白酒的企業(yè)標有哪些，酒類企業(yè)產(chǎn)品標準哪位有求參考

葡萄酒最新國標是GB15037-2006

q/wly0001s是企業(yè)的白酒標準。Q代表企業(yè)標準；WLY代表企業(yè)名稱的生母縮寫，代表的應(yīng)該是五糧液，0001s代表當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局流水號。這個白酒的執(zhí)行標準主要是反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標準，這個標準可以是國家標準，也可以是行業(yè)標準、地方標準或者企業(yè)標準。不管任何類別的白酒，不論其原料、工藝、香型如何不同，也不論執(zhí)行國標、行標或企業(yè)標準，只要是白酒，都必須符合強制性國家標準GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準》以及GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的要求。簡單列舉幾個白酒的執(zhí)行標準：GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒GB/T 26760-2011 醬香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 16289-2007 豉香型白酒DB50/T 15-2008 小曲白酒

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1、茅臺標志色彩為紅、藍、白，分別象征了茅臺酒的醬香、醇甜、窖底。紅色作為民族傳統(tǒng)色，暗示企業(yè)的開拓精神和激昂奮勇的熱情。同時也隱含著茅臺酒的獨特醇香，并巧妙地溶入五星，喻意著茅臺酒廠及茅臺酒的國酒地位和國際榮譽。利用紅藍兩色的對比，形成一抽象的鷹形，象征企業(yè)似雄鷹展翅騰飛，同時也隱喻出茅臺酒廠英文縮寫字母“M”。2、五糧液由五糧液集團總裁王國春于1992年親自設(shè)計而成。標徽中，紅色的五糧液基本色象征著集團的紅紅火火，蒸蒸日上。外部的大圓寓意著地球，代表著五糧液享譽全球的榮譽，內(nèi)部的小圓與“五糧液”開頭大寫字母的“W”，共同組成了“五糧液人心系五糧液，同心同德”的良好風(fēng)貌，輔以象征五種糧食的五根飛升向上的線條，昭示出一個蓬勃向上、不斷進取的現(xiàn)代化企業(yè)形象。2、燕京啤酒由燕子、盾牌、麥穗、字樣四部分組成。燕子寓意為春燕展翅翔四海。燕子是吉祥之鳥，是適合南北氣候的候鳥，象征著吉祥與美好，給人們帶來春的氣息、帶來工作上的蓬勃朝氣和生活上的吉祥如意。盾牌寓意為科技管理鑄名牌。盾牌代表著堅不可摧。預(yù)示著燕京啤酒將兼收并蓄、海納百川、成為世界名牌。麥穗寓意為金穗歡喜進萬家。大麥是啤酒的主要原料，而麥穗是豐收的象征，是用艱辛的勞動換來的成果，預(yù)示著燕京啤酒集團將一步一個腳印地去迎接屬于自己的美好明天。4、古井貢酒亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。1998年，“古井貢”被確認為“中國馳名商標”。馳名商標中的古樹下一個老壇，則源于東漢建安年間（公元196年），曹操將家鄉(xiāng)的“九醞春酒”（即古井貢酒）以及釀造方法獻給漢獻帝劉協(xié)，自此“九醞春酒”（古井貢酒）成為歷代貢品。5、瀘州老窖用紅藍“太極”式標志作為整個企業(yè)形象。不過，新標不會作為具體產(chǎn)品品牌來使用。主要用于瀘州老窖的企業(yè)整體形象宣傳。以前的標志帶有典型的農(nóng)耕文化色彩，而新標志用紅藍“太極”式體現(xiàn)出了“瀘州”和“國窖”雙品牌戰(zhàn)略的理念。原來的“瀘州”牌標志，將只作為企業(yè)旗下的產(chǎn)品標志。

其中1、5、6屬于供應(yīng)商與經(jīng)銷商的環(huán)節(jié)，剩余為酒廠釀造環(huán)節(jié)，關(guān)于白酒酒廠內(nèi)部的質(zhì)量安全監(jiān)測會有專門的督查部門定期檢查。前不久，國家質(zhì)檢總局的“質(zhì)檢邀你看企業(yè)

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 是指白酒的企業(yè)標準。白酒國家執(zhí)行標準，都是“GB/T1××××或GB/T2××××”這樣子的。Q~企業(yè)標準。yHJy~企業(yè)名稱的生母縮小。0001s ~當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局流水號。 1.液態(tài)法白酒液態(tài)法白酒，說白了就是使用甘蔗糖蜜、木薯等用糖化酶，干酵母為發(fā)酵劑經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵而成為食用酒精，然后用食用酒精+香精等勾兌而成的白酒。2.固液法白酒固態(tài)法白酒+液態(tài)法白酒，這種固液法白酒，既能降低成本，又能保證酒的口感，純糧固態(tài)酒越多，口感越好，如果固態(tài)酒加到60%以上，一般非專業(yè)人士品是嘗不出來的。 白酒q/yhjy0001s是什么意思寫回答9218是指白酒的企業(yè)標準。白酒國家執(zhí)行標準，都是“GB/T1××××或GB/T2××××”這樣子的。Q~企業(yè)標準。yHJy~企業(yè)名稱的生母縮小。0001s ~當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局流水號。1.液態(tài)法白酒液態(tài)法白酒，說白了就是使用甘蔗糖蜜、木薯等用糖化酶，干酵母為發(fā)酵劑經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵而成為食用酒精，然后用食用酒精+香精等勾兌而成的白酒。2.固液法白酒固態(tài)法白酒+液態(tài)法白酒，這種固液法白酒，既能降低成本，又能保證酒的口感，純糧固態(tài)酒越多，口感越好，如果固態(tài)酒加到60%以上，一般非專業(yè)人士品是嘗不出來的。3.純糧固態(tài)白酒因為是用純糧食在窖池里發(fā)酵，呈固態(tài)，故名“固態(tài)法白酒”，這種方法也是傳統(tǒng)釀造法。糧食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉轉(zhuǎn)化為糖，把糖轉(zhuǎn)化為酒精。糧食還含有脂肪，蛋白以及很多種微量的其他有機成分，它們被微生物轉(zhuǎn)化，或與酒精反應(yīng)，或者相互 3.純糧固態(tài)白酒因為是用純糧食在窖池里發(fā)酵，呈固態(tài)，故名“固態(tài)法白酒”，這種方法也是傳統(tǒng)釀造法。糧食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉轉(zhuǎn)化為糖，把糖轉(zhuǎn)化為酒精。糧食還含有脂肪，蛋白以及很多種微量的其他有機成分，它們被微生物轉(zhuǎn)化，或與酒精反應(yīng)，或者相互反應(yīng)，生成幾百種有機分子。正常情況下，一瓶固態(tài)法白酒，酒精和水占98%，幾百種有機分子占2%，酒的優(yōu)劣不是取決于那98%的酒精和水，而是決定于這2%。這2%中最重要的是酯類。酯類分子有大有小，酯類大分子是這樣產(chǎn)生的：微生物把脂肪轉(zhuǎn)化為脂肪酸，再轉(zhuǎn)化為脂肪酸酯。 更多2條 

產(chǎn)品名稱申報通過后送樣檢測才可申請到。一般需要以下幾個證：生產(chǎn)許可證酒類經(jīng)營許可證衛(wèi)生許可證稅務(wù)登記證（地稅、國稅）納稅人資格證企業(yè)代碼證營業(yè)執(zhí)照還需附上產(chǎn)品合格檢驗報告

看一個企業(yè)是否為危化企業(yè)，可以看此企業(yè)是否經(jīng)營、儲存、使用、生產(chǎn)危險化學(xué)品，如果是那可以肯定是?；髽I(yè)，生產(chǎn)白酒，很容易想到的就是乙醇，乙醇屬于危險化學(xué)品，違規(guī)編號：32061，說明該企業(yè)生產(chǎn)危險化學(xué)品，作為危險化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)，還要做安全評價的，領(lǐng)取安全生產(chǎn)許可證！

“衡水”牌老白干酒的商標由上方的老橋圖案和下方的“衡水”兩個漢字組成。老橋圖案由藍天、白云、古橋、河流、城樓、綠樹等組成。河流為流經(jīng)衡水市區(qū)的滏陽河，古橋為橫跨滏陽河的安濟橋，這座古橋始建于明代，是衡水古老歷史的見證與縮影。藍藍的天空飄著三朵白云，清清的河水從石橋下緩緩流過；高高的城樓下，一片濃濃的綠意，使衡水這座古老而又年輕的城市煥發(fā)出昂揚向上的生命力?！昂馑迸评习赘删频纳虡藰俗R將富有歷史與文化內(nèi)涵的古橋美景與衡水地名巧妙組合，更加突出了衡水牌老白干酒作為衡水特產(chǎn)這一地域文化特色，也更易于廣大消費者認知。

根據(jù)國家質(zhì)量總局和國家標準化委員會聯(lián)合發(fā)布的國家食品標簽標準《預(yù)包裝食品標簽通則》里面有詳細的食品標簽標注內(nèi)容規(guī)范。我國的《預(yù)包裝食品標簽通則》大量參考了國際標準。現(xiàn)在就是根據(jù)《預(yù)包裝食品標簽通則》里的白酒包裝標注要求。 在《預(yù)包裝食品標簽通則》里有明文規(guī)定對于凈含量計量單位的表示要求以及凈含量字符的最小高度要求。同時對于標識標簽的字體大小也有要求“強制標示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于1.8mn”，這一點是新修改的《預(yù)包裝食品標簽通則》添加的新內(nèi)容，在這次修改的《預(yù)包裝食品標簽通則》還增加了“配料清單中可以使用的類別歸屬名稱”。在標簽文字規(guī)范上，通則里有規(guī)定要使用規(guī)范的漢字，同時也可以使用漢語拼音。如果該類品牌的白酒要在少數(shù)民族地區(qū)銷售，考慮的該地區(qū)少數(shù)民族文化，可以在標簽上使用少數(shù)民族文字。作為酒類必須標注酒的真實屬性，不是使用會誤導(dǎo)消費者的名字，但是可以使用不會讓消費者混淆的常用名。酒類上就需要有配料表，按照配料加入量的大小遞減依照秩序排列。

劍南春五糧液貴州茅臺瀘州老窖全興大曲純糧固態(tài)發(fā)酵：是一種白酒釀酒工藝，純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝，以糧食為原料，經(jīng)粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然發(fā)酵一定時間，經(jīng)高溫蒸餾后生產(chǎn)出來的白酒。制作過程中，對選料、生產(chǎn)用水、制曲過程、窖池數(shù)量、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現(xiàn)代化的理化分析程序都有一定的要求。純糧固態(tài)發(fā)酵白酒按糖化發(fā)酵劑可分為大、小、麩曲酒及其混合曲發(fā)酵白酒等。按香型可分為濃香型白酒、清香型白酒、醬香型白酒、米香型白酒、兼香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、鳳香型白酒、藥香型白酒等。純糧固態(tài)釀造白酒相對的是"新工藝釀造白酒"。新工藝指的是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出來的優(yōu)質(zhì)食用酒精為基礎(chǔ)酒，加入增香調(diào)味物質(zhì)模擬傳統(tǒng)糧食白酒，經(jīng)調(diào)配而成的液態(tài)白酒。從工藝的角度分析，純糧白酒的成本要比新工藝白酒高出許多。不可否認的是，采取糧食固態(tài)發(fā)酵而得的酒比新工藝白酒要健康得多。有專家指出"純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標識"將成為指導(dǎo)消費者健康飲酒的市場準入標志。它不僅可以引導(dǎo)消費者正確選購優(yōu)質(zhì)白酒，同時也將成為白酒行業(yè)企業(yè)樹立良好品牌形象，維護企業(yè)和消費者雙方利益的有效途徑。原料要求：生產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的主要原料要求符合相關(guān)標準，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等(不包括薯類與果蔬類)，顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。生產(chǎn)條件的要求：純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的生產(chǎn)必須具備良好的環(huán)境條件，生產(chǎn)企業(yè)必須具備齊全的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)裝備及必要檢測手段，建議采用ISO9000質(zhì)量保證體系、ISO14000環(huán)境保證體系和HACCP食品安全保證體系及完善的產(chǎn)品質(zhì)量檢測系統(tǒng)生產(chǎn)出純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志的產(chǎn)品必須要有足夠的生產(chǎn)能力(如窖池數(shù)量等)相匹配

古井貢酒也是純糧固態(tài)發(fā)酵的

正宗大曲醬香型白酒，茅臺鎮(zhèn)上的大酒廠出品的會比較有保證。

劍南春，五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖和全興大曲

五糧液就是