為什么說(shuō)吃白酒會(huì)胖，喝白酒會(huì)發(fā)胖嗎

白酒的成分98%以上為酒精和水,其余為呈味物質(zhì),有機(jī)酸,脂類,醛類等. 酒精在人體內(nèi)可以被利用產(chǎn)生能量,所以有時(shí)喝了酒可以管飽可以不吃飯. 當(dāng)然喝多了酒對(duì)身體不好,酒精在體內(nèi)積累多了不能吸收可能會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?所以一天最多的飲用量以二三兩為宜,適量飲酒是不會(huì)引起肥胖的. 另外,吃飯吃多了都可以使人變胖,因?yàn)榈矸鄯e累多了可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹?適量就好,不能一概而論

白酒除含有酒精、酯類兩種主要成分外，還含有酸類、醛類、雜醇油、鉛等物質(zhì)。在白酒中還可檢測(cè)出微量氨基酸。少量飲酒可活血通脈、助藥力，增進(jìn)食欲、消除疲勞、使人輕快，有助于吸收和利用營(yíng)養(yǎng)。 長(zhǎng)期過(guò)量飲酒能引起慢性酒精中毒，對(duì)身體有很多危害。 比如，使心肌變性，增加心臟負(fù)擔(dān)，降低呼吸道的防御功能，破壞肝細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎、胃潰瘍、胃炎、食道炎、肝硬化及呼吸中樞麻痹等疾患。這些病都會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

一般人剛開(kāi)始喝的一段時(shí)間體重會(huì)有所增加，但喝多的時(shí)間久了就會(huì)出現(xiàn)像剛開(kāi)始一樣的反效果了。 長(zhǎng)期飲酒改變了內(nèi)膜和細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)的功能：酒精使內(nèi)膜的完整性破壞，細(xì)胞內(nèi)鈣上升并降低內(nèi)膜的鈉、鉀離子、ATP酶泵的活性，長(zhǎng)期飲酒減少內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對(duì)鈣離子結(jié)合和攝入，同樣改變了線立體的功能；改變肌鈣蛋白與原肌球蛋白的結(jié)構(gòu)從而干預(yù)跨橋循環(huán)，還可使肌鈣蛋白C復(fù)合物的敏感性發(fā)生變化。 人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個(gè)60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右。

會(huì)

身體在晚上很容易儲(chǔ)存脂肪，若是在睡前攝取大量的熱量，那么身體自然就會(huì)囤積一堆脂肪，當(dāng)然就會(huì)在不知不覺(jué)中胖起來(lái)羅 酒精是次高熱能食物，每克油脂產(chǎn)生7大卡熱能。100毫升XO的酒(約含43毫升酒精)，進(jìn)了肚子后會(huì)產(chǎn)生240大卡熱能，等于吃一碗米飯，一次應(yīng)酬下來(lái)，光是喝的酒量，就可等于吃了好幾碗飯，故應(yīng)酬多的人很難不胖 人體有能力在24小時(shí)內(nèi)把170克(212毫升)的酒精轉(zhuǎn)變成1200大卡的熱量 喝啤酒容易胖，尤其容易造成啤酒肚

有些人不會(huì),大部分都會(huì)

酒是大家所熟悉的，也是日常生活中少不了的飲料。每逢佳節(jié)，親朋好友歡聚一堂，高興之際，飲一杯酒，怡然自得，樂(lè)在其中。一般而言，飲少量的酒不可能使人發(fā)胖，但酒飲多了則不然。因?yàn)?毫升的酒能產(chǎn)生7000卡熱量，而蛋白質(zhì)和糖類及脂肪，雖然也同樣產(chǎn)生熱量，如1克蛋白質(zhì)和1克糖各產(chǎn)4000卡熱量，1&127克脂肪產(chǎn)生9000卡熱量，但它們含有對(duì)人體有益的其他成分。與此相反，酒則只含有熱能，這種熱能一味使人發(fā)胖，加上飲酒的同時(shí)要吃大量的菜，所以無(wú)論什么酒，都是發(fā)胖的因素。我國(guó)北方人喜歡飲白酒，可以肯定酒精度數(shù)越高其熱量也越高。不過(guò)當(dāng)然所喝白酒中熱量大部分都被人體所揮發(fā)或排泄.不過(guò)長(zhǎng)期飲酒總之是對(duì)身體有害無(wú)益的.

大家都知道喝酒多了容易長(zhǎng)胖，但是最新研究表明，酒精的熱量還不是喝酒致胖的唯一原因，酒精不僅會(huì)減少身體燃燒脂肪，而且酒精本身有促進(jìn)食欲，影響內(nèi)分泌等作用，從而讓你消耗更少的脂肪，損失更多的肌肉，結(jié)果可想而知，小肚子起來(lái)了，而肌肉卻少了。 　一．酒精阻礙脂肪燃燒 　　一克酒精等于7千卡熱量，以前大家認(rèn)為酒喝多了會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，其實(shí)不然。美洲臨床醫(yī)學(xué)雜志刊登的最新研究表明，大約只有5%的酒精會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，但是喝酒之后身體消耗脂肪卻會(huì)下降73%。也就是說(shuō)，身體停止消耗脂肪，轉(zhuǎn)而使用酒精作為燃料了。 　　從這里也不難看出，人的身體適應(yīng)力很強(qiáng)，什么燃料多了，就使用什么，而不消耗脂肪。 　　二．酒精增進(jìn)食欲 　　喝酒和大吃往往是結(jié)合在一起的。酒精也是食欲的促進(jìn)劑，同樣的一餐飯，如果有酒精飲料佐餐，往往會(huì)令人食欲大開(kāi)。而白水和碳酸飲料的開(kāi)胃效果就遠(yuǎn)沒(méi)有這么好。 酒精會(huì)影響內(nèi)分泌 一次大量飲酒可能會(huì)導(dǎo)致身體里一天可的松分泌量增加，而睪酮分泌減少，直接的結(jié)果是身體會(huì)消耗肌肉，而不是合成肌肉。如果運(yùn)動(dòng)后大量喝酒肌肉分解將會(huì)更加厲害。 總結(jié)起來(lái)就是，大量飲酒不僅熱量會(huì)很多，會(huì)抑制身體消耗脂肪，促進(jìn)食欲，而且會(huì)讓肌肉減少。建議如果想要減肥的朋友不要過(guò)量飲酒，特別不要在運(yùn)動(dòng)后飲酒。每次飲酒的量紅酒不要超過(guò)200毫升，啤酒不要超過(guò)600毫升.

喝酒不發(fā)胖的秘訣4則 喝酒要限量 　　男性中年后挺出來(lái)的圓肚子，稱之為“啤酒肚”，不過(guò)，啤酒真的是肥胖的原因嗎？ 一大杯啤酒的熱量和一碗白飯同樣是220千卡，不過(guò)對(duì)于酒中所含的能量不必太在意。因?yàn)榫凭軐Ⅲw內(nèi)的能量轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，然后從身體表面散發(fā)出去。喝酒時(shí)，臉會(huì)紅，身體發(fā)熱，這正是酒精的作用。 　　話雖如此，一般喝酒的時(shí)間多是晚上到深夜，而這段時(shí)間正是一天當(dāng)中能量消耗最少，最容易貯存脂肪的時(shí)刻。喝完酒后昏昏欲睡，使能量無(wú)法得到消耗，而變成脂肪囤積起來(lái)。所以，第一條秘訣就是：喝酒要限量，就以200毫升為上限吧。若超過(guò)這個(gè)量，不僅會(huì)肥胖，還容易造成宿醉。 第二天早上吃容易消化的食物，讓自己煥然一新 　　喝了酒之后的第二天早上，沖個(gè)澡讓自己清爽一下，花十分鐘時(shí)間活動(dòng)活動(dòng)身體。早餐就吃一些好消化的食物，如粥、牛奶、水果等，撫慰疲憊的腸胃。如果有符合維生素，不妨吞一粒。 不能因?yàn)闆](méi)有食欲就不吃早餐。不管是水果還是湯，吃了東西再出門。否則身體狀況會(huì)越來(lái)越糟，甚至一個(gè)上午工作效率都不好。 選擇營(yíng)養(yǎng)均衡、低熱量下酒菜 　　酒含有熱量，卻沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，所以要選擇低熱量且營(yíng)養(yǎng)均衡的小菜。如烤魚(yú)、涼拌豆腐、毛豆、番茄等，特別是豆腐，它含有活化脂肪代謝的維生素B族以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。而蔬菜能補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素，多吃些也無(wú)妨。 　　盡量避免油炸和快炒類的食物，因其脂肪多，熱量也高。 酒精+面食，直接變脂肪 　　有人晚上喝酒，喜歡吃面食當(dāng)點(diǎn)心，然而這正是體內(nèi)脂肪增加的主要原因。 體內(nèi)脂肪的囤積有兩個(gè)途徑：一是囤積用餐時(shí)所攝取的脂肪，另一個(gè)是在體內(nèi)制造脂肪，然后囤積。 　　和體內(nèi)脂肪合成有關(guān)的，便是肝臟和脂肪組織。肝臟會(huì)以碳水化合物為材料，合成一種名為VLDL（低密度脂蛋白）的脂肪。這種脂肪若是為心臟和肌肉所吸收，便會(huì)分解為能量，若是被脂肪組織所吸收，便會(huì)當(dāng)作體脂來(lái)貯存。 　　而飲酒后，肝臟會(huì)開(kāi)始分解酒精。過(guò)程中產(chǎn)生大量制造VLDL的要素。也就是說(shuō)，喝了酒之后，肝臟便做好了脂肪合成的準(zhǔn)備。 　　面食含有豐富的碳水化合物，正是構(gòu)成這種脂肪的原料，吃了會(huì)立刻促進(jìn)合成VLDL，體脂肪也因此而囤積。 　　飲酒的量愈多，VLDL脂肪的制造量便會(huì)增加。所以飲酒注意適量，同時(shí)不妨多吃高蛋白、低碳水化合物的小菜，酒后的面就免了吧。