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- 1,我有倆瓶92年生產(chǎn)的53度醬香郎酒帶紅色絨布禮盒每個禮盒有一瓶郎
- 2,用同一條河水釀造的酒為什么郎酒集團知名度遠(yuǎn)不如貴州茅臺百度
- 3,為什么便攜式音箱會自動切歌
- 4,郎酒香味不如茅臺茅臺回甘不及郎酒是哪一年中國白酒專家評的百度
- 5,分手后為什么不能做朋友了
- 6,郎酒與茅臺并稱姐妹花今身價卻相差90倍郎酒究竟經(jīng)歷了什么百度
- 7,迪迦為什么打不贏戴拿
- 8,郎酒激進提價轉(zhuǎn)型處境尷尬 青花郎漲價直逼茅臺這種做法真的能提高
- 9,為什么說不做情人了就連朋友都做不了了
- 10,茅臺被稱為國酒為什么其他酒代替不了
- 11,搶到就是賺到全網(wǎng)搶購茅臺這是什么回事
- 12,如何做酒棗
1,我有倆瓶92年生產(chǎn)的53度醬香郎酒帶紅色絨布禮盒每個禮盒有一瓶郎
首先請確認(rèn)你這個是否是真品,如果是真的,那我可以明確的告訴你,這個現(xiàn)在的價格能到1500元左右,另外還有升值的空間。
我前陣剛喝了瓶89年的禮盒郎酒,89.92年的茅臺讓我喝一瓶送人一瓶。。。
2,用同一條河水釀造的酒為什么郎酒集團知名度遠(yuǎn)不如貴州茅臺百度
胡扯吧 郎酒的水怎么可能跟貴州茅臺的水質(zhì)一樣?另外,每個酒的釀造工藝跟勾兌成分以及存放時間都是不一樣的。
3,為什么便攜式音箱會自動切歌
你說的自動切歌是什么意思?我見過一觸碰就切歌的,或者用手機連藍牙切換的,你說的自動是啥意思,總不能什么都不做,它就一直切來切去。。。哈哈,想想也是醉了。不過如果你想買這種音箱,可以去國杰易邁看看不見不散音箱,很多便攜式的,能不能自動切歌就不清楚啦。
4,郎酒香味不如茅臺茅臺回甘不及郎酒是哪一年中國白酒專家評的百度
1984年,在第四屆白酒評酒會上,郎酒榮獲“國家名酒”稱號,酒廠由此在全國嶄露頭角,1989年,郎酒蟬聯(lián)“國家名酒”稱號,與茅臺、武陵酒一道,成為中國三大醬香名酒之一。并在這一年,評酒專家給出了:郎酒香味不如茅臺,茅臺回甘不及郎酒的評價
5,分手后為什么不能做朋友了
忘掉一個人其實很簡單,不要見,不要賤。友情進一步成為愛情,愛情退一步卻變不回友情。當(dāng)我們是局外人的時候,我們可以很理智很輕易地告訴別人,直接拉黑,不要做朋友??墒钦娴妮喌阶约?,卻怎么都做不到。解除了戀人關(guān)系,qq就成了唯一可以了解對方生活的渠道。人走了,愛還在的時候,是最痛苦煎熬的時候。所以不要逼自己了,不要對自己的心那么殘忍。給它一個適應(yīng)的機會吧。畢竟一下子放空的感覺不好受。愛著就是愛著,就是放不下。無論拉黑也好沉默也罷。當(dāng)有一天你不在愛了,即使他出現(xiàn)在你面前,你也會覺得無所謂。
其實,能不能當(dāng)回朋友也沒關(guān)系,就像愛情一樣,任何感情都需要雙向的,做朋友也一樣。時機不對,也沒辦法勉強。
彼此深愛過,也彼此傷害過,到最后會成為最熟悉的陌生人。
很簡單的一句話:“因為彼此傷害過”
相濡以沫,不如相忘于江湖
6,郎酒與茅臺并稱姐妹花今身價卻相差90倍郎酒究竟經(jīng)歷了什么百度
中國的酒文化源遠(yuǎn)流長,而郎酒與茅臺并稱姐妹花,今身價卻相差90倍,郎酒究竟經(jīng)歷了什么?說到中國知名度最高的白酒,我相信大多數(shù)人首先都會聯(lián)想到茅臺,在國宴上,茅臺更是吸引了外國友人的注意,不過與茅臺并稱姐妹花的郎酒在價格上與茅臺相差千里。茅臺的原產(chǎn)地在貴州,很多人提到茅臺就想到了貴州,不得不說茅臺酒就是貴州的一張名片,其實在白酒行業(yè)當(dāng)中,郎酒的色相與味道與茅臺相差無幾,如今的郎酒還保持著平民價,茅臺酒一瓶售價卻高達上千元,堪稱酒中黃金。一方面品牌營銷做的好,讓茅臺躍升為高檔酒,郎酒的營銷要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于茅臺,在茅臺不斷抬高身價的同時,郎酒卻選擇不忘初心,因為他知道真正的白酒是需要供他人品的,而不是用來炒的。郎酒的營銷不如茅臺出色,當(dāng)然這并不影響郎酒的銷售,據(jù)悉郎酒的銷售額要比茅臺低很多,雖然銷售額差距懸殊,可是郎酒的口碑卻非常好。據(jù)媒體爆料,之所以郎酒一直不漲價,也不愿意去在品牌方面做太大的文章目的就是想讓很多國人品嘗到醬香酒,郎酒就本著這樣的操守,一直沒有被利益所驅(qū)使。如今上了年頭的茅臺酒一瓶被拍出上百萬的高價,而郎酒卻走起了親民路線,因為金杯銀杯不如老百姓的口碑,當(dāng)然也有不少人坦言郎酒價格太低,送人沒有面子。太多的人過于注重面子工程,郎酒與茅臺酒的價格相差90倍,這是他的職業(yè)操守所導(dǎo)致的。郎酒產(chǎn)自四川,在四川一帶,郎酒是家喻戶曉的品牌,雖然在全國的知名度并不高,可是如今郎酒也在奮起直追,希望能夠讓更多國人知道郎酒的存在。
7,迪迦為什么打不贏戴拿
迪迦和戴拿都差不多,沒說誰更厲害。來歷:迪迦是地球超古代叁仟萬年前最強的黑暗戰(zhàn)士;戴拿在設(shè)定上是“宇宙之光”,至今無解。戰(zhàn)斗方式:迪迦的戰(zhàn)斗方式相對較為保守,循序漸進,步步為營。而戴拿則相對較為開放,勇往直前,不勝不歸??傊?,各有長短。基本形態(tài):復(fù)合迪迦的主要能力是極具殺傷力的光線技能,變化較為單調(diào);閃亮戴拿的主要能力是擁有千變?nèi)f化的光線技能,殺傷力相對較低??罩械襄鹊闹饕芰κ敲艚菽芰Φ玫酱蠓忍嵘?,施展技能極快,擅長遠(yuǎn)距離作戰(zhàn);奇跡戴拿的主要能力是飛行速度得到大幅度提升(極限可達88馬赫),飛行速度快于空中迪迦,但敏捷能力卻低于空中迪迦,即身體協(xié)調(diào)性較差,無法自由的躲避攻擊。不過奇跡戴拿擁有特殊的超能力,能利用戰(zhàn)場中一切可利用的物體或能源來轉(zhuǎn)化成自身的優(yōu)勢,也擅長于遠(yuǎn)距離作戰(zhàn),在危急之際甚至能展現(xiàn)媲美與強襲形態(tài)的握力。強力迪迦的主要能力是強化物理輸出的傷害,光線和肉搏的結(jié)合;強襲戴拿的主要能力是強化肌肉和筋骨,近距離肉搏幾乎無敵,可恨戴拿在強襲形態(tài)下只能施展加爾奈特轟炸這一種光線技能。特殊形態(tài):迪迦和戴拿在劇場版《奧特八兄弟》和廢案《藍色星球的愛》中都有閃耀形態(tài)這種特殊形態(tài),強弱在于信仰。除此之外,迪迦還有黑暗形態(tài)這種特殊形態(tài),關(guān)于黑暗迪迦的實力至今仍然是個極具爭議性的話題,如果你在這方面有問題的話大可說出自己的觀點,歡迎一起來討論,不托不黑。
their own way behind "ri
8,郎酒激進提價轉(zhuǎn)型處境尷尬 青花郎漲價直逼茅臺這種做法真的能提高
郎酒前不久連發(fā)4份公告,宣布自2018年1月1日起停止銷售和生產(chǎn)郎牌特曲T3(含精英版)和現(xiàn)款小郎酒,同時大幅上調(diào)紅花郎、青花郎產(chǎn)品價格,其中青花郎價格甚至直逼茅臺。分析認(rèn)為,郎酒此舉沖擊高端化的意圖明顯,但其借助漲價提升品牌價值的做法較為激進。在國內(nèi)高端酒市場已被茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖等壟斷的情況下,青花郎在醬酒中端將遇到勁敵“國臺”,高端醬酒則早有茅臺坐鎮(zhèn),郎酒在體量和品類上均非“老大”,處境較為尷尬,對標(biāo)茅臺恐怕是一廂情愿。在沖擊“高端”的過程中,郎酒啟動了龐大的廣告宣傳計劃,在營銷上也動作頻頻:以國家品牌計劃的身份亮相央視閱兵直播;貼片電影《建軍大業(yè)》;特約冠名央視黃金檔并接檔建軍題材大劇《熱血軍旗》;獨家冠名央視中華傳統(tǒng)文化節(jié)目《中國戲曲大會》等。同時,郎酒重金砸向江蘇衛(wèi)視,準(zhǔn)備3年“豪賭”15億元為旗下郎牌特曲造勢,打出“來自四川,濃香正宗”的口號。郎酒“激進”提價轉(zhuǎn)型處境尷尬 青花郎漲價直逼茅臺,這種做法不能真的提高品牌價值。郎酒借大幅漲價提升品牌價值的舉動比較激進,消費者能否買賬是個未知數(shù)?!袄删圃谙M者心里是中檔酒定位,想定位為高端酒是純粹的一廂情愿?!贝送?,有聲音認(rèn)為郎酒既無法在體量上做到醬香老大,也無法在品類上領(lǐng)先,處境尷尬。目前國內(nèi)高端酒市場已被茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖等壟斷,而郎酒前不久用青花郎事業(yè)部代替紅花郎事業(yè)部進行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,則相當(dāng)于把風(fēng)險翻番,很有可能導(dǎo)致青花郎和紅花郎的雙重?fù)p失。
9,為什么說不做情人了就連朋友都做不了了
為什么不可以做朋友. 我就做得到.你為什么做不到呢? 分手之后見了面都會感覺很尷尬那只是暫時的.我想其實你也很想你們能成為朋友的吧?
做不成情人是不能做朋友 因為你們愛過也傷害過 做朋友,你認(rèn)為你們互相的心里,會那么坦蕩么? 我不信
分手之后我們還是朋友!那是你們少數(shù)人才講的話,除了要表現(xiàn)你們大將風(fēng)度之外,更希望能新歡舊愛,共聚一堂。一對原本相愛的人要分手,大多都有不得以的理由。而分手之后仍要做一對好朋友,那豈不是把過去的一些煩惱又帶回現(xiàn)實中來?何苦呢!淡然,當(dāng)然我也不贊成分手之后做敵人,咬牙切齒,不共戴天。假設(shè)對方過的比你好,你會不會嫉妒呢?當(dāng)對方得意洋洋地帶著新友來介紹你認(rèn)識,即使你表面扮作滿不在乎,但卻心酸在心理,你又何必子討苦吃呢?假設(shè)對方過得比你差,你的同情心發(fā)作時,定又會為對方心痛。畢竟你兩個也曾經(jīng)有過一段美好的時光,面對舊戀人的失意潦倒,若忍不住伸出緩住之手,你會不會又漸漸陷入那個感情的陷阱呢?最后假設(shè)雙方分手之后都另結(jié)新歡,你卻仍以舊愛做朋友,新情人心理怎么想。誰不認(rèn)為你與舊愛是藕斷絲連呢?新歡必然心中不滿,更怕在拉拉扯扯中搞出一個對角關(guān)系來。雖然也有一些相安無事的例子,但這些故事總不免另人聽出一絲尷尬來。也許你可以貪新顧舊,嫌可以新舊對照,樂也融融那樣我惟有佩服第講一句:你道行高深!我沒有這種道行,至少在時間和感情的分配上我做不到,把感情分開既意味著感情的降級:全心全意投入的一份感情顧及旁人時,就會顯得不專一。當(dāng)你看到舊情人,你又怎能忘記曾與她(他)同甘共苦一起走過的日子?除非未曾刻骨銘心。否則分手還要做一對好朋友是臆見極艱難的事情,看著她(他)與他人恩恩愛愛的歡天喜地地場面,自己一定會有戚戚然的感覺,何必做戲扮有大將之風(fēng)?分手了,與其刻意第去維系一絲超乎友誼的關(guān)系,不如藏在心里,反而會歷久嘗新?;蛘甙阉鼌s去迎接新的未來。分手不必做朋友,否則,何言分手?分手后我還認(rèn)識你不過不想再見你你過得好我不會祝福你過得壞我亦不會嘲笑你因為我們便已不再是朋友了茫茫人海我不能再珍惜你抱歉我失去的也是你失去的如果你要我陪你喝杯茶!好的可是僅此而已如果你要我陪你聊天好的可是僅此而已
一個人一種想法 要怎么說呢` 有的人覺得分手后不可以做朋友 有的人覺得可以做朋友`` 不管哪種回答 還是要看當(dāng)事人是怎么想的 結(jié)果是怎么樣的 其實并不重要 因為屬于你們的回憶是不會改變的``
你要相信一點,人不是神,不是什么都做得到的,這些都是自己心里面的一個結(jié),你可以解開,她解不開,面對一個分手的戀人,你要她怎么面對你?還可以像朋友一樣聊天?真的不可能 不過,我做得到
10,茅臺被稱為國酒為什么其他酒代替不了
有朋友回答說到,茅臺酒貴是因為它的稀缺性和工藝的獨特性,我很贊成這句話,茅臺酒在口感上來說是比很多醬香型白酒的口感要好,但是也要知道,茅臺酒每年的產(chǎn)量其實不足以支撐市場的快速消費能力。目前最貴的水果應(yīng)該是榴蓮了吧,這個情況就不用解釋太多了吧?喜歡榴蓮的聞到味道流口水、走不動路,而不喜歡的聞著想吐,晚上都要做噩夢。榴蓮比作茅臺,品質(zhì)肯定好,也有一小部分人喜歡吃,大部分人沒吃過醬香酒的釀造工藝是很獨特的,和濃香、清香型白酒等香型白酒截然不同的。一瓶正宗的醬香酒,嚴(yán)格遵循“端午踩曲”、“重陽下沙”等傳統(tǒng)的“12789”工藝,整個釀造需要一年的生產(chǎn)周期,兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾發(fā)酵,七次取酒茅臺是醬酒行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè),品質(zhì)一直是醬酒行業(yè)公認(rèn)的第一,醬酒行業(yè)一直向茅臺老大哥看其,這一點就代表著其余醬香酒無法媲美飛天茅臺,咋們酒廠一直都在追趕著茅臺老大哥的標(biāo)準(zhǔn)。釀酒原材料選用赤水河畔的紅纓子糯高粱。赤水河流域空氣水質(zhì)優(yōu)良,山河無污染,紫紅色土壤松散,滲透性強。好不好的?誰知道?我81年喝過。那時。八塊錢一瓶。說心里話。真不值這么多錢。買茅臺酒。真正喝的有幾人?現(xiàn)在股價這么高。都是。人為炒上去的。茅臺酒。不是剛需。是向別人炫耀自己。我認(rèn)為民宿與酒,從來就不是一個違和的搭配。漢墨園(我的民宿名字)是一個空間一個載體,我更想的是將一種文化帶給在這住過的每一個客人,這才是核心。是的,產(chǎn)地在貴州,這個品牌的酒和郎酒的青花郎隔赤水河相望,釀酒的水都來自于赤水河,也被稱為中國兩大醬香白酒
11,搶到就是賺到全網(wǎng)搶購茅臺這是什么回事
各網(wǎng)絡(luò)購物平臺推出低于市場價一半的茅臺酒,一時間網(wǎng)友瘋狂搶購,為了春節(jié)期間囤貨。
真的是搶到就是賺到,現(xiàn)在全網(wǎng)都在搶茅臺,無論是蘇寧易購、網(wǎng)易嚴(yán)選,還是淘寶、天貓等各大平臺,茅臺都是非常火熱的搶購產(chǎn)品。其實現(xiàn)在的茅臺已經(jīng)不僅僅是酒這么簡單了,茅臺早就已經(jīng)成為了一種投資產(chǎn)品。如果你搶到的話,加價個幾百塊錢賣出去是一件非常容易的事情,所以很多搶購茅臺的人并不是為了搶茅臺自己喝,而是想要通過加價的方式賣出,以此來獲利。要知道現(xiàn)在各大網(wǎng)絡(luò)平臺所售賣的那些茅臺價格僅僅只有1499元,而茅臺現(xiàn)在的市場價已經(jīng)接近3000元一瓶了,所以在市場價面前這1499的茅臺可以說是非常的香了。無論你是自己買來喝還是送人,甚至是加價賣出,都是一個非常好的選擇,而且這些平臺所售賣的茅臺也都是非常正規(guī)的,都是假一賠十的,所以也不怕買到假貨。茅臺現(xiàn)在已經(jīng)不僅僅是酒這么簡單了,茅臺很像是一種理財產(chǎn)品了,雖然現(xiàn)在茅臺的量越來越大了,但是依然需要每天定時的進行搶購,有些平臺的搶購是沒有門檻的,而有些平臺的搶購甚至還需要專屬會員。雖然現(xiàn)在茅臺的量越來越大,所以也使得茅臺的價格有所下跌,但是無論如何如果能夠花到1499搶到一瓶茅臺還是非常賺的。茅臺本身的屬性就導(dǎo)致了它非常的難搶,也導(dǎo)致它的價格非常的高,所以很多人都想搶茅臺。茅臺酒的做工是非常復(fù)雜的,所以它的產(chǎn)能也是非常有限的,一年這么多的茅臺廠都產(chǎn)不了多少的茅臺。而且一瓶茅臺的售價大概是每500毫升2850元,但是現(xiàn)在平臺上賣的茅臺500毫升才1499元,所以你花1499元買到茅臺后加價1000隨隨便便就賣出去了,可謂是只賺不賠的理財產(chǎn)品。
近日,在美國打拼的鳳姐,發(fā)布的一篇名為《羅玉鳳:求祝福,求鼓勵》的文章,刷爆了不少人的朋友圈,很多人感到再次認(rèn)識了鳳姐,也對她送出了祝福。 鳳姐,資料圖 近日,在美國打拼的鳳姐,發(fā)布的一篇名為《羅玉鳳:求祝福,求鼓勵》的文章,刷爆了不少人的朋友圈,很多人感到再次認(rèn)識了鳳姐,也對她送出了祝福。不過鳳姐這篇文章發(fā)布在公眾號時,文末開啟了打賞功能,她一下子收到了20萬的打賞,也引發(fā)了不少質(zhì)疑。 14日,鳳姐公眾號再次更新,發(fā)表文章《羅玉鳳:我做了兩個決定》。她的兩個決定分別為,為了證明自己并非用寫文章的手段斂財或是向別人乞討,一是愿意將收到的20余萬元贊賞錢全部捐給大涼山的孩子們;二是永遠(yuǎn)關(guān)閉贊賞功能。 羅玉鳳在文章中稱自己沒想到《求祝福,求鼓勵》的那篇文章的閱讀量會達到320萬,收到贊賞20.48萬元。因為在她看來,這篇文章只是“把我過去進行了一個簡單的總結(jié),讓網(wǎng)友看到我是怎么一步一步走過來的?!?鳳姐《羅玉鳳:我做了兩個決定》原文: 我沒有想到我一篇文章閱讀竟然能達到320多萬,也沒有想到本以為是對我寫作一點小小鼓勵的贊賞竟然能收到204806.44這么多,關(guān)注我的人一下子多了20萬;老實說,這三個數(shù)據(jù)我最初看到的時候感到的不是高興,而是沉甸甸的壓力,還有些許不安,尤其是這個贊賞金額。 長久以來,我一直覺得微信這個贊賞功能就是相當(dāng)于付給作者的稿費,我每次贊賞也就幾百塊,我覺得這個錢我拿著心安理得,畢竟我付出了勞動;但是這么多,我真的沒有想到的。 我寫那篇文章的初衷正如我在文章里說的那樣,就是因為年紀(jì)大了愛回憶過去,我只是把我過去進行了一個簡單的總結(jié),讓網(wǎng)友看到我是怎么一步一步走過來的;其實大家對我的鼓勵和支持對于我來說已經(jīng)足夠了,對于錢,雖然我目前并不富裕,但是我也沒有必要向網(wǎng)友要錢。
網(wǎng)上定點搶購比市場價格便宜一千多塊錢的茅臺酒,所以說搶到了就是賺到。
12,如何做酒棗
酒棗的制作方法:1、選擇質(zhì)地較硬,成熟度高,沒有破損的紅棗,洗凈風(fēng)干備用;2、將度數(shù)較高的白酒倒在大碗中;3、將晾除浮水的鮮棗按棗與酒10:1的比例分批放入酒中涮過撈出,涮過的酒體要求清沏如初。也可以用沒有沾過油的筷子,夾著紅棗在白酒中蘸一下,然后將其放到陶瓷壇中或玻璃瓶里。4、將盛滿蘸過白酒的紅棗的容器密封,置于陰涼處保存即可。要切實嚴(yán)密封緊,勿使漏氣,15天即可將棗醉好。接著便可出缸(剔出個別傷棗、壞棗),并用聚丙烯塑料薄膜真空包裝,裝盒入箱即為成品。5、有些人的做法是裝滿后再倒點酒進去,把瓶晃幾下,讓酒均勻地和棗在一起,隔兩天再晃一下。6、啟封之后不宜久放,否則,會因酒精揮發(fā),引起酒棗的腐爛變質(zhì)。小竅門:做醉棗的酒要選取度數(shù)高點的,可選用六十度的高梁酒。酒棗的營養(yǎng)價值酒棗食物營養(yǎng)價值高,有很多種菜系佳肴做法。酒棗無論蒸煮,清燉,還是燒鹵,煎炸,都風(fēng)味香濃,營養(yǎng)豐富。酒棗還具有較高的食療營養(yǎng)價值。食用禁忌有宿疾者應(yīng)慎食,脾胃虛寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用棗,便秘患者應(yīng)慎食。食物相克:棗忌與海鮮同食。
酒棗亦稱醉棗,是我國北方一種傳統(tǒng)食品,有些地區(qū)等到大棗成熟時便會使用白酒做出大壇小罐的酒棗,酒棗從制作到能夠食用大約需要經(jīng)過一個月左右,但是如果把它放到春節(jié)前后食用,則口味更佳,下面簡單介紹一下酒棗的制作方法: 1.選擇質(zhì)地較硬,成熟度高,沒有破損的紅棗,洗凈風(fēng)干備用; 2.將度數(shù)較高的白酒倒在大碗中; 3.用沒有沾過油的筷子,夾著紅棗在白酒中蘸一下,然后將其放到陶瓷壇中或玻璃瓶里; 4.將盛滿蘸過白酒的紅棗的容器密封,置于陰涼處保存即可。
酒棗“那年冬天去老公一個堂二嫂家,二嫂很熱情,端出了一盤新鮮棗子,北方的冬天有新鮮棗可是稀罕,一吃竟然有酒味,問過才知道是用酒泡過,叫醉棗,酒泡的棗,吃起來別有滋味,又覺得酒味在嘴里特刺激,當(dāng)時就喜歡了,二嫂看我喜歡,臨走還送了一瓶。今年收了許多棗,問過二嫂子做法,也學(xué)著自己做了。因為喜歡帶酒香的棗,喜歡醉棗那紅艷艷的顏色?!笔巢拿骷?xì)大棗2000g白酒500g糟香口味技巧工藝數(shù)天耗時高級難度醉棗的做法步驟1棗要選取顆大飽滿而且沒有傷痕的。2把棗用清水洗凈3洗凈后過濾掉水4在陽光下攤開涼干5準(zhǔn)備好裝棗的瓶子,要能密封的6把棗一個個地刷上酒,放后瓶里7裝滿后再倒點酒進去,把瓶晃幾下,讓酒均勻地和棗在一起8依次做好其它兩瓶,然后放在陰涼處,隔兩天把瓶子晃一次9半個月后,打開蓋,好濃的酒香,好吃的醉棗出來啦10自家吃,待客吃,不錯喲小竅門做醉棗的酒要選取度數(shù)高點的,我選了六十度的高梁酒
先要選好棗、酒和容器。棗要選顆粒大、紅透和沒有傷疤的,最好是用手從樹上一顆一顆地采摘,這樣才能保證酒棗的腌制質(zhì)量。酒要純糧食釀造的高濃度酒。容器用陶瓷制品最好,如壇、缸等。腌制前要把棗和容器用清水洗干凈,并晾曬干。然后將酒倒入碟碗中,分批把棗放入酒碟碗里,輕輕攪動,待其全身都沾上酒汁后,即放入容器,并將容器口用厚紙封嚴(yán)?,F(xiàn)在一般都采用塑料紙封口比較好。腌制完后,要把容器移放在避光、通風(fēng)、防凍的室內(nèi)存放,過兩三個月即可食用。 醉出來的棗,叫酒棗,腌制酒棗的過程叫醉棗。 醉棗的時節(jié),在農(nóng)歷八月十五前后,此時棗子大片大片地紅了,為醉棗提供了新鮮而充足的原料。醉棗之前,先找一個壇子里里外外清洗干凈,口兒朝下,底兒朝上,將水空干。要醉的棗,必須經(jīng)過挑選,個大的,紅的,長得順眼的,才有資格被延請“入甕”。地道的酒棗,應(yīng)該讓人先飽眼福,再飽口福。有了棗子和壇子之后,還得準(zhǔn)備半碗白酒,大都是散裝的、度數(shù)較高的白干。 醉棗時,洗凈雙手,捏起幾個挑好的棗,浸到酒碗里,拌一拌,然后撈起,將手伸進壇子,把棗輕輕放好。等棗裝滿了,剩下最后一道工序是封口,這一步絕對馬虎不得,倘若封得不嚴(yán)實,棗就會全部爛掉。選一張闊大的荷葉或蓖麻葉,蘸上水,濕透,蓋住壇子口,葉子上面扣一只碗,碗上糊一層厚厚的泥巴,然后把沉甸甸的壇子搬到墻角,接下來要做的和能做的,就只有靜靜地等待。 棗,要在壇子里悶上三四個月,才能開封。
酒棗的做法:主料:冬棗1500克輔料:白酒50克步驟:1.先把玻璃瓶洗凈控干水份。2.冬棗洗凈(把不好的撿出來)。3.撈出冬棗放在蓋簾上瀝干水份。4.茶杯里倒入50克白酒。5.用筷子夾著冬棗沾上白酒,放入玻璃瓶里。6.最后把白酒倒入玻璃瓶中,蓋蓋。2-3天要晃動一下玻璃瓶。7.一般15天以后就可以吃了。