為什么不用白酒泡酒，自釀葡萄酒是放白酒泡好還是不放白酒好

樓主你好！釀葡萄酒是不用放白酒的！希望我的回答對你有所幫助。

泡白酒好，最好采用高度純糧食酒

之前被科普的時候就有看到過說泡酒使用米酒更好，它與藥材具有很好的親和性，更適合用于泡酒，而據(jù)說古嶺神采用的還是自釀的純正米酒，難怪這么醇香。

可以把藥材放到蒸酒的蒸煮鍋和酒一起蒸餾，相對蒸出的酒藥味很香，但是沒有長期泡的藥酒效果好！

黃酒

泡酒,黃酒,白酒皆可,米酒,度數(shù)過低,不利于儲存,泡酒,還需按配方搭配浸泡,比如【藥酒配方（僅供參考）】人參100克，靈芝500克，枸杞50克，冰糖200克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L【制作方法】將靈芝人參枸杞冰糖放入干凈容器中，倒入白酒浸泡，容器密封，浸泡3個月左右即可泡酒的材料，還得用高品質(zhì)藥材，必須認準千齡山無添加藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳，浸泡時間盡量長久些，時間太短，不出味。

支持一下感覺挺不錯的

鐵刀銹的成分是，而白酒的成分是乙醇為有機溶劑。三氧化二鐵不溶于乙醇，無法清洗。可以用弱酸性的溶液銨鹽溶液清洗就可以了

不用藥酒泡那還叫藥酒嗎？ 　喝補酒是中國民間最常見的進補方法。自古以來，藥酒就被稱為“百藥之長”。啜一口氣味醇正、芳香濃郁的藥酒，既沒有“良藥苦口”的煩惱，又沒有打針輸液的痛苦，還可解饞過癮，可謂一舉多得。 泡藥酒的酒也分寒熱兩種，白酒屬熱性，例如老白干、二鍋頭、茅臺等，黃酒則屬涼性，例如紹興黃酒等。藥材的藥性也是寒熱分明，例如屬涼寒性的藥有三黃（黃連、黃芩、黃柏）、靈芝、百合、貝母、龜板、鱉甲等，屬溫熱性的藥有附子、干姜、肉桂、人參、鹿茸、虎鞭等。 　　中醫(yī)認為，陽熱體質(zhì)的人適合喝陰虛的酒，即涼性酒泡涼性藥材，而陰虛體質(zhì)的人則適合飲用陽熱的酒，即熱性酒泡熱性藥材，寒熱和諧才能達到補養(yǎng)身體的目的。

因為二鍋頭酒精度沒有達到可以用來泡酒酒精度，所以不能用來泡藥酒。

鍋頭也分高度酒和低度酒，一般泡藥酒要用高度酒不用滴度酒再看看別人怎么說的。

藥酒在日常生活中的用途極廣，家庭自配藥酒主要注意以下幾個方面:首先，用來泡藥酒的白酒度數(shù)有講究，一般不宜過高。因為藥材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度數(shù)過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。一般而言，泡藥酒的白酒度數(shù)在40度左右最好。其次，泡藥酒時應將動植物藥材分別浸泡，服用時再將泡好的藥酒混合均勻。這是因為動物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，其藥性需要較長的時間才能泡出來，而植物藥材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中，分開浸泡，便于掌握浸泡時間。其三，泡藥酒不宜用塑料制品，因為塑料制品中的有害物質(zhì)容易溶解于酒里對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡藥酒還應盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。其四，服用藥酒時不宜加白糖或冰糖，以免影響藥效，最好加一點蜂蜜，因蜂蜜性溫和，加入藥酒后不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激，還有利于保持和提高藥效。

酒在中藥里的作用一是作藥引用，就是酒助藥力，而是中藥里的有些有效成份是“醇溶性”的物質(zhì)，只有依靠泡酒才能浸泡出來。

酒助藥力，不用也行。

這是根深蒂固的習俗……

用酒精泡藥酒，1.外用的話，擦不了兩下巳揮發(fā)掉。2.酒精根本不能內(nèi)服。所以泡藥酒要用釀酒而不用酒精。

贊成前兩位

藥酒是將藥物置于75％酒精或白酒中浸泡而成。治療時用手蘸藥酒（水）涂于體表而后做手法治療，具有舒經(jīng)活血、溫通發(fā)散之作用。酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散藥力，溫暖腸胃，祛散風寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用。適量飲酒，可以怡情助興，但過飲則亂性，酗酒則耗損元氣，甚至于殞命。醫(yī)家之所以喜好用酒，是取其善行藥勢而達于臟腑、四肢百骸之性，故有“酒為百藥之長”的說法。其實，酒是一種最好的溶媒，許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的藥物，大多可借助于酒的這一特性而提取出來，并能充分發(fā)揮其防治疾病，延年益壽的藥效，這就是藥酒歷經(jīng)數(shù)十年而不減其魅力的緣由所在。我也是從網(wǎng)上找來的～～

酒精會喝死人的

一些行氣活血舒筋通絡的中藥需要高度白酒來提出有效成分提高療效所以要求51度以上高度白酒才能達到較好的效果

你好！需要中醫(yī)把脈后根據(jù)個人體質(zhì)選擇，結(jié)合其他藥物配伍使用。

藥酒是酒和中藥共同加工制成的一種飲品，其中酒主要起溶解、析出、穩(wěn)定、調(diào)和味道等作用。在制作藥酒時，選擇何種類的酒作為溶媒是炮制藥酒的頭道步驟。早在唐代，我國第一部官修的藥典《新修本草》就指出：“諸酒醇醨不同, 唯米酒入藥?！彼蚊鲿r期，都是用米酒作為配制藥酒的原料, 至清朝始, 漸漸普及使用白酒來浸泡藥物。現(xiàn)今，大多數(shù)藥酒仍然以白酒作為溶媒，這是因為白酒酒精濃度較高，容易將藥材中的有效成分析出。制作藥酒時, 不論選擇何種酒作為溶媒體，都應注意酒的質(zhì)量、濃度和用量。所謂酒的質(zhì)量，主要指在購買酒時，要注意酒的色澤、氣味、口感等。一般說，炮制藥酒使用質(zhì)量優(yōu)等的酒為佳。以白酒為例，好的白酒應是無色透明，不混濁，無沉淀物，氣味芳香，口味甘醇濃烈。而黃酒的質(zhì)量則要求色黃褐而透明，氣味濃郁淳厚，口感柔和爽口。制作藥酒時，根據(jù)所需藥酒的性能和功效，把握好酒的濃度，十分重要。如果酒的濃度過高，藥物中的水分容易被滲出，而藥質(zhì)變硬，有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過低，則藥物可能因吸收水分而體積膨脹，同時一些苦味質(zhì)及雜質(zhì)等易被溶出，影響藥酒的氣味。一般來說，配制滋補類藥酒時，應用的原料酒的濃度可以低一些；配制祛風濕，、活氣血、疏經(jīng)絡的藥酒，則原料酒的濃度可高些。