒啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。3、葡萄酒古代的波斯是古文明發(fā)源地之一,多數(shù)歷史學(xué)家都認(rèn)為波斯可能是世界上最早釀造葡萄酒的國家。隨著古代的戰(zhàn)爭和商業(yè)活動(dòng),葡萄酒釀造的方法傳遍了以色列、敘利亞、小亞細(xì)亞阿拉伯國家。葡萄酒飲酒規(guī)則在上葡萄酒時(shí),如有多種葡萄酒,哪種酒先上,哪種酒后上,有幾條國際通用規(guī)則:先上白葡萄酒,后上紅葡萄酒;先上新酒,后上陳酒;先上淡酒,后上醇酒;先上干酒,后上甜酒。不同的葡萄酒飲用方法不同。味美思又叫開胃葡萄酒,餐前喝上一杯,可引起唾液和胃液的分泌,增進(jìn)食欲。干葡萄酒又叫佐餐葡萄酒,顧名思義,是邊吃邊喝的葡萄酒。甜葡萄酒又叫待散葡萄酒,在宴會(huì)結(jié)束之前喝。而在宴會(huì)高潮的時(shí)候,開一瓶香檳酒,單單清脆響亮的啟瓶聲,就可增加宴會(huì)的熱烈氣氛和酒興。白蘭地是一種高雅莊重的蒸餾酒。宴會(huì)桌上擺上白蘭地,可突出和顯示宴會(huì)的隆重。白蘭地在餐前、餐中、餐后(國外多在餐后飲用)都可飲用。茶水和白蘭地中又都含有一定數(shù)量的單寧,兩者混合飲用,既能直接把烈性酒轉(zhuǎn)化為低度飲料,又能保持白蘭地的色、香、味。
黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒,
黃酒,啤酒,葡萄酒為世界三大古酒,http://www.baidu.com/s?tn=baidu&ie=gb2312&bs=%B8%A3%BD%A8%BB%F0%B3%B5%CA%B1%BF%CC%B1%ED&sr=&z=&cl=3&f=8&wd=%CA%C0%BD%E7%C8%FD%B4%F3%B9%C5%BE%C6%CA%C7&ct=0
黃酒是中國最古老的酒,與法國的葡萄酒、德國的啤酒并稱世界三大古老酒種。

世界三大古酒是什么

4,醬香型白酒為什么適合收藏

醬香型白酒為什么適合收藏 醬香型白酒特殊的釀造工藝決定了它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng),使其達(dá)到“越陳越香”的境界。首先,大多數(shù)醬香型白酒是純糧釀造自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品,它不添加任何香味成分(包括色素、甜味劑、香精等),這在國內(nèi)外所有白酒中是獨(dú)一無二的。2001年,當(dāng)時(shí)負(fù)責(zé)有機(jī)食品認(rèn)證的國家環(huán)保總局有機(jī)食品發(fā)展中心,組織了數(shù)十位專家的認(rèn)證組深入到茅臺(tái)酒廠及其原料生產(chǎn)基地進(jìn)行深入細(xì)致的考察,對(duì)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行了全面、科學(xué)的檢測和論證,最后一致認(rèn)為茅臺(tái)鎮(zhèn)酒不加任何添加劑和防腐劑,生產(chǎn)原料不施農(nóng)藥、不施化肥,達(dá)到了國際有機(jī)食品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。 為什么醬香型白酒不添加任何香味物質(zhì)就能做到“越陳越香”呢?我們知道絕大多數(shù)白酒之所以無法做到越陳越香,主要的一個(gè)原因就是因?yàn)殚L時(shí)間存放,酒中的“添加成分”會(huì)逐漸揮發(fā),相應(yīng)的香氣也就會(huì)逐漸降低。 因?yàn)槟壳皣鴥?nèi)外分析水平尚不能達(dá)到檢測出醬香型白酒所有成分的水平,因此它不像有些名優(yōu)白酒能夠找到某種物質(zhì)為其主體香(也許根本不存在像其它酒一樣的一種香味物質(zhì)是茅臺(tái)的主體香)。由于醬香型白酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。 一些名優(yōu)白酒添加香味物質(zhì)起到增香,然而添加非發(fā)酵的香味物質(zhì)固然可以短時(shí)期保證酒的風(fēng)味特點(diǎn)和芳香水平,存放久了,這些香味成分都是些易揮發(fā)的物質(zhì),酒也只能是越陳越淡了。而醬香型白酒之所以能夠保證越老越好、越陳越香,絕不添加任何外來物質(zhì)是一個(gè)重要的原因。 所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今尚且沒有定論,但目前的觀點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。運(yùn)用窖藏多年的不同香型、不同輪次、不同度數(shù)的陳釀老酒進(jìn)行“精心勾兌”,醬香型白酒的勾兌必須是用原漿酒勾兌原漿酒,其最后確立的酒精度是用不同酒精度的原漿酒調(diào)和而成的,其中不用水降度,也不用其它任何添加劑,方能使酒體形成“醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠久,空杯留香”的鮮明風(fēng)格。 醬香型白酒酒精濃度穩(wěn)定。醬香型白酒的酒精濃度科學(xué)合理,大多數(shù)醬香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右,濃度53度左右是酒精和水締合最牢固的濃度,酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子締合得最牢固。加之醬香型酒的貯存期較長,游離的酒分子少。醬香型白酒濃度穩(wěn)定,這在所有國內(nèi)外蒸餾酒中也是獨(dú)一無二的。一些低度醬香型酒存放若干年后,醬香依然濃郁,也是酒精濃度穩(wěn)定的緣故。 醬香型白酒健康安全。一是醬香型白酒高溫制酒、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香型白酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它品種白酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香型白酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,這其中主要是大部分易揮發(fā)的物質(zhì),所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,自然對(duì)人體的刺激少,有利于健康。二是醬香型白酒酸度高,是其它品種白酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為,食酸有利于健康。三是醬香型白酒酚類化合物多。醬香白酒中的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍。近來,研究表明,酚類化合物有利于預(yù)防心血管疾病。四是醬香型白酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。相對(duì)于非天然發(fā)酵產(chǎn)品(主要添加成分太多)而言,對(duì)身體的刺激小,有利于健康是不言而喻的。六是嚴(yán)格執(zhí)行3—5年的陳放期,使酒體更趨于醇熟。
關(guān)鍵是造假難,即便造假也別須有一部分原酒,長期存放也會(huì)變好,如果是是其他香型酒只要是真正純糧的酒,也適合收藏,至于酒精配制或加香精的酒,收藏就沒價(jià)值了。

5,每天喝醋好不好求大神幫助

我認(rèn)為 少量食醋可以軟化血管、降血脂。飯前喝醋,如果你是胃酸缺乏的人喝點(diǎn)是有好處的,可以幫助消化食物,刺激食欲;如果是胃潰瘍的人就不要喝了。建議如果喝的話也要少喝一點(diǎn),對(duì)胃黏膜有刺激!求采納
醋十大好處 食醋大致可分為3種,即釀造醋、大腸桿菌、病疾干菌、白醋。我國最多的是釀造醋??茖W(xué)分析表明,維生素bi豐日b2; 3、磷。而以米為原料釀成的米醋、幫助消化,有利于食物中營養(yǎng)成分的吸收; 4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成; 5、具有很強(qiáng)的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、合成醋,中國釀醋行業(yè)首次峰會(huì)將在中國四大名醋產(chǎn)地之一的閬中舉行、嗜鹽菌等; 6、增強(qiáng)肝臟機(jī)能。全國釀醋行業(yè)的專家及全國四大名醋將第一次坐在一起,共同探索釀醋行業(yè)的發(fā)展之路。 山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋和浙江米醋等四大名醋中,保寧醋是惟一的藥醋,素有“東方魔醋”之稱,有機(jī)酸和氨基酸的含量最高。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,食醋對(duì)治病養(yǎng)生有以下方面的作用,促進(jìn)新陳代謝; 7、擴(kuò)張血管,防止心血管疾病的發(fā)生; 8、增強(qiáng)腎臟功能: 1。9月20日、食醋中還含有抗癌物質(zhì)。 醋,是人們生活中必不可少的調(diào)味品,從而奠定了其在中國四大名醋中的地位、煙酸等多種有機(jī)酸,蛋白質(zhì)、脂肪..末清初,與鎮(zhèn)江香醋、山西老陳醋、福建紅曲米醋并列為清代流傳至今的“四大名醋”、消除疲勞; 2、調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡,維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定,有利尿作用、鐵等多種礦物質(zhì),有利于降低血壓、糖分以及芳香性物質(zhì)醋酸乙醋。 鎮(zhèn)江香醋以“酸而不澀,香而微甜,并能降低尿糖含量; 9、可使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉,并促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝,可防治肥胖; 10,1915年曾在“巴拿馬太平洋萬國博覽會(huì)”與國酒茅臺(tái)一并獲得金獎(jiǎng),色濃味鮮,愈存愈醇”等特色居四大名醋之冠。 山西老陳醋: 老陳醋產(chǎn)于清徐縣,為我國四大名醋之一。老陳醋色澤黑紫。 “保寧醋”有近400年歷史,是中國四大名醋之一,但在中國四大名醋中,“保寧醋”的生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益卻被遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在后面。 古城閬中依托中國四大名醋之一保寧醋,積極籌辦中國首屆名醋節(jié),以中國四大名醋為代表的國內(nèi)食醋知名.、鈣
很多朋友計(jì)劃著自己的減肥大計(jì),以期夏天來臨之前恢復(fù)自己的窈窕身段,又有朋友開始喝醋,說既可以消食,還可以減肥。 其實(shí)“吃醋有益健康”的說法流傳已久,美國在5、6年前十分流行喝蘋果醋,還有好幾本相關(guān)的書問世,教人怎么喝醋健身。鐘愛醋的日本人更把醋視為預(yù)防百病的萬靈丹,各種醋療法像是醋蛋、醋豆常常掀起一陣飲食風(fēng)潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民間 關(guān)于吃醋對(duì)身體的好處說法眾多,像是吃醋促進(jìn)新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調(diào)整血液酸堿值來預(yù)防疾病、幫助消化、甚至減肥等等。而這些五花八門的健康論調(diào)究竟哪些正確可信?哪些又缺乏科學(xué)證據(jù)? ●醋不能調(diào)節(jié)血液酸堿值 不少人每天喝醋養(yǎng)生,是因?yàn)橄嘈糯自诳诟猩想m是酸性,進(jìn)入人體卻為堿性食物,所以能調(diào)整血液的酸堿值,讓人不容易生病。 正常情況下,人體的血液呈弱堿性(約為PH7.4)。營養(yǎng)師指出,國外曾有少數(shù)研究發(fā)現(xiàn),血液偏堿的人,身體比較健康,而偏酸的人,患疾病的風(fēng)險(xiǎn)比較高,民間也有所謂吃肉會(huì)讓體質(zhì)變酸,吃蔬菜、水果、喝醋等可以調(diào)整體質(zhì),恢復(fù)到偏堿性狀態(tài)的說法。 但是,改變血液的酸堿值,真的能靠吃某些食物就能辦到嗎? 不少西方營養(yǎng)學(xué)家指出,目前根本找不出科學(xué)根據(jù)證明這種說法,就連中醫(yī)也不認(rèn)同這種靠飲食改變身體酸堿值的論點(diǎn)。西方營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,人體自有機(jī)制維持血液的酸堿值平衡,這牽涉復(fù)雜的酵素作用,恐怕不是只靠吃某些食物能改變的。 ●醋不能減肥 喝醋減肥法曾經(jīng)風(fēng)行一時(shí),日本、臺(tái)灣就流行過將黃豆泡在醋里腌漬成醋豆,聲稱每天早晚吃10~20顆,就能達(dá)到減肥效果。所持論調(diào)是醋能提高身體的新陳代謝作用,防止脂肪堆積,但是營養(yǎng)專家對(duì)此都搖頭表示,目前并沒有確切的研究支持這種說法。 有營養(yǎng)師推論,如果真要說喝醋能減肥,可能是大量喝醋喝飽了,吃不下其它東西,或是以吃醋豆取代了平常的高熱量零食,相對(duì)之下,熱量攝取減少。 不過,這種減重法無法持久,長期下來造成營養(yǎng)缺乏、不均衡,大大耗損健康,翁慧鈴提醒,相反地,有些醋商品如水果醋飲料里會(huì)加入大量的糖來提升口感,熱量并不低,購買時(shí)可注意成分表中是否列有糖,或是營養(yǎng)標(biāo)示的熱量及碳水化合物含量。所以喝醋能否減肥,令人懷疑。 ●醋能開胃 夏天的悶熱讓人胃口盡失,吃一些涼爽、帶酸味的料理可以激起食欲。用醋調(diào)味是簡單的方法之一,如用醋及橄欖油制成熱量較千島醬低的油醋沙拉醬,用醋、蒜末辣椒末等涼拌海鮮,或是用醋腌漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜,做為夏日餐前的開胃小菜。 營養(yǎng)師建議,讓胃口不好的慢性病病人和味覺退化的老年人適量吃些醋,可以調(diào)節(jié)食欲,改善進(jìn)食情況。 ●醋能刺激胃酸分泌、幫助消化 適量吃醋對(duì)一些原本胃酸分泌較少的人有一點(diǎn)幫助,不過,消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來增進(jìn)消化。況且,胃酸分泌正常的人再喝醋,未必會(huì)增加胃酸分泌量。 ●醋能預(yù)防高血壓 “少鹽多醋”是中國人傳統(tǒng)的健康飲食之道,但是外食頻率高、大量吃加工食品的現(xiàn)代人,攝取鹽量早就超過每天6克的建議量。如果能善用醋來增加菜肴風(fēng)味,以減少用鹽,確實(shí)能降低罹患高血壓、動(dòng)脈硬化、冠狀動(dòng)脈心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 另外,水果醋里含有礦物質(zhì)鉀,可以幫助身體排出過剩的鈉,達(dá)到預(yù)防高血壓的目的,當(dāng)然,你吃新鮮的蔬菜、水果一樣可以達(dá)到效果。 中醫(yī)也有以醋腌漬花生,作為調(diào)節(jié)血壓的食療法——將花生仁浸泡在醋里7天以上,然后每天吃10-15顆,連吃一星期以上。 ●醋能幫助攝取鈣質(zhì) 烹調(diào)排骨湯時(shí),可以加入少量的醋,有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出,讓我們更容易吸收到鈣質(zhì)。 看了以上各種說法,不難發(fā)現(xiàn)其實(shí)很多流行一時(shí)的喝醋保健法,大都是個(gè)人見解、感受,而科學(xué)證據(jù)不足,既然如此,我們還需要每天吃醋、喝醋嗎? 綜合專家看法,適量“吃醋”對(duì)健康沒有壞處。不過,醋對(duì)健康的幫助,其實(shí)只要飲食均衡就能達(dá)到,并不是非喝醋不可,因此不必對(duì)醋抱持過高的期待,更不要誤信偏方,以為它能治病。天天喝醋與否,純粹是個(gè)人飲食、養(yǎng)生偏好,沒有喝醋習(xí)慣的人偶爾調(diào)一杯醋飲料,換一換口味,當(dāng)做增添生活樂趣。 倒是要提醒注意吃醋的時(shí)機(jī)和分量,吃得不恰當(dāng),反而傷身。 ●空腹不喝醋 不論你的胃腸多強(qiáng)健,都不適合在空腹時(shí)喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯后一小時(shí)再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。 ●每天最多1-2杯稀釋醋 少量吃醋無礙,但是任何人像打翻了醋壇子般的大量喝醋,對(duì)胃腸都刺激太大。再者,市售的水果醋或其它醋飲料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代開水、茶等飲料,額外增加不少熱量,長期喝下去,肥胖機(jī)會(huì)大增,對(duì)控制體重更不利。

6,怎么注冊(cè)商標(biāo)

簡單地說,商標(biāo)就是商品的牌子,是商品的生產(chǎn)者和經(jīng)營者為了使自己生產(chǎn)或經(jīng)營的商品同其他商品生產(chǎn)者或者經(jīng)營者生產(chǎn)或經(jīng)營的商品區(qū)別開來而使用的一種標(biāo)記。這種標(biāo)記通常由文字、圖形或文字、圖形的組合構(gòu)成。 我們比較熟悉的“茅臺(tái)”商標(biāo),就是文字商標(biāo);奔馳汽車的奔馳商標(biāo)(一個(gè)三角形外套圓環(huán))是圖形商標(biāo);鳳凰自行車廠的“鳳凰”商標(biāo),由文字“鳳凰”和鳳凰鳥的圖形組合而成,即是文字和圖形的組合商標(biāo)。 商標(biāo)注冊(cè),是指商標(biāo)使用人將其使用的商標(biāo)依照法律規(guī)定的條件和程序,向國家商標(biāo)主管機(jī)關(guān)(國家工商局商標(biāo)局)提出注冊(cè)申請(qǐng),經(jīng)國家商標(biāo)主管機(jī)關(guān)依法審查,準(zhǔn)予注冊(cè)登記的法律事實(shí)。在我國,商標(biāo)注冊(cè)是商標(biāo)得到法律保護(hù)的前提,是確定商標(biāo)專用權(quán)的法律依據(jù)。商標(biāo)使用人一旦獲準(zhǔn)商標(biāo)注冊(cè),就標(biāo)志著它獲得了該商標(biāo)的專用權(quán),并受到法律的保護(hù)。 一個(gè)企業(yè)使用的商標(biāo)不經(jīng)過注冊(cè),最致命的弱點(diǎn)是商標(biāo)使用人對(duì)該商標(biāo)不享有商標(biāo)專用權(quán)。就是說你使用這個(gè)商標(biāo),別人也可以使用這個(gè)商標(biāo),這就使商標(biāo)標(biāo)明商品來源的基本作用受到了影響,也導(dǎo)致商標(biāo)代表一定商品質(zhì)量和信譽(yù)的作用大打折扣。比如,A企業(yè)生產(chǎn)的“藍(lán)天”牌電飯鍋,這種鍋物美價(jià)廉,很受消費(fèi)者歡迎。但“藍(lán)天”商標(biāo)沒有注冊(cè),于是其他一些廠家覺得這種鍋既好銷又能賣出好價(jià)錢,就紛紛在自己生產(chǎn)的電飯鍋上打上“藍(lán)天”商標(biāo)出售。其結(jié)果,魚目混珠,A企業(yè)的市場銷售額迅速下降,“藍(lán)天”商標(biāo)的信譽(yù)更是一落千丈,更有不少消費(fèi)者拿著其他企業(yè)生產(chǎn)的“藍(lán)天”牌電飯鍋要求A企業(yè)退換或賠償經(jīng)濟(jì)損失。這種情況雖出乎A企業(yè)的意料,卻又應(yīng)在意料之中。A企業(yè)請(qǐng)求商標(biāo)主管機(jī)關(guān)制止其他企業(yè)使用“藍(lán)天”商標(biāo),但因該商標(biāo)不是注冊(cè)商標(biāo),A企業(yè)不享有商標(biāo)專用權(quán),商標(biāo)主管機(jī)關(guān)對(duì)A企業(yè)的請(qǐng)求不能受理。 未注冊(cè)商標(biāo)的另一個(gè)弱點(diǎn)是,一旦他人將該商標(biāo)搶先注冊(cè),該商標(biāo)的最先使用人反而不能再使用該商標(biāo),這方面的教訓(xùn)是非常深刻的。根據(jù)我國《商標(biāo)法》,商標(biāo)專用權(quán)的原始取得只有通過商標(biāo)注冊(cè)取得,而申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè),又采用申請(qǐng)?jiān)谙仍瓌t,即對(duì)一個(gè)未注冊(cè)商標(biāo)來講,誰先申請(qǐng)注冊(cè),該商標(biāo)的專用權(quán)就授予誰。因此,不管一個(gè)企業(yè)使用一個(gè)商標(biāo)多久,如果它沒有將該商標(biāo)注冊(cè),那么,只要?jiǎng)e人將該商標(biāo)申請(qǐng)注冊(cè),商標(biāo)專用權(quán)就會(huì)授予別人。 未注冊(cè)商標(biāo)的再一個(gè)弱點(diǎn),就是未注冊(cè)商標(biāo)有可能與使用在相同或類似商品上的已注冊(cè)商標(biāo)相同或者近似,從而發(fā)生侵權(quán)行為。到1999年底,我國注冊(cè)商標(biāo)的總數(shù)已近百萬件。在新申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)時(shí),如果未經(jīng)事先查詢,申請(qǐng)的駁回率幾乎達(dá)到70%。這就是說,使用未注冊(cè)商標(biāo),該商標(biāo)與使用在相同或類似商品上的注冊(cè)商標(biāo)相同或者近似的概率為70%。換句話說,使用未注冊(cè)商標(biāo),就有70%侵權(quán)的可能性。因?yàn)槲覈渡虡?biāo)法》第三十八條規(guī)定,“未經(jīng)注冊(cè)商標(biāo)所有的許可,在同一種或者類似商品上使用與其注冊(cè)商標(biāo)相同或者近似的商標(biāo),即屬侵犯注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)的侵權(quán)行為”。侵權(quán)行為,就要由侵權(quán)人承擔(dān)侵權(quán)的法律后果。所以,使用未注冊(cè)商標(biāo),不管你本意如何,總是存在侵犯他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)的可能性。侵權(quán)就要受處罰,就要賠償經(jīng)濟(jì)損失,就要影響企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。為了企業(yè)的正常經(jīng)營,為了企業(yè)的發(fā)展,也為了尊重他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)起見,使用未注冊(cè)商標(biāo)的企業(yè)應(yīng)當(dāng)申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)。 未注冊(cè)商標(biāo)還有一個(gè)弱點(diǎn),就是未注冊(cè)商標(biāo)不能形成工業(yè)產(chǎn)權(quán),因此也不能成為使用人的無形資產(chǎn)。由于我國《商標(biāo)法》規(guī)定,注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)才受法律保護(hù),未注冊(cè)商標(biāo)不受法律保護(hù),其使用人也不享有商標(biāo)專用權(quán)。所以,從嚴(yán)格意義上講,在我國只有注冊(cè)商標(biāo)才是工業(yè)產(chǎn)權(quán),只有注冊(cè)商標(biāo)才能成為企業(yè)的無形資產(chǎn)。
一、辦理途徑 申請(qǐng)注冊(cè)商品商標(biāo)或服務(wù)商標(biāo)有兩條途徑: (一)委托國家認(rèn)可的商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理。 (二)申請(qǐng)人直接到商標(biāo)局的商標(biāo)注冊(cè)大廳來辦理。 二、辦理步驟 (一)委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理的,申請(qǐng)人可以自愿選擇任何一家國家認(rèn)可的商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理。 (二)申請(qǐng)人直接到商標(biāo)局的商標(biāo)注冊(cè)大廳辦理的,申請(qǐng)人可以按照以下步驟辦理:商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)前查詢(非必須程序)→ 準(zhǔn)備申請(qǐng)書件 → 在商標(biāo)注冊(cè)大廳受理窗口提交申請(qǐng)書件 →在打碼窗口打收文條形碼→ 在交費(fèi)窗口繳納商標(biāo)注冊(cè)規(guī)費(fèi) →三到六個(gè)月左右商標(biāo)局發(fā)出《受理通知書》→商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)補(bǔ)正(非必須程序) 三、申請(qǐng)前的查詢(非必須程序) 目前一件商標(biāo)從申請(qǐng)到核準(zhǔn)注冊(cè)大約需要2年以上時(shí)間。如果商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)被駁回,一方面損失商標(biāo)注冊(cè)費(fèi),另一方面重新申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)還需要大約2年時(shí)間,而且再次申請(qǐng)能否被核準(zhǔn)注冊(cè)仍然處于未知狀態(tài)。因此,申請(qǐng)人在申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)前最好進(jìn)行商標(biāo)查詢,了解在先權(quán)利情況,根據(jù)查詢結(jié)果作出判斷后再提交申請(qǐng)書。 四、商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)書件的準(zhǔn)備 (一)以法人或者其他組織名義申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)的,應(yīng)提交以下申請(qǐng)書件: 1、加蓋申請(qǐng)人公章的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)書。 2、商標(biāo)圖樣6張(申請(qǐng)書背面貼1張,交5張),要求圖樣清晰、規(guī)格為長和寬不小于5厘米并不大于10厘米。若指定顏色,貼著色圖樣1張,交著色圖樣5張,附黑白圖樣1張。 3、直接到商標(biāo)注冊(cè)大廳辦理的,提交申請(qǐng)人的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件,并出示營業(yè)執(zhí)照副本原件;如不能出示營業(yè)執(zhí)照副本原件,申請(qǐng)人的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件須加蓋申請(qǐng)人印章。委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理的,提交申請(qǐng)人的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。 4、直接到商標(biāo)注冊(cè)大廳辦理的,提交經(jīng)辦人的身份證復(fù)印件;委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理的,提交商標(biāo)代理委托書。 5、如申請(qǐng)注冊(cè)的商標(biāo)是人物肖像,應(yīng)附送經(jīng)過公證的肖像權(quán)人同意將此肖像作為商標(biāo)注冊(cè)的聲明文件。 (二)自然人申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)的,應(yīng)提交以下申請(qǐng)書件: 1、申請(qǐng)人簽名的商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)書。 2、商標(biāo)圖樣6張(申請(qǐng)書背面貼1張,交5張),要求圖樣清晰、規(guī)格為長和寬不小于5厘米并不大于10厘米。若指定顏色,貼著色圖樣一張,交著色圖樣5張,附黑白圖樣1張。 3、直接到商標(biāo)注冊(cè)大廳辦理的,提交申請(qǐng)人本人的身份證或護(hù)照的復(fù)印件,經(jīng)辦人出示身份證或護(hù)照的原件,提交復(fù)印件;委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理的,提交商標(biāo)代理委托書和申請(qǐng)人的身份證復(fù)印件。 4、如申請(qǐng)注冊(cè)的商標(biāo)是人物肖像,應(yīng)附送經(jīng)過公證的肖像權(quán)人同意將此肖像作為商標(biāo)注冊(cè)的聲明文件。 個(gè)人注冊(cè)2007年2月12日起有新規(guī)定 http://hi.baidu.com/shantm/blog/item/eba0662396b32c529822ed2e.html 注冊(cè)費(fèi)用和時(shí)間 商標(biāo)注冊(cè)需要按類申請(qǐng),在一類10個(gè)商品名稱或服務(wù)項(xiàng)目之內(nèi),每件商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)規(guī)費(fèi)為1000元,10個(gè)以上(不含10個(gè)),每超過一項(xiàng),另加收100元。 委托商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理的,申請(qǐng)人應(yīng)向商標(biāo)代理機(jī)構(gòu)繳納商標(biāo)注冊(cè)規(guī)費(fèi)和代理費(fèi),代理費(fèi)一般為800元左右,外國人將更貴一些. 如需查詢可能還要支付查詢費(fèi)用,也有免費(fèi)的 時(shí)間大約需要2年以上時(shí)間

7,關(guān)于白酒的一些詳細(xì)知識(shí)誰能提供一下

白酒方面知識(shí)比較多,白酒釀造分為五大香型,五小香型。不同香型白酒釀酒工藝不同。使用的發(fā)酵劑不同,生產(chǎn)周期不同。五大香型:醬香、濃香、清香、米香、鳳香。五小香型:兼香、豉香、芝麻香、特香型、藥香型。白酒:地域分為廣東豉香、山東的芝麻香、山西的清香、四川的濃香、貴州的醬香等地域特點(diǎn)。飲酒詩句古往今來那就更不用說了,李白斗酒詩百篇。飲酒誤事也舉不勝舉。也不知你需要白酒哪方面知識(shí)。
中國白酒的特點(diǎn)、名稱和起源 中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一(其余五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中國白酒在工藝上比世界各國的蒸餾酒都復(fù)雜得多,原料各種各樣,酒的特點(diǎn)也各有風(fēng)格,酒名也五花八門。 中國白酒在飲料酒中,獨(dú)具風(fēng)格,與世界其他國家的白酒相比,我國白酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁、純凈、溢香好,余香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤清冽,酒體諧調(diào),回味悠久,那爽口尾凈、變化無窮的優(yōu)美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。 我國白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高。度數(shù)這樣高的酒在世界其他國家是罕見的。近幾年,國家提介降低白酒度數(shù),有不少較大的酒廠,已試制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出現(xiàn)市場初期,大多數(shù)消費(fèi)者不太習(xí)慣,飲用起來總覺著不夠味,“勁頭小”。90年代初,城市消費(fèi)者已經(jīng)開始習(xí)慣低度白酒,在宴席上已經(jīng)逐漸成為一個(gè)較好的品種了。 白酒以前叫燒酒、高糧酒,建國后統(tǒng)稱白酒、白干酒。為什么叫白酒、白干和燒酒?白酒就是無色的意思,白干酒就是不摻水的意思,燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺(tái)、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時(shí)間長短命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等,則又是以生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?,F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭?,F(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時(shí),掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前,以古老的固體蒸餾酒方法,即以鍋為冷卻器,二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒,就是將蒸出的酒重烤一次,即為回龍酒。 我國白酒起源于何時(shí),眾說不一,尚無定論。 一種說法,起源于詔代,在唐代文獻(xiàn)中,燒酒、蒸酒之名已有出現(xiàn)。李肇(公元806年)寫的《國史補(bǔ)》中的:“酒則有劍南之燒春”(唐代普遍稱酒為“春”);雍陶(公元834年)詩云:“自到成都燒酒熱,不思身更入長安?!笨梢娫谔拼瑹浦褟V泛流傳了。田錫寫的《曲本草》中說:“暹羅酒以燒酒復(fù)燒二次,入珍貴異香,其壇每個(gè)以檀香十?dāng)?shù)斤的煙熏令如漆,然后入酒,臘封,埋土中二三年絕去燒氣,取出用之?!壁w希鵠寫的《調(diào)燮類編》中說:“燒酒醉不醒者,急用綠豆粉粉蕩皮切片將筋撬開口,用冷水送粉片下喉即安”(卷二);他又說:“生姜不可與燒酒同用。飲白酒生韭令人增病。飲白酒忌諸甜物”(卷三)。 以上引文中所說的“燒酒”、“蒸酒”、“白酒”,是否就是今天的白酒?單從名字相同還不可定論。有人認(rèn)為我國民間長期相沿,把蒸酒稱為燒鍋,燒鍋生產(chǎn)的酒即為燒酒。但燒鍋之名起源于何時(shí),尚待考證。故白酒起源唐代,其論據(jù)尚欠充分。 另一種說法,元代時(shí)(1271—1368年)由國外傳入。 元時(shí)中國與西亞和東南亞交通方便,往來頻繁,在文化和技術(shù)等方面多有交流。有人認(rèn)為“阿刺古”酒是蒸餾酒,遠(yuǎn)從印度傳入。還有人說:“燒酒原名‘阿刺奇’,元時(shí)征西歐,曾途經(jīng)阿刺伯,將酒法傳入中國。”章穆寫的《飲食辨》中說:“燒酒,又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番語也?!爆F(xiàn)有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆為譯音,是指用棕櫚汗和稻米釀造的一種蒸餾酒,在元代曾一度傳入中國。 再一種說法,是明代藥物學(xué)家李明珍(1518—1593年)在《本草綱目》中所寫:“燒酒非古法也,自元時(shí)始創(chuàng),其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露,凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟,和曲釀甕中十日,以甑蒸好,其清如水,味極濃烈,蓋酒露也?!边@段話,除說明我國燒酒創(chuàng)始于元代之外,還簡略記述了燒酒的釀造蒸餾方法,故人以為可信。 中國白酒的香型 我國白酒的香型,目前被國家承認(rèn)的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺(tái)酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來概括:六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團(tuán),有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無甜不成瀘”的說法),進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜(不應(yīng)是糖的甜),不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調(diào),其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨(dú)有風(fēng)格,但不應(yīng)出頭,糟香味應(yīng)大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊逑阈桶拙瓶梢愿爬椋呵?、正、甜、凈、長五個(gè)字,清字當(dāng)頭,凈字到底。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與b-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費(fèi)者和評(píng)酒專家認(rèn)為,用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。 其他香型酒:亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨(dú)特,大小曲都用,發(fā)酵時(shí)間長。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒董酒、西鳳酒。口感特點(diǎn):綿柔、醇甜、味正、余長,其特有風(fēng)格突出。 中國白酒知識(shí)介紹 - 博覽群識(shí)

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