本文目錄一覽
- 1，通過撥打酒企服務(wù)熱線可以辯別白酒的真?zhèn)螁?/a>
- 2，怎么鑒定白酒的真?zhèn)?/a>
- 3，勁酒的真?zhèn)慰蓮哪男┓矫媾袛?/a>
- 4，酒業(yè)防偽防竄貨系統(tǒng)怎么用
- 5，如何識(shí)別真假酒
- 6，怎么 鑒定真假酒
- 7，如何鑒別真假酒
2，怎么鑒定白酒的真?zhèn)?/h2>
招式一 取幾滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。 招式二 在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。 白酒稱為蒸餾酒，酒度在30度以上，超過50度白酒可點(diǎn)燃。 酒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，主要是酒中甲醇、雜醇油含量。過高容易醉酒，引起中毒，而這兩項(xiàng)指標(biāo)必需經(jīng)檢測(cè)才能知道。 酒的質(zhì)量好壞，常人難以從外觀分出。好酒一般是清沏、搖晃后酒花細(xì)而消散快，聞之有香、無異嗅、口感順口、綿軟。不同香型的酒也有不同香味。
3，勁酒的真?zhèn)慰蓮哪男┓矫媾袛?/h2>
不過也是因?yàn)檫@樣，在市面上酒有一些假冒產(chǎn)品的出現(xiàn)，從而蒙蔽了消費(fèi)者的眼睛，那么呢？下面小編就來向大家說一下勁酒的鑒別方法。 勁酒的鑒別方法1、印刷防偽，真品勁酒是湖北勁牌酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的，其標(biāo)簽的印刷是十分講究的。紙質(zhì)精良、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。假勁酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)粗糙，色澤不正，圖案模糊不清，與真正的勁酒商標(biāo)標(biāo)識(shí)外觀有明顯區(qū)別； 勁酒的鑒別方法2、瓶蓋防偽，蓋上圖案清楚，對(duì)口嚴(yán)密，壓齒均勻，且其GYT的標(biāo)號(hào)是自動(dòng)跳號(hào)，沒有重復(fù)的。假的勁酒壓蓋口壓齒粗糙，而且圖案模糊不清，其GYT的標(biāo)號(hào)是相同的。 勁酒的鑒別方法3、包裝防偽，真勁酒的紙箱包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，牢度較好。假勁酒的紙箱松軟，牢固度不強(qiáng)。 勁酒的鑒別方法4、從外觀上看，真勁酒是橙黃色透明液體，而假勁酒的色澤較淡，且酒液渾濁；五聞香味，真勁酒打開后，有一種和諧優(yōu)雅復(fù)合藥材的酒香，而假勁酒卻不具備此一特點(diǎn)。 勁酒的鑒別方法5、數(shù)碼防偽相結(jié)合，小瓶產(chǎn)品每件外箱上有一數(shù)碼防偽標(biāo)，大瓶產(chǎn)品每盒一個(gè)數(shù)碼防偽標(biāo)，可通過800電話，手機(jī)短信進(jìn)行真?zhèn)尾樵儭?？在看完上面的介紹之后，相信大家都已經(jīng)知道了勁酒的真?zhèn)闻袛喾椒?，因此大家可以在今后購買勁酒的時(shí)候參考著上面的方法來進(jìn)行挑選，這樣的話就能夠?yàn)橘I到真酒提供保障。
4，酒業(yè)防偽防竄貨系統(tǒng)怎么用
隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，新的一物一碼防偽防竄貨技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，企鵝碼為產(chǎn)品包裝信息提供一套綜合的技術(shù)和應(yīng)用服務(wù)解決方案，幫助企業(yè)解決品牌防偽問題，同時(shí)也可以解決經(jīng)銷商竄貨問題，實(shí)現(xiàn)信息管理代理渠道，建立規(guī)范的價(jià)格體系，跟蹤產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過程。在防偽領(lǐng)域：相對(duì)落后的傳統(tǒng)防偽方法（如發(fā)送短信、電話、互聯(lián)網(wǎng)查詢、傳統(tǒng)條形碼等），二維碼防偽驗(yàn)證具有以下優(yōu)點(diǎn)：1、具有通用性，不僅掃碼簡(jiǎn)單方便，而且適用于一般掃碼軟件（微信、快拍二維碼、我查查等）等。消費(fèi)者購買產(chǎn)品后，只需用手機(jī)掃描產(chǎn)品外包裝上的二維碼，并輸入產(chǎn)品內(nèi)包裝上的防偽驗(yàn)證碼，即可快速了解是否為該企業(yè)防偽系統(tǒng)生成、第幾次驗(yàn)證等，從而達(dá)到驗(yàn)證產(chǎn)品真?zhèn)蔚哪康摹?、具有獨(dú)特的識(shí)別性、高防偽性和高度的保密性，具有"數(shù)據(jù)庫加密、傳輸加密、印刷加密" 等技術(shù)實(shí)現(xiàn)三重防偽加密功能。在防竄貨方面：在掃描每個(gè)產(chǎn)品的物流碼后，與總公司服務(wù)器上的數(shù)據(jù)信息核對(duì)來確定該碼是否存在和屬于發(fā)給哪家代理商，如果不存在，則表示該產(chǎn)品是假冒產(chǎn)品；如果存在并屬于所發(fā)給代理商的就是正品，如果存在不屬于所發(fā)給代理商的，就是竄貨。通過企鵝碼平臺(tái)的防偽防偽系統(tǒng)功能模塊，企業(yè)可以有效地加強(qiáng)對(duì)下游經(jīng)銷商的管控力度，無論是產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品流向、區(qū)域管理和經(jīng)銷商業(yè)績(jī)、是否竄貨、是否越級(jí)、是否亂價(jià)等等，都可以直觀地進(jìn)行管理。酒業(yè)防偽防竄貨系統(tǒng)，通過為酒商提供二維碼防偽溯源營(yíng)銷賦能，不但能通過積分紅包等方式提高銷量，而且可以實(shí)現(xiàn)防偽追溯智能管理，構(gòu)建品牌與消費(fèi)者之間的信任渠道，向消費(fèi)者展示整個(gè)產(chǎn)品嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)流程，保障產(chǎn)品質(zhì)量狀況，提高消費(fèi)者購買信心，為企業(yè)今后的可持續(xù)發(fā)展鋪平道路。相信今后更多的酒水行業(yè)將改善質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)，為消費(fèi)者提供真正安全可靠的購物環(huán)境。
5，如何識(shí)別真假酒
一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。
二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。
三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。
四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。
五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過來，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。
六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題
6，怎么 鑒定真假酒
一、外包裝識(shí)別：
1、包裝盒：包裝盒制作精細(xì)，印刷質(zhì)量高，色彩鮮艷，套色準(zhǔn)確，文字、圖案清晰規(guī)范，光亮度好。而假冒酒的包裝盒制作粗糙，印刷質(zhì)量差，套色重疊或者錯(cuò)位，文字、圖案模糊、不規(guī)范，盒表面復(fù)膜有皺折或氣泡，整個(gè)盒體色彩不諧調(diào)．
2、瓶蓋：真酒為鋁質(zhì)扭斷式防盜蓋，其特點(diǎn)是選用材料好、制作精良、蓋體光滑形狀統(tǒng)一，均經(jīng)磨光處理，光潔度好，精細(xì)美觀，扭斷連接處噴碼（為出廠日期、批號(hào)等），蓋上圖案、文字、噴碼清晰規(guī)范，封口嚴(yán)密，用手一擰即斷；而假冒的瓶蓋用料不好，制作粗糙，蓋面圖案、文字、噴碼模糊不清，殘缺不全，手工封口，封口不嚴(yán)，有漏酒現(xiàn)象，蓋子不易扭斷。
3、商標(biāo)：制版精細(xì)，色澤鮮明協(xié)調(diào)，文字、圖案清晰規(guī)范，裁邊整齊，白邊均勻，弧邊圓滑自然；而假酒商標(biāo)印刷精糙，文字、圖案不規(guī)范，非凹凸版印刷，裁邊不齊。
?。矗袀€(gè)別酒廠有專門的驗(yàn)酒器可驗(yàn)證，大的經(jīng)銷商也有自己的防偽貼示．
二、內(nèi)在質(zhì)量鑒別：
1、酒度：真酒保存期限一年內(nèi)，誤差范圍在±1度以內(nèi)；而假酒一般酒度低，酒度和標(biāo)簽不一致。
2、色、香、味、風(fēng)格：真酒清亮透明，香氣優(yōu)雅，口感愉快，具有醇香典雅，甘潤(rùn)挺爽，諸味協(xié)調(diào)，尾凈幽長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格：假酒大多是酒精勾兌而成，有香精味，有些是用廉價(jià)酒改制而成，口感差，有雜味、異味．酒體中有沉淀物、懸浮物或雜質(zhì)。
三． 價(jià)格鑒別
有些店鋪假酒的價(jià)格當(dāng)作正品酒價(jià)格來賣，更有甚者價(jià)位比正品的價(jià)格還高．主要是抓住消費(fèi)者的購物心理．好貨不便宜，便宜沒好貨．孰不知正好落入圈套．
現(xiàn)在酒類市場(chǎng)名目繁多，魚目混雜，這也正好給不法商家混水摸魚．好酒不怕巷子深，好的酒是喝多出來的，不是吹出來的．在選酒時(shí)根據(jù)個(gè)人喜好適合的選擇，總有一款適合你
因該是聞它的味道吧 看它味濃不濃
7，如何鑒別真假酒
市場(chǎng)上的酒類品種琳瑯滿目，魚龍混濁，假酒不乏其中。如何識(shí)別酒的真假，是消費(fèi)者最關(guān)心的事情。為使大家掌握一些基本辨別常識(shí)，現(xiàn)介紹以下幾種方法： 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無雜質(zhì)； 瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊?！ 《?、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。 如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前，我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。 若是假冒產(chǎn)品，倒過來時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過來，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。 按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒?！ ×?、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來說，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。 另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。