吃狗肉為什么要喝白酒，吃狗肉喝什么酒好

白酒

是習(xí)俗問題~民族從最一開始流傳下來的習(xí)慣~ 當(dāng)然 它也的確會(huì)讓你有更好的口感 和更衛(wèi)生的殺菌，抵制風(fēng)寒的意思。

應(yīng)該沒問題，那么多人在吃，都沒事，別太擔(dān)心了

沒有問題吧　 你可以吃

沒有問題吧　我有時(shí)候也吃狗肉喝酒　沒見有什么反應(yīng)

完全是習(xí)俗問題~民族從最一開始流傳下來的習(xí)慣~ 當(dāng)然 它也的確會(huì)讓你有更好的口感 和更衛(wèi)生的殺菌

一是讓你口感更好些，二是它能殺菌。

燒酒可以殺滅一些在烹調(diào)狗肉時(shí)無法殺滅的細(xì)菌病毒，比如：狂犬病毒等。

農(nóng)歷六月初六。今天，在大冶市民間，便有“吃狗肉”的習(xí)俗。按傳統(tǒng)的說法，每年的農(nóng)歷的六月初六，是一年之中最熱的一天，在這天吃上一頓新鮮的狗肉，喝下適量的白酒，再睡在干燥的杉木板床上，就可以祛掉風(fēng)濕。 　　因此，在今天，無論是大冶市內(nèi)，還是鄉(xiāng)間，酒店、餐館都不忘端出主打產(chǎn)品“狗肉”。經(jīng)大冶市中醫(yī)院老中醫(yī)證實(shí)，“六月六吃狗肉”這個(gè)民間習(xí)俗很有道理的，吃狗肉可以祛風(fēng)濕。 　　狗肉，味道醇厚，芳香四溢，有些地方稱香肉，它與羊肉都是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。狗肉營養(yǎng)價(jià)值很高，每100克狗肉含蛋白質(zhì)14.5克，脂肪23.5克，可與牛肉、豬肉相媲美，而且含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨基酸，是理想的營養(yǎng)食品。 　　俗話云：“寒冬至，狗肉肥”。寒冬，才是吃狗肉的好時(shí)節(jié)，可大冶人卻偏偏選在六月六吃狗肉溫補(bǔ)。一酒店老板告訴記者，狗身上的肉，一年四季，只有在油菜花開的時(shí)候是不能餐用，其他時(shí)節(jié)食用沒有任何問題。除去狗身上的“肺”，狗肉的食法很多，有紅燒、清燉、油爆、鹵制等。一年四季做好了“狗文章”， 顧客不斷，食而不忘，津津樂道。

狗肉的做法及營養(yǎng)知識(shí)詳細(xì)介 別名：犬肉、地羊肉 使用提示：每次約50克；狗肉屬熱性食物，不宜春夏季食用，而且一次不宜多吃。 狗肉知識(shí)介紹：狗又名黃耳，古代稱地羊，列六畜之一。狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，與羊肉同為冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。 狗肉的形態(tài)特征，因年齡和飼養(yǎng)方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉堅(jiān)實(shí)，肌纖維細(xì)嫩，其間雜有少量脂肪。但是狗肉肌束較粗，切面呈顆粒狀，有腥味；肉色暗紅，脂肪為白色或灰白色、柔軟滑潤，其熔點(diǎn)一般為23～27℃。 就其營養(yǎng)成分，肥的狗肉可與中等肥度的羊肉相比擬，而且脂肪的熔點(diǎn)較之羊脂肪要低得多，基本上與豬脂肪相接近。因此，狗肉具有較高的食用價(jià)值。 狗肉營養(yǎng)分析：1. 狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳，尤以球蛋白比例大，對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用； 2. 食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。 狗肉補(bǔ)充信息：1. 每到冬季，我國各地均有用狗肉進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，因其味道醇厚，所以才冠以“香肉”之名，是溫腎壯陽，輕身益氣之功效。 2. 忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生蟲感染，忌食瘋狗肉。 狗肉適合人群：一般人皆可食用；老年人更佳。 1. 適于腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用； 2. 凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用；腦血管病、心臟病、高血壓病、中風(fēng)后遺癥患者不宜食用；大病初愈的人也不宜食用。 狗肉食療作用：狗肉味甘、性溫、咸，歸脾、胃、腎經(jīng)； 狗肉有溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎助陽、壯力氣、補(bǔ)血脈的功效。 狗肉溫腎壯陽，用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿等癥；溫補(bǔ)脾胃，用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。 狗肉做法指導(dǎo)：1. 一般用炒、爆、燒、燉、鹵等烹調(diào)方法。 2. 狗肉用白酒、姜片反復(fù)揉搓，再用稀釋的白酒泡1-2小時(shí)，清水沖洗后入熱油鍋微炸再烹調(diào)可有效降低其腥味。

一般沒有什么事， 咱們這說的狗肉和綠豆盡量不要同食，說的是你吃了狗肉后不要喝綠豆水，這樣會(huì)使狗肉發(fā)脹導(dǎo)致你胃部脹，你這種火鍋里放的綠豆粉一般是沒事的，綠豆粉它在外面已經(jīng)發(fā)揮了作用了。你現(xiàn)在有什么感覺嗎？

吃狗肉再吃綠豆糖是不是會(huì)中毒? <a target="_blank">http://zhidao.baidu.com/question/5852088.html?fr=qrl3</a> 為什么綠豆與狗肉一起吃會(huì)中毒? <a target="_blank">http://wenwen.sogou.com/z/q745257189.htm?fr=qrl3</a> 狗肉 綠豆 白酒“中毒”感受和“解毒”方法： 狗肉+綠豆+白酒絕對(duì)會(huì)“中毒”，雖然不會(huì)要你性命，但是絕對(duì)會(huì)讓你胃脹并上吐下瀉，大病一場(chǎng)！ 無意中狗肉，綠豆（芽），白酒結(jié)合 今天真是倒霉，筆者無意吃了綠豆芽和狗肉，并且喝了白酒，幸好不是很多，但是沒有幾分鐘，就感覺胃不舒服，感覺的出她蠕動(dòng)了很厲害，而且有點(diǎn)脹，開始沒有覺得怎么樣，雖然在網(wǎng)上看了很多說吃死人都有可能； 出現(xiàn)“中毒”癥狀，網(wǎng)上搜尋“解毒”方法無果 過了一會(huì)，越加難受，感覺胃就要掉下來一樣，這個(gè)時(shí)候我和愛人都害怕了，擔(dān)心真的會(huì)翹辮子，然后又到網(wǎng)上找方法來解<a target="_blank">http://www.cfzn.org/article/cyjs/shjs/200611/1331.html</a>