洋酒白酒什么比例，調(diào)洋酒比例

一般都洋酒的比例是1盅斯—2盅斯，它的配料看用什么杯子裝而定。

1:4就是1000ml洋酒加4000ml飲料，1:6、1:8以此類推。

酒和軟飲的比例嗎

沒有特定比例，喜歡烈一點(diǎn)就軟飲少一點(diǎn)

其實(shí)這并沒有明確的比例，一般是依個(gè)人的口味而定的！不過，以正常的喝法來說，酒精一般不超過60毫升，其余部分可兌飲料或者加冰（這里的杯子是350-400毫升之間大小的）即可！

酒吧里的洋酒要么是40%的威士忌、白蘭地，要么是高度的烈酒，對軟飲肯定會(huì)醉啊，兌了之后酒精就沒了嗎

一般的話都是用白蘭地杯 把1盎司的白蘭地倒入杯中大約30ml 然后把白蘭地杯放在手心 輕輕晃動(dòng)記下 使酒溫達(dá)到人體溫度 然后放在鼻子上面先穩(wěn)一下 這時(shí)就可以品嘗到美味的brandy了 注意無需冰凍 那樣會(huì)擾亂brandy的口感

洋酒： 威士忌：威士忌杯的1/4或者1/5 （可以選擇加不加冰） 白蘭地：白蘭地杯 30-60ml 伏特加：威士忌杯的1/4或者1/5，（可以選擇加不加冰）。 或者舒特杯一小杯 朗姆酒：威士忌杯的1/4或者1/5（可以選擇加不加冰） 金酒： 威士忌杯的1/4或者1/5（可以選擇加不加冰） 龍舌蘭：威士忌杯的1/4或者1/5（可以選擇加不加冰） 或者舒特杯一小杯 開胃酒：舒特杯一小杯 利口酒：威士忌杯的1/4或者1/5（可以選擇加不加冰） 或者舒特杯一小杯紅酒： 紅葡萄酒：最多的量是倒至紅酒杯的直徑最大處， 一般也就是1/3或者1/4 白葡萄酒：最少的量是倒至紅酒杯的直徑最大處， 一般也就是1/3或者2/3 玫瑰紅 ：跟白葡萄酒一樣希望你能明白。 主要的就是喝什么酒用什么杯子

這個(gè)可是大有研究啊。1，如果是配菜喝的話呢，紅葡萄酒配紅肉，如羊肉，牛肉等；白葡萄酒配海鮮類。2，洋酒（分為很多種，如開胃酒aperitef,雪梨酒種缽酒sherry and port,威士忌whisky,白蘭地brandy,金酒gin,伏特加vodka,郎酒rum,力喬酒liqueur等）。一般這類洋酒的喝法有三種：純飲，混飲（可加冰，檸片和蘇打水），制成雞尾酒飲。3，你說的配飲，是不是混飲？一般烈性洋酒均可按一定比例混飲（可跟據(jù)喜好定比例），如伏特加配番石榴汁；芝華士配綠茶等。4，糾正一下樓上的，你說的沒什么錯(cuò)，只是這種喝法很老土。國際流行的喝法都是用配蘇打水或檸檬味汽水（而且只用7－up,不用雪碧），外加一些檸片就ok.5,如果你問雞尾酒的配兌比例，那跟你說三天三夜都講不完。其中還涉及到很多材料和調(diào)制方法的問題。就連喝法都很講究的。6，見議你多看一下相關(guān)雞性尾酒的書籍，會(huì)對你有益處。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答1.芝華士+冰綠茶+蘇打水:適用于制作混合酒與其它飲料的蘇格蘭威士忌，本來就是一款很烈性的酒，凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚，所以到了酒吧，-般要冰綠茶。在一股冰爽的茶香中，酒精悄然釋放。2.伏特加+橙汁:與其它烈性酒不同，具有紅酒姨娘之稱的伏特加，具有激情易燃、活力躍動(dòng)之特性，酒色透明、無香味、口感干凈純正，具有很中性的特點(diǎn)。熱力香橙,承接拉丁桑巴舞的浪漫風(fēng)情，融合熱帶雨林地區(qū)特有的節(jié)奏韻律，色彩繽紛、熱情時(shí)尚，不失為一種較為流行的調(diào)配喝法。您看看哈你也可以自己調(diào)調(diào)看的噢提問xo，白蘭地，伏爾加，威士忌，陪什么好喝呢回答冰綠茶加蘇打水，我覺得是絕配哈，百搭款呢您可以試一試提問陪橙汁好喝嗎回答橙汁應(yīng)該也不錯(cuò)哈，您可以調(diào)一些先試一下口感。更多6條

配可樂4分之1

紅酒配蔬菜，白酒配肉類

1）芝華士+綠茶：流傳已久，最傳統(tǒng)的一種喝法?；颈壤且黄恐トA士兌十到十二瓶綠茶。2）杰克丹尼+可口可樂：比照以上喝法開始流傳?；颈壤且黄拷芸说つ醿妒绞蘅煽诳蓸?。3）伏特加有兩種兌法：A.傳統(tǒng)的螺絲刀喝法，基本比例是5ML酒兌一瓶蘇打水，檸檬片若干、鹽、用調(diào)酒壺加冰調(diào)勻。B.新式喝法是：伏特加兌脈動(dòng)，基本比例一瓶伏特加兌十到十二瓶脈動(dòng)?？梢约訖幟势?。4）人頭馬軒尼詩 VSOP+蘇打水：基本比例是一瓶兌五罐蘇打水，加冰。5）哥頓金+蘇打水：基本比例是一瓶酒兌二十罐蘇打水，加冰。6）百齡壇+紅茶：基本比例是一瓶百齡壇兌十到十二瓶紅茶。7）占邊+蘇打水：占邊很少兌其它軟飲。8）啤酒+雪碧：比例1:1，洋名加radler，很流行的哦。9）Bowle：有很多種兌法，非常適合聚眾FB時(shí)飲用。制法：1瓶郎姆酒在聚會(huì)前天泡上水果（紅紅的草霉、荔枝、櫻桃……總之漂亮點(diǎn)的不至于爛的吧，注意別兌太多了，一種就行），聚會(huì)當(dāng)天，找個(gè)大盆，特大特大那種，最好是玻璃的，會(huì)更好看些，然后倒入干白和冰過的香賓，比例2:1，三勺糖（按個(gè)人口味，我的是1瓶香賓配三勺糖）。非常好喝，不過非常容易醉：）10）郎姆酒＋氈酒＋湯力水：女孩子喝，很清爽。 Gin如果直接喝很容易上頭，所以必需有湯力水和冰塊壓著。放一片檸檬，是黃色的，不是青檸。在透明的長杯中先加上冰，然后Jin 1/3，Tonic 2/3，象一副透明的攝影作品。11）Absolute 伏特加 + 青檸水：伏特加要2/5,，青檸水要2/5，然后冰要1/5。味道甜，也很爽口，但是比Jin愛醉人，而且喝多了第二天會(huì)頭痛，Jin只會(huì)讓你感到口渴而以。

其實(shí)喝洋酒是不建議去兌著喝的，這樣破壞了原有的酒的醇香，跟紅酒一樣，很多人喜歡喝紅酒兌雪碧加話梅等等，其實(shí)已經(jīng)完全破壞了原有的風(fēng)味。但這個(gè)還是因人而異的。而且兌洋酒也分不同種類的，如：基本比例一瓶伏特加兌十到十二瓶脈動(dòng)。可以加檸檬片。一般我們認(rèn)為的洋酒的定義是：洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒，不同酒精含量的酒水品種。不同的洋酒也有不一樣的兌法。其他部分洋酒的兌法如下：1、人頭馬軒尼詩 VSOP+蘇打水：基本比例是一瓶兌五罐蘇打水，加冰。2、哥頓金+蘇打水：基本比例是一瓶酒兌二十罐蘇打水，加冰。3、百齡壇+紅茶：基本比例是一瓶百齡壇兌十到十二瓶紅茶。

這是幾款在酒吧常見的經(jīng)典雞尾酒，材料在大型超市都能找的到，至于所用的器具，在淘寶網(wǎng)上搜就能找到，有整套的哦，金湯力（GinTonic）　　晶瑩剔透的杯體中，冰塊懸浮在酒中，氣泡包圍著檸檬薄片，感覺清涼而又爽口。　　配料：金酒1/4，湯力水3/4（此乃比例）　　容器：高波杯　　飾物：檸檬片　　調(diào)配方法：將金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰塊，用湯力水注滿，最后在杯中加入檸檬薄片進(jìn)行裝飾。金湯力（GinTonic）　　晶瑩剔透的杯體中，冰塊懸浮在酒中，氣泡包圍著檸檬薄片，感覺清涼而又爽口?！　∨淞希航鹁?/4，湯力水3/4（此乃比例）　　容器：高波杯　　飾物：檸檬片　　調(diào)配方法：將金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰塊，用湯力水注滿，最后在杯中加入檸檬薄片進(jìn)行裝飾。3．威士忌酸（Whisky Sour） 材料：威士忌 1.5盎司 、檸檬汁 1／2盎司 、砂糖 1匙 制法：將上述材料加冰攪勻后濾入高球杯中，并加滿冰蘇打水，將一塊檸檬皮擰在酒面，再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。 紅粉佳人（Pink Lady） 材料：金酒 1.5盎司 、檸檬汁 1／2盎司 、石榴糖漿 2茶匙、蛋白 1個(gè) 制法：將酒料加冰搖勻至起泡沫，后濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點(diǎn)綴。這是頗負(fù)盛名的雞尾酒

先給你說下人頭馬 威士忌 伏特加的兌法！一般先加冰塊，再倒酒，再加飲料，因?yàn)榫泼芏刃。砸鹊咕?，要不然酒全在上邊，酒和飲料?比7.5左右，飲料為 冰紅茶 脈動(dòng) 水晶葡萄 白葡萄 雪碧 綠茶 冰糖雪梨 可樂之類的，干紅葡萄酒兌雪碧多加冰塊

洋酒講品嘗，同一種的洋酒可以有多種喝法，加水、加冰、加檸檬、加鹽，常見的加可樂等等，口感很怪也很有味道；國產(chǎn)的酒也可引進(jìn)西方的喝法：試過紅星二鍋頭的調(diào)配，可加藩茄醬和梳打水，味道很COOL；但要注意混酒的味道雖好，但也容易醉。在PUB中喝酒，常會(huì)有什么特飲之類，也是類似的調(diào)弄。 具體比例，根據(jù)個(gè)人酒量和口味而定，沒有固定模式．

品酒的過程既是一個(gè)鑒別的過程，又是一個(gè)享受的過程，一般分為觀色、聞香、味覺、留香四個(gè)步驟。 觀色是欣賞酒的色澤。宜用透明度好的玻璃杯，在杯中注入１／３至１／４的酒，然后將酒杯傾斜４５度左右，觀察酒的色澤。無論是什么酒，好酒的色澤都應(yīng)該是明亮清澈的。 聞香是嗅吸酒的香氣。輕輕晃動(dòng)酒杯，使酒產(chǎn)生漩渦狀運(yùn)動(dòng)，充分散發(fā)出固有的香氣。讓酒搖晃后，將鼻子探入杯中，輕聞幾下，就能夠嗅到沁人心脾的醇香了。 味覺是口腔味蕾對酒的全部知覺。為使口腔充分感知，輕啜一口后，應(yīng)使酒體先均勻流遍整個(gè)口腔，使各個(gè)部分都充分品嘗，然后才下咽。無論什么酒，入口后的甘醇和下咽時(shí)的柔順，是好酒的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 留香是指存留在口、鼻間的余留氣息。這是檢驗(yàn)酒的潛質(zhì)的關(guān)鍵。留香醇和、持久，回味清醇、豐潤無疑是顯示不凡品質(zhì)的標(biāo)志。