為什么喝綿柔型白酒，綿柔型的白酒和普通酒的口感有什么區(qū)別

入口溫和綿軟，不像其它白酒辛辣，口腔刺激感較強！

主要看度數(shù)

綿柔型

是的，洋 河 酒 是屬于 綿柔型的酒。

是 的 ，洋 河 酒 就 是綿 柔 型的酒 。

綿 柔型 白酒 中 積 累了豐 富有 益物質(zhì) ， 就 拿 黃酮類 物質(zhì) ，黃酮 類 物質(zhì) 一開 始 被 稱 為“ 維生 素 P ”，少 量 存在于 水果、 蜂膠之中 。其 抗 壞 血作用 勝 過 維 生素 C 10倍 。

根據(jù)不同的地區(qū)，會有不同的口感。并且每個人喜歡的度數(shù)和口感不一樣，所以并沒有絕對的多少度最好喝。白酒小鎮(zhèn)可以針對不同地區(qū)不同人群，喜歡的不同口感，調(diào)制出大家更度數(shù)及口感。

喜歡喝干烈、爽凈白酒的人，喜歡喝清香型白酒。喜歡喝綿柔型白酒的人，喝濃香型白酒。我個人喜歡清香型白酒。

可能是看在夢之藍和藍夢谷的商標上有相似，就感覺是一個廠家生產(chǎn)了的吧，我是喜歡喝凱緣春生產(chǎn)的藍夢谷產(chǎn)品，性價比和口感方面都不錯，這種產(chǎn)品才是正宗藍莓酒。

藍色經(jīng)典是江蘇洋河酒廠05年左右推出的系列產(chǎn)品，分海之藍，天之藍，夢之藍三個品種。夢之藍為最高端的產(chǎn)品，其在超市的售價700左右，各地會有一定的差距。海之藍為其主推品種，價位在180左右，天之藍價位在350左右。藍色經(jīng)典系列酒是洋河酒廠的主推新品，其08年的銷售額在30億左右。 目前市場所提到的綿柔型白酒就是該酒廠提出的酒類分類新標準，目前綿柔型白酒的國家標準就是由洋河酒廠和五糧液酒廠聯(lián)合制定的。 洋河酒廠是蘇酒的代表，其老牌產(chǎn)品洋河大曲連續(xù)三屆被評為中國八大名酒，是濃香型白酒的代表品牌。 洋河大曲和洋河藍色經(jīng)典均為中國馳名商標，可以說，一個廠兩個國家馳名商標在國內(nèi)白酒企業(yè)還是不多的。

以酒的主體香氣成分來分，可以根據(jù)其特征分類，在國家級評酒中，目前業(yè)內(nèi)公認的有十二種香型白酒。清香型和濃香型酒的區(qū)別：1、濃香型白酒 濃香型白酒，香味濃郁，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機酸，起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構(gòu)成噴香的主要成分。 2、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香，甘潤爽口，是一種傳統(tǒng)的老白干風格，以山西杏花村的汾酒為代表，所以又叫“汾香型”。其特點是：清香純正，諸味協(xié)調(diào)，余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。（歡伯網(wǎng)）

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