優(yōu)質(zhì)白酒有什么，有什么好白酒

稞小白，味道不錯，我就愛喝，也推 薦給我周圍的朋友，都說好喝。

我認為優(yōu)質(zhì)的白酒有兩種：1.就是最古老的糧食釀造的白酒，且無添加劑，現(xiàn)在人們都注重養(yǎng)生，這是最基本的一個安全保障。2.在純糧食白酒的基礎(chǔ)上可加入中藥材，做成保健酒，當(dāng)然保健酒也可以做成很多種。

醬香酒的工藝比其他香型的酒都要復(fù)雜，總結(jié)起來就是“12987”——一年生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次餾酒；生產(chǎn)周期長，尤其貴州茅臺鎮(zhèn)地理條件特別有利于酒的發(fā)酵，因此貴州醬香酒空杯留香，醇厚綿甜。這幾年很多消費者都發(fā)現(xiàn)了醬香酒這個寶，從南到北越來越出名，上好的品質(zhì)帶來了一大波回頭客。要說醬香酒最出名的肯定是國酒茅臺，但是它價格很高，普通老百姓日常喝的話有點貴了，所以很多人都選擇買貴州茅臺鎮(zhèn)的其他白酒品牌。比如牛司令，嚴格按照茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝釀制，無論是口感還是口味都不輸給知名牌子，性價比比較高。推薦給你。

五糧液美酒 茅臺飛天酒 金劍南 瀘州老窖 洋河天之藍 這些都不錯 你可以選擇其中任何一個酒 都是國內(nèi)知名品牌

品牌酒都比較貴，選擇酒質(zhì)上乘的散白酒，口感不錯。比如邛崍白酒小鎮(zhèn)就是中國最大的原酒基地

白酒是好酒的參考標準：優(yōu)質(zhì)好酒復(fù)合香突出，主要比較高級的香氣有陳香，窖香，糧香；2、顏色：優(yōu)質(zhì)白酒中，一般均以無色或微黃為主，掛杯明顯，酒花均勻；3、味道：優(yōu)質(zhì)白酒的感官以綿、甜、凈、爽為主，回味悠長為輔；4、酒后后效應(yīng)：優(yōu)質(zhì)白酒往往在飲后對人體副作用較小，第二天酒醒后，沒有不良感覺。白酒，裝在瓶內(nèi)，必須是無色透明。鑒別時，同一品牌的兩瓶酒可以同時倒放。氣泡消失慢的瓶子質(zhì)量好，氣泡消失慢，說明酒的濃度高，存放時間長，飲用時口感醇厚。這是因為酒精與水在酒中發(fā)生酯化反應(yīng)，酒貯存時間越長，酒越香。可以把酒瓶顛倒過來，朝著光亮處觀察，可以清楚地看出，如果瓶內(nèi)有雜物、沉淀物，就說明酒可能存在質(zhì)量問題。

肯定是茅臺！中國的國宴酒，不過現(xiàn)在買到真酒是很難了，另外貴州貴酒（貴州三春黔春酒1983）也不錯的醬香！

好喝的白酒很多種，越是好喝的白酒，里面的微量成分更多，更復(fù)雜，所以味道更好。醬香型白酒，茅臺，貴州貴酒，賜力，黔春酒，醬香明顯

中國是白酒的故鄉(xiāng)，有濃厚的白酒文化，現(xiàn)在愛喝酒的人士也越來越多，酒是糧食精，越喝越年輕，白酒喝的時間長了，就能慢慢體會到其中的樂趣，一口濃酒下肚，先是辛辣刺激，回味卻是醇香甘甜，這句是白酒的魅力所在。?中國有數(shù)百種的白酒品牌，各種酒的價格和口感也都各不相同，對于一些老酒鬼來說，可能喝過了幾乎所有的白酒，所以對白酒的品質(zhì)和口感都有很深的了解，但是對于接觸白酒時間不長的朋友來說，面對浩瀚的白酒市場，還真的不知從何選擇。?那么有哪些好喝不貴的白酒呢？相信這是許多愛酒人士的心思。下面是老酒鬼精心推薦的5款白酒，性價比都特別高，口感很適合大多數(shù)酒友，價格也在15-200元之間，算是物美價廉，很多人都能喝得起，以后不再為選酒發(fā)愁。【1、茅臺王子酒】?這款茅臺王子白瓷酒算是良心之作，53度、醬香馥郁的白酒，零售價一般為168元，網(wǎng)購可能更便宜一些，包裝就能看出國酒的不俗之處，味道非常接近飛天茅臺，醬香味濃郁，開瓶狀態(tài)下酒香環(huán)梁久久不散，入口飽滿、醇厚、細膩而不失典雅，柔和而不是協(xié)調(diào)，200元以內(nèi)性價比極高的白酒?！?、山西玻璃瓶汾酒】?這款53度的黃蓋玻璃瓶汾酒，是53度的清香型白酒，純糧食釀造，價格很親民，一般在45元左右，入口清香，沁人心脾，典雅細膩，口感飽滿，回味無窮，口感不輸200元左右的白酒，算是業(yè)界良心了，這樣的價格和口感，絕對對得起酒民?！?、藍瓶紅星二鍋頭】?這款藍瓶的紅星二鍋頭口感非常不錯，一斤裝的白酒售價在30元左右，在二鍋頭中價格算是稍高，但是也對得起這個價格，口感很溫和，喝起來很順口，相信很多朋友也都喝過，即使喝多了第二天也不會【4、宋河糧液】?這款45元左右的宋河糧液是河南的一款白酒，是30多年的老酒鬼極力推薦的，這款酒口感醇香，入口順滑，最難得的是有不錯的酯香，在如此低價位的白酒中實屬罕見，是少有的良心白酒了，很多老酒鬼對這款白酒就贊賞尤佳?！?、牛欄山二鍋頭】?牛欄山是最常見的平民白酒，老酒鬼之所以推薦，是因為它也是好喝不貴的，1斤裝的牛欄山售價15元，幾乎所有人都買得起，而且口感也不錯，很多老百姓吃飯下酒的時候就喜歡來一瓶牛欄山，是非常親民的一款白酒。?這5款白酒都有獨到之處，如果用四個字形容，那就是物美價廉，對得起酒民了。

清亮透明無雜質(zhì)、無異味，香而不嗆、微苦而不澀，醇厚綿柔，具有本香型的風(fēng)格且符合國家相關(guān)的理化指標及衛(wèi)生指標。

白酒釀酒工藝不同，香型不同，白酒口感也就不同了。味道隨著白酒里面香味物質(zhì)含量變化而變化。無論哪種香型白酒，干凈、雜味少。自己香型風(fēng)格突出，這個白酒就達到合格標準了，達到優(yōu)質(zhì)白酒還需要在香味協(xié)調(diào)性、舒適性、細膩方面、風(fēng)格典型方面做好。

中國的白酒文化延續(xù)數(shù)千年，出現(xiàn)的品牌種類極其繁多，大大小小的酒廠星羅棋布，幾乎遍布每個省市縣區(qū)，但隨著白酒行業(yè)的不斷發(fā)展，出現(xiàn)了強者恒強的局面，一些原本就頗有名氣的白酒品牌越做越大，而一些名氣小的地方白酒慢慢的消失在 歷史 的長河中。有一些在本地口碑非常棒的地方白酒，物美價廉，但因為各種原因影響力比較小，銷售的區(qū)域不大，但論口感絲毫不比名酒差，分享10種優(yōu)質(zhì)的地方白酒，你喝過幾種？ 貴州鴨溪窖酒是老酒圈備受追捧的白酒，因產(chǎn)自貴州鴨溪鎮(zhèn)而被命名為鴨溪窖酒，醬香濃郁、綿柔爽凈，口感甜而不膩，香而不爆，雖說鴨溪窖酒屬于濃香型白酒，但卻入口濃香、醬香回味，所以有“濃頭醬尾，酒中美人”的美譽，而且在《遵義新志》中曾被譽為“二茅臺”，是消費者喜愛的佳釀，也是饋贈親友的佳品。 山東人愛喝酒，酒的消耗量也是全國前列，這就促進了山東人釀酒的進程，除了人們熟知的青島啤酒之外，幾乎每個縣都有自己的白酒品牌，竟然有100多個品牌，像景芝酒、趵突泉酒、孟嘗君酒、景陽岡酒等都是產(chǎn)自山東，其中孔府家酒是山東名酒之一，距今已經(jīng)有2500多年的 歷史 了，是一個傳承了當(dāng)年孔子以及孔府家用百酒坊的品牌，并以三香和三正著稱，其中三香指的是聞著香、入口香、回味香，而三正則是香正、味正和酒體正。 仰韶白酒作為河南白酒的領(lǐng)軍品牌，始終秉承著根植于中原沃土，以傳承7000年的仰韶文化為己任初心，不斷推陳出新，釀造出了具有河南精神的仰韶彩陶坊白酒。原料采用9種糧食釀造而成，酒體清澈、精亮而透明，味道醇厚優(yōu)雅，芳香馥郁，入口綿厚，具有不上頭醒酒快的特點，可謂是九糧之精華，而且包裝造型采用中華民族最原始的吉祥物之一的葫蘆形，不僅美觀還寓意吉祥美好的意思，不管自己喝還是饋贈親友，都是難得的佳釀。 四川產(chǎn)酒量大且有眾多的知名品牌，這在我國的白酒市場形成了“川酒云煙”的說法，除了有五糧液、瀘州老窖、劍南春以及郎酒等全國知名的白酒品牌之外，川酒中的譚酒雖然知名度不高，但也是 歷史 悠久的老牌白酒，具有醬香明顯、回味長、空杯留香等特點，據(jù)說曾被明朝開國皇帝的朱元璋封為“貢酒，是一款不錯的地方白酒。 俗話說“桂林有三寶，吃到一寶是一寶，吃到三寶不得了”，這三寶指的就桂林三花酒、桂林腐乳和桂林辣椒醬，其中的桂林三花酒就是我國米香型白酒的經(jīng)典代表，因為三花酒在經(jīng)過晃動后，酒體的酒面就是會出現(xiàn)晶瑩剔透的酒花，而在入壇時堆花，入瓶時也堆花，根據(jù)這些特點就被名為“三花酒”。三花酒酒體清澈透明、酒味芳香醇厚，入口綿柔，南宋中興四大詩人之一的范成大在桂林做官時，稱贊它為“乃盡酒之妙”，可見三花酒的酒質(zhì)之好。 陜西擁有深厚的白酒文化，除了四大名之一的西鳳酒，還有不少區(qū)域性白酒，像產(chǎn)自陜西眉縣的太白酒，就是當(dāng)?shù)乜诒诲e白酒。太白酒擁有上千年的 歷史 ，始于商周時期，興于唐宋時期，因成名于太白山，聞名于李白（李白字太白），所以被稱為“太白酒”，酒液醇香秀雅，入口后有甘爽之感，回味悠長，喝過之后令人久久不能忘懷。 內(nèi)蒙古寧城老窖是寧城老窖集團生產(chǎn)的龍頭產(chǎn)品，使用了當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦乃Y源，加之優(yōu)質(zhì)的紅糧為原料，集傳統(tǒng)的釀酒工藝之大成，配以現(xiàn)代科學(xué)的檢測手段精工釀造而成，口感綿甜爽口、尾凈悠長，將川酒的香和蘇酒的綿巧妙地結(jié)合在一起，從而形成口味獨特的綿香典范，開創(chuàng)了我國綿香型白酒的先河，而且與茅臺在1992年的日本東京國際食品博覽會上，同檔次的評比中獲得金獎，后來逐漸在白酒市場上形成了南有茅臺，北有寧城老窖的格局，所以又被人們稱為“塞外茅臺”。 新疆伊犁特曲生產(chǎn)地在新疆伊犁肖爾布拉克，用當(dāng)?shù)鬲氂械奶焐窖┧疄樗春蛢?yōu)質(zhì)的谷物為原料，采用傳統(tǒng)老五甑工藝與現(xiàn)代 科技 相結(jié)合釀造而成，酒體自然醇厚、舒心醇正、香味濃郁，是素有“新疆茅臺”美譽的濃香型白酒?，F(xiàn)在改名為“伊力”牌，不僅在當(dāng)?shù)貍涫軞g迎，還遠銷廣東、北京、臺灣、香港等地區(qū)。 海南山蘭酒，屬于海南黎族常喝的酒類，運用當(dāng)?shù)厣絽^(qū)的一種旱糯米（山蘭稻米），加入了當(dāng)?shù)厣缴咸赜械闹参锿ㄟ^傳統(tǒng)的自然發(fā)酵釀制而成，故命名為山蘭酒。乳白色的酒體微微黃，酒漿略稠，入口很有質(zhì)感，通常情況下山蘭酒的口味會依據(jù)存放時間不同而有所變化，釀制而成后存放十天左右酒體甜而微辣、辣而不燥，也就是人們當(dāng)?shù)乩枳迦送ǔ７Q為的“BIANG”的酒，如果山蘭酒在密閉容器內(nèi)存放時間的比較長久，在開壇時如香檳一樣會發(fā)出聲響，酒體的甜味也會漸漸消失，香味更濃。一般情況下山蘭酒埋入地下一年后酒體呈現(xiàn)黃褐色，酒體隨著時間的推移逐漸呈紅色或者黑色，這時就成了真正的山蘭酒。 廣東玉冰燒產(chǎn)于廣東石灣，是我國豉香型白酒的代表。在《佛山忠義鄉(xiāng)志》中這樣描寫現(xiàn)今廣東酒廠“道咸、同年間以陳總聚（陳太吉）為最有名”，其中所提到的陳太吉酒莊就是現(xiàn)今的“石灣酒廠”，至今已經(jīng)擁有180多年的 歷史 了。而玉冰燒作為石灣酒廠的“當(dāng)家產(chǎn)品”，采用我國最特殊的釀酒工藝，在釀制時以優(yōu)質(zhì)的大米為原料，用小曲來作為發(fā)酵劑，待釀制成米香型白酒后，按照一定的比例倒入陳年的肥豬肉缸中，繼續(xù)釀制數(shù)十天后，經(jīng)過澄清、勾兌等多道工序，就得到的與眾不同的豉香型白酒。酒體清澈透明，滋味醇和，是廣東為數(shù)不多在原址生產(chǎn)的中國白酒老字號。 釀酒從來都不是什么“高 科技 ”，全國各地能釀優(yōu)質(zhì)白酒的地方數(shù)不勝數(shù)，白酒的品牌附加值太高，價格昂貴的白酒不一定就真的比你家門口釀的酒品質(zhì)更高，食無定味，適口者珍，喝酒也是一樣的，只要自己覺得是好酒，就不必受到價格、品牌、包裝的約束，“口糧酒”還是喝性價比高的才是正確的選擇。

一、白酒分類：1、按香型分：濃香型、清香型、醬香型、米香型、鳳香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、藥香型、豉香型、馥郁香型、特香型；2、按發(fā)酵助劑分：大曲酒、小曲酒、麩曲酒；3、按發(fā)酵工藝分：固態(tài)發(fā)酵酒、液態(tài)發(fā)酵酒、固液結(jié)合酒；二、如何區(qū)分白酒好與壞：1、聞香：優(yōu)質(zhì)好酒復(fù)合香突出，主要比較高級的香氣有陳香，窖香，糧香；等級較差的白酒中一般凸顯糟香，香精香；2、顏色：優(yōu)質(zhì)白酒中，一般均以無色或微黃為主，掛杯明顯，酒花均勻；等級較差的白酒中，可能有無色或微量失光現(xiàn)象存在，且掛杯不明顯；3、味道：優(yōu)質(zhì)白酒的感官以綿、甜、凈、爽為主，回味悠長為輔；劣質(zhì)白酒中則，味道不協(xié)調(diào)，余味不爽凈等現(xiàn)象；4、酒后后效應(yīng)：優(yōu)質(zhì)白酒往往在飲后對人體副作用較小，第二天酒醒后，沒有不良感覺；劣質(zhì)白酒中則有雜醇油偏高，口干、上頭、失憶等情況發(fā)生。

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鄉(xiāng)粱坊是一款原生態(tài)釀造的優(yōu)質(zhì)白酒，精選上等的兩系糯高粱為原料，用傳統(tǒng)方式浸泡、蒸煮、陳年老窖發(fā)酵、蒸餾、儲存，原酒勾調(diào)后面市。 一壺好酒 “鄉(xiāng)梁坊”含有糯高粱特有蜜香，入口綿，落口甜，清香純正，醇甜柔和，自然協(xié)調(diào)，余味爽凈，回味悠長。盡得白酒“綿、清、正、甜、凈、長”六字真味。喝完不上頭，不口干。聯(lián)系人：李經(jīng)理；聯(lián)系電話：13974216448

其實都挺好，看個人喜好。 醬香型白酒比較不錯，喝了不上頭，不口干，可以上網(wǎng)了解一下。 而且醬香型白酒是越越成越香

我覺得醬香型的好一點，起碼喝醉了第二天起來不會像被人打了一樣的頭痛，這個是最樸實的一個想法，深入的什么純糧概念 養(yǎng)生概念什么的就不用說了

本店是經(jīng)營中高端醬香白酒的，歡迎選購。地址：廣州市天河區(qū)大觀南路18號A01 電話020-82495005

醬香型白酒好喝，酒香味濃。

汾酒，幾十到幾百的都有。竹葉青，40多到2-300。喬家大院酒60多--300多。杏花村50--400多。

汾酒，西鳳酒，瀘州老窖，茅臺。西鳳酒是鳳香型酒的代表，瀘州老窖為濃香型酒的代表，茅臺為醬香型酒的代表，而汾酒則是清香型酒的代表，亦為清香之鼻祖。（酒葫蘆網(wǎng)）

口子窖5年的九十幾塊 還有十年的要3百多

汾酒，二鍋頭，衡水老白干

清香型白酒的特點為清香純正，酸甜柔和，諸味協(xié)調(diào)，后味很甜。乙酸與適量的乳酸乙酯為主。清香型白酒以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。 竹葉青酒 是山西杏花村汾酒集團的又一名產(chǎn)。竹葉青酒以汾酒作原料，配以陳皮、砂仁、當(dāng)歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等10余種中藥材，經(jīng)蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成。酒精含量為45度，酒液金黃淡綠，晶瑩透明，芳香醇厚，余味無窮。該酒不僅是酒林佳品，而且具有和胃、消食、除煩之功效，對于心臟病、高血壓、關(guān)節(jié)炎等都有一定療效。竹葉青酒同樣被列入全國八大名酒之一，獲得過國家金質(zhì)獎，在世界40多個國家和地區(qū)享有盛譽。 白玉汾酒 杏花村汾酒集團名產(chǎn)之一。以汾酒作底，與中藥材“紫油桂”混合浸泡，蒸餾提香，加入糖液，形成獨特味道。該酒清亮透明，芳香濃郁，綿軟甘甜，落口清爽。由于紫油桂“溫腎祛火、去寒止痛”的藥用功能，使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。 玫瑰汾酒 杏花村汾酒集團又一名產(chǎn)，與白玉汾酒齊名。它是把鮮玫瑰置入汾酒中浸泡數(shù)月后，拌糖蒸餾加糖液配制而成，具有典型的玫瑰清香味，清亮無色，柔潤爽口，甜美味久。經(jīng)常少量飲用該酒，可起到舒肝理氣、去悶除煩之功煩。 汾雁香 山西省新降縣所產(chǎn)，山西省優(yōu)質(zhì)名酒，屬清香型。以優(yōu)質(zhì)高粱為主料，輔以玉米芯，采用多種微生物制的酵母共同發(fā)酵，該酒無色透明，清香純正，人口綿順，落口余香，酒度雖高達61度，但飲之暢快而無暴烈之感。 潞酒 產(chǎn)于長治市，已有800多年的生產(chǎn)歷史，為山西歷史名酒之一，酒名取自唐朝時該地所置地名潞州。該酒以精選高粱為主料，以谷糠、稻皮為輔料，綜合了附近諸縣幾十家傳統(tǒng)酒坊的制曲、配料和釀造工藝等特點，形成了現(xiàn)在的這種酒體晶瑩清亮、酒味清香純正的65度清香型大曲白酒。該酒包裝尤為黑色瓷壇造型最美，古色古香，不飲自醉。 珍珠紅 山西歷史名酒，長治所產(chǎn)。以潞酒為酒基，添加白芷、紅叩等18種名貴中藥材精制而成。酒色呈寶石紅，清澈透明，芳香爽甜，酒度40度，有祛風(fēng)濕、散寒氣、健脾胃、理氣血之功效。 桑落酒 永濟縣所產(chǎn)，已有1000多年的釀造史，曾是宋朝宮廷御酒。選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，稻皮為輔料。系清香型大曲白酒 ，酒度65度，酒質(zhì)晶瑩，酒味醇香，甜綿爽凈，余香悠長。為采用古籍秘方制作，有逐寒蓄熱、祛風(fēng)明目、順氣活血之功能。 玉屏酒 為隰縣午城佳釀。酒體晶瑩澈亮，色澤正典，氣味芬芳，甘爽順口。以優(yōu)質(zhì)午城白酒配以黃芪、黨參、防風(fēng)、白術(shù)、檀香等10余種名貴中藥材加糖調(diào)制而成，酒度42度。因采用我國古典醫(yī)藥名方“玉屏散”配制，故名玉屏滋補良藥，又是筵宴珍品。 六曲香 祁縣酒廠出產(chǎn)，國家優(yōu)質(zhì)酒。是該廠首創(chuàng)的利用多種微生物釀制的曲曲優(yōu)質(zhì)香型白酒，因選用6個菌種制曲曲，香味異常，故稱六曲香。主料為優(yōu)質(zhì)高粱。輔以谷糖，稻殼，制作獨特 、精細，使該酒色、香、味俱佳，人稱“六曲飄香”，酒度65度。 玉堂春酒 是山西省洪洞縣酒廠所產(chǎn)，以發(fā)生在該縣的著名歷史故事“玉堂春”為名。該酒高酒度為61度，低酒度為38度，酒質(zhì)醇厚微甜，酒性柔綿，清香爽口。用白細瓷瓶盛裝，瓶上繪有“玉堂春”的故事中女主人公蘇三的俏像 ，裝潢考究，極富情趣。 華堯酒 是山西臨汾易恒天酒廠所產(chǎn)，因臨汾為中華堯都，故本酒以“華堯”命名。華堯釀酒基地坐落在臨汾境內(nèi)海拔1260米山清水秀的五鹿山自然保護區(qū)，那里遠離人煙，絕無污染，低溫、純凈的高山源頭泉水水源，為釀制華堯美酒提供了絕佳的環(huán)境與先天條件，經(jīng)專家鑒定，這里是最適合釀制清香型美酒之寶地。