我這邊酒廠也想投，我想加盟一家酒廠就是我產(chǎn)酒然后他們回收不知道行不行有沒

在我們這里就有很多這么做的廠家，他們只會產(chǎn)酒，不會賣酒，就找只會賣不會產(chǎn)酒的進(jìn)行合作，對雙方都有好處。娃哈哈進(jìn)入茅臺鎮(zhèn)醬香白酒領(lǐng)域就是一個(gè)典型的例子，他們只會做市場，茅臺很多廠家只會釀酒。

或許可以。

說到成本，首先大家要了解醬香型的生產(chǎn)工藝這有利于釀友們后面更深一步的了解成本的構(gòu)成。兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次溜酒;三高：高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒;兩長：基酒生產(chǎn)周期長(1年1次)基酒儲藏時(shí)間長(至少3年)。1.糧食成本 以優(yōu)質(zhì)高粱為原料(不破碎或破碎20%)，這種高粱是產(chǎn)于金沙本地和周邊的糯性高粱，俗稱紅纓子高粱，顆粒堅(jiān)實(shí)飽滿，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上的優(yōu)質(zhì)高粱，這種高粱的成本在3.5-4.5元/斤，但是只有高粱出不來酒，必須有酒曲。所以，第一步釀友們要先制造酒曲。酒曲的制造原料是小麥，而且還要原來剩余的酒曲加進(jìn)去才行。小麥的成本在3-4元/斤。制曲的時(shí)間是在農(nóng)歷的五月初，這個(gè)時(shí)候天氣正熱，各種微生物活躍，便于酒曲發(fā)酵形成。2下沙成本 下沙要分好多次，每次下沙是酒曲和高粱按一定比例混合裝進(jìn)窖池。下沙之前，要先在池外發(fā)酵?；旌虾蠖哑饋?，發(fā)酵就開始了，混合物開始發(fā)熱，加速發(fā)酵速度。等發(fā)酵到整個(gè)堆外面都燙手了，就算成熟了。溫度是用手來測量的，全憑經(jīng)驗(yàn)。成熟的一批混合物，放進(jìn)窖池。開始第一輪的發(fā)酵。3.發(fā)酵成本 醬香型白酒用的窖池，是用磚砌起來的，其他的香型直接是窖泥。一個(gè)月后，弄出來，加上新的高粱，進(jìn)行蒸煮，再堆起來池外發(fā)酵，成熟后再放進(jìn)窖池。經(jīng)過多次這樣的過程，等窖池的混合物發(fā)酵到一定程度，就可以出酒了。4.出酒成本 一批發(fā)酵成熟的混合物要經(jīng)過7到9次這樣的過程，才算出酒完畢。這就是我們所謂的九次蒸煮八次發(fā)酵七次溜酒。5.貯存成本 等最后出酒的時(shí)候，基本都到了第二年了。也就是說，釀友們看到基酒的完成，需要一年左右的時(shí)間。但是，這個(gè)時(shí)候的酒，還不能喝。經(jīng)過幾次蒸煮，出來了不同階段的白酒，要分開存放，頭酒在一起，尾酒在一起，不能混淆。6.老酒成本 沒有五年貯存的白酒做基酒，都談不上好酒。現(xiàn)在問題來了，釀友們要喝上好喝的醬香型白酒，就需要5年前的酒水。太震撼了，一個(gè)酒廠，沒有十年釀酒歷史，只能購進(jìn)其他酒廠的老酒。而這樣的老酒成本巨大。到現(xiàn)在為止，大家也就清晰見到成本材料了：醬香型白酒，一斤高粱出2兩多酒。一斤醬香型白酒5×3.5元，17.5元 還有其他投資呢，一個(gè)規(guī)模為48個(gè)窖池的酒廠：環(huán)保排污費(fèi)：5萬元/年 水電14萬/月 煤630元/噸 還有人工工資、稅收、窖池費(fèi)用等等，到這一步，您覺得市場上的零售在40以下的是什么酒呢？

開酒廠的話屬于生產(chǎn)型企業(yè)，生產(chǎn)型企業(yè)還要去環(huán)保局開環(huán)保批文，有什么不懂的可以加我百度帳號問我，投資資金的話3W應(yīng)該差不多了！

q 我就是農(nóng)村開的黃酒廠,太麻煩了.我們現(xiàn)在就是沒有錢周轉(zhuǎn)了,不過還好,證件都辦好了,想來投嚩

工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理局、地稅、規(guī)模大的還要去消防、環(huán)保。 如果你的規(guī)模小的話，呵呵，我的意思就不去弄這些了。在我這邊釀酒的利潤不大，如果你還要跑這些部門那每個(gè)月交了錢之后你就沒有多少錢賺了。

企業(yè)的證件、生產(chǎn)許可證等

這需要大批資金，還要有專門的人才，而且現(xiàn)在國家對小酒廠控制得很嚴(yán)格，必須有很硬的門路才能搞

這需要大批資金，還要有專門的人才，而且現(xiàn)在國家對小酒廠控制得很嚴(yán)格，必須有很硬的門路才能搞

酒廠好象要通過什么認(rèn)證吧,銷路也不知怎么樣?

工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理局、地稅、規(guī)模大的還要去消防、環(huán)保。如果你的規(guī)模小的話，呵呵，我的意思就不去弄這些了。在我這邊釀酒的利潤不大，如果你還要跑這些部門那每個(gè)月交了錢之后你就沒有多少錢賺了。

首先你先得考慮到市場，還你得有造酒的方子，辦個(gè)執(zhí)照可能要衛(wèi)生、營業(yè)，還有什么我也不十分清夢

第一，市場風(fēng)險(xiǎn)，也就是經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，如果經(jīng)營不善，有可能虧本。第二，信用風(fēng)險(xiǎn)，也就是有可能你朋友把你錢卷跑了。第三，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，也就是有可能你朋友賺了錢，卻算出來是虧的，讓你虧損。

你好！樓主想做哪方面的投資呢如果是想做現(xiàn)貨黃金可以了解看看現(xiàn)在比較熱的現(xiàn)貨黃金T+0的交易模式可以買漲 也可以買跌周一到周五24小時(shí)不停盤交易沒有莊家的操作市場非常的公平如有疑問，請追問。

風(fēng)險(xiǎn)挺大的，如果朋友的酒廠經(jīng)營不善，你的資金就沒了。

日產(chǎn)200斤50度白酒,興建酒廠投資額最低限度: 廠房40平方米以上:5000-10000元 發(fā)酵池7個(gè): 500-1000元 灶,蒸餾池: 300-500元 蒸鍋,蓋,蒸底: 300-500 冷卻池: 200 糖化廂: 300 冷酒器: 700-1000 酒缸等大小容器: 2000以上 流動資金 : 10000以上 稱及其他小用具: 500-1000 [以湖北荊州價(jià)格計(jì)] 發(fā)酵期為7天,所以發(fā)酵池建7個(gè),可以每天出酒.流動資金以日用糧400斤計(jì),10000元可維持一個(gè)月生產(chǎn),所以資金回籠必須在一月內(nèi).

期待看到有用的回答！