茅臺(tái)為什么是科技公司，茅臺(tái)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司的天朝上品酒是怎么回事

這是由貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司的萬(wàn)頓級(jí)規(guī)模以上的產(chǎn)業(yè)基地負(fù)責(zé)制造生產(chǎn)，由貴州天朝上品酒業(yè)運(yùn)營(yíng)管理有限公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)的一個(gè)以連鎖體驗(yàn) 自主觀摩 自主品嘗 自主購(gòu)買(mǎi)的新品系列。是茅臺(tái)集團(tuán)作為第二“旗艦”品牌推出的一個(gè)新品。其中有 “中華國(guó)禮”“天朝上品”“中華商務(wù)”和“天下樂(lè)”4個(gè)系列。目前只有“天朝上品”和“天下樂(lè)”系列有部分市場(chǎng)報(bào)價(jià)，其余暫時(shí)未給出官方定價(jià)?！疤煜聵?lè)”是推向低端市場(chǎng)的品種，口感一般?！疤斐掀贰毕盗兄心壳敖o出報(bào)價(jià)的檔次和價(jià)格由高到低又分為 “文景之治”“興唐之治”“永樂(lè)盛世”“中華盛世”。4款酒中試過(guò)3款，個(gè)人推薦“興唐之治”和“中華盛世”，兩款酒口感都不錯(cuò)且包裝精美，特別是“中華盛世”大紅色的瓶身相當(dāng)好看~?？诟凶詈玫倪€是“文景之治”但價(jià)格過(guò)高，一般個(gè)人不推薦購(gòu)買(mǎi)。 希望這些能夠幫到你了解。有什么關(guān)于這個(gè)酒的問(wèn)題可以再聯(lián)系我。

茅臺(tái)更需要做的事情是保證酒的質(zhì)量，同時(shí)需要關(guān)注傳承的問(wèn)題。每當(dāng)我們提到白酒的時(shí)候，我們首先想到的就是劍南春和茅臺(tái)這樣的品牌，很多人甚至?xí)衙┡_(tái)當(dāng)成我們的國(guó)酒。也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，消費(fèi)者們對(duì)茅臺(tái)的熱情非常高，茅臺(tái)的價(jià)格也變得水漲船高。有些人會(huì)把茅臺(tái)當(dāng)成所謂的白酒科技，并且認(rèn)為茅臺(tái)的科技成分非常高。然而事實(shí)上：茅臺(tái)酒的研發(fā)和改良成本并不高，所謂的茅臺(tái)科技只不過(guò)是投資人們炒作茅臺(tái)概念的借口罷了。一、茅臺(tái)酒被撤銷了國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心的資格。當(dāng)大家一直把茅臺(tái)稱之為茅臺(tái)科技的時(shí)候，茅臺(tái)酒已經(jīng)被撤銷了國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心的資格，這就意味著白酒行業(yè)的品牌基本上和所謂的高科技有緣。我們通常所指的高科技只要是現(xiàn)代科技，但白酒的釀造屬于傳統(tǒng)的工藝，所以茅臺(tái)酒沒(méi)有任何資格掛著高科技的稱號(hào)。二、茅臺(tái)酒更需要關(guān)注酒的質(zhì)量問(wèn)題。因?yàn)槊┡_(tái)酒始終屬于消費(fèi)品，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者首先會(huì)看懂茅臺(tái)酒的品牌價(jià)值，其次也會(huì)看重茅臺(tái)酒的真?zhèn)纬潭?，以后?huì)看重茅臺(tái)酒的質(zhì)量問(wèn)題。市面上其實(shí)會(huì)有很多假的茅臺(tái)酒，我覺(jué)得茅臺(tái)酒需要重點(diǎn)關(guān)注自己的防偽問(wèn)題，沒(méi)有必要總是讓自己和所謂的科技掛鉤。三、茅臺(tái)酒更需要關(guān)注傳統(tǒng)問(wèn)題。茅臺(tái)酒本身作為我國(guó)屬于數(shù)一數(shù)二的名酒，我認(rèn)為這個(gè)品牌需要著重研究品牌的傳承問(wèn)題?，F(xiàn)在茅臺(tái)酒被撤銷了高科技的資格，但這并不意味著茅臺(tái)酒在白酒領(lǐng)域失去了應(yīng)有的地位。對(duì)于喜歡茅臺(tái)酒的消費(fèi)者來(lái)講，他依然會(huì)把茅臺(tái)酒當(dāng)成餐桌上的上好佳酒，茅臺(tái)酒同時(shí)也需要積極維護(hù)自己的品牌價(jià)值。

簡(jiǎn)介：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒（集團(tuán)）有限公司等八家公司共同發(fā)起，并經(jīng)過(guò)貴州省人民政府黔府函字（1999）291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司，注冊(cè)資本為一億八千五百萬(wàn)元。目前，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量四萬(wàn)噸；43°、38°、33°茅臺(tái)酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間；茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿足了中低檔消費(fèi)者的需求；15年、30年、50年、80年陳年茅臺(tái)酒填補(bǔ)了我國(guó)極品酒、年份酒、陳年老窖的空白；在國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)年代梯級(jí)式的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。形成了低度、高中低檔、極品三大系列200多個(gè)規(guī)格品種，全方位躋身市場(chǎng)，從而占據(jù)了白酒市場(chǎng)制高點(diǎn)，稱雄于中國(guó)極品酒市場(chǎng)。法定代表人：李保芳成立日期：1999-11-20注冊(cè)資本：125619.78萬(wàn)元人民幣所屬地區(qū)：貴州省統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：9152000071430580XT經(jīng)營(yíng)狀態(tài)：存續(xù)（在營(yíng)、開(kāi)業(yè)、在冊(cè)）所屬行業(yè)：制造業(yè)公司類型：其他股份有限公司(上市)人員規(guī)模：5000-9999人企業(yè)地址：貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)范圍：法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可(審批)的,經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可(審批)文件經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)、國(guó)務(wù)院決定規(guī)定無(wú)需許可(審批)的,市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營(yíng)。(茅臺(tái)酒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售;飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)、銷售;防偽技術(shù)開(kāi)發(fā),信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制、開(kāi)發(fā);酒店經(jīng)營(yíng)管理、住宿、餐飲、娛樂(lè)、洗浴及停車場(chǎng)管理服務(wù)。)

使　命 —— 釀造高品位的生活愿　景 —— 健康永遠(yuǎn)　國(guó)酒永恒核心價(jià)值觀 —— 天貴人和　厚德致遠(yuǎn)企業(yè)精神 —— 愛(ài)我茅臺(tái)　為國(guó)爭(zhēng)光核心競(jìng)爭(zhēng)力 —— 工藝　環(huán)境　品牌　品質(zhì)　文化經(jīng)營(yíng)理念 —— 穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)　持續(xù)成長(zhǎng)　光大民族品牌質(zhì)量理念 —— 崇本守道　堅(jiān)守工藝　貯足陳釀　不賣新酒營(yíng)銷理念 —— 堅(jiān)持八個(gè)營(yíng)銷　追求和諧共贏服務(wù)理念 —— 行動(dòng)換取心動(dòng)　超值體現(xiàn)價(jià)值領(lǐng)導(dǎo)理念 —— 務(wù)本興業(yè)　正德樹(shù)人人才理念 —— 以才興企　人企共進(jìn)

因?yàn)槊┡_(tái)酒的釀造工藝有一定的科技含量，所以茅臺(tái)酒才會(huì)被冠名茅臺(tái)科技，但茅臺(tái)酒的科技含量并沒(méi)有其他高新技術(shù)企業(yè)那么多，所以貴州茅臺(tái)不能稱之為嚴(yán)格意義上的科技企業(yè)。每當(dāng)我們談到貴州茅臺(tái)的時(shí)候，我們首先想到的就是茅臺(tái)酒的投資屬性，其次想到的才是茅臺(tái)酒是一個(gè)關(guān)注科技創(chuàng)新的企業(yè)。從某種意義上來(lái)講，包括茅臺(tái)酒在內(nèi)的很多白酒企業(yè)都不能稱之為科技企業(yè)，這個(gè)稱號(hào)本身就是對(duì)科技這個(gè)詞的不尊重。一、貴州茅臺(tái)被撤銷了國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心的資格。在重新評(píng)定國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心資格的時(shí)候，貴州茅臺(tái)和劍南春被撤銷了相關(guān)資格。因?yàn)橘F州茅臺(tái)并不是嚴(yán)格意義上的高新技術(shù)企業(yè)，貴州茅臺(tái)每年用于科技研發(fā)的成本也沒(méi)有那么高，相關(guān)研發(fā)人員的比重也不夠，所以貴州茅臺(tái)并不具備成為國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心資格的能力。二、貴州茅臺(tái)的釀酒技術(shù)本身有一定的科技含量。在進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)以后，正是因?yàn)橘F州茅臺(tái)對(duì)釀酒技術(shù)的不斷加工，我們才能喝到更可口的茅臺(tái)酒。也正是因?yàn)檫@個(gè)原因，貴州茅臺(tái)才會(huì)主動(dòng)申請(qǐng)國(guó)家企業(yè)技術(shù)中心資格的名號(hào)。對(duì)于眾多網(wǎng)友來(lái)說(shuō)，因?yàn)橘F州茅臺(tái)是A股市值最高的企業(yè)，很多人會(huì)把貴州茅臺(tái)戲稱為茅臺(tái)科技，這只是大家對(duì)貴州茅臺(tái)的一種調(diào)侃。三、貴州茅臺(tái)確實(shí)不能稱之為科技企業(yè)。在我們談到科技企業(yè)的時(shí)候，我們首先想到的應(yīng)該是以科技業(yè)務(wù)為主要盈利方式的企業(yè)，這些企業(yè)主要是高新技術(shù)企業(yè)。如果我們把一個(gè)釀酒廠當(dāng)成科技企業(yè)的話，這種行為本身就是對(duì)科技企業(yè)的不負(fù)責(zé)任，部分傳統(tǒng)企業(yè)甚至?xí)每萍计髽I(yè)的名號(hào)來(lái)申請(qǐng)所謂的補(bǔ)助，這種行為本身也存在不妥之處。

茅臺(tái)率先啟用商務(wù)部推行的RFID技術(shù)，也就是射頻識(shí)別技術(shù)。這就意味著每一瓶茅臺(tái)酒品名、規(guī)格、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、銷售渠道等信息的標(biāo)簽都帶有RFID技術(shù)的芯片?，F(xiàn)在智能機(jī)很流行，只要你的手機(jī)具備了NFC功能，那么你就可以對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行查詢了。 切記：手機(jī)一定要具備NFC功能，另外茅臺(tái)酒要是RFID技術(shù)使用后出廠的。2留意廠家。 茅臺(tái)酒是中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司生產(chǎn)的。凡是不是以這個(gè)名字命名的，那么就可以判斷它是假的，如有的注明著某某分廠，某某廠，或者某某一廠，聯(lián)營(yíng)廠等。下圖是茅臺(tái)酒酒廠的一個(gè)縮略圖。。3紙箱包裝。 如下面的截圖，茅臺(tái)酒的紙箱的包裝盒子上是有那三個(gè)商標(biāo)的。所以在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，一定要仔細(xì)檢查商標(biāo)，絕不能馬虎。畢竟這可不是一筆小數(shù)目。4酒瓶看端倪。 茅臺(tái)酒的酒瓶也很特殊，如下圖，一個(gè)真的茅臺(tái)酒瓶的底部會(huì)有茅臺(tái)酒公司的注冊(cè)商標(biāo)，就是那個(gè)五角星麥穗的圖標(biāo)。同時(shí)，瓶底有瓶子是哪個(gè)廠生產(chǎn)的代碼的。目前，茅臺(tái)酒的瓶型有4種，HB，MB，CKK，小方塊（一個(gè)小矩形圖標(biāo)）。當(dāng)然了，同一箱茅臺(tái)酒的底部的標(biāo)志是一樣的。 當(dāng)然，摸到瓶身時(shí)，會(huì)感覺(jué)到它很均勻，玻璃無(wú)雜質(zhì)感。5酒瓶的包裝。 茅臺(tái)酒的酒瓶包裝也是很有講究的。比如，酒盒上色彩鮮明均勻，光澤很好，上賣弄的圖案，商標(biāo)很清晰，盒子的材料也不錯(cuò)，但要注意了，上面的圖案摸上去有凹凸感。 其實(shí)，包裝工藝技術(shù)已經(jīng)很成熟了，所以一般還是很難辨別的。如果賣家從包裝上做功夫，豈不是搬起石頭砸自己的腳。6防偽標(biāo)示的應(yīng)用。 茅臺(tái)酒在制造時(shí)，也考慮到部分商家或個(gè)人會(huì)制造假茅臺(tái)。因此在設(shè)計(jì)瓶蓋時(shí)，帶有防偽設(shè)計(jì)的膠帽開(kāi)瓶后就會(huì)被毀掉了。當(dāng)然，見(jiàn)過(guò)膠帽的人也許不一定知道，膠帽在光照下，不同的光照，尤其是順光和逆光條件下，差異對(duì)比明顯。 但要引起重視的是，膠帽上有茅臺(tái)的漢字和拼音字符，不能什么光線，茅臺(tái)兩個(gè)字都很清晰，變化很小，不會(huì)有太強(qiáng)烈的對(duì)比感。7嘗一嘗便知真假。 通過(guò)這種方法判斷茅臺(tái)酒真假的人，肯定也是喝過(guò)茅臺(tái)，并且有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)的?？墒乾F(xiàn)實(shí)中，存在一種“買(mǎi)茅臺(tái)的人不喝茅臺(tái)，喝茅臺(tái)的人不買(mǎi)茅臺(tái)”的怪現(xiàn)象。所以，對(duì)于很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，這一招似乎不太感冒。這里還得啰嗦一下品嘗茅臺(tái)酒時(shí)要注意什么。畢竟茅臺(tái)酒是色香味俱全，所以我們?cè)谄穱L時(shí)要注意觀察，

你拆開(kāi)了喝不就知道了，或者去打電話查一下

　　綠色茅臺(tái)、人文茅臺(tái)、科技茅臺(tái)作為三個(gè)相關(guān)聯(lián)的概念，是貴州茅臺(tái)酒股份公司面向新世紀(jì)、新千年．站在進(jìn)一步深刻把握、充實(shí)發(fā)展文化酒內(nèi)涵的宏觀高度，對(duì)茅臺(tái)酒所作出的基本品牌戰(zhàn)略發(fā)展定位，是茅臺(tái)人堅(jiān)定不移地進(jìn)行品牌升華與理念創(chuàng)新的一項(xiàng)具體的、重要的理論成果。 　　綠色茅臺(tái)：綠色茅臺(tái)的主要內(nèi)涵是自然、健康，代表廣大消費(fèi)者利益。茅臺(tái)酒是全國(guó)名酒中唯一的純天然發(fā)酵食品，已通過(guò)綠色食品認(rèn)證。我們一要加大綠色食品的宣傳力度，上半年完成“國(guó)酒茅臺(tái)，喝出健康來(lái)”的科學(xué)鑒定。二要在年內(nèi)申報(bào)有機(jī)食品，爭(zhēng)取通過(guò)IS014000環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。三要做到原輔材料、工用具、生產(chǎn)場(chǎng)、設(shè)備、包裝材料無(wú)污染、無(wú)公害。四要進(jìn)一步搞好環(huán)保，完成鍋爐脫硫裝置的安裝；進(jìn)一步綠化、美化廠區(qū)，為有益微生物的生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造更好的生態(tài)環(huán)境。 　　人文茅臺(tái)；人文茅臺(tái)的內(nèi)涵主要是指茅臺(tái)酒悠久的歷史和文化，包括產(chǎn)品質(zhì)量、風(fēng)格以及服務(wù)，包括經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)精神的升華，包括職業(yè)道德、責(zé)任感、使命感和發(fā)展意識(shí)。我們要進(jìn)一步實(shí)施文化酒戰(zhàn)略，在產(chǎn)品形象中體現(xiàn)茅臺(tái)酒的文化底蘊(yùn)和人文價(jià)值，只要我們把人文茅臺(tái)這篇文章做好了 也就代表了先進(jìn)文化的發(fā)展方向。 http://www.aihaojiu.cn 　　科技茅臺(tái)： 科技茅臺(tái)的主要內(nèi)涵是指茅臺(tái)酒是技術(shù)和藝術(shù)的完美統(tǒng)一，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的結(jié)晶，是白酒行業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力的代表。因此，我們要利用白酒行業(yè)唯一的國(guó)家級(jí)技術(shù)中心的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)工藝、勾兌藝術(shù)以及貯存老熟原理的研究，進(jìn)一步穩(wěn)定和提高茅臺(tái)酒的質(zhì)量、同時(shí)在茅臺(tái)酒包裝和防偽上使用新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備，使茅臺(tái)酒內(nèi)外都體現(xiàn)現(xiàn)代科技文明的成果。

1)獨(dú)特的地域環(huán)境 　　茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國(guó)有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為我國(guó)白酒首個(gè)被國(guó)家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱 　　茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營(yíng)養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過(guò)茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復(fù)雜的釀造工藝 　　如果說(shuō)茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長(zhǎng)。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)；大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)；茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過(guò)貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 　　茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開(kāi)高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過(guò)程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié)，象征天長(zhǎng)地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化

因?yàn)槊┡_(tái)的酒已經(jīng)不同于普通的酒兒，茅臺(tái)目前的科技也算是能源方面的科技。作為茅臺(tái)的主要負(fù)責(zé)人來(lái)說(shuō)，需要有充分的能源方面的知識(shí)，所以這些茅臺(tái)的主帥換來(lái)?yè)Q去都是能源領(lǐng)域的人。我們普通人對(duì)茅臺(tái)的認(rèn)知，可能都是茅臺(tái)作為一種國(guó)內(nèi)名貴的酒，而且銷量也是非常高，很多人想買(mǎi)也買(mǎi)不到，所以大家對(duì)茅臺(tái)都是非常看好的感覺(jué)，茅臺(tái)目前的股價(jià)也是國(guó)內(nèi)酒品牌中頂尖的股價(jià)。所以很多人對(duì)于茅臺(tái)也是想要入手它的股價(jià)，但是茅臺(tái)作為一個(gè)公司來(lái)講肯定需要不斷更換領(lǐng)導(dǎo)人，因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)人能夠決定一個(gè)公司的未來(lái)，所以領(lǐng)導(dǎo)人非常重要，也就是需要進(jìn)行很多次的換帥?，F(xiàn)在我就來(lái)談一談為什么茅臺(tái)換帥來(lái)來(lái)去去都是能源領(lǐng)域的人。一、首先茅臺(tái)是一種醬香型科技的白酒。普通的幾十塊錢(qián)上百塊的酒可能都是一些普通工藝釀出來(lái)的白酒，這些普通工藝造出來(lái)的白酒味道肯定一般，但是對(duì)于茅臺(tái)這種品牌來(lái)說(shuō)，不僅僅是原料非常好，而且還要經(jīng)過(guò)很多次工藝，而且可能其中的科技也是非常先進(jìn)，所以茅臺(tái)是一種醬香型科技的白酒。二、然后就是能源領(lǐng)域的人對(duì)于茅臺(tái)公司非常重要。在目前的股市上來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)在整個(gè)白酒股市當(dāng)中也是處于領(lǐng)先的地位，而且茅臺(tái)也是作為一種醬香型科技的白酒，所以也能夠跟能源領(lǐng)域扯上關(guān)系，所以讓能源領(lǐng)域的人來(lái)帶領(lǐng)茅臺(tái)公司發(fā)展，我覺(jué)得是一個(gè)非常好的決定，因?yàn)槟茉磁R沂的人對(duì)茅臺(tái)公司非常重要，能夠?qū)墒谢蛘呤菍?duì)自家公司有更好的了解。三、茅臺(tái)作為國(guó)內(nèi)最知名的白酒品牌也需要能源公司的人來(lái)帶領(lǐng)。目前茅臺(tái)的股價(jià)已經(jīng)高達(dá)上萬(wàn)元一股，所以這樣的股價(jià)在于整個(gè)白酒行業(yè)當(dāng)中是屬于領(lǐng)先級(jí)別的。能源領(lǐng)域的人才對(duì)于制造白酒的公司來(lái)說(shuō)同樣也是非常重要，因?yàn)槟茉搭I(lǐng)域的人對(duì)于一些產(chǎn)品質(zhì)量的把控也是非常嚴(yán)格，所以我個(gè)人感覺(jué)茅臺(tái)也需要能源公司的人來(lái)帶領(lǐng)。作為國(guó)內(nèi)頂尖的公司之一，茅臺(tái)的任何決策都會(huì)影響該公司的未來(lái)發(fā)展。

南風(fēng)理財(cái)網(wǎng)認(rèn)為，要學(xué)習(xí)炒股首先要了解下面幾點(diǎn)炒股的基本方法和注意事項(xiàng)：再有就是平時(shí)多加關(guān)注南風(fēng)理財(cái)網(wǎng)的內(nèi)容。 一、入市準(zhǔn)備：開(kāi)戶 1. 首先需要在證券公司開(kāi)戶，必須自己本人帶身份證和銀行卡去辦手續(xù),并申請(qǐng)開(kāi)通網(wǎng)上炒股，(開(kāi)戶費(fèi)用約90元)。 2. 下載一個(gè)由你開(kāi)戶的證券公司指定的網(wǎng)上交易軟件，別的軟件都不能用。 3. 在你的銀行卡里準(zhǔn)備足夠的炒股資金，一般夠買(mǎi)目標(biāo)股票100股的資金就可以進(jìn)行股票買(mǎi)賣了,(留出手續(xù)費(fèi))并且按證券公司告訴你的方法，把你的資金轉(zhuǎn)到證券公司你開(kāi)的賬戶里面。（用電話轉(zhuǎn)錢(qián)或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)錢(qián)，具體的方法要咨詢你開(kāi)戶的那家證券公司） 4. 在股市開(kāi)市的時(shí)間內(nèi)，上網(wǎng)，用該交易軟件就可以買(mǎi)賣了。具體買(mǎi)賣的方法，看該軟件的菜單做就是了。 按提示輸入用戶名和密碼及交易密碼等，您可以向證券公司索取操作指南，根據(jù)指南操作。 需要注意的是：因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)交易要注意保護(hù)電腦的網(wǎng)絡(luò)安全，裝好防火墻，并隨時(shí)打好系統(tǒng)補(bǔ)丁，避免不安全軟件和郵件。 二、選擇買(mǎi)賣的時(shí)機(jī) 帶上身份證和銀行卡到自選的證券公司開(kāi)戶后，就可以著手選擇股票買(mǎi)賣了。但不要急于買(mǎi)賣。 “選股不如選時(shí)”這句股市名言的意思就是選擇好股票不如選擇好入市買(mǎi)賣的時(shí)機(jī)。 所以首先要結(jié)合國(guó)家的政策，認(rèn)真分析股市的基本情況，再結(jié)合技術(shù)分析，分析股市所處的趨勢(shì)以及走勢(shì)情況，決定何時(shí)入市買(mǎi)股、賣股。 三、選擇一、兩只好股票 經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析選擇好入市時(shí)機(jī)后，應(yīng)該再?gòu)囊韵聨讉€(gè)方面分析、選擇好股票： 1、首先選成長(zhǎng)前景好的行業(yè)、次選國(guó)家政策支持的行業(yè)。 2、選取行業(yè)龍頭地位的公司、資源壟斷或技術(shù)壟斷的公司如貴州茅臺(tái)、包鋼稀土、云南白藥之類 3、選取股價(jià)處于相對(duì)低位的公司。 4、選取總股本較小的公司。 5、選取每股收益、凈資產(chǎn)較高的公司。 6、選取有新進(jìn)機(jī)構(gòu)進(jìn)入、高管增持的公司。 把握了以上幾點(diǎn)，一定能買(mǎi)到好股票，然后就要做到持股待漲、堅(jiān)決拿住。 綜合以上幾點(diǎn)，可以簡(jiǎn)要總結(jié)為： 第一步：先到證券公司開(kāi)一個(gè)股票賬戶。 第二步：選擇入市的時(shí)機(jī) 第三步：分析選擇要買(mǎi)的行業(yè) 第四步：分析要買(mǎi)的股票 第五步：分析要買(mǎi)的股票走勢(shì)，制定買(mǎi)進(jìn)計(jì)劃。 第六步：耐心等待，達(dá)到買(mǎi)進(jìn)目標(biāo)價(jià)后買(mǎi)進(jìn)。 第七步：離開(kāi)股市。 以上是中長(zhǎng)線買(mǎi)入的大致步驟，僅供參考。 本回答參考了南風(fēng)理財(cái)網(wǎng) http://www.nginv.com/licai/MarketIT/ShowArt.aspx?ArtId=26584

股市不是這么好進(jìn)來(lái)的……現(xiàn)在回頭還來(lái)得及。如果下定決心進(jìn)行股票投資的話，那么第一步則是“退而結(jié)網(wǎng)”——看書(shū)。如果你選擇技術(shù)流派，那么股市趨勢(shì)技術(shù)分析、日本蠟燭圖技術(shù)、期貨市場(chǎng)技術(shù)分析等書(shū)是要看一遍的。如果你選擇基本面流派，納悶巴菲特、格雷厄姆、費(fèi)雪他們?nèi)说臅?shū)是必須下決心研究的。望你放下浮躁的心，擯除一夜暴富的念頭，開(kāi)始學(xué)習(xí)吧！ 如何開(kāi)始炒股|如何學(xué)炒股如何炒股電子書(shū)下載|如何炒股書(shū)籍下載 先買(mǎi)兩三本股市入門(mén)書(shū)籍，一定別太深?yuàn)W，內(nèi)容上看中國(guó)股票市場(chǎng)的總體介紹，K線入門(mén)知識(shí)，主流技術(shù)指標(biāo)的初步應(yīng)用就夠了。推薦一本吳曉求的《證券投資學(xué)》吧，這本書(shū)很基礎(chǔ)，是大學(xué)本科金融專業(yè)必修書(shū)籍，特別好，物有所值。 盡量先不要看那些教你專業(yè)短線技術(shù)操作、短線為王之類的的書(shū)籍，因?yàn)槠渲泻芏嗉夹g(shù)很偏門(mén)，而且有缺陷，除了少數(shù)職業(yè)操盤(pán)手，一般很少用到這類技術(shù)。 炒股怎么跟莊 http://www.chaogubaike.com/ruhechaogu/gupiaozenmegenzhuang/尋找黑馬 http://www.chaogubaike.com/ruhechaogu/xunzhaoheima/ 初步熟悉股票的一些概念后，強(qiáng)烈建議你去模擬炒股網(wǎng)站（比如游俠股市）練習(xí)一個(gè)月到半年時(shí)間。具體時(shí)間長(zhǎng)短根據(jù)個(gè)人情況而定。這些模擬炒股網(wǎng)站對(duì)新手來(lái)說(shuō)很有用，除了資金是虛擬的，其他的都和現(xiàn)實(shí)中股票操作完全一樣。很適合新手練手用。在模擬網(wǎng)站上，你可以按照書(shū)本上的一些對(duì)技術(shù)指標(biāo)的應(yīng)用進(jìn)行試驗(yàn)，進(jìn)行比較，看看是不是真的有效。多做些嘗試吧。因?yàn)槭翘摂M，不用顧忌太多。試驗(yàn)完了要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。這一點(diǎn)很重要。 如何申購(gòu)新股 http://www.chaogubaike.com/ruhechaogu/shengouxingu/如何選股 http://www.chaogubaike.com/ruhechaogu/ruhexuangu/ 等你在模擬網(wǎng)站上大致對(duì)買(mǎi)賣有點(diǎn)心得之后，可以自己去開(kāi)個(gè)賬戶，在真實(shí)的股票市場(chǎng)試一試。一定要熟悉你所安裝的交易軟件、看盤(pán)軟件。 整個(gè)過(guò)程最重要的是盡量對(duì)照著真實(shí)的圖表，邊看邊學(xué)。心態(tài)方面，入市后建議不要上來(lái)就想著賺錢(qián)，先要保證自己的本金安全。 如何在家炒股|怎么在家炒股 怎樣成為炒股高手，淡定 很簡(jiǎn)單，到證券公司去開(kāi)個(gè)戶，電腦下載一個(gè)簡(jiǎn)單版本的大智慧，比如（東吳大智慧）。炒股分為：短線和長(zhǎng)線。最簡(jiǎn)單的方法，爆跌就買(mǎi)，賺了就賣。一直跌就長(zhǎng)線投資，回?cái)n在賣。要注意，賣股票的錢(qián)到第2天才能轉(zhuǎn)到銀行卡，建議先看點(diǎn)股票基本知識(shí)。 股票技術(shù)分析 http://www.chaogubaike.com/ruhechaogu/jishufenxi/ 學(xué)會(huì)炒股沒(méi)什么捷徑，需要投入時(shí)間，要成為真正的高手，一般要經(jīng)歷2-3個(gè)牛熊市的轉(zhuǎn)換。 如何學(xué)炒股，提幾點(diǎn)建議： 如何解套 http://www.chaogubaike.com/ruhechaogu/ruhejietao/ 1、讀書(shū)是必須的！買(mǎi)幾本好書(shū)，下載些電子書(shū)籍，多充電 2、泡論壇 泡問(wèn)問(wèn) 搞不懂的問(wèn)題 隨時(shí)提問(wèn)，發(fā)帖咨詢 3、花費(fèi)2-3個(gè)月做模擬練習(xí) 下載一個(gè)模擬軟件，多練習(xí)，堅(jiān)持下去就會(huì)見(jiàn)成效。 學(xué)開(kāi)車肯定要去駕校，但炒股很少有人去培訓(xùn)，去做模擬練習(xí)。這是新手虧損的主要原因 多做模擬練習(xí)，可以減低進(jìn)入實(shí)盤(pán)操作后發(fā)生虧損的概率 有句老話，磨刀不誤砍柴功 如何買(mǎi)賣股票 http://www.chaogubaike.com/ruhechaogu/maimai/ 更多股票相關(guān)請(qǐng)關(guān)注股票入門(mén)，炒股入門(mén)知識(shí)—— http://www.chaogubaike.com 相關(guān)推薦 股票知識(shí)，股市入門(mén)—— http://www.goldenest.com.cn

看你是當(dāng)愛(ài)好還是當(dāng)事業(yè)來(lái)做，不同的目標(biāo)是不一樣的對(duì)待的，但是不管怎么樣都要先開(kāi)戶，放入一定的閑散資金，然后找個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的師傅，變買(mǎi)邊學(xué)習(xí)是最好的，那樣可以少走很多彎路。

貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司是茅臺(tái)集團(tuán)的所屬成員。貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司（以下簡(jiǎn)稱茅臺(tái)技開(kāi)公司）是貴州省白酒骨干企業(yè)，成立于1992年，總部位于貴州省仁懷市區(qū)玉液北路。是中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱茅臺(tái)集團(tuán)公司）下屬子公司，是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司（證券代碼：600519）的主要發(fā)起人之一。是在原貴州茅臺(tái)酒廠實(shí)行“一廠多制”改革后主要由原酒廠發(fā)起的以集體經(jīng)濟(jì)為主的混合所有制企業(yè)，是茅臺(tái)集團(tuán)公司“一業(yè)為主，多種經(jīng)營(yíng)；一品為主，多品開(kāi)發(fā)”戰(zhàn)略的核心企業(yè)。目前公司主要生產(chǎn)的白酒香型有醬香、柔和醬香、濃香、柔雅濃香、兼香等，經(jīng)營(yíng)的品牌有茅臺(tái)醇、天朝上品、道禾、富貴萬(wàn)年、祝尊富貴、百年盛世、貴州原漿、全家福等。公司連續(xù)多年獲省級(jí)重合同守信用單位稱號(hào)，1994年通過(guò)ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證，2010年通過(guò)ISO9001:2008質(zhì)量體系及ISO22000:2005食品安全管理體系認(rèn)證。榮獲品牌中國(guó)金譜獎(jiǎng)、華譜獎(jiǎng)、技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)、品牌中國(guó)示范基地、企業(yè)信用評(píng)價(jià)AAA級(jí)信用企業(yè)（貴州省最佳信用企業(yè)）等殊榮，是中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員單位、世界酒業(yè)聯(lián)盟（WADA）常務(wù)理事單位。公司產(chǎn)品先后獲得貴州省名牌產(chǎn)品、中國(guó)名牌產(chǎn)品、中國(guó)名優(yōu)產(chǎn)品、中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)推薦產(chǎn)品等稱號(hào)，榮獲中國(guó)白酒典型風(fēng)格獎(jiǎng)、世界之星（World Star）包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際葡萄酒烈酒評(píng)酒會(huì)金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。是中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)指定的榮譽(yù)產(chǎn)品，被授予全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量無(wú)投訴用戶滿意品牌。擴(kuò)展資料：茅臺(tái)集團(tuán)：茅臺(tái)集團(tuán)，即貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，位于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)。中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司是由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒（集團(tuán)）有限公司等八家公司共同發(fā)起。并經(jīng)過(guò)貴州省人民政府黔府函字（1999）291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司，注冊(cè)資本為一億八千五百萬(wàn)元。茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一( 世界三大名酒是中國(guó)貴州茅臺(tái)酒、英國(guó)蘇格蘭威士忌、法國(guó)柯涅克白蘭地 )，是大曲醬香型白酒的鼻祖，是利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，通過(guò)科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制、貯存、勾兌而成的純天然有機(jī)食品。參考資料：貴州茅臺(tái)集團(tuán)官網(wǎng)——集團(tuán)成員貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司官網(wǎng)——公司簡(jiǎn)介百度百科—茅臺(tái)集團(tuán)