合肥產(chǎn)什么白酒，安徽合肥有什么特產(chǎn)酒啊

安徽合肥特產(chǎn)糯米酒。

古井貢酒，迎駕貢酒，宣酒，高爐家酒古井貢酒：安徽亳州，大曲濃香型白酒，有"酒中牡丹"之稱。迎駕貢酒：安徽霍山，濃香型白酒，窖香幽雅，綿甜爽口。宣 酒：安徽宣城，芝麻香型白酒，綿柔醇厚，余味悠長。高爐家酒：安徽亳州，濃香型白酒，濃頭醬尾，回味和諧。

雖然沒喝過，但應該不錯，四川的酒都不差，

酒還可以再看看別人怎么說的。

安徽產(chǎn)白酒，分別有古井貢酒、口子窖酒、金種子酒、迎駕貢酒、宣酒、高爐家酒、皖酒、文王貢酒、金壇子酒、店小二酒、老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來福等。安徽簡稱“皖”，省名取當時安慶、徽州兩府首字合成，是中華人民共和國省級行政區(qū)，省會合肥；而且安徽文化發(fā)展源遠流長，由徽州文化、淮河文化、皖江文化、廬州文化四個文化圈組成。

合肥薯干白酒是不錯的好酒，在1963年10月全國第2屆品酒會上合肥實驗酒廠生產(chǎn)的薯干白酒評為“全國優(yōu)良酒”，獲銀質獎章。

看到安徽，小繆倍感親切，身為江蘇人，曾在安徽合肥待過人生中最重要的兩年，此時此刻很多回憶涌上心頭，淚眼婆娑，言歸正傳，小繆借這個問答和大家一起回顧下中國都有哪些白酒，都分別來自什么地方，并著重介紹一下安徽白酒。一、首先我們回顧一下中國國家性的五次品酒會1952年第一屆全國性評酒會四大名酒：茅臺、汾酒、瀘州大曲、西鳳。1963年第二屆全國性評酒會八大名酒：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺、西鳳、董酒。1979年第三屆全國性評酒會八大名酒：茅臺、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。1984年第四屆全國性評酒會十三大名酒：茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒。1989年第五屆全國性評酒會十七大名酒：茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河糧液、沱牌曲酒。其中的古井貢酒就是來自安徽，第二屆開始中國老八大名酒之一。二、安徽都有哪些知名白酒安徽是白酒大省,酒歷史源遠流長，和四川酒不分上下，民間有“西不入川，東不入皖”一說，而且在中國19家上市白酒企業(yè)中，安徽獨占四家和四川平起平坐！安徽很多白酒比較低調，酒質大于名氣，小繆今天列出自己心目中的安徽白酒TOP10：1、古井貢酒：安徽亳州，大曲濃香型白酒，有"酒中牡丹"之稱。2、口子窖酒：安徽淮北，中國兼香型白酒，真藏實窖，原色原香。3、金種子酒：安徽阜陽，濃香型白酒，窖香濃郁，入口醇爽。4、迎駕貢酒：安徽霍山，濃香型白酒，窖香幽雅，綿甜爽口。5、宣酒：安徽宣城，芝麻香型白酒，綿柔醇厚，余味悠長。6：高爐家酒：安徽亳州，濃香型白酒，濃頭醬尾，回味和諧。7：皖酒：安徽蚌埠，濃香型白酒，綿甜凈爽，口味醇和。8：文王貢酒：安徽阜陽，濃香型白酒，淳正豐厚，綿甜爽凈。9：金壇子酒：安徽亳州，濃香型白酒，清如水晶，香如幽蘭。10：店小二酒：安徽亳州，濃香型白酒，酒體豐滿，醇正協(xié)和。除此之外，還有老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來福等。三、全國那么多知名白酒都來自哪里1、茅臺酒：貴州遵義2、汾酒：山西汾陽3、瀘州老窖：四川瀘州4、西鳳：陜西寶雞5、五糧液:四川宜賓6、劍南春：四川綿竹7、董酒：貴州遵義8、洋河大曲：江蘇泗陽9：全興大曲：四川成都10、雙溝大曲：江蘇泗洪11、特制黃鶴樓：湖北武漢12、郎酒：四川瀘州13、武陵：湖南武陵14、寶豐：河南寶豐15、宋河糧液：河南宋河16、沱牌曲酒：四川沱牌17、杜康：陜西白水、河南汝陽（還在爭）18、稻花香：湖北宜昌19、小糊涂仙：貴州仁懷20、竹葉青：山西汾陽21、伊犁酒：新疆新源22、四特酒:江西樟樹23、酒鬼酒：湖南吉首24、雁峰酒：湖南衡陽25、泰山特曲：山東曲阜26、二鍋頭酒：中國北京27、老白干酒：河北衡水28、金六福酒：湖南長沙29、河套王酒：內蒙古河套30、李渡酒：江西南昌31、景陽岡酒：山東陽谷32、張弓酒：河南商丘33、孔府家酒：山東曲阜34、水井坊酒：四川成都35、北大倉酒：黑龍江齊齊哈爾36、湯溝特曲：江蘇灌南37、劉伶醉酒：河北保定38、太白酒：陜西眉縣各省可能還有好的白酒，原諒小繆的孤陋寡聞，各位如果還有其他白酒推薦的，可以在評論里回復，小繆多去學習學習。

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安徽省，簡稱“皖”，是中華人民共和國省級行政區(qū)，省會在合肥，是長三角的重要組成部分。安徽酒文化歷史悠久，同時也是釀酒大省，白酒品種繁多，部分在國內也有一定的知名度，其中古井貢酒在1963年在北京舉行的第二屆全國性評酒會上被評為了中國八大名酒。今天小六我就跟大家一起分享一下安徽有哪些知名白酒？古井貢酒，產(chǎn)自安徽省亳州市，大曲濃香型白酒，官方介紹古井貢酒是始于建安元年（196年），曹操將家鄉(xiāng)亳州特產(chǎn)“九醞春酒”及釀造方法獻給漢獻帝，自此，該酒便成為歷代皇室貢品。它是以安徽淮北平原的優(yōu)質小麥、顆粒飽滿、糯性強的優(yōu)質高梁、古井鎮(zhèn)優(yōu)質地下水為原料，利用特定范圍和自然微生物環(huán)境，按古井貢酒傳統(tǒng)的“三高一低” （入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低）和“三清一控”（清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜）的獨特工藝，按不同發(fā)酵周期分層蒸餾，量質摘酒，貯存五年，最后精心勾兌而成。酒色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回味經(jīng)久不息，古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎，榮獲中國名酒稱號，國家地理標志產(chǎn)品。口子窖酒，產(chǎn)自安徽省淮北市，兼香型白酒，其釀酒歷史可追溯到春秋戰(zhàn)國時期，現(xiàn)在被列為中國國家地理標志產(chǎn)品。它以優(yōu)質高粱、大米、玉米、糯米、小麥為原料，采用口子窖酒大曲為糖化、發(fā)酵、生香劑，續(xù)楂混蒸老五甑，多輪發(fā)酵，緩慢蒸餾，量質摘酒，經(jīng)精心勾兌而成，其酒體前段香氛口鼻生香，中段香氛喉舌如沐，而后段香氛則余韻悠長，空杯留香持久?？谧咏延兄爸腥A老字號”、中國馳名商標等榮譽稱號。金種子酒，產(chǎn)自安徽阜陽，濃香型白酒，它是選用優(yōu)質的高粱、小麥、深井水為原料，以風火曲為酒曲，采用熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝，用明代古窖池恒溫窖藏而成，得到晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長的酒體。金種子品牌家喻戶曉，產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。迎駕貢酒，產(chǎn)自安徽省霍山縣，濃香型白酒，以高粱、大米、糯米、小麥、玉米以及大別山生態(tài)剮水為原料，使用偏高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑，采用老五甑釀造工藝，泥池老窖長周期發(fā)酵，歷經(jīng)69道傳統(tǒng)工序，精心釀造而成，得到噴香感突出、窖香幽雅、濃中帶醬，綿甜爽口、諸味協(xié)調的酒體。迎駕貢酒先后獲得“國家地理標志保護產(chǎn)品”、“中華老字號”等殊榮。宣酒，產(chǎn)自安徽省宣城市，芝麻香型白酒，中國國家地理標志產(chǎn)品，以高粱、大米為原料，小麥、大麥制曲為糖化發(fā)酵劑，續(xù)糟混蒸老五甑工藝，進行單輪、雙輪發(fā)酵，緩慢蒸餾，量質摘酒，分級貯存，再經(jīng)陳釀、勾調而成，得到窖香幽雅，綿甜柔和，酒體豐滿圓潤，香味自然和諧、余味爽凈的酒體。宣酒核心技術江南小窖古法釀造技藝已入選非物質文化遺產(chǎn)保護名錄，且品牌先后榮獲“首屆安徽省十大強省品牌”、“中國十大最具增長潛力的白酒品牌”、“中國小窖釀造白酒領袖品牌”等稱號。文王貢酒，產(chǎn)自安徽省阜陽市臨泉縣，濃香型白酒，東北優(yōu)質高粱為原料，以優(yōu)質小麥、大麥、豌豆等制曲，采用夾泥發(fā)酵技藝，傳統(tǒng)的純糧固態(tài)厭氧發(fā)酵的“老五甑”工藝，以現(xiàn)代科技為指導，精心釀制而成，酒質清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長。先后獲得“安徽省質量免檢產(chǎn)品”、“安徽省著名商標”、“中國馳名商標”等稱號！高爐家酒，產(chǎn)自安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn)，濃香型白酒，釀酒歷史悠久，可上溯2000多年前，有“老子家酒”的美譽。高爐家酒以高粱、小麥、大麥、豌豆為原料，采用傳統(tǒng)的釀酒工藝和現(xiàn)代釀酒科技，精細釀制而成，酒體入口綿甜凈爽，香味純正，酒體協(xié)調、回味悠長。先后被評為中國優(yōu)質產(chǎn)品、全國消費者最喜愛的白酒、安徽省市場質量放心產(chǎn)品，中國國家地理標志產(chǎn)品。店小二酒，產(chǎn)自安徽省亳州市古井鎮(zhèn)，濃香型白酒，采用固態(tài)法生產(chǎn)，得到香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和的特點，是古井貢酒和川酒的優(yōu)點、特點的集合一身。臨水酒，產(chǎn)自安徽省霍邱縣臨水鎮(zhèn)，兼香型白酒，以高粱、小麥、大麥、豌豆為原料，將醬香型白酒生產(chǎn)工藝中的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵工藝，創(chuàng)新性地融入傳統(tǒng)的濃香型白酒生產(chǎn)工藝中，恒溫洞藏3年以上，得到酒液清亮透明、窖香馥郁，幽雅持久、綿甜醇厚，香味諧調，余味悠長，是中國國家地理標志產(chǎn)品。沙河王，產(chǎn)自安徽省合肥市，濃香型白酒，該酒釀酒歷史起源于元末明初，至今仍然秉承傳統(tǒng)古方——老五甑發(fā)酵工藝，酒體口感絲滑細膩，回味柔雅悠長，曾被國家認定為“中國馳名商標”。明光酒，安徽省明光市，濃香型白酒，堅持獨有的釀造工藝和全手工釀造技術，得到的酒體豐滿，風味獨特，入口舒緩協(xié)調，回味悠長飄逸，“明光牌”系列酒榮獲“安徽省名牌產(chǎn)品”稱號，榮獲“安徽省優(yōu)質產(chǎn)品”稱號。皖酒，產(chǎn)自安徽省蚌埠市，濃香型白酒，有綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長的特點，曾榮獲“安徽省消費者協(xié)會推薦的優(yōu)質白酒”稱號、“省消費者喜愛的白酒”稱號。金壇子，安徽亳州，濃香型白酒，安徽金壇子具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點，產(chǎn)品倍受消費者青睞。焦坡特曲，安徽阜南，濃香型白酒，榮獲省優(yōu)質產(chǎn)品稱號，八九十年代，也曾獲各種獎項。安徽白酒歷史文化悠久，酒類品種繁多，酒質也深受人們的喜愛，還挺多品牌獲得了國家地理標志產(chǎn)品稱號的；安徽的哥們喝酒也是不得了的，不僅擅長喝酒，而且還挺會勸酒的，有時候還真是不得不喝呀，不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)呢？安徽當?shù)刂拙凭头窒淼竭@里，還有很多當?shù)氐闹拙?，小六我在這里就不一一詳細分析了，要是您對安徽白酒比較了解，上文有不足的，歡迎下方評論交流。作者：小六（deyujiuye666）

安徽合肥特產(chǎn)糯米酒。

亳州古井貢，淮北口子窖 ，阜陽醉三秋，池州金牧童，合肥皖酒，蕭縣古井干紅。

口子窖 醉三秋 迎駕貢酒 蚌埠特曲

扁秦淮，3元一瓶，1斤裝的！

龍江家園

綿州大曲

散酒

明光佳釀，合肥酒廠產(chǎn)的。

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