本文目錄一覽
- 1,古時(shí)候人們結(jié)義喝完酒為什么要吧碗甩破在地上
- 2,為什么倒酒要倒?jié)M杯
- 3,領(lǐng)導(dǎo)為什么讓我喝酒
- 4,古時(shí)候人喝酒用大碗喝他們是真的能喝嗎為什么不容易醉
- 5,寶貝出生21天我把酒倒在手心給她捂肚臍眼她吃的是母乳酒會(huì)進(jìn)
- 6,白酒倒酒禮儀
- 7,喝酒為什么要把別人灌倒
- 8,喝白酒怎么喝才好喝一點(diǎn)呢
- 9,如何做酒棗
- 10,誰(shuí)能說(shuō)一下酒桌上的各種禮儀阿還有怎么倒酒才不起沫
1,古時(shí)候人們結(jié)義喝完酒為什么要吧碗甩破在地上
氣勢(shì)~??!而且表決心唄。就是如果出賣兄弟,猶如此碗。 啪~~?。。。?/div>
這個(gè)要等會(huì)把,你加他,他還沒(méi)同意那
2,為什么倒酒要倒?jié)M杯
為什么倒酒要倒?jié)M,喝茶只倒七分滿,難道欺負(fù)喝茶人,你知道嗎
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3,領(lǐng)導(dǎo)為什么讓我喝酒
因?yàn)轱埦稚弦话愣家染频陌 ?/div>
想辦法讓所有認(rèn)識(shí)你的人知道你喝酒過(guò)敏
增進(jìn)感情啊。。呵呵。。
幫它擋酒
女人不喝酒!女人喝太多的風(fēng)險(xiǎn)!最好不要喝!它不能逃脫法律的制裁!拼酒每天和你的男朋友,并提高酒量蓋過(guò)領(lǐng)導(dǎo)!
4,古時(shí)候人喝酒用大碗喝他們是真的能喝嗎為什么不容易醉
“何以解憂,唯有杜康”這是曹操,李白號(hào)稱“酒仙”,大醉后還能賦詩(shī),陶淵明嗜酒如命,每天以酒相伴,酒池肉林是他們的真實(shí)寫照,他們是真的能喝嗎?為什么他們不會(huì)醉?《水滸傳》里有這么一幕我想大家都應(yīng)該知道,三碗不過(guò)岡,武松一連喝了十八碗,醉醺醺的過(guò)景陽(yáng)崗,還和老虎搏斗,并將其打死,,他的酒量真的大嗎?早期的酒都是以水果和大米發(fā)酵而成的,就像現(xiàn)在啤酒或者一般的飲品,他們的釀造技術(shù)大多數(shù)是發(fā)酵酒的純度不是特別的高,并且還有許多的雜質(zhì),相比現(xiàn)在來(lái)說(shuō)并沒(méi)有現(xiàn)在的好喝,在元代以前你會(huì)發(fā)現(xiàn)大街小巷的酒肆特別的多,隨處可見,由此而知,酒的度數(shù)不是特別的高,就像今天的飲品店隨處可見。在元代以前都是發(fā)酵技術(shù),你會(huì)發(fā)現(xiàn)拿著大碗吃酒的現(xiàn)象特別的多,可是元代以后蒸餾技術(shù)的傳入,酒的純度大大增加,度數(shù)也隨之提高,在影視作品中你會(huì)發(fā)現(xiàn)比如明還有清代拿著大碗吃酒的現(xiàn)象特別的少,甚至都看不見了,因?yàn)槎葦?shù)的提高他們喝了也會(huì)真的醉。大碗喝酒大碗吃肉的信息我們大多數(shù)實(shí)在作品中獲得的,里面有一定成分的虛構(gòu),為了增加知名度,所以會(huì)導(dǎo)致對(duì)古代人特別能吃酒的誤區(qū),即使酒的度數(shù)特別的低,如果吃多了的話也會(huì)真的醉,所以大碗吃酒的信息不是特別的準(zhǔn)確。
5,寶貝出生21天我把酒倒在手心給她捂肚臍眼她吃的是母乳酒會(huì)進(jìn)
酒是剎菌的,你給她捂肚臍眼是為了消毒,不會(huì)有影響。
親!建議你這種情況還是咨詢醫(yī)生............
什么酒啊?我月子時(shí)都有喝糯米酒的啊
不要用酒呀 寶寶還太小了 酒味都不能聞的
這是什么土方子呢?醫(yī)生已經(jīng)對(duì)寶寶肚臍做過(guò)處理的呀!沒(méi)有紅腫滲液的話就不要?jiǎng)訉殞毝悄氀?,畢竟酒里面也有水。寶媽還是注意啊
為什么要用酒來(lái)捂寶寶的肚臍眼呢?我們這邊沒(méi)這種做法。沒(méi)事不要這樣做的好。
6,白酒倒酒禮儀
中國(guó)的白酒知識(shí)很多,倒酒是其中一項(xiàng)很有學(xué)問(wèn)的種類。面是我為大家整理的白酒倒酒禮儀,希望能夠幫到大家哦! 白酒倒酒禮儀 1、倒酒的過(guò)程 如果倒的是用軟木塞封口的酒,開瓶后,主人應(yīng)該先倒點(diǎn)酒到自己酒杯中,自己先嘗一嘗酒是否變味了。如果變味了,則立即倒掉。換一瓶新酒。沒(méi)有變味,則可以放心的倒給客人們品嘗。如果是白酒的話,則就不需要上面的程序了。倒酒的時(shí)候,應(yīng)該按照一定的順序,應(yīng)該先給首席客人倒酒,而后在給其他賓客倒酒。一般情況下,是按照逆時(shí)針的順序,最后在給自己的酒杯倒上酒。 2、倒酒的時(shí)候 應(yīng)該將商標(biāo)對(duì)著客人,萬(wàn)萬(wàn)不可以將瓶口對(duì)著客人。如果是倒汽酒的話,應(yīng)當(dāng)用右手持杯略斜,將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入,以免將酒中的二氧化碳迅速散開。當(dāng)?shù)雇暌槐坪螅瑧?yīng)該快速將瓶口旋轉(zhuǎn)半圈,然后將其傾斜,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美觀。 3、杯中的酒量 有句俗語(yǔ)是這樣說(shuō)的---茶七酒八,這正是對(duì)茶杯、酒杯中的酒或者酒應(yīng)該倒在哪種程度而言的。一般說(shuō)來(lái),如果是白蘭地酒的話,只需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些,至于紅葡萄酒的話,則倒入三分之二的酒就可以了。 白酒的營(yíng)養(yǎng)功能 白酒在營(yíng)養(yǎng)上的作用,從飲食學(xué)而言,酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑,也是一種營(yíng)養(yǎng)料,每克酒精在人體內(nèi)燃燒,完全氧化后,能發(fā)生熱量7.1千卡。例如每克淀粉可發(fā)熱量4.1千卡,葡萄糖僅發(fā)3.37卡熱量。過(guò)去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用,它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí),不但乙醇本身的熱量散出體外,還能被人體利用,而且促進(jìn) 其它 營(yíng)養(yǎng)素吸收,增加代謝率,也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量?,F(xiàn)在試驗(yàn)證明:白酒的1/3熱量補(bǔ)償肝臟消耗的能量,2/3的能量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水合物等營(yíng)養(yǎng)素能量代謝,乙醇70%可供給人體熱量,并被人體利用,因此,糾正了過(guò)去片面的論點(diǎn)?,F(xiàn)認(rèn)為乙醇可實(shí)際供給熱量5千卡。 白酒在烹飪上的作用,在烹飪魚蝦雞肉類時(shí),常用白酒或黃酒做高味品,使菜肴香氣濃郁,可減少魚肉內(nèi)三甲基胺,能去掉魚蝦的腥臭味,使魚蝦肉禽的口味更鮮美。 白酒在醫(yī)療保健方面有作用:夜晚服用少量的白酒,可平緩的促進(jìn)血液循環(huán),起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌,因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂,作為殺菌消毒作用。 在美國(guó)波士頓婦女醫(yī)院,邁克爾醫(yī)生對(duì)680人進(jìn)行研究,表明每天飲酒三次的人,不易患心肌梗塞。如美國(guó)1978年前,有人對(duì)30-79歲的13285名男女居民做調(diào)查,認(rèn)為飲40度的酒,每次飲30-60毫升,死亡率最低。 日本對(duì)5139名醫(yī)院進(jìn)行了幾年跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每天飲100毫升60度白酒的人死亡率明顯低于飲酒者或戒酒者。又如日本醫(yī)學(xué)專家研究表明,少量飲酒,可促使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,可能對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利。日本還有人稱酒為“長(zhǎng)壽水”。在法國(guó) 報(bào)告 中也提到產(chǎn)酒地區(qū)患冠心病的人較其它地區(qū)少,因此,酒也稱為“生命水”。 白酒,又叫燒酒、白干兒、火酒,有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。白酒是用高粱、玉米、紅薯、稗子、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、蒸餾而成。因沒(méi)有顏色,所以叫白酒;因含酒精量較高,所以又稱為燒酒或高度酒。 白酒的種類繁多,除了所用原料不同而不同外,還可以按酒精含分為高度酒(含酒精在40%以上)、中度酒(含酒精量在20%-4O%);按香型分為清香型(也叫汾型)、濃香型(也叫滬型)和醬香型(也叫茅型);按酒精來(lái)源分為原汁酒和勾兌酒。清香型白酒以山西汾酒為代表,清香爽口,柔和純凈;濃香型白酒以四川滬州大曲為代表,濃香馥郁,落口綿甜;醬香型白酒以貴州茅臺(tái)酒為代表,酒度較低,香氣宜人。 [營(yíng)養(yǎng)成分] 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉(平均約為0.7毫克/100克),銅(平均約為0.03毫克/100克),鋅0.13毫克/100克),幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。酒中的酒精被人體吸收后,雖然也可以氧化供熱,但是飲白酒后所感到的渾身發(fā)熱,并非酒精供熱的結(jié)果,而是在酒精的刺激下,由人體的微血管擴(kuò)張,體表大量散熱所致,實(shí)際上消耗的還是體內(nèi)的葡萄糖。據(jù)測(cè)定,每飲烈酒500克,會(huì)使體內(nèi)在一天內(nèi)所攝取熱量的1/3~1/2被它白白消耗掉。 由此可見,要說(shuō)白酒有什么營(yíng)養(yǎng)的話,只是有很少的一部分白酒中含有極少量的鋅、銅、硒等礦物質(zhì),僅此而已。 [醫(yī)生的觀點(diǎn)] 在白酒對(duì)人體健康的宜與不宜問(wèn)題上,中國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與世界衛(wèi)生組織的看法有較大的出入,中醫(yī)甚至非中醫(yī)界的學(xué)者們多數(shù)認(rèn)為“少飲有益,多飲有害”,而聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織對(duì)白酒的看法是“即使是少量飲用也不提倡”,有的專家甚至認(rèn)為“酒精之害,不亞于香煙”?!吧亠嬘幸嬲摗闭J(rèn)為:白酒有活血通脈,助藥力,增進(jìn)食欲,消除疲勞,陶冶情志,使人輕快并有御寒提神的功能;還認(rèn)為飲用少量白酒特別是低度白酒可以擴(kuò)張小血管,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁沉積,故對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利?!安惶岢摗闭J(rèn)為:每年在全球死于酒精中毒的人不下幾十萬(wàn)。因酗酒而發(fā)生恐怖事件及家庭破裂的受害人數(shù)更多,如果說(shuō)少量飲用白酒對(duì)防治心血管疾病有一定的輔助作用,那也僅僅是對(duì)35歲以上的男性和過(guò)了絕經(jīng)期的婦女有一定的作用,而且要每隔一天喝一小杯才有可能。如果每天都飲少量白酒,反而會(huì)增加心血管病的發(fā)病危險(xiǎn)。 趨于一致的看法是:嗜飲白酒易帶來(lái)以下相關(guān)的疾?。壕凭愿尾?,酒精性精神病,酒精中毒,酒精依賴,口腔癌,咽喉癌,乳腺癌和肝癌,單側(cè)髖節(jié)疼痛甚至股骨頭壞死或塌陷,發(fā)酒寒(更加感到寒冷)胃炎,骨質(zhì)疏松和中風(fēng)。酒精性肝病包括酒精使肝臟受損后而出現(xiàn)的脂肪肝、肝炎、肝硬化和肝癌。酒精中毒是指大量飲酒后出現(xiàn)的昏迷不醒及其并發(fā)癥,如因長(zhǎng)時(shí)間嗜睡憋尿使膀胱破裂或因呼吸衰竭,容易導(dǎo)致死亡。酒精性精神病是指長(zhǎng)期過(guò)度飲酒所導(dǎo)致的慢性酒精中毒,包括精神障礙、震顫性譫妄以及其他癥狀。酒精依賴是指一旦突然停飲所出現(xiàn)的幻覺(jué)癥、惡心嘔吐、出汗和失眠癥狀,甚至出現(xiàn)胡言亂語(yǔ)。導(dǎo)致其他疾病的原因在于酒精對(duì)人體各部位的不良刺激作用。 有專家認(rèn)為,酒后所生的子女如因母體,可能生出不成熟的嬰兒;如因父體,可因精子發(fā)育不全而生出頭面畸形、四肢短小或智力遲鈍的嬰兒。當(dāng)然,白酒對(duì)某些中藥材中的營(yíng)養(yǎng)成分有溶解作用,有利于飲用者的健康。 專家認(rèn)為空腹時(shí)飲酒更易患肝硬化,這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關(guān)。 飲白酒前后不能服用各類鎮(zhèn)靜藥、降糖藥、抗生素和抗結(jié)核類藥,否則會(huì)引起頭痛嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至導(dǎo)致死亡。 [調(diào)理新常識(shí)] 主要是掌握適量,要因人而異,因酒精含量而異。
7,喝酒為什么要把別人灌倒
把他們灌倒了他們醒來(lái)以后就會(huì)想自己是不是酒后失言了做了不當(dāng)?shù)男袨榱烁蛘呤前阉接霉詈桶的事情有沒(méi)有說(shuō)出來(lái)啊?笑話而已 不要當(dāng)真 這些只適合在官場(chǎng)上用用對(duì)于這些酒精考驗(yàn)的豬不對(duì)是人你只能學(xué)會(huì)偷梁換柱了!
呵呵、大多數(shù)“不勞而獲”的男人、才喜歡用這種方式先占有女人的身體、這樣可以省下很多追求的程序、先有性再有愛、如果感覺(jué)好、就會(huì)為所謂的對(duì)其負(fù)責(zé)延續(xù)這種關(guān)系、如果不好、就只能一句酒后亂性來(lái)搪塞、其所很多事情不能單方面來(lái)看問(wèn)題、一個(gè)人在越醉的情況下思維就為清晰、只是無(wú)法控制。。。。這是我的理解不代表事實(shí)就是這樣、希望解除你的疑惑
把別人灌倒后 有一種勝利者的感覺(jué)同時(shí)也顯得咱好客 拿別人重視女孩子 在酒桌上要使勁的勸酒使勁的倒酒自己少喝酒 喝多了會(huì)失態(tài)的女孩子喝酒 最好的辦法 就是自己隨便喝一點(diǎn)點(diǎn)就讓男人喝一大杯了女孩子 該耍賴的時(shí)候要耍賴該撒嬌的時(shí)候要撒嬌
8,喝白酒怎么喝才好喝一點(diǎn)呢
方法一:慢喝.切忌一口干.喝的當(dāng)中吃點(diǎn)面包之類的食物,可以幫助你分解體內(nèi)的酒精. 方法二:喝一杯酒后,再喝少許白開水,依次反復(fù),道理同上,有效.注:缺點(diǎn)就是十分鐘之內(nèi)你至少會(huì)去三趟WC. 方法三:在酒桌上爭(zhēng)取倒酒權(quán),自己給自己倒酒的時(shí)候,要快速有力,這樣泡沫會(huì)比較多,不易醉.當(dāng)然,如果遇到一個(gè)苛刻的酒伴,這招不靈. 酒桌上我從未敗給過(guò)任何一位男士,某次一位男同事酒后的臉從脖子一直紅到發(fā)髻處,對(duì)偶說(shuō)了句:"XX,你實(shí)力好強(qiáng)啊."后便不省人世.... -- 喝酒前要先喝什么喝酒才不會(huì)醉? 1、喝酒之前,吃飯只能吃7份飽,且不可大量飲水。(這是為了留下肚子好喝酒) 2、喝酒之前半小時(shí),喝瓶牛奶,最好是純奶或者含糖的。(據(jù)說(shuō),喝酒前喝牛奶, 牛奶會(huì)在胃里形成一層薄膜,可以起到保護(hù)胃的作用) 3、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料。(不然前面的牛奶就白喝了) 4、喝白酒,不可一飲而盡,須的分成幾口喝。 喝啤酒,須待得啤酒漠落下以后再喝,否則,輕則腹?jié)q難受,重則現(xiàn)場(chǎng)直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,這些都是誤區(qū),醋和茶都不能解酒。 6、酒后如發(fā)生嘔吐不止,應(yīng)立即找來(lái)礦泉水一瓶灌下,以免胃里沒(méi)有東西而嘔出血來(lái)。 7、嘔吐完后,不可立即進(jìn)食,尤其是燒烤一類食物。 8、睡覺(jué)之前請(qǐng)記住在床頭放置剩器一個(gè),以免,睡后驚醒欲嘔吐在還未到達(dá)洗手間之前已然噴將出來(lái)。 9、翌日,若感胃酸,請(qǐng)服用胃舒平,等胃酸緩解后再喝水。 10、惹感胃痛,可適情況服用其他胃藥,且不可服用止疼藥,因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效勝微。 11、早點(diǎn)可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者,可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料,以保證不耽誤工作。
白酒,品嘗白酒方法:高檔白酒每次入口的酒水量能夠鋪滿舌面,品味白酒帶來(lái)的香味、韻味。好酒,聞其香,柔和細(xì)膩,品其味,和諧統(tǒng)一(不同香型味道不一樣),咽下之后,有回味或者很干凈。低檔白酒香氣少,特別是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T20821,GB/T20822標(biāo)準(zhǔn)的,摻入了食用酒精,香味物質(zhì)含量低,不建議品味了。
最簡(jiǎn)單的方法就是,在喝白酒之前先喝一碗熱湯,這樣和起來(lái)不傷胃。
白酒兌飲料
9,如何做酒棗
先要選好棗、酒和容器。棗要選顆粒大、紅透和沒(méi)有傷疤的,最好是用手從樹上一顆一顆地采摘,這樣才能保證酒棗的腌制質(zhì)量。酒要純糧食釀造的高濃度酒。容器用陶瓷制品最好,如壇、缸等。腌制前要把棗和容器用清水洗干凈,并晾曬干。然后將酒倒入碟碗中,分批把棗放入酒碟碗里,輕輕攪動(dòng),待其全身都沾上酒汁后,即放入容器,并將容器口用厚紙封嚴(yán)?,F(xiàn)在一般都采用塑料紙封口比較好。腌制完后,要把容器移放在避光、通風(fēng)、防凍的室內(nèi)存放,過(guò)兩三個(gè)月即可食用。 醉出來(lái)的棗,叫酒棗,腌制酒棗的過(guò)程叫醉?xiàng)棥?醉?xiàng)椀臅r(shí)節(jié),在農(nóng)歷八月十五前后,此時(shí)棗子大片大片地紅了,為醉?xiàng)椞峁┝诵迈r而充足的原料。醉?xiàng)椫?,先找一個(gè)壇子里里外外清洗干凈,口兒朝下,底兒朝上,將水空干。要醉的棗,必須經(jīng)過(guò)挑選,個(gè)大的,紅的,長(zhǎng)得順眼的,才有資格被延請(qǐng)“入甕”。地道的酒棗,應(yīng)該讓人先飽眼福,再飽口福。有了棗子和壇子之后,還得準(zhǔn)備半碗白酒,大都是散裝的、度數(shù)較高的白干。 醉?xiàng)棔r(shí),洗凈雙手,捏起幾個(gè)挑好的棗,浸到酒碗里,拌一拌,然后撈起,將手伸進(jìn)壇子,把棗輕輕放好。等棗裝滿了,剩下最后一道工序是封口,這一步絕對(duì)馬虎不得,倘若封得不嚴(yán)實(shí),棗就會(huì)全部爛掉。選一張闊大的荷葉或蓖麻葉,蘸上水,濕透,蓋住壇子口,葉子上面扣一只碗,碗上糊一層厚厚的泥巴,然后把沉甸甸的壇子搬到墻角,接下來(lái)要做的和能做的,就只有靜靜地等待。 棗,要在壇子里悶上三四個(gè)月,才能開封。
酒棗的制作方法:1、選擇質(zhì)地較硬,成熟度高,沒(méi)有破損的紅棗,洗凈風(fēng)干備用;2、將度數(shù)較高的白酒倒在大碗中;3、將晾除浮水的鮮棗按棗與酒10:1的比例分批放入酒中涮過(guò)撈出,涮過(guò)的酒體要求清沏如初。也可以用沒(méi)有沾過(guò)油的筷子,夾著紅棗在白酒中蘸一下,然后將其放到陶瓷壇中或玻璃瓶里。4、將盛滿蘸過(guò)白酒的紅棗的容器密封,置于陰涼處保存即可。要切實(shí)嚴(yán)密封緊,勿使漏氣,15天即可將棗醉好。接著便可出缸(剔出個(gè)別傷棗、壞棗),并用聚丙烯塑料薄膜真空包裝,裝盒入箱即為成品。5、有些人的做法是裝滿后再倒點(diǎn)酒進(jìn)去,把瓶晃幾下,讓酒均勻地和棗在一起,隔兩天再晃一下。6、啟封之后不宜久放,否則,會(huì)因酒精揮發(fā),引起酒棗的腐爛變質(zhì)。小竅門:做醉?xiàng)椀木埔x取度數(shù)高點(diǎn)的,可選用六十度的高梁酒。酒棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值酒棗食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有很多種菜系佳肴做法。酒棗無(wú)論蒸煮,清燉,還是燒鹵,煎炸,都風(fēng)味香濃,營(yíng)養(yǎng)豐富。酒棗還具有較高的食療營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。食用禁忌有宿疾者應(yīng)慎食,脾胃虛寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用棗,便秘患者應(yīng)慎食。食物相克:棗忌與海鮮同食。
酒棗亦稱醉?xiàng)?,是我?guó)北方一種傳統(tǒng)食品,有些地區(qū)等到大棗成熟時(shí)便會(huì)使用白酒做出大壇小罐的酒棗,酒棗從制作到能夠食用大約需要經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右,但是如果把它放到春節(jié)前后食用,則口味更佳,下面簡(jiǎn)單介紹一下酒棗的制作方法: 1.選擇質(zhì)地較硬,成熟度高,沒(méi)有破損的紅棗,洗凈風(fēng)干備用; 2.將度數(shù)較高的白酒倒在大碗中; 3.用沒(méi)有沾過(guò)油的筷子,夾著紅棗在白酒中蘸一下,然后將其放到陶瓷壇中或玻璃瓶里; 4.將盛滿蘸過(guò)白酒的紅棗的容器密封,置于陰涼處保存即可。
酒棗的做法:主料:冬棗1500克輔料:白酒50克步驟:1.先把玻璃瓶洗凈控干水份。2.冬棗洗凈(把不好的撿出來(lái))。3.撈出冬棗放在蓋簾上瀝干水份。4.茶杯里倒入50克白酒。5.用筷子夾著冬棗沾上白酒,放入玻璃瓶里。6.最后把白酒倒入玻璃瓶中,蓋蓋。2-3天要晃動(dòng)一下玻璃瓶。7.一般15天以后就可以吃了。
酒棗“那年冬天去老公一個(gè)堂二嫂家,二嫂很熱情,端出了一盤新鮮棗子,北方的冬天有新鮮棗可是稀罕,一吃竟然有酒味,問(wèn)過(guò)才知道是用酒泡過(guò),叫醉?xiàng)?,酒泡的棗,吃起?lái)別有滋味,又覺(jué)得酒味在嘴里特刺激,當(dāng)時(shí)就喜歡了,二嫂看我喜歡,臨走還送了一瓶。今年收了許多棗,問(wèn)過(guò)二嫂子做法,也學(xué)著自己做了。因?yàn)橄矚g帶酒香的棗,喜歡醉?xiàng)椖羌t艷艷的顏色?!笔巢拿骷?xì)大棗2000g白酒500g糟香口味技巧工藝數(shù)天耗時(shí)高級(jí)難度醉?xiàng)椀淖龇ú襟E1棗要選取顆大飽滿而且沒(méi)有傷痕的。2把棗用清水洗凈3洗凈后過(guò)濾掉水4在陽(yáng)光下攤開涼干5準(zhǔn)備好裝棗的瓶子,要能密封的6把棗一個(gè)個(gè)地刷上酒,放后瓶里7裝滿后再倒點(diǎn)酒進(jìn)去,把瓶晃幾下,讓酒均勻地和棗在一起8依次做好其它兩瓶,然后放在陰涼處,隔兩天把瓶子晃一次9半個(gè)月后,打開蓋,好濃的酒香,好吃的醉?xiàng)棾鰜?lái)啦10自家吃,待客吃,不錯(cuò)喲小竅門做醉?xiàng)椀木埔x取度數(shù)高點(diǎn)的,我選了六十度的高梁酒
10,誰(shuí)能說(shuō)一下酒桌上的各種禮儀阿還有怎么倒酒才不起沫
飯前頌主名 飯后贊主不挑剔食物可褒獎(jiǎng)齋戒的客人可以不開齋就近而食 勸告不懂吃飯禮節(jié)的人禁止連續(xù)不斷地往口里喂棗及其它 除非同伴從盤子邊緣吃 不要從中間吃不能倚靠著吃飯用三個(gè)指頭吃飯?jiān)陲嬃现写禐榭稍髯潞人日究春人脤⒕茐涸诓AП谏?,將玻璃杯壓傾斜45度角度,讓酒順著杯壁流下去,杯子一邊倒酒一邊將杯子慢慢放直,就不會(huì)起泡末。倒酒不要急。最好酒瓶口不接觸杯口是最好的,讓人看起來(lái)就會(huì)覺(jué)得好看點(diǎn),衛(wèi)生點(diǎn)……
你好!就不會(huì)起泡末,將玻璃杯壓傾斜45度角度,杯子一邊倒酒一邊將杯子慢慢放直飯前頌主名 飯后贊主不挑剔食物可褒獎(jiǎng)齋戒的客人可以不開齋就近而食 勸告不懂吃飯禮節(jié)的人禁止連續(xù)不斷地往口里喂棗及其它 除非同伴從盤子邊緣吃 不要從中間吃不能倚靠著吃飯用三個(gè)指頭吃飯?jiān)陲嬃现写禐榭稍髯潞人日究春人脤⒕茐涸诓AП谏?。倒酒不要急,讓人看起?lái)就會(huì)覺(jué)得好看點(diǎn)。最好酒瓶口不接觸杯口是最好的,讓酒順著杯壁流下去僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
中國(guó)人的酒桌禮儀酒桌上的潛規(guī)則,男人必學(xué),女人必知! 酒桌上的規(guī)矩: (一)如果自己真不能喝,就別開第一口,端著飯碗夾了菜一邊吃著去 (二)如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來(lái)就是規(guī)矩了 規(guī)矩一:酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 規(guī)矩二:韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。 規(guī)矩三:領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你丫是領(lǐng)導(dǎo)。 規(guī)矩五:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。 規(guī)矩六:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。 規(guī)矩七:自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 規(guī)矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 規(guī)矩九:如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。 規(guī)矩十:碰杯,敬酒,要有說(shuō)詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒? 規(guī)矩十一:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。 規(guī)矩十二:不要裝歪,說(shuō)錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺(jué)罰酒才是硬道理。 規(guī)矩十三:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦? 規(guī)矩十四:最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~ 規(guī)矩十五:注意酒后不要失言,不要說(shuō)大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒(méi)人攔你。 規(guī)矩十六:不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來(lái)。 規(guī)矩十七:領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你face,不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。 規(guī)矩十八:花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō),是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至?! ∪绻悴荒芎取 ?、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略; 2、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),可以以水代酒,主動(dòng)出擊; 3、干杯后,不要馬上咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里; 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉; 5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉; 7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉時(shí),把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上; 9、每次干杯時(shí),倒?jié)M,然后在喝前假裝沒(méi)有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進(jìn)去不少; 10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,趕緊拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐進(jìn)酒杯里,吐滿了換水就行了,管用的! 酒宴上的禮儀 注意細(xì)節(jié) 1--座次 總的來(lái)講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對(duì)大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來(lái)看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌,如果有正對(duì)大門的座位,則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對(duì)大門,則面東的一側(cè)右席為首席?! ?如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據(jù)主客身份、地位,親疏分坐。 如果你是主人,你應(yīng)該提前到達(dá),然后在靠門位置等待,并為來(lái)賓引座。如果你是被邀請(qǐng)者,那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。 一般來(lái)說(shuō),如果你的老板出席的話,你應(yīng)該將老板引至主座,請(qǐng)客戶最高級(jí)別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對(duì)象的領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別非常高?! ?--點(diǎn)菜 如果時(shí)間允許,你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱