白醋和白酒比例是多少，放醋和酒的比例

放小湯匙半湯匙即可…酒可入味時(shí)放…也可起鍋前放…醋也是起鍋前放不然要不就太酸要不就很淡…醋會(huì)溶解鹽…

勾兌白酒過程，不使用白醋。固態(tài)法白酒勾兌是幾種不同生產(chǎn)時(shí)期的原酒（根據(jù)自身特點(diǎn)、質(zhì)量情況）進(jìn)行摻合，然后降度到要求的度數(shù)，品嘗、化驗(yàn)。找到合適的比例，最后加入少量的調(diào)味酒，畫龍點(diǎn)睛即可。固液結(jié)合法白酒，也是這樣摻合、降度、化驗(yàn)、品嘗。通過化驗(yàn)缺少什么補(bǔ)充什么的原則確定。但是不加白醋哦。

來蘇水，藥店有銷售。2-3元一瓶。兌水可以用于消毒。醋加水放到蒸鍋里加熱，蒸汽就有消毒作用。

搜一下：白醋兌白酒稀釋消毒按什么比例是多少

紅糖、白酒、白醋、水按照1:1:4:16的比例加熱攪拌，制成糖醋液，用塑料瓶裝好懸掛在果樹上，離地1.5米左右，1畝果園掛6-8瓶糖醋液，效果最好。長期低濃度接觸者，有失眠、多夢、血壓偏低、手心多汗等神經(jīng)衰弱癥候群，以及眼心反射異常等植物神經(jīng)功能紊亂等癥狀。經(jīng)皮膚污染者，出現(xiàn)局部青紫，狀如大理石花紋，遇冷時(shí)更明顯。作甲皺床微循環(huán)檢查，見血管攀數(shù)減少、變細(xì)、微血管輕度痙攣、滲液水腫，冷試驗(yàn)陽性。

汰漬洗衣粉一兩，醋三兩(去腥味又凈機(jī))，不用酒。完成洗凈后再單用洗潔精涂布擦抹(抗氧保護(hù)又有光澤)，再布浸清水擦凈，完成。

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

摘要 大概比例為100:3:20 咨詢記錄 · 回答于2021-11-04 白酒白醋白糖發(fā)面比例 大概比例為100:3:20 面粉1000克，白醋30ml，白糖20克，食用堿10克，溫水250克左右 這邊建議用啤酒，可以加兩百克左右 效果最佳

按比例兌二兩醋。

你好！設(shè)兌x兩醋10/4=5/xx=2答：十斤酒兌四兩醋那五斤酒兌二兩醋僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

二兩

分兩點(diǎn)去觧釋：一是可稀釋白酒的酒精濃度、二是加強(qiáng)了酒的醇度。我用含酒精濃度為：9.5%、醇度是1.5%的玖瑰露白酒(用酒類測試棒，不是色酒，比例是：2：1)做實(shí)驗(yàn)證實(shí)：酒的香氣存在、但酒精濃度變?yōu)椋?.2%，醇度壇加：3.6%，這說明對人體無害、但由於醇度高、對初會(huì)飲酒或酒量淺的人來說是難入口的、并帶有苦味

勾兌白酒過程，不使用白醋。固態(tài)法白酒勾兌是幾種不同生產(chǎn)時(shí)期的原酒（根據(jù)自身特點(diǎn)、質(zhì)量情況）進(jìn)行摻合，然后降度到要求的度數(shù)，品嘗、化驗(yàn)。找到合適的比例，最后加入少量的調(diào)味酒，畫龍點(diǎn)睛即可。固液結(jié)合法白酒，也是這樣摻合、降度、化驗(yàn)、品嘗。通過化驗(yàn)缺少什么補(bǔ)充什么的原則確定。但是不加白醋哦。

看你做什么香型？什么口感？

白酒是勾兌分幾種，我不知道你是想勾兌散酒還是瓶裝酒。是要勾兌濃香型還是醬香型，還有清香型和兼香型等等，各種酒型的勾兌方法不一樣，要看你需要勾兌什么樣的酒，勾兌的方法不一樣，檔次口感也會(huì)不同

. 蘋果（最好是紅富士）2. 冰糖（砂糖也行，不過冰糖最好）3. （非必須）糯米醋（必須是純釀造的糯米醋，其他米醋也可以）4. 蜂蜜5. 紗布6. 大玻璃罐7. 榨汁機(jī)釀造原醋：1. 將蘋果洗凈切片2. 將蘋果片與冰糖一層壓一層放于大玻璃瓶，保證每層間有較大間隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于蘋果的一半，具體比例個(gè)人把握，冰糖多發(fā)酵容易，發(fā)酵完成也比較酸，但蘋果風(fēng)味少。3. 玻璃瓶封口封嚴(yán)，置于20攝氏度以上，30攝氏度以下的陰涼處發(fā)酵4. 如果有糯米醋的話，發(fā)酵2個(gè)月左右的時(shí)候開封加入糯米醋再次封口發(fā)酵5. 如果加入了糯米醋再等6個(gè)月差不多就可以開封了，否則的話要等10個(gè)月左右。到這一步蘋果原醋可以說釀造完成了，蘋果原醋品相很差，會(huì)有懸浮物之類的雜質(zhì)，不要擔(dān)心，不影響食用。處理原醋：殺菌，以急火煮沸，馬上關(guān)火靜置半分鐘即可（其實(shí)不殺菌也沒關(guān)系，醋酸菌本身就有抑制細(xì)菌生長的作用，這里殺菌是為了方便儲(chǔ)存）過濾，原醋中會(huì)有些懸浮物等雜質(zhì)，這些懸浮物其實(shí)是果膠變性而成，對身體無害，但影響觀感，用多層紗布簡單濾掉就可以了。

不要糖

傳統(tǒng)手工釀醋的工藝非常簡單，只有三個(gè)主要步驟：浸米、蒸飯、發(fā)酵。把米放入缸中浸泡十多天，撈出來蒸熟，冷卻到一定溫度后開始發(fā)酵。中國傳統(tǒng)的釀醋原料，長江以南以糯米和大米（粳米）為主，長江以北以高粱和小米為主。現(xiàn)多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、馬鈴薯、馬鈴薯干等代用。制作方法 ：1．將泡好的糯米盛出來，準(zhǔn)備上蒸。2．把蒸好的糯米用葉子包裹起來。3．在包好的糯米上撒上天然草藥，助其發(fā)酵。4．發(fā)酵中的米醋。5.每隔一段時(shí)間，就要對正在發(fā)酵的米醋進(jìn)行攪拌。6.把發(fā)酵好的糯米放入宜興缸。 在白醋中加入五香、糖色等調(diào)味品，即為香醋。老陳醋要經(jīng)過1～2年時(shí)間，由于高溫與低溫交替影響，濃度和酸度會(huì)增高，顏色加深，品質(zhì)更好。