過年燒紙為什么不能放白酒，喝完酒能燒紙嗎

南無觀世音菩薩摩訶薩！

孝道為先，只要誠心誠意，自然收到，有何疑問

王虎應(yīng)老師曾經(jīng)在一個(gè)卦例上說過這事。一個(gè)女人，很孝順?biāo)淖婺?，燒了很多紙錢，搖卦問收到?jīng)]有。王虎應(yīng)老師認(rèn)為，這事沒有辦法驗(yàn)證，算對(duì)算錯(cuò)都無所謂，只能安慰。于是乎，就按照收到了的卦理來盡量圓卦。這個(gè)女人很高興，自己的孝心祖母收到了。 所以，我覺得，還是不要打擊別人，畢竟不是什么壞事，認(rèn)為收到了好。畢竟，這是對(duì)過世的人一種尊重，也是對(duì)活的人一種安慰。只要注意燒紙不要引起火災(zāi)或污染就可以了，何必較真呢？再說，逢年過節(jié)，那么多人去拜佛，大家都在燒高香，燒好多的元寶和紙錢，也沒有聽說佛生氣了。這說明什么？佛也是有人情味的，不忍心駁了大家的好意。 佛教傳入中國，就必須順應(yīng)中國人的思維，如此才發(fā)展到現(xiàn)在。

謝謝您，阿彌陀佛

獼猴桃酒是經(jīng)由獼猴桃果中榨取果汁后，用95%的精制酒精和果汁按1:45~50配制成酒。獼猴桃酒的保健功效顯著，可以有效地控制頸椎病的發(fā)生，促進(jìn)大腦血液循環(huán)，增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維更加敏捷，獼猴桃酒為甜型果酒，保留了原果豐富的營養(yǎng)成份和純天然風(fēng)味不含防腐劑和人工色素，是保健與美容為一體的首選果酒。獼猴桃酒的做法步驟：1、獼猴桃晾干水汽，裝在紙箱里催熟。(熟桃有60%以上的出酒率，口感好;生桃做的酒較酸，只有40—50%左右的出酒率)2、把獼猴桃剝?nèi)ッし旁谕翂永镒匀话l(fā)酵(不剝皮也可以，但要輕輕的沖洗，不能久洗，晾干，把兩頭削掉，捏破放在壇里)。發(fā)酵時(shí)不能加酒、不能加水、不放任何發(fā)酵藥。發(fā)酵壇不能裝滿，最多裝2/3滿，發(fā)酵時(shí)要 起泡膨脹，就象熬豆?jié){一樣，泡子要漲滿鍋。發(fā)酵壇口不能封閉嚴(yán)，謹(jǐn)防氣壓升高脹暴壇子。3、發(fā)酵3天即聞到滿屋酒香，面上起泡，這時(shí)加進(jìn)白糖，十斤獼猴桃加3斤白糖，但不要一次加完，分2——3次加完(發(fā)酵期加入白糖不是增加甜度，主要是給酵母菌補(bǔ)充營養(yǎng)、加快發(fā)酵，白糖越多生成的酒精濃度越高)。聽到壇里咕咕響，起大泡了，每天用竹片或木棒攪拌兩次，使其發(fā)酵均勻。4、發(fā)酵一個(gè)星期后，獼猴桃全化成了水湯湯，撲鼻酒香。如果里面還有硬塊，那就是發(fā)酵還不徹底，再加點(diǎn)白糖繼續(xù)發(fā)酵2至3天，發(fā)酵好后(發(fā)酵好的標(biāo)準(zhǔn)是，沒有硬塊，全是水湯，壇里沒有氣泡聲，攪拌不起大泡，撲鼻酒香，蘸點(diǎn)來嘗一下，酸香微甜或沒有甜味)用紗布過慮兩次，注意過慮盆要干凈，不要粘水。5、過慮出來的淡黃色酒(帶皮發(fā)酵的色深，剝友的色淺，但口感更好。桃多了，我怕麻煩，就帶皮發(fā)酵了)，繼續(xù)裝在原來發(fā)酵的壇里進(jìn)行后期發(fā)酵靜沉，如果甜度不夠就再加點(diǎn)白糖發(fā)酵，白糖不能太多，多了生成的酒很醉人。發(fā)酵期加進(jìn)的白糖，加多少酵母菌吃多少，酵母菌吃桃肉和白糖生成酒。后期發(fā)酵要注意：壇口用塑料膜封閉、扎緊不漏氣，用一根米把長的小塑料管穿過封口的塑料膜伸進(jìn)壇里，但絕不能伸到酒里，離酒面要高一點(diǎn)，再把小塑料管的另一頭插在一個(gè)裝水的大瓶(橙汁瓶或可樂瓶)里，瓶要低于酒壇，酒壇里發(fā)酵的氣體通過塑料小管排出，不然要脹暴壇子。小塑料管插在水里的目的是不進(jìn)空氣，不讓壇里的酒進(jìn)入雜菌污染，后期發(fā)酵至少要20天或一個(gè)多月，九、十月做的酒，到了冬臘月，揭開壇子，輕輕地逼出面子酒，壇底有白黃色的底渣，再過濾另裝瓶，一樣可以吃。

可以提香，金花菜在我國有悠久的栽培歷史。早在上世紀(jì)50年代，侯祥川就對(duì)金花菜的營養(yǎng)成分進(jìn)行了測(cè)定，發(fā)現(xiàn)金花菜的蛋白質(zhì)、鈣、磷等含量遠(yuǎn)高于菠菜。近年來，隨著人們對(duì)天然綠色食品的青睞，被視為田間野菜的金花菜得到前所未有關(guān)注，其營養(yǎng)價(jià)值也得到重新發(fā)現(xiàn)。目前，金花菜已成為長江下游常見的時(shí)鮮蔬菜之一。由于金花菜(秧草)耐寒、抗旱、抗病蟲害能力強(qiáng)，所以整個(gè)生長過程無需施化肥、撒農(nóng)藥，是真正意義上的無公害綠色食品。金花菜可炒食、腌漬及拌面蒸食，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，亦可加工制作成秧草包子、秧草湯圓、秧草汁、殺青速凍保鮮秧草等。擴(kuò)展資料金花菜是我國南方地區(qū)的主要綠肥作物之一，其鮮草中養(yǎng)分全面，不僅本身能固定空氣中的氮素，而且在土壤微生物作用下，除釋放大量養(yǎng)分外，還可合成一定數(shù)量的腐殖質(zhì)，有助于增加土壤養(yǎng)分，改良土壤性質(zhì)。金花菜與禾本科植物混種，在長江下游沿江一帶已有悠久歷史，種植金花菜是一種合理利用土地，提高土壤肥力，養(yǎng)地與用地相結(jié)合的種植方式。顧靜娟認(rèn)為金花菜與水稻輪作，不僅可以提高金花菜種植效益，而且可以促進(jìn)水稻豐收。參考資料來源：搜狗百科-草頭

因?yàn)闊蓊^時(shí)放些許白酒可以提香，常見做法如下：準(zhǔn)備材料：草頭100克、大腸50克、植物油適量、蔥花少許、白酒適量、醬油適量、鹽適量一、熱鍋熱油爆香蔥花二、加入草頭快速翻炒三、烹入少許白酒四、加入生抽五、最后加入少許鹽，翻炒均勻盛盤。六、最后頂上放上大腸即可！

草酸和乙醇酯化反應(yīng)

燒草頭加酒，可以去掉草頭的腥味，讓菜品的口感更好。下面是做法：酒香草頭主料：草頭350g輔料：油適量，鹽適量，白酒適量，雞精適量步驟：1.草頭洗凈后瀝干水分。2.鍋內(nèi)倒油，油溫9分熱。3.倒入草頭，馬上倒入半小碗開水。4.翻炒均勻后至草頭熟。5.再加入鹽。6.加入雞精調(diào)味。7.最好滴10滴白酒，翻炒均勻熄火即可。生煸草頭主料：苜蓿250克調(diào)料：醬油10克，白砂糖5克，味精1克，鹽2克，白酒5克，豬油20克步驟：1. 將草頭去老梗、敗葉，選有三片葉子的嫩頭部分，用水洗凈，瀝干；2. 炒鍋上火，經(jīng)滑鍋后，加入豬油，燒至九成熱時(shí)，放入草頭、精鹽，旺火急煸，用鐵勺不斷推拌煸散，連續(xù)顛翻，使草頭受熱均勻；3. 然后加白糖、味精、醬油和白酒，炒至草頭柔軟碧綠，即出鍋，平攤在盤內(nèi)即成。

你好！主要是去除腥味，提鮮味的如果對(duì)你有幫助，望采納。

農(nóng)歷正月初一是春節(jié)，屬石城最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。這天的凌晨必須擇出吉時(shí)吉向開門，焚香、點(diǎn)燭、燃放歲爆，拜祝天地、祖祠、神廟。然后拜賀尊長、鄰居，并互設(shè)酒菜、茶果為敬。 這天起床后大家都要穿上新衣、說吉利話，停止一切勞作，不挑水、掃地、洗衣服、笤飯。早餐吃素齋戒，每家都要上一碗芥菜，俗稱“豐菜、禾石菜”，即用不切碎的芥菜于大年三十日晚煮熟，春節(jié)早餐時(shí)再加工成菜食用，以求得五谷豐登之意。 2、拜社公年： 正月初三必須向社公拜年。各家各戶必須備好雞、鴨、魚肉、米酒到社公下上供，焚香、點(diǎn)燭、燒紙錢，以求社公保佑吉祥如意。 3、米谷神誕辰日： 正月初五是米谷神的生日，這一天不可以笤飯，并要祭祀米谷神，以祈求新年五谷豐登。 4、立春： 立春這天俗稱“交春”，各家各戶在“交春”時(shí)刻必須燃燭、放鞭爆。這一天視為全年最大的一天，凡出嫁了的女兒不可以在娘家食宿，否則會(huì)對(duì)娘家?guī)聿患?5、吃七種羹： 正月初七，各家用七種配料煮羹，吃過七種羹之后，各家各戶可以開始做活計(jì)，俗稱“吃了七種羹，可以做零星?！?，以祝愿事事順利之意。而正月初一至初六主要是以走訪親朋為主。 6、丁日： 正月十一為丁日，各家設(shè)香案、放鞭爆、迎“丁神”。頭年“添丁”的家庭必須備筵請(qǐng)客，俗稱吃“丁酒”，客人都必須攜帶鞭爆以示祝賀。 7、上元節(jié)： 正月十五為上元節(jié)，又名為元宵節(jié)，是新年娛樂告一段落之意。這天要焚香敬祖、全家聚餐。晚上卸焚“歲紙”，各種燈彩亦要焚毀，曰“謝燈”。 8、賽神： 俗稱“菩薩出巡”或“過案”，多在正月中、上旬進(jìn)行。抬著神的塑像，用鐵統(tǒng)開道后面鼓樂、旌旗涼傘、香爐等簇?fù)矶?，最后跟隨著若干臺(tái)童男童女扮裝的“故事”等。沿途各戶均要燃香放爆，以示恭迎，祈求神靈保佑大吉大利、風(fēng)調(diào)雨順。 9、驚蟄日： 驚蟄這天各農(nóng)家要爆禾包（用糯谷燜爆）、炒花生、豆子，煮“驚蟄茶”。傳說這一天開始蟲蛇出洞、蜂開眼，炒了驚蟄果，吃了驚蟄茶，可保佑人們平安無事，農(nóng)作物的病蟲害也會(huì)減少。 10、花朝日： 農(nóng)歷二月十五為“花朝日”，各家做花朝糍，焚香敬花神，可外出踏青、游春、采花。同時(shí)在這天結(jié)婚者較多。 11、清明節(jié)： 這天崇家祭，祖祠開春祭，各房族掃墓挽紙，祭奠先祖，并設(shè)清明宴，“俗稱吃清明”。 12、春社： 立春后第五個(gè)戊日為春社，這天要敬社神、做社糍、各家聚餐。這天開始，可以用牛耕地。 13、立夏： 立夏這天各家吃糖炒蛋、狗肉或其它補(bǔ)品，俗稱補(bǔ)夏，以祝愿身體健康之意。 14、端午節(jié)： 農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，也稱五月節(jié)。這天各家以蒲劍、艾虎掛在大門兩旁，以葛藤、桃枝掛于門首，以驅(qū)病邪。房屋內(nèi)外灑雄黃酒以防蛇蟲。這天還要吃糯米粽，設(shè)家宴，沿河還會(huì)進(jìn)行賽龍舟。 15、食新： 農(nóng)歷六月第一個(gè)辛日，首次吃新米笤的飯，必備酒菜聚餐，以祝豐收之意。 16、中元節(jié)： 農(nóng)歷七月十五為中元節(jié)，又稱七月節(jié)。七月十四晚上必須于祖神堂燃香燭、上供素果、燒紙錢，三更做飯黎明行蔬食供，送祖先外出購買兒孫。這天做印子糍，中午行牲儀供。當(dāng)晚，外出人員必須趕回家中歇息，傳先祖要清點(diǎn)兒孫數(shù)目。睡不掩扉、帳不垂簾，以方便祖宗送進(jìn)買來的子孫。夜晚還必須于路口焚錢錠，救濟(jì)過往神鬼。 18、嘗芋： 農(nóng)歷八月初一各家嘗新芋，宗祠開秋祭、掃墓。 19、中秋節(jié)： 農(nóng)歷八月十五為中秋節(jié)，俗稱八月節(jié)。這天為全家團(tuán)聚之日，吃月餅、瓜果，全家聚餐賞月。晚上有拜月光，請(qǐng)“月光姑姐”下凡問事等風(fēng)俗。