本文目錄一覽
- 1,含金粉的酒喝了沒事嗎
- 2,放了二十五年的白酒為什么成粉紅色的了
- 3,金鉑放在白酒里有什么作用
- 4,放了二十五年的白酒為什么成粉紅色的了
- 5,為什么自己做的酒一開始很凈一天后就變色了謝回答
- 6,聽說白大多數(shù)白酒是用酒精粉勾兌的是真嗎酒精粉是什么東西 搜
- 7,金箔入酒到底有什么好處
- 8,誰能告訴我白酒為什么要加金箔在酒里起什么作用
- 9,往酒里添加金箔那這酒還能喝嗎對人身體有害嗎
1,含金粉的酒喝了沒事嗎
有害
黃金是有毒物,不能食用
2,放了二十五年的白酒為什么成粉紅色的了
其實葡萄酒跟人一樣會經(jīng)過生長、成熟和衰老等階段。 在經(jīng)過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程后,葡萄酒會得到釀酒師賦予的提升,這好比人類的學生階段。然后裝瓶,這時候葡萄酒會進入休眠期,須要有合適的儲藏環(huán)境,再經(jīng)過陳年后品質(zhì)才會有第二次提升,這好比從學校走向社會的成熟過程。經(jīng)過陳年后進入成熟期的葡萄其優(yōu)秀的品質(zhì)會持續(xù)釋放一段時間,最后進入衰老期。 這個過程所需時間會因葡萄陳年的潛質(zhì)而不同,該酒的單寧結構是主要因素。進入衰老期的葡萄酒并不等于變質(zhì)不能喝,只是這酒已經(jīng)失去了原有的風采,變成平庸的液體,沒有人愿意將它倒進口里了。所以,要給葡萄酒定個“保質(zhì)期”不如給葡萄酒定個“適飲期”。 一般來 說啤酒保質(zhì)期是3個月,開瓶之后,當天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。 白酒經(jīng)過較長時間的貯存,其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當?shù)臅r間,并非越陳越好。
3,金鉑放在白酒里有什么作用
沒什么實際效果,只不過好看罷了。金和鉑的性質(zhì)都很穩(wěn)定,基本不會析出也就不存在變質(zhì)。
4,放了二十五年的白酒為什么成粉紅色的了
其實葡萄酒跟人一樣會經(jīng)過生長、成熟和衰老等階段。
在經(jīng)過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程后,葡萄酒會得到釀酒師賦予的提升,這好比人類的學生階段。然后裝瓶,這時候葡萄酒會進入休眠期,須要有合適的儲藏環(huán)境,再經(jīng)過陳年后品質(zhì)才會有第二次提升,這好比從學校走向社會的成熟過程。經(jīng)過陳年后進入成熟期的葡萄其優(yōu)秀的品質(zhì)會持續(xù)釋放一段時間,最后進入衰老期。
這個過程所需時間會因葡萄陳年的潛質(zhì)而不同,該酒的單寧結構是主要因素。進入衰老期的葡萄酒并不等于變質(zhì)不能喝,只是這酒已經(jīng)失去了原有的風采,變成平庸的液體,沒有人愿意將它倒進口里了。所以,要給葡萄酒定個“保質(zhì)期”不如給葡萄酒定個“適飲期”。
一般來 說啤酒保質(zhì)期是3個月,開瓶之后,當天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對于白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。
白酒經(jīng)過較長時間的貯存,其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當?shù)臅r間,并非越陳越好
5,為什么自己做的酒一開始很凈一天后就變色了謝回答
不知道是發(fā)酵的還是蒸餾的 不好說總之最好別喝了
bbb再看看別人怎么說的。
6,聽說白大多數(shù)白酒是用酒精粉勾兌的是真嗎酒精粉是什么東西 搜
低檔白酒會用到食用酒精,這是國家標準中允許使用的(固液結合法白酒和液態(tài)法白酒),酒精粉是固態(tài)的是酒精(一般70度左右)加凝固劑做的,一般用做燃料使用,不可食用。
支持一下感覺挺不錯的
7,金箔入酒到底有什么好處
金箔醫(yī)用價值由來已久。明代李時珍《本草綱目》記載,"食金,鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣,服之神仙。尤以箔入丸散服,破冷氣,除風"。梁﹒陶弘景《名藥列錄》:金箔可以"鎮(zhèn)精神、堅骨髓,通利五臟邪氣"。唐﹒甄權《藥性本草》:金箔可以"療小兒驚傷,五臟驚病失志、鎮(zhèn)心安魂魄"。明代李時珍《本草綱目》:金箔可以"療驚癇風熱肝膽之病"。清.黃宮肅《本草求真》:"金箔可以除邪殺毒、解熱驅煩、安魂定魄、養(yǎng)心和血"。 在現(xiàn)代醫(yī)學高度發(fā)達的今天,金箔仍作為入藥的配方,成為海內(nèi)外搶手的"金丹神藥",如我國著名的中成藥同仁堂的"牛黃安宮丸"、"牛黃清心丸"、"牛黃降壓丸"、"烏雞白鳳丸"、"大活絡丹"等名貴中成藥等均采用金箔入藥配方或用金箔包裹。在我國民間,也有用金箔為小兒壓驚的偏方。在現(xiàn)代外科手術上,金箔用于燒傷皮膚的冶療及外科縫合手術。
我也莫名其妙
沒什么好處,因為黃金根本不會消化,只是加進去好看,而且一瓶酒里的金箔就幾塊錢,知道日報里面有講
8,誰能告訴我白酒為什么要加金箔在酒里起什么作用
如果某些白酒生產(chǎn)商欲在白酒中加入金箔,無非是嘩眾取寵,想為自己的產(chǎn)品身價加碼而已。但現(xiàn)在的消費者已在酒類消費上愈趨理性,以加入金箔的噱頭拉高酒價,不算高明的營銷方法。黃金屬于貴金屬,即使微乎其微的金箔量對人體無妨害,但長期飲用并積累過量,對飲用者身體肯定沒有好處。 醫(yī)學專家 長期食用含金食物 可能引起腸胃出血 白酒里面添加金箔,重醫(yī)附二院消化內(nèi)科博士馮曉霞認為,從黃金本身的特點來看,它的穩(wěn)定性較好,人體攝入微量黃金后不會被腸胃所吸收和消化,也不會長期存留在體內(nèi),最后會隨著排泄物排出體外。 馮曉霞強調(diào),從醫(yī)學看,金不像鐵、銅等金屬,它不是人體必需的元素,所以食用了對人體并沒有什么好處。雖然衛(wèi)計委的意見征集函提到,允許金箔作為食品添加劑的產(chǎn)品僅為白酒,最大使用量為每公斤0.02克。但如果人長期食用含金的食物,或者過量食用,可能出現(xiàn)黃金在體內(nèi)大量堆積,造成重金屬超標,從而影響消化功能,甚至引起胃黏膜損傷,嚴重引起腸胃出血
并沒有什么作用,只是變相增加了,屎的含金量,在人體內(nèi)既不會被吸收,也不會反映,怎么喝進去,怎么*出來,,,,好酒天金村。
9,往酒里添加金箔那這酒還能喝嗎對人身體有害嗎
金箔添加劑對人體是有好處的,早在唐代,中國人就已經(jīng)認識到了黃金的保健和醫(yī)療作用,明李時珍《本草綱目》記載:“食金,鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣,服之神仙。尤以金箔入丸散服,破冷氣,除風”。但是有一點需要注意,金箔添加劑是不是合乎國家標準,添加的多少是不是達標,如果是合格的添加劑并且添加數(shù)量也在規(guī)定范圍內(nèi),那么你可以放心飲用,不但沒害,反而有益。
可以喝,對人體沒有害處。明李時珍《本草綱目》記載:“食金,鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣,服之神仙。尤以金箔入丸散服,破冷氣?! 倚l(wèi)計委《國家衛(wèi)生計生委辦公廳關于征求擬批準金箔為食品添加劑新品種意見的函》,允許金箔作為食品添加劑的產(chǎn)品僅為白酒,最大使用量為每公斤0.02克。在生產(chǎn)工藝上將純度為99.99%純金以物理方式將其汽化,使其均勻分散成小分子,再將這些小金分子重新堆棧排列以精準控制分子磊晶堆棧的方式形成食品添加劑金箔?! 【浦刑砑邮秤命S金更多的是富貴、權貴的像征,并無太多營養(yǎng)價值。食用黃金的歷史首推中國。遠在秦漢時代,華夏富豪就有食用金箔、金粉的記載。現(xiàn)代,日本、東南亞也盛行吃金箔。1983年世界衛(wèi)生組織食品添加劑法典委員會正式將9999自然純金列入食品添加劑范疇編為A表第310號。中國國家衛(wèi)生部發(fā)布的食品新資源第8類礦物質(zhì)與微量元素明確了金箔的食用功能。明李時珍《本草綱目》記載:“食金,鎮(zhèn)精神、堅骨髓、通利五臟邪氣,服之神仙。尤以金箔入丸散服,破冷氣,除風”。但這個在西醫(yī)中沒有證實。
當然能喝了,只是金箔不起什么作用而已