白酒的機遇有哪些，習酒的機會是什么

6P行銷概念和白酒整個市場行業(yè)的表現(xiàn)！知道不？習酒的發(fā)展機會現(xiàn)在是陳星國后最好的一個時間。

習酒的機會我認為有兩個： 1、背靠茅臺好乘涼； 2、企業(yè)本身在酒界較被認可，樹敵不多，可以參與公平競爭。

1.轉(zhuǎn)型之一是從高端白酒轉(zhuǎn)向中低端白酒2.轉(zhuǎn)型之二是主打健康白酒3.轉(zhuǎn)型之三是產(chǎn)品回歸傳統(tǒng)，但銷售“牽手”時尚

你好！九兒紅認為，中國白酒有三大轉(zhuǎn)型機會值得一看：1、模式創(chuàng)新向產(chǎn)品型創(chuàng)新的轉(zhuǎn)型2、銷量式增長向價格式增長的轉(zhuǎn)型3、從品牌組合向品類組合的轉(zhuǎn)型如有疑問，請追問。

你好，年底資金面偏緊，中小盤題材股機會不多，而經(jīng)歷了較大幅度回撤之后，藍籌股機會比較明顯，尤其年底消費刺激白酒行業(yè)的銷售，可以抓住這最后一波行情。

白酒行業(yè)銷售增速基本鎖定在15％左右的水平，預計白酒行業(yè)未來3-5年至少保持10％以上的銷量增速，利潤仍可有20-30％的增速，白酒行業(yè)景氣度依然維持。展望2012年，中銀國際判斷，在經(jīng)濟增速尚可的情況下，白酒板塊明年依然是增長最搶眼的板塊之一。其中高端白酒有“小幅放量，穩(wěn)步提價”確定性；二線強勢品牌“產(chǎn)品換擋+全國化”雙輪驅(qū)動的增長模式使得成長性在白酒品種當中亦有突出體現(xiàn)，尤其是處于全國化前半程的企業(yè)更為突出；部分三線白酒存在成功復制二線白酒崛起故事的較大可能性。

1、白酒消費時機相對集中2、品類威脅較弱3、消費有向鄉(xiāng)鎮(zhèn)(政府所在地)和縣城集中的趨勢4、價格是鄉(xiāng)鎮(zhèn)白酒消費的最重要因素5、促銷對于引導消費起到關(guān)鍵作用6、鄉(xiāng)鎮(zhèn)核心網(wǎng)絡(luò)是渠道建設(shè)的重心，對于整體銷售將產(chǎn)生重要影響建議從參考下【玉泉】銷路很成熟

純糧白酒一般是指以大麥、小麥、高粱、大米等原料，經(jīng)釀酒工藝處理發(fā)酵、蒸餾而釀制的白酒，但這種酒也需要勾兌才能出廠銷售并流向消費市場的。酒精勾兌白酒其香味物質(zhì)基本都要靠人工外加，無法體現(xiàn)糧食的精華，聞其香氣時，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點，如果香氣短暫、放香不穩(wěn)定則是酒精酒。你可以1：1兌水試試，因為純糧食酒中高級脂肪酸溶于酒精不溶于水，加水稀釋后溢出，呈現(xiàn)出乳白渾濁狀，釀酒的人都知道。谷養(yǎng)康糧食酒，是由固態(tài)發(fā)酵工藝釀造而成，喝起來醇香，比酒精勾兌酒好太多了。

酒類市場我們分為生產(chǎn)和銷售兩端，生產(chǎn)端已經(jīng)是產(chǎn)能嚴重過剩，而且二八分化非常嚴重，所以未來并不存在什么機會，尤其是大的酒廠基本上都是國有企業(yè)，有很多政策資源。銷售端的機會其實只有互聯(lián)網(wǎng)化，酒類零售的互聯(lián)網(wǎng)化目前還是一片藍海，線上酒類零售的占比僅有5%，滲透率非常的低，所以未來酒類市場的機會?！熬坪谜摇逼脚_根植石家莊本土市場、充分契合消費需求，重視并依托信息化技術(shù)，成功開創(chuàng)了“線上信息查詢+線下店鋪銷售”的獨特商業(yè)模式，從而建立起線上線下有效結(jié)合、立體聯(lián)動的信息化酒類立體信息平臺。

app市場中，各種各樣的app層出不窮，那么，現(xiàn)在到底哪種app越來越受歡迎呢？答案是，運動與健身app。市場調(diào)查機構(gòu)ihs發(fā)布報告稱，運動及健身方面的應(yīng)用程序?qū)絹碓绞軞g迎，其下載量將從2012年的1.56億次增長至2017年的2.48億次，增長率為63%。具體可以去澤思網(wǎng)絡(luò)的官網(wǎng)看看

前景不錯，白酒開始復蘇。參考《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示， 在宏觀經(jīng)濟不景氣以及限制“三公消費”政策等諸多因素對行業(yè)造成的一系列負面影響下，2013-2014年白酒行業(yè)收入與利潤增速急劇下滑，收入增長跌至個位數(shù)，利潤甚至連續(xù)兩年出現(xiàn)負增長。進入2015年來，行業(yè)經(jīng)營情況有所改善，收入增長加快，利潤也扭轉(zhuǎn)了負增長的局面。雖然當前白酒行業(yè)景氣度仍在低位運行，但可見底部復蘇?！　“拙飘a(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展，應(yīng)大力進行供給側(cè)改革，逐漸有效化解過剩產(chǎn)能，使控量保價轉(zhuǎn)化為量價合理增長。目前，白酒行業(yè)的供過于求，產(chǎn)能擴張迅速是主要原因。因此，借著國家供給側(cè)改革的“東風”，化解白酒行業(yè)的過剩產(chǎn)能，才能使白酒行業(yè)走上正常發(fā)展的軌道?！　?yīng)加強市場消費引導，培育成熟的層級消費群，精準發(fā)力，才能帶動白酒行業(yè)量價整體回升。應(yīng)積極探索借“網(wǎng)”轉(zhuǎn)型，促進白酒企業(yè)線上線下融合，實現(xiàn)白酒行業(yè)共贏發(fā)展。當下，“互聯(lián)網(wǎng)+”已成大勢，白酒生產(chǎn)行業(yè)也應(yīng)當跟上潮流，有針對性的調(diào)整研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

白酒市場回暖，前景看好，參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》顯示，中國醬香白酒十二五規(guī)劃預示著未來醬香型白酒市場競爭將異常激烈，隨著國家擴大內(nèi)需戰(zhàn)略確立，代表著健康、品味、價值、稀缺的醬香型白酒，十三五期間將迎來重要戰(zhàn)略機遇期?！　♂u香白酒的發(fā)展迅速，各家都忙著擴能擴產(chǎn)，這預示著未來5年內(nèi)醬香白酒這個品類中間必定會產(chǎn)生激烈的競爭。對此醬酒企業(yè)需要做到快、穩(wěn)、高、新?！　∥磥硇屡d醬香白酒必須兩個策略同時進行，一是跑馬圈地的分兵戰(zhàn)略，二是占地為王的聚焦戰(zhàn)略。所以，有品類無品牌的醬酒企業(yè)來說，必須做到大市場跑馬圈地，小市場占地為王。在沒有什么資源的情況下，跑馬圈地是不可缺少的戰(zhàn)略組成部分。通過跑馬圈地才能知道哪片市場是機會市場機會操作，哪片市場可以作為重點市場，值得占地為王。

面對白酒市場競爭升級，白酒企業(yè)希望通過一切手段消減成本，當內(nèi)部裁員、減薪達到極限時，外部渠道壓縮、降低渠道管理成本便成了新的目標。于是很多白酒企業(yè)在重點縣級市場成立了辦事處，地產(chǎn)白酒企業(yè)也取消了當?shù)睾椭苓吙h級市場經(jīng)銷商，直接控制鄉(xiāng)鎮(zhèn)分銷商和消費終端來強化渠道控制權(quán)。這正好給廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)分銷商創(chuàng)造了快速成長和變革的好時機。鄉(xiāng)鎮(zhèn)分銷商只要主動樹立雙品牌（即廠家的品牌和自己的品牌），通過自己品牌在當?shù)氐闹忍岣撸沟媒K端店和消費者認為你所銷售的產(chǎn)品都是“名牌”，并給終端店帶來價值，就能得到快速的發(fā)展，不至于“自己玩死自己”。本文所指的分銷銷商是指地處縣級鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的一部分白酒分銷商。他們的現(xiàn)實狀況是：分銷商與制造商之間的關(guān)系是買者和賣者的關(guān)系，分銷商是完全獨立的商人。與代理商不同，分銷商的經(jīng)營并不受給他分銷權(quán)的企業(yè)和個人約束，他們可以為許多企業(yè)和經(jīng)銷商分銷產(chǎn)品。他的業(yè)務(wù)是自己的業(yè)務(wù)，因此在是否接受分銷合同限制時，他所考慮的是自己的商業(yè)利益。分銷商用自己的錢買進產(chǎn)品，并承擔能否從銷售中得到足夠盈利的全部風險。分銷商介于代理商和經(jīng)銷商之間。同時，分銷商具有獨特的地位和作用。地理位置優(yōu)越，廣域覆蓋；廣泛人脈客情，多渠道細分覆蓋；組合配貨，低成本物流和服務(wù)；可創(chuàng)造較強的群體效應(yīng)；可執(zhí)行較小的訂貨量，可較大的存貨，小批量的零售。當然，分銷商也存在自己的劣勢和問題。競價經(jīng)營，串貨亂加——“剝盤”或“扒皮”（營銷“兩頑癥”二批砸價和串貨）；唯利是圖，兩極經(jīng)營經(jīng)營快貨，尤其是硬通貨、雜牌貨利潤高；廠家維護成本高；不愿意推廣新產(chǎn)品；多品牌共同占用，忠誠度低；競品攔截和攻擊的環(huán)節(jié)。某縣級市場鄉(xiāng)鎮(zhèn)分銷商李老板，自己做分銷商已經(jīng)十幾年了、經(jīng)營的產(chǎn)品有啤酒、白酒、方便面、飲料、油鹽醬醋、日化、小孩玩具和食品等（暢銷產(chǎn)品和知名產(chǎn)品很少，只有當?shù)匾患抑拙破髽I(yè)的產(chǎn)品是暢銷產(chǎn)品，其它大部分都是雜牌白酒），李老板在本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的幾個分銷商中代理的產(chǎn)品是最多的，經(jīng)過多年的經(jīng)營在當?shù)胤e累了上百家的終端網(wǎng)絡(luò)。但是隨著近年來白酒市場競爭的加劇，不僅銷量上不去，而且盈利也每況愈下。李老板很是苦惱……他認為自己經(jīng)營的產(chǎn)品還是不齊全，于是只要有企業(yè)或者是經(jīng)銷商借助他積累的終端網(wǎng)絡(luò)去鋪產(chǎn)品，李老板也不管是什么產(chǎn)品只要給錢就帶著他們?nèi)ヤ佖?。結(jié)果，去年幫助一個外來小酒廠給自己的終端網(wǎng)絡(luò)鋪貨，由于該酒廠的產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證，造成消費者喝了以后出現(xiàn)了事故。當?shù)貓?zhí)法部門找不到那個酒廠只好找李老板，結(jié)果李老板只好自己墊資把事故處理了，并導致其他終端店紛紛要求李老板退貨。這使得李老板不但經(jīng)濟損失，還被當?shù)啬羌抑茝S取消分銷資格，失去了大量終端店對他的信任，紛紛不再銷售他送的其它產(chǎn)品，最終李老板“自己把自己玩死了”。李老板存在的問題比較具有代表性。我們以李老板為例，分析一下像李老板這樣在發(fā)展過程中“自己玩死自己”的原因。1、四處出擊。由于李老板擔心分銷專一品牌銷量有限，分銷暢銷產(chǎn)品利潤低，難以承受各種費用，于是盲目的增加銷售產(chǎn)品（利潤高的雜牌產(chǎn)品），分散了有限的資金，導致哪個產(chǎn)品都做不出規(guī)模，沒有對專一品牌忠誠經(jīng)營。李老板得不到企業(yè)的認可和支持，企業(yè)不把李老板作為長期戰(zhàn)略合作伙伴；終端懼怕李老板經(jīng)常更換品牌，造成營銷服務(wù)的斷層；李老板經(jīng)營的暢銷產(chǎn)品和知名產(chǎn)品少，遠遠不能適應(yīng)市場的需求，不能給終端創(chuàng)造更大的價值，所以終端也不愿意和李老板深度合作。這一切最終導致其銷量和利潤提高得也很慢。2、見利忘義。只關(guān)心中間差價不關(guān)心產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌價值，見利忘義，缺乏商業(yè)信用。3、自行其是。依靠經(jīng)驗和直覺，聽不進廠家的勸告，不理會廠家的銷售紀律；不主動去開拓市場；不主動做廣宣生動化；不主動建立更完善的銷售網(wǎng)絡(luò)，不主動與零售商加強關(guān)系努力地開發(fā)客戶價值；完全按照自己的想法來做，而他的做法或者短視，或者是不專業(yè)，純粹的的為了賣貨而賣貨，逐漸失去了本身的價值。4、服務(wù)意識不強和學習能力不夠。跟進服務(wù)差，缺乏客戶服務(wù)和維護能力，服務(wù)難以貼近終端的需求，不愿意接受新的營銷知識，分銷能力總是不見提高，無法隨著廠家的發(fā)展而共同發(fā)展。針對李老板這樣“自己玩死自己”的分銷商，可以從以下幾個方面給出建議。合理調(diào)整分銷產(chǎn)品結(jié)構(gòu)一個失衡的業(yè)務(wù)組合就是有太多的“問題類”產(chǎn)品。針對鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的實際情況，對經(jīng)營的產(chǎn)品做利潤分析，根據(jù)銷量大小、利潤高低、品牌影響力的大小等，在經(jīng)營過程中要有所區(qū)別，合理搭配。一類為了搭建銷售網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定客戶的知名品牌，雖然這些產(chǎn)品利潤沒有小品牌高，但量大、走貨快，能夠幫助拓展網(wǎng)絡(luò)，穩(wěn)定生意資源和生意伙伴，提升你的生意檔次和管理水平；第二類是“有利無量”，準備以后賺錢的朝陽產(chǎn)品；第三類是“有量有利”的黃金產(chǎn)品，盡可能保持現(xiàn)有利潤基礎(chǔ)上把量做大的，如地產(chǎn)著名白酒品牌，地產(chǎn)白酒在當?shù)叵M者心中有著的品牌親和力和當?shù)卣闹С?，這些地產(chǎn)白酒品牌正在快速崛起，只要抓住這些有發(fā)展前景的地產(chǎn)白酒品牌，終端銷售在短期內(nèi)也一定能得到快速成長。第四類，對于那些沒有品牌知名度、產(chǎn)品質(zhì)量沒有保證的雜牌產(chǎn)品堅決予以淘汰。這些可以使得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加合理化，給終端店創(chuàng)造給大價值的基礎(chǔ)上實現(xiàn)自己的利益的最大化。改變觀念，變被動為主動主動樹立雙品牌。廠家的品牌：由原來的被動銷售，等待廠家的政策，變主動去開拓市場；主動去做廣宣生動化；主動建立更完善的銷售網(wǎng)絡(luò)；主動樹立企業(yè)的品牌新形象等，獲得企業(yè)更大的支持。自己的品牌：由原來和終端店的買賣關(guān)系，主動通過全新的定位，以全面的服務(wù)打動終端店和消費者，提高自己在當?shù)氐闹?，使得人們認為你所銷售的產(chǎn)品都是“名牌”，從而轉(zhuǎn)型為服務(wù)型分銷商，和廠家、終端店發(fā)展戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。鞏固要塞，強化地盤建立穩(wěn)定的終端網(wǎng)絡(luò)是保證分銷商擁有穩(wěn)固地盤的基礎(chǔ),所以必須優(yōu)先在當?shù)厥袌稣瓶貎?yōu)秀的銷售終端，維護客戶占有率，維護市場占有率，提高網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量，在當?shù)厥袌觥白鼍?、做細、做專、做透”，?gòu)筑競爭壁壘，強調(diào)其有效性和排他性。加強學習，應(yīng)對競爭要經(jīng)常參加企業(yè)舉辦的各種培訓和學習，接受新的營銷知識，加強和其他成功的分銷商的交流和學習，增強自身的素質(zhì)和競爭力。

第一、別讓客人首先開口點品牌，在介紹酒水時直接把幾個牌子說出來，并且說出幾種酒水的特點，要重點介紹單價高的牌子，但也別忽略了介紹便宜的，還要記得介紹完貴的以后順便說一句：但xx酒會稍微貴一些。 這么說的原因是因為我有親身體會，大部分時候是和朋友或剛認識的朋友去的，里面自然會有新人，在這樣的情況下多少還是要顧及些面子，于是我會選貴的，只要別太離譜。 第二、詢問女士飲料，很多時候去ktv的女性也會點酒或被男生要求點酒，但這時也別放過機會，你遇到點酒或被要求點酒的女生時，可以聲音稍微小一點（或半開玩笑地）告訴女生，喝酒時喝點飲料不容易醉。 因為我遇到過這樣的情形，作為男士，我當然要顯得為女士著想，于是就又點了飲料。 第三、當酒喝到一定程度時，多少會有些情緒激昂，這時如果沒服務(wù)員，當有人說繼續(xù)叫酒時，會有人說算了，別再叫酒了，這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少，禮貌地問一句：還需要嗎？于是那些有點激動的顧客就會拿出錢包：幫我再拿一打！ 第四、食品推薦 不知道你們有沒有食品車？如果有是最好的，如果沒有，就需要你對食品很熟悉，對男士和女士的推薦不同，男士推薦爽口下酒的，女士推薦可口解酒的。千萬別忘記爆米花哦。 其實在工作中還有很多細節(jié)需要你去把握，如果把握得當，會有很大收獲，但這不是單靠講就能學會的，要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷成功的關(guān)鍵就是對顧客心態(tài)的把握。 推銷一定要把顧客分類，比如：空金牛型的…那種顧客通常是沒錢裝有錢的，說話時也會處處顯示自己，不要拆穿他而是認同他，同時也是推銷的好時機說：“你看你這么有錢又有勢所以特別跟你介紹這款酒我想對你來說是沒有任何問題的吧！”他也會不好意思不要而買下