貴州白酒都有哪些，貴州都有什么酒

茅臺(tái)酒、習(xí)酒、金沙回沙、青酒、貴州迎賓酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒、董酒、老土人家、老土酒、林城老酒、鄉(xiāng)巴佬、醬小子、國臺(tái)、火燒酒、珍酒、貴酒、笨人煮酒。

貴州省是白酒第一大省，名酒眾多。貴州八大名酒的名單為：茅臺(tái)酒、董酒、平壩窯酒、王丙乾酒、習(xí)水大曲酒、金沙窯酒、湄窖。

如果以銷售金額看的話，茅臺(tái)肯定第一了！其次，應(yīng)是習(xí)酒；再下來嘛很多都不相上下了如白金酒、茅臺(tái)醇、金沙回沙、懷酒、青酒、貴州醇、酒中酒霸、百年糊涂、小糊涂仙等等！

肯定第一是國酒茅臺(tái)啦，之后的習(xí)酒、賴酒、賴茅、貴州醇、竹茅、華茅、懷酒、百年糊涂、小糊涂仙之類的之間相差不遠(yuǎn)。

貴州老八大名酒有：茅臺(tái)、習(xí)酒、董酒、平壩窖酒、安酒、金沙窖酒、鴨溪窖酒、湄窖。1、茅臺(tái)茅臺(tái)產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，由當(dāng)?shù)貥s和、成義、恒興三家燒坊合并而來，大曲醬香型白酒的鼻祖，同時(shí)是中國老八大名酒之一。2、習(xí)酒習(xí)酒，貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發(fā)酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺(tái)酒的風(fēng)味。3、董酒董酒產(chǎn)于貴州遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，它也是中國老八大名酒之一。4、平壩窖酒平壩窖酒產(chǎn)于貴陽赴黃果樹瀑布必經(jīng)之途的平壩區(qū)，因注冊(cè)商標(biāo)為金壺牌，故又稱金壺窖酒。平壩窖酒屬其它香型白酒，酒精含量百分之五十四。5、安酒貴州安酒源于上世紀(jì)三十年代，由“醉群芳”酒坊的創(chuàng)始人周紹臣研究釀制而成，在當(dāng)時(shí)被譽(yù)為“安茅”。1951年，在“醉群芳”基礎(chǔ)上，成立國營安酒廠。6、金沙窖酒金沙窖酒產(chǎn)于貴州金沙縣，是貴州除茅臺(tái)酒外的第一個(gè)大曲醬香型白酒，早在60年代被譽(yù)為貴州“二茅臺(tái)”。7、鴨溪窖酒鴨溪窖酒產(chǎn)于黔北四大名鎮(zhèn)之一的貴州遵義市西南約40千米的鴨溪鎮(zhèn)，因地而得名。8、湄窖湄窖產(chǎn)于貴州湄潭，原名湄江窖酒，因取湄江之水佳釀而得名。

不知你所說的是否白酒，如果是哪么貴州的就太多啦！首屈一指的國酒茅臺(tái)就是產(chǎn)自貴州，其它我知道的有產(chǎn)自鎮(zhèn)遠(yuǎn)的 青酒、習(xí)灑、鎮(zhèn)酒、貴州醇、林城老酒、勻酒、老土酒等等。

貴州有哪些文化;你去問問家長吧啊 很多貴州起首是全國避暑之都還有苗寨風(fēng)情黃果樹瀑布文化還算是長遠(yuǎn)的 名酒：茅臺(tái)名城：遵義名族：多

1、茅臺(tái)酒是老牌十大名酒排行榜之一，也是貴州最有名的產(chǎn)品。更是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，也是世界三大蒸餾名酒之一，主要的特點(diǎn)是醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚等。2、董酒也是中國歷史上的十大名酒排行榜之一，它產(chǎn)于貴州遵義匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，在蒸餾酒中也是獨(dú)樹一幟，受到很不錯(cuò)的贊譽(yù)，產(chǎn)品的酒精度一般是28～68度。3、平壩窖酒也是貴州名酒之一，其釀造工藝很獨(dú)特，主要原料是高粱，糯谷等，是貴州十大名酒排行榜之一，主要的特點(diǎn)是香氣濃郁，入口幽雅，回味無窮。4、習(xí)酒的產(chǎn)地是貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)，也是該鎮(zhèn)的一大特產(chǎn)，主要是糯高粱為原料，制作工藝繁瑣，越陳越香，喝的時(shí)候不會(huì)辣喉，口感醇和回甜。5、習(xí)水大曲酒被譽(yù)為我國“第二茅臺(tái)”，香味濃郁，爽口綿甜，它還出口到了韓國日本等海外市場(chǎng)，是當(dāng)時(shí)白酒市場(chǎng)一顆耀眼的明珠，酒精度一般是58至60度。6、金沙回沙酒的制作工藝很繁瑣，創(chuàng)制于20世紀(jì)初期，歷史悠久，可以追溯到明崇禎年間，主要的品質(zhì)特點(diǎn)是醬香突出，酒體豐滿，細(xì)膩幽雅。7、鴨溪窖酒是遵義鴨溪鎮(zhèn)的特產(chǎn)，被譽(yù)為“酒中美人”，產(chǎn)品的主要特點(diǎn)綿柔醇厚、甘爽細(xì)膩、尾凈悠長，非常受群眾喜愛，也可以作為禮品相贈(zèng)。8、貴州醇主要是以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料，采用傳統(tǒng)工藝精釀而成，還獲得過1994中國酒類質(zhì)量大賽銅杯獎(jiǎng)等榮譽(yù)，是中國白酒排行榜前50名之一。

醬霸天下酒香香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯留香，令人回味無窮。形成這種香型酒風(fēng)格的工藝特點(diǎn)有:1、高溫曲是醬香的關(guān)鍵來源;2、醬香工藝用曲量大;3、晾堂堆積，多輪次發(fā)酵; 4、分輪分型貯陳; 5、酸度大的成品酒醬香較為突出; 6、醬香型白酒貯存時(shí)間長，都在3年以上。

有茅臺(tái)，董酒，習(xí)酒， 文臺(tái)酒，還有酒中美人“鴨溪窖”酒 ，就知道這些了。

貴州有茅臺(tái)。

爭(zhēng)議貴州特色酒很多的，黔東南的米酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)、習(xí)酒、鎮(zhèn)酒、董酒、黔南的刺梨酒、藍(lán)莓酒都不錯(cuò)

貴州有茅臺(tái)、安酒、董酒等名酒。一、茅臺(tái)茅臺(tái)酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺(tái)酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。2003年2月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。二、安酒安酒，是“貴州老八大”名酒之一。貴州安酒專注釀造高品質(zhì)醬香型白酒，嚴(yán)格恪守：100%釀自赤水河畔、100%選用紅纓子糯高粱、100%采用12987傳統(tǒng)大曲醬酒工藝、100%陶壇足置5年、100%自家釀造。貴州安酒在1963起蟬聯(lián)歷屆“貴州名酒”；1978年獲全國科學(xué)大會(huì)“重大科技成果獎(jiǎng)”；1988年度獲得世界包裝設(shè)計(jì)的最高榮譽(yù)“世界之星”獎(jiǎng)；1989年榮獲“國家優(yōu)質(zhì)酒”；2012年入選首批“貴州老字號(hào)”，2015年榮獲“中國馳名商標(biāo)”稱號(hào)。三、董酒董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。1957年，董酒廠與茅臺(tái)酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè)，所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上四次蟬聯(lián)“中國名酒”稱號(hào)，并榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢渖a(chǎn)工藝和配方在當(dāng)今世界上獨(dú)一無二，在蒸餾酒行業(yè)中獨(dú)樹一幟，被國家權(quán)威部門永久列為“國家機(jī)密”。 2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標(biāo)準(zhǔn)，而董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。

茅臺(tái)，董酒，清酒，習(xí)酒，金沙回沙酒，

出名的酒：茅臺(tái)、習(xí)酒、董酒、珍酒、賴茅、青酒、小糊涂仙、金沙回沙、國臺(tái) 一般都喝青酒、習(xí)酒、金沙回沙的多，便宜撒~~

茅臺(tái)，珍酒，貴州醇，鴨溪窖。。。。。。

太多了，難得舉，茅臺(tái)，習(xí)酒，董酒。。。

貴州是醬香酒發(fā)源地，以茅臺(tái)、貴酒為代表，更有“醬酒只看茅臺(tái)和貴酒”之說。茅臺(tái)價(jià)格大家都懂，所以老百姓可以去關(guān)注下貴酒，好喝不貴。天貓有旗艦店。

茅臺(tái)酒廠主營已經(jīng)系列產(chǎn)品 董家 珍酒 習(xí)酒 小糊涂仙 酒中酒 國臺(tái)酒 貴州醇 等等

貴州八大名酒：1、茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久，人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”，是我國醬香型風(fēng)格最完美的典型。2、勻酒至今已有幾十年的老品牌了，之前是幾家私營作坊，所出的產(chǎn)品被譽(yù)為“勻茅”。采用了傳統(tǒng)的釀造方法：有高粱，稻谷，小麥，綠豆，甜蕎等作為香醅原料，同時(shí)還把小麥碾碎在加一百多味中藥材制成。3、董酒董酒生產(chǎn)于貴州遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，它也是中國老八大名酒之一。在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，浙江大學(xué)西遷遵義，教授們認(rèn)為“董”字寓意“百草”，遂提議將此酒命名為“董酒”，從此，董酒命名開來，傳遍大江南北。酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點(diǎn)，并微帶使人產(chǎn)生快感的藥材香。4、安酒安酒生產(chǎn)于貴州省安順市，離世界聞名的黃果樹瀑布只有五十公里。有著窖香濃郁，甘冽爽口，醇和不燥的特點(diǎn)。5、湄窖此酒產(chǎn)于貴州省遵義市湄潭縣的一個(gè)酒廠，它原來的名字叫湄江窖酒，湄窖有著獨(dú)特的生產(chǎn)工藝，以遵義地區(qū)優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)的糯高粱為原料，再用小麥制成的中溫大曲作為糖化發(fā)酵劑，采用人工培養(yǎng)老窖，低溫入池發(fā)酵，混蒸混燒，續(xù)糟發(fā)酵，糟和酒均按質(zhì)入窖的工藝，精心勾兌而成。具有清澈透亮、濃郁香醇、回味甘爽、醇厚悠長的優(yōu)良品質(zhì)。6、鴨溪窖酒產(chǎn)于貴州省遵義市的鴨溪縣，至今已有一百多年的歷史了，具有窖香濃郁，綿柔爽凈，甜而不膩，空杯持久的獨(dú)特風(fēng)格，雖然它是濃香型的白酒，但又有著濃頭醬尾的特點(diǎn)，有酒中美人之稱。7、平壩窖酒產(chǎn)于貴州省安順市的平壩縣，它是屬于其他香型的白酒，具有濃香酯香，酒體也是色清透明，入口幽雅，醇厚，綿甜中帶有微微的藥香，回味悠長。8、習(xí)水大曲習(xí)水大曲是貴州濃香型白酒中的典型代表，采用了當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱為原料，用小麥分別制作高、中溫曲，并按一定比例混合作糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝，發(fā)酵期為兩個(gè)月左右，然后低溫入窖密封貯存1年以上。有無色透明、香氣濃郁、甘冽爽口，柔和軟綿，余味悠長等特點(diǎn)。

2012年由中國酒類流通協(xié)會(huì)、中華品牌戰(zhàn)略研究院主辦的“華樽杯”中國酒類品牌價(jià)值評(píng)議貴州的白酒排名如下： 1、白酒 貴州 中國貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司 748.05億元 2、白酒 貴州 貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司 67.56億元 3、白酒 貴州 國臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)有限公司 27.78億元 4、白酒 貴州 貴州醇酒廠 23.76億元 5、白酒 貴州 貴州云峰酒業(yè)有限公司 13.91億元 6、白酒 貴州 貴州金沙窖酒業(yè)有限公司 8.97億元

貴州名白酒:茅臺(tái)酒，董酒茅臺(tái)酒：醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒，四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省，但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔，前者位于黔北，后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷，習(xí)水，再流經(jīng)四川古藺等縣，至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒最為著名，有國酒之美稱。在清代，由于川鹽入黔，赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州，合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國，鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸，促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮，也帶來了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開始流傳開來。茅臺(tái)酒具有"醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長"的特殊風(fēng)格，酒液清亮，醇香馥郁，香而不艷，低而不淡，聞之沁人心脾，入口蕩氣回腸，飲后余香綿綿。茅臺(tái)酒最大的特點(diǎn)是"空杯留香好"，即酒盡杯空后，酒杯內(nèi)仍余香綿綿，經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒在歷次國家名酒評(píng)選中，都榮獲名酒稱號(hào)。茅臺(tái)酒還是許多重大的外事活動(dòng)的見證人，因而被譽(yù)為"國酒"，"外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺(tái)酒能治百病，日本前首相也稱茅臺(tái)酒是美酒。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味，除了獨(dú)特的釀造技術(shù)外，在很大程度上，還與產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺(tái)酒廠在赤水河之畔，該水系受國家有關(guān)政策的嚴(yán)格保護(hù)，周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨(dú)特的是，川黔這一帶的濕潤，悶熱的氣候，形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖，其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理，使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜，協(xié)調(diào)。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺(tái)以外的地區(qū)建廠，即使嚴(yán)格按茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn)，也無法釀制出真正的茅臺(tái)酒。董酒：董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠，1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒，1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠，1963年第一被評(píng)為國家名酒，1979年后都被評(píng)為國家名酒，董酒的香型既不同于濃香型，也不同于醬香型，而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特，將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。