貴州茅臺(tái)酒廠哪個(gè)職位工資高，誰(shuí)知道貴州茅臺(tái)酒廠技開(kāi)怎么樣求介紹

皆大歡喜酒是貴州茅臺(tái)酒廠于2015年初推出的，個(gè)人感覺(jué)還是挺好的。

假的?。?！

沒(méi)喝過(guò)，不是正宗的貴州茅臺(tái)酒，不建議您收藏。

上面512959129的說(shuō)的很清楚了,不過(guò)他上面說(shuō)的那是所有拿滿的情況,公司要根據(jù)員工情況,無(wú)學(xué)歷的要5年拿滿,大專(zhuān)學(xué)歷4年拿滿,本科學(xué)歷3年拿滿,想對(duì)應(yīng)的是:工資和年終獎(jiǎng):第一年拿50%;第二年拿65%;第三年拿80%;第四年拿90%;第五年拿100%質(zhì)量獎(jiǎng)為100% 年終獎(jiǎng)和質(zhì)量獎(jiǎng)是根據(jù)當(dāng)年完成任務(wù)情況算的,波動(dòng)較大

201廠工資高。201廠廠齡3年及以上員工人均年工資收入9萬(wàn)元左右，習(xí)酒平均工資為5998元每月，其中50%的工資收入位于區(qū)間3000到4000元每月，50%的工資收入位于區(qū)間9000到10000元每月。平均年工資八萬(wàn)左右。習(xí)酒，貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發(fā)酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺(tái)酒的風(fēng)味。

工資肯定不會(huì)低但是要看多高 還得看店長(zhǎng)的銷(xiāo)售水平了

你好！看老板給你怎么開(kāi)，沒(méi)定數(shù)，又不是這兩公司的員工如果對(duì)你有幫助，望采納。

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學(xué)歷要求本科以上除了正常招聘流程還有體能測(cè)試。茅臺(tái)酒廠是我國(guó)白酒的高端生產(chǎn)企業(yè)，是中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)之一。2022年7月4日，在貴州茅臺(tái)官網(wǎng)上發(fā)布了專(zhuān)場(chǎng)招聘信息，大量招聘管理人員，生產(chǎn)人員，工人等。不僅薪資待遇極高，而且福利待遇也特別誘人。進(jìn)入2022年以來(lái)，這是茅臺(tái)酒廠第2次大規(guī)模的招聘人才。貴州茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)能擴(kuò)張。據(jù)貴州茅臺(tái)的公告顯示，公司將投資40多億進(jìn)行醬香酒習(xí)水同名壩的建設(shè)項(xiàng)目，這個(gè)項(xiàng)目將在兩年內(nèi)完成。而項(xiàng)目完成以后，無(wú)論是在系列酒的產(chǎn)能，還是在特曲產(chǎn)能以及儲(chǔ)酒能力的產(chǎn)能方面，都將達(dá)到一個(gè)新的高度。另外，還會(huì)拿出15個(gè)多億建設(shè)酒庫(kù)工程項(xiàng)目，增加儲(chǔ)酒能力。同時(shí)，還有其他一些項(xiàng)目也在進(jìn)行之中，產(chǎn)品也在持續(xù)的創(chuàng)新之中。為了實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張目標(biāo)，人才隊(duì)伍的建設(shè)也成了重中之重。茅臺(tái)大規(guī)模招聘，人均年薪13萬(wàn)。根據(jù)貴州茅臺(tái)官網(wǎng)夏季線上專(zhuān)場(chǎng)招聘活動(dòng)公告中顯示，公司面向社會(huì)公開(kāi)招聘，僅工人就招聘793名，其中包括制酒工人和制曲工人。工資待遇年薪為13萬(wàn)元，福利待遇是七險(xiǎn)兩金。當(dāng)然，這是稅前工資，其中還不包括崗位績(jī)效工資。為了吸引優(yōu)質(zhì)人才，茅臺(tái)酒廠可以說(shuō)是拿出了最大的誠(chéng)意。招聘條件是什么樣的？除了一些常規(guī)招聘條件之外，貴州茅臺(tái)在本次招聘中，要求學(xué)歷必須要在本科以上，年齡在18~28周歲之間。值得一提的是，還要求招聘人員進(jìn)行女子800米，男子1千米的體能測(cè)試，而且要在4分半的時(shí)間內(nèi)完成體能測(cè)試，才算合格。

茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的茅臺(tái)酒是53度，43度和38度，酒屬醬香型，茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的祝尊富貴酒是禮品酒，52度屬濃香型，也就是一般的白酒，包裝精美價(jià)格便宜，一盒零售價(jià)395元。

茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司生產(chǎn)的祝尊富貴52度9.價(jià)格是多少？

在茅臺(tái)酒廠工作，不僅能夠拿到比社會(huì)人均更高的工資，同時(shí)也能夠參與奢侈品茅臺(tái)酒的制作，并且還能夠用員工優(yōu)惠價(jià)購(gòu)買(mǎi)到更便宜的茅臺(tái)酒。隨著茅臺(tái)員工人均工資的曝光，很多網(wǎng)友都送出了了對(duì)于茅臺(tái)員工的羨慕之情，要知道人均薪酬31萬(wàn)的水平，并不是每一個(gè)公司都能夠達(dá)到的，而茅臺(tái)員工卻能夠拿到如此高的水平，不得不說(shuō)，茅臺(tái)員工的工資確實(shí)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他公司的普通員工。一、在茅臺(tái)酒廠工作能夠拿到高薪報(bào)酬。雖然大多數(shù)人對(duì)于茅臺(tái)的了解，只基于對(duì)于茅臺(tái)酒的了解，但是作為茅臺(tái)酒廠的工作人員，他們的工資待遇以及福利水平，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通員工。正是由于茅臺(tái)酒廠每年都能夠賺取高額利潤(rùn)，所以在茅臺(tái)酒廠的工作人員才能夠拿到如此高的工資報(bào)酬。二、茅臺(tái)酒廠的工作員工能夠參與對(duì)于茅臺(tái)酒的制作。由于茅臺(tái)酒的奢侈品性質(zhì)，使得普通人并沒(méi)有太多機(jī)會(huì)接觸到真正的白酒，而茅臺(tái)酒廠的工作員工卻能夠時(shí)時(shí)刻刻接觸到真正的茅臺(tái)白酒。很顯然，這對(duì)于愛(ài)酒之人來(lái)說(shuō)，絕對(duì)是無(wú)法抗拒的誘惑。因?yàn)樵诳吹阶约核谱鞯拿┡_(tái)白酒能夠賣(mài)出如此高價(jià)之后，自己的心里也會(huì)有一種自豪感。三、茅臺(tái)酒廠的員工能夠用員工優(yōu)惠價(jià)買(mǎi)到便宜的茅臺(tái)酒。普通人想買(mǎi)到茅臺(tái)酒是一件很困難的事情，然而在茅臺(tái)酒廠工作的員工，卻能夠用內(nèi)部?jī)r(jià)買(mǎi)到優(yōu)惠茅臺(tái)酒。不得不說(shuō)，這確實(shí)是茅臺(tái)酒廠為員工提供的一項(xiàng)特殊福利，因?yàn)檫@樣不僅可以避免員工花費(fèi)高價(jià)買(mǎi)到茅臺(tái)酒，同樣也能夠增加員工對(duì)于茅臺(tái)酒廠的凝聚力。當(dāng)然普通人想要進(jìn)入茅臺(tái)酒廠工作是一件很困難的事情，因?yàn)檫M(jìn)入茅臺(tái)酒廠工作必須要經(jīng)過(guò)層層篩選，所以必須是頂尖人才，才有機(jī)會(huì)進(jìn)入茅臺(tái)酒廠工作。

沒(méi)在招工，不過(guò)最近打著茅臺(tái)酒廠旗號(hào)的虛假招聘廣告倒是很多的，虛假招工騙錢(qián)陷阱層出不窮令人防不勝防。套路就是高工資引誘你過(guò)去面試讓你交體檢費(fèi)。一旦你交了錢(qián)就上當(dāng)了。所以最近找工作千萬(wàn)當(dāng)心別輕易交錢(qián)出去以免上當(dāng)受騙，找工作還是去當(dāng)?shù)卣?guī)的人才勞務(wù)市場(chǎng)找找比較靠譜。最后祝你找工作順利！

是的

貴州茅臺(tái)員工人均年薪31萬(wàn)，這一薪資在白酒行業(yè)處于第一的位置，就算在全行業(yè)比較也是屬于高收入的水平。 根據(jù)有關(guān)部門(mén)的統(tǒng)計(jì)，在白酒行業(yè)中，2020年員工人均年薪上，19家白酒上市企業(yè)中，貴州茅臺(tái)排名第一，員工人均年薪為31.04萬(wàn)元，是排在末位企業(yè)員工人均年薪的6倍多；瀘州老窖則以29.33萬(wàn)元排名第二，水井坊、古井貢酒分別以25.61萬(wàn)元、24.69萬(wàn)元位列三四名。 茅臺(tái)高級(jí)管理人員實(shí)行年薪制；中級(jí)管理人員實(shí)行準(zhǔn)年薪制；普通員工主要實(shí)行崗位績(jī)效工資制和承包工資制。而且真實(shí)薪資到手也確實(shí)高于同行，甚至可以說(shuō)是比大廠還香，比體制還好。茅臺(tái)這樣的企業(yè)只能是獨(dú)一無(wú)二的，只有貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)這個(gè)地方，只有這個(gè)地方特有的地理氣候和自然資源，才能產(chǎn)生茅臺(tái)這樣的釀酒企業(yè)，即使是同樣的糧食，同樣的釀造方法，同樣的工程技術(shù)人員，同樣的工人，把茅臺(tái)的生產(chǎn)流程原樣搬到其他地方，它就是生產(chǎn)不出來(lái)茅臺(tái)這樣的白酒。所以，茅臺(tái)的唯一性，確定了它只能在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)、發(fā)展和壯大，其他地方只能是它的銷(xiāo)售地和消費(fèi)地，想學(xué)它是沒(méi)有出路的。 進(jìn)茅臺(tái)，競(jìng)爭(zhēng)比鐵飯碗還激烈想進(jìn)茅臺(tái)也不容易，因?yàn)槊┡_(tái)酒廠就連招個(gè)一線操作工，都大把的人上，在當(dāng)?shù)?，在茅臺(tái)工作比編制內(nèi)的都香。畢竟茅臺(tái)的工作時(shí)間：一年只工作160天，年薪23萬(wàn)，有半年時(shí)間可以躺平或者干點(diǎn)別的，別說(shuō)996了，連955都不用，這薪水這算下來(lái)的時(shí)薪比大廠都高。當(dāng)然，沒(méi)兩把刷子也進(jìn)不了茅臺(tái)。就算是做基層工作的茅臺(tái)人，學(xué)歷都是一水的重點(diǎn)大學(xué)和海歸，好多還是研究生。之前就有學(xué)霸分析過(guò)：“與其進(jìn)北上廣飄搖，不如在茅臺(tái)鎮(zhèn)醉倒”。

今年已經(jīng)確定有對(duì)外招聘了 就是招車(chē)間工人 但是看往年的情況都是限仁懷戶口的 不知道今年什么情況 時(shí)間大概在6月底到7月份

你好！茅臺(tái)集團(tuán)分為茅臺(tái)酒股份有限公司、茅臺(tái)酒有限責(zé)任公司和其他一些分公司，一般對(duì)外招聘的人員都是在制酒生產(chǎn)車(chē)間工作，需要本科學(xué)歷，而且一般都只招男的（特殊情況除外）當(dāng)然有學(xué)歷的工人有優(yōu)勢(shì)，日后提升機(jī)會(huì)大一些！至于碩士及以上的學(xué)位當(dāng)然需要，也不用到生產(chǎn)一線工作，待遇比較好！至于招聘消息，就要自己多關(guān)注了！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

我兄弟就在茅臺(tái)酒廠，可以實(shí)打?qū)嵉母嬖V你：茅臺(tái)酒廠每天不止工作5小時(shí)，年薪也不止13萬(wàn)！第一：先說(shuō)一下工作時(shí)間方面茅臺(tái)酒廠每天工作五小時(shí)完全是網(wǎng)上杜撰的，咋們以普通員工，也就是制酒工（俗話說(shuō)的鏟酒糟的工人）來(lái)說(shuō)。根據(jù)我的了解，茅臺(tái)酒廠酒糟工人基本上三班倒，也就是每個(gè)班八個(gè)小時(shí)。至于是白班還是夜班，看輪班情況，每個(gè)人都會(huì)遇著，并不是說(shuō)你這個(gè)月上白班，就一直上白班，很可能下個(gè)月就輪到夜班了。第二：接著說(shuō)一下年薪13萬(wàn)的說(shuō)法不知道從何而來(lái)？按照一般工人的收入來(lái)看，每個(gè)月到手是不低于8500+加的，可以簡(jiǎn)單計(jì)算一下：8500x12=10200，也就是說(shuō)，每年只算工資，茅臺(tái)酒廠工人最低也超過(guò)10萬(wàn)收入。上面說(shuō)的是工資，也就最直接的收入，已經(jīng)超過(guò)十萬(wàn)了，下面說(shuō)一下其他的。除了工資之外，其余最主要的就是年終獎(jiǎng)，這個(gè)可是一大筆錢(qián)啊。雖然具體不清楚，但問(wèn)過(guò)在酒廠里面的朋友，怎么說(shuō)呢？只要年終考評(píng)不是太差，或者墊底。那么年終獎(jiǎng)是不會(huì)低于五萬(wàn)的。我一個(gè)朋友，前面進(jìn)的茅臺(tái)酒廠，當(dāng)時(shí)進(jìn)的去新車(chē)間，酒廠給她們的年終指標(biāo)定的比較低，年底他們車(chē)間超指標(biāo)完成生產(chǎn)任務(wù)，最后他個(gè)人年終獎(jiǎng)8.5萬(wàn)，加上工資，去年收入就接近20萬(wàn)了。當(dāng)然了，這個(gè)是特例，不是作為常規(guī)評(píng)價(jià)。但最低五萬(wàn)，加上十萬(wàn)工資，也就是最低十五萬(wàn)了。上面只是說(shuō)年終獎(jiǎng)和工資就已經(jīng)超過(guò)十五萬(wàn)了，還沒(méi)說(shuō)公積金，各類(lèi)保險(xiǎn)，年金。所以說(shuō)，茅臺(tái)酒廠員工，年收入絕對(duì)不止13萬(wàn)。其實(shí)大家如果稍微看一下茅臺(tái)酒廠的招聘，就知道為什么了。走心的人不難發(fā)現(xiàn)，最近里面，茅臺(tái)酒廠的招聘要求越來(lái)越高，從2017年第一次社會(huì)招聘開(kāi)始，學(xué)歷方面從當(dāng)年的大專(zhuān)一直到現(xiàn)在的本科甚至研究生，還得去211或者985學(xué)生才行，就知道為什么工資這么高了。

使　命 —— 釀造高品位的生活愿　景 —— 健康永遠(yuǎn)　國(guó)酒永恒核心價(jià)值觀 —— 天貴人和　厚德致遠(yuǎn)企業(yè)精神 —— 愛(ài)我茅臺(tái)　為國(guó)爭(zhēng)光核心競(jìng)爭(zhēng)力 —— 工藝　環(huán)境　品牌　品質(zhì)　文化經(jīng)營(yíng)理念 —— 穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)　持續(xù)成長(zhǎng)　光大民族品牌質(zhì)量理念 —— 崇本守道　堅(jiān)守工藝　貯足陳釀　不賣(mài)新酒營(yíng)銷(xiāo)理念 —— 堅(jiān)持八個(gè)營(yíng)銷(xiāo)　追求和諧共贏服務(wù)理念 —— 行動(dòng)換取心動(dòng)　超值體現(xiàn)價(jià)值領(lǐng)導(dǎo)理念 —— 務(wù)本興業(yè)　正德樹(shù)人人才理念 —— 以才興企　人企共進(jìn)

簡(jiǎn)介：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒（集團(tuán)）有限公司等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過(guò)貴州省人民政府黔府函字（1999）291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司，注冊(cè)資本為一億八千五百萬(wàn)元。目前，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量四萬(wàn)噸；43°、38°、33°茅臺(tái)酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間；茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿足了中低檔消費(fèi)者的需求；15年、30年、50年、80年陳年茅臺(tái)酒填補(bǔ)了我國(guó)極品酒、年份酒、陳年老窖的空白；在國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)年代梯級(jí)式的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。形成了低度、高中低檔、極品三大系列200多個(gè)規(guī)格品種，全方位躋身市場(chǎng)，從而占據(jù)了白酒市場(chǎng)制高點(diǎn)，稱(chēng)雄于中國(guó)極品酒市場(chǎng)。法定代表人：李保芳成立日期：1999-11-20注冊(cè)資本：125619.78萬(wàn)元人民幣所屬地區(qū)：貴州省統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：9152000071430580XT經(jīng)營(yíng)狀態(tài)：存續(xù)（在營(yíng)、開(kāi)業(yè)、在冊(cè)）所屬行業(yè)：制造業(yè)公司類(lèi)型：其他股份有限公司(上市)人員規(guī)模：5000-9999人企業(yè)地址：貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)范圍：法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可(審批)的,經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可(審批)文件經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定無(wú)需許可(審批)的,市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營(yíng)。(茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售;飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)、銷(xiāo)售;防偽技術(shù)開(kāi)發(fā),信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制、開(kāi)發(fā);酒店經(jīng)營(yíng)管理、住宿、餐飲、娛樂(lè)、洗浴及停車(chē)場(chǎng)管理服務(wù)。)

當(dāng)然算，工資看你做哪線，工資兩三千

白酒的勾兌屬于技術(shù)范疇，而不是國(guó)家條文硬性規(guī)定的。換句話說(shuō)，白酒的勾兌技術(shù)屬于技術(shù)壟斷范疇。既然是技術(shù)壟斷，是絕對(duì)不會(huì)公開(kāi)的。 就如同所有的釀酒廠都具有釀制（勾兌）白酒的技術(shù)，但是可以有能力釀制出（勾兌出）茅臺(tái)酒的就只有貴州茅臺(tái)酒廠， 這就是技術(shù)壟斷！ 雖然如此，酒業(yè)界仍然有不成文的規(guī)定，也就是勾兌白酒的基酒應(yīng)不少于10％，剩下的就是與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成。 那么，最最關(guān)鍵的就是后面這部分，所謂的壟斷技術(shù)也是指后一部分，這個(gè)就是機(jī)密啦。 舉個(gè)通俗的例子，比如，我們做番茄炒雞蛋這道菜，一定是番茄要多于雞蛋，如果把二者的數(shù)量以極大的不成比例地顛倒過(guò)來(lái)，番茄少，雞蛋多，那么這道菜就不叫”番茄炒雞蛋“啦！那就成了“攤雞蛋”啦，番茄成了點(diǎn)綴。 一： 白酒的勾兌技術(shù)屬于技術(shù)壟斷： 酒業(yè)界有句名言，叫做“生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌”，由此可以看出，白酒的勾兌屬于技術(shù)，而這個(gè)技術(shù)的好壞決定了白酒的品質(zhì)。因此，白酒勾兌屬于商業(yè)機(jī)密，是秘而不宣的。就如同所有人都知道怎么釀制白酒，但是沒(méi)有釀制技術(shù)和勾兌的技術(shù)，斷然不會(huì)釀出茅臺(tái)酒一樣的道理。 二： 白酒勾兌技術(shù)成型要稍晚于酒的釀制： 先進(jìn)的勾兌技術(shù)其實(shí)是釀酒的畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆。以五糧液為例，五糧液擁有計(jì)算機(jī)勾兌和人工嘗評(píng)相結(jié)合的獨(dú)一無(wú)二的先進(jìn)技術(shù)，被業(yè)界譽(yù)為“勾兌雙絕”，處于世界領(lǐng)先水平。 白酒的勾兌技術(shù)趨于成型是在大約600年前！ 勾兌技術(shù)走向成熟大概是在600多年前。而且勾兌技術(shù)成熟來(lái)自于五糧液的勾兌。 目前，五糧液用來(lái)勾兌的調(diào)味酒屬于特級(jí)酒，來(lái)自有著600多年釀酒歷史的古窖池，五糧液整個(gè)勾兌調(diào)和過(guò)程，絕不添加任何香精和味素，最終達(dá)到“各味諧調(diào)，恰到好處”。因此，有專(zhuān)家戲稱(chēng)，五糧液中庸和諧的品質(zhì)是勾兌調(diào)和出來(lái)的。 現(xiàn)代化的勾兌是先進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進(jìn)行檢驗(yàn)，最后按設(shè)計(jì)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)微量香味成分進(jìn)行綜合平衡的一種特殊工藝。 四： 勾兌技術(shù)混亂，參差不齊： 按照中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)發(fā)布的年報(bào)表明： 現(xiàn)在誰(shuí)也說(shuō)不清楚市場(chǎng)上究竟有多少純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，又有多少新工藝白酒和勾兌白酒。 業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為，由于白酒勾兌技術(shù)互相之間的壟斷，市場(chǎng)上的白酒有七成為酒精勾兌，而現(xiàn)在的勾兌白酒只會(huì)比這個(gè)數(shù)量多，不會(huì)少，但是技術(shù)參差不齊。 附：白酒勾兌技術(shù)： 白酒的勾兌主要是使酒中各種微量成分配比適當(dāng)，達(dá)到該種白酒標(biāo)準(zhǔn)要求和或理想的香味感覺(jué)和風(fēng)格特點(diǎn)。勾兌的做法就是把生產(chǎn)車(chē)間的酒逐一品嘗，分析各自的長(zhǎng)處和短處，將它們互相摻和，使各種微量成分按比例配合，酒體更加諧調(diào)。 比如，茅臺(tái)酒我們都很熟悉啦，茅臺(tái)酒的最高境界，不是釀造，應(yīng)是勾兌，而勾兌的技藝決定茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒的品位、檔次。