為什么有的黃酒比白酒便宜，天蜜壹號(hào)小米黃酒價(jià)格一箱

黃酒比白酒要便宜很多 ，一般一箱酒只有六瓶到12瓶。估計(jì)也不要多少錢， 大概在一兩百之間吧。

不明白啊 = =！

對(duì)于真假也不一定的啊，就像線下的實(shí)體店一樣，很多一般情況下都是真的，但難免不會(huì)遇上假的商品的，如果貨到了是假的商品也是能夠進(jìn)行退貨處理的，只是麻煩而已。為了不必要麻煩，建議看了描述后再看別人的評(píng)論，最后向店家問清楚細(xì)節(jié)情況，綜合評(píng)判。

這個(gè)黃酒牌子真的沒聽說過啊，古越龍山，會(huì)稽山是上市公司，塔牌出口最多，女兒紅古越龍山控股子公司，也不錯(cuò)啊。酒的話還是去實(shí)體店里買好了，網(wǎng)購(gòu)低價(jià)酒運(yùn)費(fèi)都占了一大半了，還得等幾天，還有可能漏了，價(jià)格上可能還不如實(shí)體店便宜呢。貴的酒都是有品牌的酒，廠家價(jià)格都定的比較死，隨意低價(jià)是要罰款的，所以網(wǎng)購(gòu)酒要注意了，網(wǎng)購(gòu)的酒水很深，這就是為什么到現(xiàn)在為止別的行業(yè)在淘寶電商這一塊做的如火如荼，而整個(gè)酒類行業(yè)線上的銷售額不到總體的百分之一，和線下相比一片慘淡。好品質(zhì)的酒都是做經(jīng)銷商模式的，價(jià)格體系明確，如果有人在網(wǎng)上低價(jià)賣品牌酒，估計(jì)馬上要被酒廠罰巨額款和在供貨上封殺了，那他們很多電商在網(wǎng)上以低價(jià)吸引人氣的酒又從哪里來？還是去超市，正規(guī)煙酒店買些品牌的酒吧，畢竟這是喝到肚子里的，你會(huì)發(fā)現(xiàn)價(jià)格和淘寶里的酒加上運(yùn)費(fèi)后也沒多大差距，最主要是喝的心安。

當(dāng)然可以喝，我就買過這樣的黃酒，而且還是名牌產(chǎn)品。因?yàn)辄S酒的受眾群體比較小，大部分在浙江一帶，許多外地人都不知道它的口味，這也是它的價(jià)位一直不高的原因，趁著它還沒漲價(jià)，可以多囤幾瓶。

1、同條件養(yǎng)護(hù)試塊”的留置數(shù)量如何確定 （1）同條件養(yǎng)護(hù)試塊”所對(duì)應(yīng)的結(jié)構(gòu)構(gòu)件或結(jié)構(gòu)部位，應(yīng)由監(jiān)理（建設(shè)）、施工等各方共同選定； （2）對(duì)砼結(jié)構(gòu)工程中的各砼強(qiáng)度等級(jí)均應(yīng)留置“同條件養(yǎng)護(hù)試決” （3）同一強(qiáng)度等級(jí)的“同條件養(yǎng)護(hù)試塊”，其留置的數(shù)量應(yīng)根據(jù)砼工程量和重要性確定，不宜大于10組，且不應(yīng)少于3組。 所以8個(gè)部位留至少3組留置同條件試塊。而且如果有涉及懸挑構(gòu)件或重要結(jié)構(gòu)的混凝土建議留置多些，如果拆模時(shí)間短，工期要求比較緊的話，建議多留些于備用。

可以喝，黃酒的釀造技術(shù)很簡(jiǎn)單所以它的成本并不高，黃酒賣十幾塊錢一斤，就算是正常的市場(chǎng)價(jià)，有的黃酒賣的比較貴，主要是營(yíng)銷包裝之類的成本加到黃酒里面

十幾塊錢的黃酒可以喝。很好理解，品牌不一樣的黃酒價(jià)格當(dāng)然不一樣，但是黃酒的成本都比較低，所以任何價(jià)位的黃酒都有存在的意義。

黃酒如何選購(gòu)　　烹調(diào)酒：一般家庭主婦在烹調(diào)魚肉時(shí)，習(xí)慣加一些黃酒以解腥味，這時(shí)可挑選總糖低于15.0g/l的干黃酒。這類酒價(jià)格便宜，用于烹調(diào)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。 　　飲用酒：以糯米為原料的酒質(zhì)量較好。平時(shí)飲用時(shí)，可選擇紹興加飯酒、善釀酒等這些用糯米配制的黃酒。甜黃酒適宜不善飲酒的人飲用，也可作為宴會(huì)的餐后酒?！　√暨x黃酒時(shí)，應(yīng)注意觀察酒液應(yīng)呈黃褐色或紅褐色，清亮透明，允許有少量沉淀。如果酒液已渾濁，色澤變得很深，可能是貯放時(shí)間過長(zhǎng)、氧化所致，也可能感染了雜菌已變質(zhì)。還應(yīng)注意食品標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、原料、酒精度、凈含量、制造者的名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品類型(或糖度)。

一是應(yīng)在正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市中購(gòu)買黃酒產(chǎn)品。這些經(jīng)銷企業(yè)對(duì)經(jīng)銷的產(chǎn)品一般都有進(jìn)貨把關(guān)，經(jīng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保證。二是選購(gòu)大型企業(yè)或有品牌的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，生產(chǎn)條件和設(shè)備好，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。三是選購(gòu)時(shí)可從產(chǎn)品名稱、含糖量來判別產(chǎn)品的類型，以選擇適合自己需要的黃酒種類。四是黃酒產(chǎn)品執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為：GB/T13662、GB17946等。五是酒液應(yīng)呈黃褐色或紅褐色，清亮透明，允許有少量沉淀。

播放次數(shù): 發(fā)布時(shí)間：2011-03-20 20:44:54 來源：青島全接觸 黃酒有“液體蛋糕”之稱，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過了有“液體面包”之稱的啤酒，就是和葡萄酒相比，那也高出一籌。因?yàn)辄S酒含有豐富得氨基酸，能夠助消化、舒筋活血、促進(jìn)食欲、美容抗衰老，因此受到了廣大中老年朋友以及愛美女士的歡迎。但是近幾年，有一些不法商販為了牟取暴利，將勾兌的黃酒當(dāng)做陳年黃酒來銷售，導(dǎo)致消費(fèi)者上當(dāng)受騙。所以今天，咱們就請(qǐng)專家來給大家講講鑒別真假黃酒的方法。黃酒存放時(shí)間越長(zhǎng)，酒的刺激感也就越弱，越不沖鼻。陳酒聞香一點(diǎn)都不刺鼻，但酒香卻純凈濃郁。陳年黃酒綿軟而不辛辣，冷、凈、柔中帶有強(qiáng)烈的酒香。但經(jīng)過勾兌的黃酒，口感可是相差甚遠(yuǎn)。咱們把黃酒倒到杯子里，然后有意識(shí)地讓酒溢出杯子，之后，就可以觀察酒的稠度了。除了上面教大家的三招以外，通過價(jià)格來辨別真假，也是一個(gè)比較方便和直觀的方法。標(biāo)識(shí)：黃酒 假酒 電視實(shí)驗(yàn)室

1. 聞香味：釀造的黃酒有明顯、濃郁的原料香味，這種香味在北方(黃酒)是黍米焦香，在南方(黃酒)是稻米的香味，而勾兌的黃酒不僅沒有原料的香味，而且還有一種刺鼻的酒精味道。 　　2. 憑手感：倒少量的酒在手心里面來感受它的滑膩感。釀造的黃酒干了以后非常粘手，而勾兌黃酒基本上不粘手，原因是釀造黃酒里含有很多的由原料里面浸出來的可溶性的固形物，而勾兌黃酒沒有這些固形物。 　　3. 看價(jià)格：如果是用純谷物陳釀的黃酒，得經(jīng)過三、五年的陳釀過程，不會(huì)太便宜，所以低的成本不可能出現(xiàn)。 黃酒色澤鑒別——黃酒應(yīng)是琥珀色或淡黃色的液體，清澈透明，光澤明亮，無沉淀物和懸浮物。 黃酒香氣鑒別——黃酒以香味馥郁者為佳，即具有黃酒特有的酯香。 黃酒滋味鑒別——應(yīng)是醇厚而稍甜，酒味柔和無刺激性，不得有辛辣酸澀等異味。黃酒酒度鑒別——黃酒酒精含量一般為14.5%～2　　黃酒因貯存、保管不善出現(xiàn)了混濁，只要滋味無改變，仍可飲用；但是黃酒被細(xì)菌污染，酒面上懸浮一層薄膜，酒液混濁有沉淀物，口味果酸甚至發(fā)臭，這種酒已變質(zhì)，不能飲用。

米酒是糯米釀的，而黃酒是小米釀制的。米酒白色，黃酒棕黃色。黃酒化瘀對(duì)付潮濕的 米酒是解饞的

？

料酒與黃酒的最大區(qū)別為，黃酒是一種飲料酒，而料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種新品種，它是用30％～50％的黃酒做原料，另外再加入一些香料和調(diào)味料做成的。與黃酒相比，炒菜時(shí)放料酒不僅味道好，而且價(jià)格還比較便宜。料酒只有在做菜的時(shí)候才可以用。有的人在做菜時(shí)料酒用完了，就用白酒代替料酒，認(rèn)為料酒、白酒都是酒，同樣能烹制出可口的佳肴，這樣的說法是不對(duì)的。 有些朋友喜歡用啤酒代替料酒，覺得味道更好些，其實(shí)這也不對(duì)。如果烹調(diào)的時(shí)候向菜里加入啤酒的話，酒精在溶解腥膻味之前就已經(jīng)揮發(fā)掉了，當(dāng)然也就達(dá)不到去腥除膩的效果了。米酒，又叫酒釀，甜酒。古人叫“醴”。南方人很喜歡吃。過年時(shí)許多人家都要做。 到中國(guó)店買袋裝的糯米五磅，酒麴一袋(兩枚裝)。 先用水將糯米泡開(半天就夠了)，漂洗干凈。 在蒸鍋里放上水，蒸屜上墊一層白布，燒水沸騰至有蒸汽。將瀝干的糯米放在布上蒸熟，約一小時(shí)。自己嘗一下就知道了。沒有這層布，糯米會(huì)將蒸屜的孔堵死，怎么也蒸不熟。這有失敗的經(jīng)驗(yàn)。嘗一嘗糯米的口感，如果飯粒偏硬，就灑些水拌一下再蒸一會(huì)。 蒸糯米的同時(shí)，將一枚酒曲研成粉末待用。 將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在桌子上鋪上幾張鋁箔，將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層，涼透。在冷卻好的糯米上灑少許涼開水，用手將糯米弄散攤勻，用水要盡量少。將酒曲均勻地撒在糯米上，稍微留下一點(diǎn)點(diǎn)酒曲最后用。然后用手將糯米分區(qū)翻動(dòng)，將糯米上下層拌在一起，盡量混均勻。 拌勻后，將糯米轉(zhuǎn)移到發(fā)酵的容器中。稍大一點(diǎn)的電飯鍋或者塑料容器就好。泡糯米也是用它。邊放邊用手掌輕輕壓實(shí)。放完后將最后一點(diǎn)酒曲撒在上面。用少許涼開水將手上的糯米沖洗到容器內(nèi)，再用手將糯米壓一壓，抹一抹，以使表面光滑。 最后用保鮮膜覆蓋在糯米上，盡量不留空隙。蓋上蓋子。放置在保溫的地方，比如衣服筐里，用毯子或者衣服包好。我是將容器放在烤箱里。老式烤箱里面總有一點(diǎn)火苗，剛好可以保持溫和的溫度。這是偷懶的法子，最好還是用衣服被子什么的保溫，冬天室內(nèi)溫度并不穩(wěn)定。 大約過三天就好了。中間隨時(shí)檢查，看有無發(fā)熱。發(fā)熱就是好現(xiàn)象。第三天就可以嘗嘗。完成發(fā)酵的糯米是酥的，有汁液，氣味芳香，味道甜美，酒味不沖鼻，嘗不到生米粒。這時(shí)就可以揭去保鮮膜，米酒就成了。做得好 ，糯米不散，可以分割成塊。 如果滿意請(qǐng)給100%好評(píng) 謝謝

選購(gòu)紹興黃酒需要從以下幾點(diǎn)去考慮：1，生產(chǎn)廠家或品牌：生產(chǎn)廠家的好壞，直接決定了產(chǎn)品的優(yōu)劣度；優(yōu)秀企業(yè)的產(chǎn)品無論從包裝還是酒的質(zhì)量上都有保證。紹興本地比較知名的企業(yè)有：古越龍山、會(huì)稽山、塔牌、女兒紅、咸亨；二線企業(yè)中，產(chǎn)品比較好的有唐宋、越王臺(tái)等；其他一些酒廠的產(chǎn)品，各位就要謹(jǐn)慎選擇了，因?yàn)榇蟛糠侄?、三線企業(yè)的產(chǎn)品，本地賣不出，一般尋求的是出口，價(jià)位也偏低點(diǎn)，但酒的品質(zhì)無法得到保證。下面我來介紹下，這幾個(gè)大酒廠的特點(diǎn)，以供參考：古越龍山作為紹興黃酒的龍頭老大，本身企業(yè)的實(shí)力明顯高出一籌，投入和產(chǎn)出都非常巨大，目前基本上產(chǎn)品都是機(jī)械化生產(chǎn)。古越龍山的產(chǎn)品質(zhì)量上乘，價(jià)位上來說也相對(duì)較貴些，特別是高年份的禮盒裝，當(dāng)然品牌價(jià)值是附加在產(chǎn)品本身的，拿出去送禮，名牌產(chǎn)品才有面子；古越龍山產(chǎn)品中，花雕酒系列做的比較好，其次是狀元紅系列，本地和外地都有不少忠實(shí)客戶；會(huì)稽山是紹興本地人十分喜愛的一個(gè)品牌，特別是會(huì)稽山加飯酒，是紹興老傳統(tǒng)的代表。會(huì)稽山酒里面，加飯酒本地銷量非常好，因此價(jià)位也定的不便宜，屬于偏高一檔；女兒紅是上虞的酒廠，目前已經(jīng)是一個(gè)廠家和品牌，女兒紅的產(chǎn)品類目多，瓶型也多，價(jià)位上相對(duì)其他幾個(gè)大酒廠低一些。女兒紅酒有一個(gè)美麗的典故和傳說，目前很多人生了女兒，還會(huì)想到女兒紅，給女兒出嫁時(shí)用塔牌酒廠目前還是全手工釀造，做工上面是比較精細(xì)的，產(chǎn)品質(zhì)量也很好；產(chǎn)品系列里面，麗春酒作為新型黃酒的代表，本地比較受歡迎；其他的加飯和花雕酒，也有一定的市場(chǎng)。咸亨酒店以太雕酒出名，太雕酒就是在魯迅故里咸亨酒店里面賣的酒，屬于半甜型黃酒，口感醇厚，香味十足，深受外地游客的喜愛，因此企業(yè)也打開了市場(chǎng)，由于本身企業(yè)價(jià)值的提升，目前太雕酒系列的價(jià)格都上漲了很多。要注意的是，太雕酒這個(gè)品牌商標(biāo)是只有咸亨可以使用的，其他廠家只有用相似的字代替，比如“泰雕”唐宋是黃酒企業(yè)里的后起之秀，產(chǎn)品外包裝都做的十分精美，在設(shè)計(jì)上下足工夫，產(chǎn)品質(zhì)量也過得去，價(jià)位不高；產(chǎn)品系列里面，善元泰系列其實(shí)就是太雕酒，做的相當(dāng)不錯(cuò)2，自己喜好的口感：紹興黃酒從口感來說，只有適合和不適合，各位需要根據(jù)自己的喜好去選擇產(chǎn)品；紹興黃酒按傳統(tǒng)的類別分，一共分4類：（1）干型黃酒：糖分最少，幾乎沒有，酒味很足，代表產(chǎn)品是貢酒和元紅酒（2）半干型黃酒：糖分適中，酒味足，是傳統(tǒng)黃酒的代表；傳統(tǒng)型的黃酒大部分都是半干型的，代表產(chǎn)品如加飯、花雕、女兒紅（3）半甜型黃酒：酒稍帶甜味，比傳統(tǒng)型黃酒口感要柔和些，代表產(chǎn)品是善釀酒（4）甜型黃酒：甜型黃酒糖分就相當(dāng)多了，顏色呈暗色，有糖味，代表產(chǎn)品是香雪酒估計(jì)很多客人會(huì)想到太雕酒，那太雕酒屬于哪一類呢？太雕酒其實(shí)就是善釀和香雪的結(jié)合體，一部分產(chǎn)品是半甜型的，一部分是甜型的；太雕酒好喝，也是把這兩種酒的優(yōu)勢(shì)一起發(fā)揮了，剛開始接觸黃酒的客人可以先從太雕開始，因?yàn)榭诟腥岷?，不?huì)有“辣”，“嗆”，“酸”這種感覺 女性和年輕人，也可以從清淡型黃酒開始，清淡型黃酒度數(shù)只有10度左右，以半甜的為主，比較好的產(chǎn)品有古越龍山的清醇三年，清淡女兒紅等等 3，企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)參考的編號(hào)，提現(xiàn)的是該酒釀造的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，這是一個(gè)企業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，紹興黃酒里面標(biāo)準(zhǔn)常用到的只有2個(gè)，一個(gè)是GB/T17946，是行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)；另一個(gè)是GB/T13662，是行業(yè)的一般標(biāo)準(zhǔn)；不同等級(jí)的酒價(jià)格差距還是很明顯的。4，酒的年份 年份越高的酒越醇香，越濃厚，口感當(dāng)然也更好，酒的后勁十足。一般相差3年以內(nèi)的酒，差別不會(huì)很大，5年以上酒相差就會(huì)開始明顯了。年份高的酒倒在碗里，邊緣有一層厚厚的東西。酒的年份不是指灌裝好以后存放的時(shí)間，而是指酒廠灌裝時(shí)，使用的原酒的儲(chǔ)藏年份；酒廠釀造好的酒，都是密封保存好的，稱為原酒，只有需要灌裝出廠的時(shí)候，才打開使用。一些客人經(jīng)常會(huì)懷疑年份是否夠足，那就要看是不是正規(guī)企業(yè)在操作了，建議各位購(gòu)買本地流通的產(chǎn)品，本地流通的產(chǎn)品面向的是本地客戶，酒廠不敢年份造假的；一些外地的產(chǎn)品，有部分還是代理商自己定牌操作的，部分外箱都換過了，是否是真實(shí)年份就不好確定，需要行家來鑒定。

挑選黃酒時(shí)要注意，酒液應(yīng)呈黃褐色或紅褐色，清亮透明，允許有少量沉淀。但如果酒液已混濁，色澤變得很深，可能是貯放時(shí)間過長(zhǎng)、氧化所致，也有可能感染了雜菌已經(jīng)變質(zhì)，對(duì)于這樣的黃酒也不要購(gòu)買。來自黃酒古酒網(wǎng)

1．應(yīng)在正規(guī)的大型商場(chǎng)或超市中購(gòu)買黃酒產(chǎn)品。這些經(jīng)銷企業(yè)對(duì)經(jīng)銷的產(chǎn)品一般都有進(jìn)貨把關(guān)，經(jīng)銷的產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)有保證。2．選購(gòu)大型企業(yè)或有品牌的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，這些企業(yè)管理規(guī)范，生產(chǎn)條件和設(shè)備好，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。3．選購(gòu)時(shí)可從產(chǎn)品名稱、含糖量來判別產(chǎn)品的類型，以選擇適合自己需要的黃酒種類。4．黃酒產(chǎn)品執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為：GB/T13662、GB17946等。5．酒液應(yīng)呈黃褐色或紅褐色，清亮透明，允許有少量沉淀。擴(kuò)展資料黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有“液體蛋糕”之稱。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營(yíng)養(yǎng)豐富的葡萄酒。1．含有豐富氨基酸：黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至數(shù)倍。2．易于消化：黃酒含有許多易被人體消化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如：糊精．麥芽糖、葡萄糖、脂類．甘油、高級(jí)醇、維生素及有機(jī)酸等。這些成分經(jīng)貯存，最終使黃酒成為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的低酒精度飲品。3．舒筋活血：黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，并可補(bǔ)血養(yǎng)顏。參考資料來源：搜狗百科-黃酒