茅臺為什么要人工踩曲,為什么建立省基本用藥目錄藥為什么要進(jìn)市醫(yī)保

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1,為什么建立省基本用藥目錄藥為什么要進(jìn)市醫(yī)保

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2,生產(chǎn)茅臺的酒曲為什么要用少女的腳踩呢

茅臺為什么一定要用少女踩酒曲?換做大漢來踩可以嗎? 00:00 / 05:1070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

生產(chǎn)茅臺的酒曲為什么要用少女的腳踩呢

3,茅臺酒為什么依然堅(jiān)持人工踩曲

茅臺醬香型白酒的制曲工藝流程,一張圖就可以大致的將整個(gè)流程看明白,但是細(xì)節(jié)是非常復(fù)雜的,用了多少水、多少溫度、配比多少,每一個(gè)細(xì)節(jié)出現(xiàn)問題,發(fā)酵出來的曲塊就可能被廢掉!所以,茅臺酒堅(jiān)持人工踩曲。人工踩曲要求曲塊四邊低,中間高,成龜背狀,疏松適宜,高度是在11到13厘米之間。人工踩曲時(shí),溫度上升不明顯,基本上可以保持室溫,而如機(jī)械制曲等其他踩曲在多次制壓過程中,曲塊溫度上升明顯,會超出入倉時(shí)的常溫要求。機(jī)械制曲很難保證與人工踩曲的時(shí)候曲塊內(nèi)部分布的密度,過緊過松都是不利于曲塊的發(fā)酵。機(jī)械制曲相比較來說,提漿的作用不明顯,人工踩曲的成型度更高,韌性更好!茅臺酒作為中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。以上便是人工踩曲的原因。

茅臺酒為什么依然堅(jiān)持人工踩曲

4,既然有限責(zé)任公司承擔(dān)有限責(zé)任為什么還要設(shè)立無限責(zé)任公司呢

中國國情的需要,也是中國市場經(jīng)濟(jì)制度的必然產(chǎn)物
在中國沒有無限責(zé)任的 在西方才有 那是別人國情的需要

5,茅臺酒制作為什么要用腳踩

由于酒曲是需要高溫制作,而且年輕女生的腳底出汗很少,霉菌也比較少,在踩曲的過程中即使出一點(diǎn)汗也不會影響到酒曲的品質(zhì),不會破壞酸堿度,使酒的口感更好。茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。品質(zhì)特性:茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷。在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。

6,為什么人要為了金錢利益去斗爭

這就是現(xiàn)在的社會唄!還用問么?
占據(jù)生活制高點(diǎn)。
世界就是這樣,人為財(cái)死,鳥為食亡。
因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)社會不斗爭就沒有、而金錢是現(xiàn)實(shí)社會的必需品
欲望

7,茅臺酒為什么依然堅(jiān)持人工踩曲

茅臺醬香型白酒的制曲工藝流程,一張圖就可以大致的將整個(gè)流程看明白,但是細(xì)節(jié)是非常復(fù)雜的,用了多少水、多少溫度、配比多少,每一個(gè)細(xì)節(jié)出現(xiàn)問題,發(fā)酵出來的曲塊就可能被廢掉!所以,茅臺酒堅(jiān)持人工踩曲。人工踩曲要求曲塊四邊低,中間高,成龜背狀,疏松適宜,高度是在11到13厘米之間。人工踩曲時(shí),溫度上升不明顯,基本上可以保持室溫,而如機(jī)械制曲等其他踩曲在多次制壓過程中,曲塊溫度上升明顯,會超出入倉時(shí)的常溫要求。機(jī)械制曲很難保證與人工踩曲的時(shí)候曲塊內(nèi)部分布的密度,過緊過松都是不利于曲塊的發(fā)酵。機(jī)械制曲相比較來說,提漿的作用不明顯,人工踩曲的成型度更高,韌性更好!茅臺酒作為中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。以上便是人工踩曲的原因。

8,為什么編鬼故事時(shí)都要說是12點(diǎn)

LZ有試過半夜起來照鏡子嗎??在昏暗的光線下,自己一個(gè)人。。。 有感覺吧,因?yàn)楹苌偃讼駱侵髂菢訒饋淼?。?!?/div>
因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候是今天和明天的交接點(diǎn) 也是最夜深人靜的時(shí)候 心的心里也是最脆弱的時(shí)候
大概那時(shí)陰氣重吧`0.0
古時(shí)候留下的傳統(tǒng),是一天中最早也是最晚的時(shí)間

9,為什么茅臺酒要用少女光腳踩曲有什么作用呢

而少女的身體里,自然而然的含有成年人所沒有的物質(zhì)。這種物質(zhì)被少女們身體司令大腦,一聲令下集合起來,通過他們的腳,像傳送帶一樣,傳送到酒糟里。很多中藥的研磨,也要石臼石杵,不許見一點(diǎn)鐵器,壯年漢子是不能偎邊的。甚至有些東西的制作,要講究個(gè)屬相。茅臺優(yōu)選一部分少女踩酒曲而不用現(xiàn)代化的設(shè)備來進(jìn)行加工是有一定的道理存在的,首先少女本身就擁有處子之香,踩酒曲時(shí)步伐輕盈、細(xì)膩,運(yùn)動時(shí)香汗淋漓盡融入酒曲促進(jìn)微生物發(fā)這讓人想起古時(shí)貢茶采摘之法,必須晨時(shí)摘取二葉芽葉,必須是十三至十八歲的未婚少女,必須用嘴采取放入雙峰貼肉保護(hù),中途運(yùn)取不得用手只能用玉杯,炒制全程不用手翻炒,可想而那么如果說茅臺仍沿襲少女踩曲的工藝,我覺得就當(dāng)下來講就很奇葩了。一往使用少女踩曲,我覺得有以下理由:一是女孩子有耐心,能始終如一地執(zhí)行流程;二是女孩體重較輕,對曲的松同樣的面粉做的食品,為什么手工搟面,手工饅頭,手工掛面等等手工做的就好吃,而機(jī)器做的就欠一種溫潤的味呢?少女踩曲,當(dāng)然不是釀酒技術(shù)的必須條件,工業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì),就是量化生產(chǎn)。除非少女的腳上自帶電子稱,否則不可能踩出均勻的每一份。我們在喝茅臺的時(shí)候,也從來沒有把茅臺酒看成生產(chǎn)茅臺酒的廠家,每年都會迎來一批曼妙美麗的少女。讓她們將制作酒曲的原料用腳踩踏成塊狀進(jìn)而制出曲塊來。這就是傳說中的少女踩曲,也是制作茅臺酒的一個(gè)傳統(tǒng)。茅臺作為一個(gè)知名白酒品牌,為什么一枝獨(dú)秀?因?yàn)樗臓I銷團(tuán)隊(duì)很成功,充分把少女踩曲這個(gè)概念宣揚(yáng)擴(kuò)大,讓廣酒鬼以為是茅臺獨(dú)有。

10,我終愛的煙為什么要停產(chǎn)

其實(shí)是公司的經(jīng)營出了問題呢 現(xiàn)在很多公司都出了這種問題要不就是停止生產(chǎn) 要不就是被其他公司吞并了
為了你的健康 呵呵
原因很簡單,不是很多人都像你那么鐘愛它,愛的人少了,賣不出去了,自然停產(chǎn)了,再不讓就是煙廠的老板經(jīng)營不善,所以倒閉了
我喜歡紅和
我喜歡紅南京

11,茅臺酒踩曲一定要年輕女子來踩嗎為什么

茅臺酒年輕女子踩酒曲,我也是在一個(gè)記錄片上看到的。茅臺鎮(zhèn)的女子踩曲至今已經(jīng)有600余年的 歷史 ,以前每逢端午節(jié)酒廠就會聘請年輕的女子去踩曲。甚至還有流傳說哪個(gè)酒廠請的女子長得漂亮,那個(gè)酒就可以大賣。 踩曲是把曲踩成一個(gè)曲坯,之后再摻入高粱中促進(jìn)發(fā)酵,才可以釀出酒,所以對曲坯的要求比較高。要求曲坯外緊內(nèi)松,利于發(fā)酵,年輕的女子身材輕盈,力度會比較合適。如果選擇體重過重的人就會把酒曲踩的過實(shí),會影響釀造的效果。 由于酒曲是需要高溫制作,而女性從生理上來說要比男性更耐熱,所以更適合這個(gè)工作。而且年輕女生的腳底出汗很少,霉菌也比較少,在踩曲的過程中即使出一點(diǎn)汗也不會影響到酒曲的品質(zhì),不會破壞酸堿度,使酒的口感更好。 在踩曲之前腳都是需要經(jīng)過清洗消毒的,招聘的時(shí)候也是要嚴(yán)格篩選的,衛(wèi)生方面管理非常嚴(yán)格。 其實(shí)踩曲并不是想象中的那么輕松,體力耗費(fèi)也比較大。車間中的溫度都是四十多度,除了忍受炎熱和勞累,還會有很多的曲蚊。 從古到今一直都是女人踩曲,男人釀酒,據(jù)說由于室內(nèi)比較熱,在踩曲的時(shí)候年輕女人的香汗會滴到曲糧里面,釀出來的酒口感也更加獨(dú)特。 大約05年畢業(yè)找工作的間隙在本地酒廠打過兩個(gè)月小工,工作的地方緊靠制曲車間??吹亩嗔?,對制曲的過程有了大致了解。 本人打工的酒廠地處魯南,生產(chǎn)濃香型白酒,在本省算中等規(guī)模吧。雖說和茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)醬香型白酒工藝有所不同,但所用酒曲都是大曲,制曲環(huán)節(jié)應(yīng)是大同小異。 首先要把制曲原料粉碎,原料以小麥為主,根據(jù)名種白酒的風(fēng)格和各家酒廠生產(chǎn)要求不同,還輔以一定比例的大麥、豌豆等。粉碎后的混合料倒在地上,拌上水,調(diào)成適宜的干溫度,拌好的料倒到一個(gè)大約和磚頭一樣厚、兩個(gè)磚頭大的木制模板里,再用腳踩實(shí),這就叫踩曲。踩好的鮮曲運(yùn)到曲房里,放在鋪滿稻殼、葦席的地上,控制好濕度、溫度進(jìn)行發(fā)酵。每過一段時(shí)間對酒曲進(jìn)行翻動,以便發(fā)酵均勻,防止霉變,這就是“翻房”。大約一個(gè)月后這一房曲就可以入庫了,一個(gè)制曲輪次結(jié)束。入庫后的酒曲陳化一斷時(shí)間就可以用于釀酒了。這就是制曲的全部過程。 為什么踩曲的過程用年輕女子?還得先從踩曲的工藝特點(diǎn)說起。踩曲的一般要求是做到外緊內(nèi)松,即靠近模板邊緣的部分要求踩緊,而中間部分要有一點(diǎn)虛松,這樣有利于曲的發(fā)酵。年輕女子體重較輕,腳板較小,更宜把握腳踩的力度。不至于一上腳就把曲胚踩實(shí)。這一環(huán)節(jié)看似只用腳踩不太費(fèi)力,其實(shí)雙腳踩動的頻率豐??欤忠刂屏Χ?,是很廢體力的,年齡大些,腿腳不靈便的也干不了。這一道工序完全可以機(jī)械化操作,即引進(jìn)一臺類似制磚機(jī)的設(shè)備即可,但大多酒廠還是采用人工踩曲,恐怕就是機(jī)器做不到上面說的人性化。 再就是制曲的時(shí)間一般是陽歷5.6月份開始,這的候正是白酒生產(chǎn)的淡季,一般酒廠的包裝等車間開工不足。這時(shí)正好把這部分女工調(diào)去踩曲,對酒廠來說也算上人盡其用了。制曲的時(shí)間每年也就三幾個(gè)月,每個(gè)班次也就三四個(gè)小時(shí),酒廠不可能留有固定的踩曲工人,開出的工資也不高,就是個(gè)季節(jié)性、鐘點(diǎn)性的工作。除了淡季從包裝等車間抽調(diào)一部分女工外,還需從 社會 上招一批臨時(shí)工。而這樣的工作時(shí)間短的特點(diǎn)很適合一些沒有固定工作的年紀(jì)較輕的農(nóng)村婦女,即能掙到一些錢貼補(bǔ)家用,又基本不耽誤家里的活計(jì)。就這樣的工種,酒廠就是想招男工恐怕也招不到吧。 綜上,酒廠用年輕女工踩曲無非就是工藝特點(diǎn)(要求力道柔和)和工種特點(diǎn)(季節(jié)性強(qiáng)、工資低)的原因。至于說到用年輕女子甚至只用處女是因?yàn)榕缘捏w香、汗香能使酒的口味更好純屬無稽之談。還有制曲需高溫為陽,年輕女子屬陰,陰陽協(xié)調(diào)之說更為扯蛋。你要是能挑出身材勻稱,體重百斤左右的小伙去踩曲,釀出來的酒風(fēng)味就會有差異嗎? 至于電視上播出來的,一色古裝打扮的年輕漂亮女子娉娉裊裊的踩曲畫面當(dāng)廣告看看得了。即便貴如茅臺酒廠恐怕也做不到吧,畢竟酒廠招工不是招空姐。想象一下滿地漿水,揮汗如雨的踩曲場面,我們能喝上一口純糧白酒還真不是那么詩情畫意的。 我本人就是土生土長的地道茅臺人,據(jù)我了解踩曲為什么要女人來踩。 有如下幾個(gè)原因 1.工作強(qiáng)度決定的。 生產(chǎn)醬香酒主要有三個(gè)工種制酒工、制曲工和包裝工。制酒是重勞力活動需要強(qiáng)壯的男人才能做,而踩曲和包裝相對于制酒就輕松得多,所以踩曲基本上都是女人。 2.工作內(nèi)容決定的。 踩曲簡而言最重要的步驟就是要光腳踩而不需要花太多的勞力(其實(shí)也辛苦),而女人的腳怎么樣也比男人的大粗腳好呀。 3.一代一代傳承下來的。 自茅臺鎮(zhèn)開始大興釀酒以來,傳統(tǒng)的就是必須女人踩曲,這已成為一種約定俗成的講究。女師傅教女徒弟,而女徒弟又教女徒孫,還沒人打破收只收女徒不收男徒的慣例呢。 茅臺鎮(zhèn)的釀酒是一個(gè)很辛苦的過程,不論是制酒工,制曲工還是包裝工都應(yīng)得到我們的尊重。沒有他們的辛苦就沒有飄香四海的茅臺鎮(zhèn)醬香白酒。 茅臺鎮(zhèn)踩曲一定要年輕女子來踩嗎?為什么? “端午踩曲,重陽下沙”是茅臺鎮(zhèn)醬香酒流傳了600多年的傳統(tǒng)釀造工藝?!岸宋绮惹笔轻u香酒釀造一年為一個(gè)流程的“序幕”,也就是做釀酒的準(zhǔn)備工作,真正的釀酒是“重陽下沙”的那一天開始。 “端午踩曲”來源于古代神秘的“處女踩曲鳳頭工藝”:每年的端午節(jié)這一天,處女用鮮花洗腳,站在盒子上用腳不停的踩做酒曲的小麥,直到把酒曲踩好。曲藥是以小麥為原料,先將小麥粉碎,加入水和“母曲”拌勻,放在木盒子里,年輕女子站在盒子里不停的踩。小麥經(jīng)過“踩曲”做成“曲塊”,用稻草包起來,進(jìn)行“裝倉”,大約11天后再進(jìn)行“翻倉”,就是把曲塊上下反轉(zhuǎn),讓每一面都能充分的接觸微生物,以利發(fā)酵,前后要進(jìn)行兩次反翻倉,再過30-40天,曲塊就可以出倉了,但到使用還得儲存40天以上。 為什么一定要年輕女子踩曲呢?這里有什么講究呢?有這么幾個(gè)原因: 現(xiàn)在有人試圖改革,用機(jī)器代替人工制曲,然而效果相差太遠(yuǎn),不如人工踩曲,只好放棄。 釀酒時(shí),我國歷來都要求清瘦女子來踩曲,此古法沿用至今。其實(shí),這與酒曲的屬性有關(guān)。 酒曲制作完成后是要和高粱混合在一起發(fā)小的,所以對踩曲的力度、密度的要求很高,不但需要松緊有度,還要粉碎,有利于發(fā)酵,十分嚴(yán)格。 通常酒曲呈現(xiàn)中間低、周邊高的龜背型,高度保持著是一厘米左右。根據(jù)要求,女性更適合此項(xiàng)工作。男性普遍體重女子重,力度也大,很容易出來的酒曲不符合標(biāo)準(zhǔn),不利于釀造醬香醇厚的茅臺。 除以上條件之外,酒曲制作主要前提是高溫根據(jù)實(shí)況來分析,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)女子比男性抗熱,更能適應(yīng)高溫環(huán)境的工作,并且,女性腳步細(xì)菌比男性分泌的少,不會影響酒曲變質(zhì)。從而進(jìn)一步保證酒的質(zhì)量。 扯吧,炒作而已,或者說老做法是如此。下面用幾個(gè)產(chǎn)品簡單展開下。 在很久以前,歐洲的葡萄酒就是用腳踩的方法獲得葡萄汁。幾乎每個(gè)酒莊都會宣稱,自己選取的工人是貌美如花的處女(看來全世界都有處女情結(jié))。久而久之,各種傳言不脛而走(比如腳踩的葡萄更 健康 ,更美味),之后所謂的新世界葡萄酒也沿用了這種踩葡萄的做法。甚至到現(xiàn)在,某些大酒莊的高級葡萄酒仍然表示自己的葡萄汁是用“處女”踩出來的。 時(shí)至今日,甚至有些酒莊將踩葡萄變成一種群體性的節(jié)日。美女們在大酒桶里面載歌載舞。而葡萄汁則緩緩流入另外的小桶里。其實(shí), 科技 發(fā)展到今天,是人都知道,用工業(yè)機(jī)器榨取的葡萄汁效率更高,出汁率更高。為什么還是有人愿意相信是處女踩出來的?答案不言而喻,噱頭!下面再舉一例。 馬可波羅在中國幾乎家喻戶曉。而《馬可波羅游記》 更是被認(rèn)為是向西方介紹中國的第一本著作(雖然現(xiàn)在有中西方學(xué)者對于馬可波羅是否來過中國有不同的看法,但是并不影響這本著作的影響力)。關(guān)于馬可波羅和中國茶葉還有個(gè)小故事。話說當(dāng)年馬可波羅帶了點(diǎn)中國上等茶葉回去,在招待朋友的時(shí)候和朋友說,這種中國茶葉是由處女采集和炒制的。有延年益壽等等一系列作用,就差說包治百病了……由于其功效過于強(qiáng)大,一天只能喝三杯,否則必定氣血沖腦而導(dǎo)致雙目失明。他的朋友也是被他吹的半信半疑,不敢多喝。 但是現(xiàn)在有很多不法商家卻找到了機(jī)會,找了很多女子如法炮制,并且進(jìn)一步將其發(fā)揚(yáng)光大。讓女子用嘴采茶,采集的茶葉放在乳溝中間,此種方法采集的茶葉美其名曰“口唇茶”又叫“乳香茶”。然后以“處女”,“保健”,“ 養(yǎng)生 ”等為賣點(diǎn),賣出來就是天價(jià)。最后再舉一例。 古巴頂級雪茄,可喜巴。號稱是卡斯特羅的最愛。十幾年前人家送了一支給我,當(dāng)時(shí)不抽煙就給老爸了。當(dāng)時(shí)在國內(nèi)的售價(jià) 就高達(dá)150元/支。當(dāng)年國內(nèi)由于數(shù)量稀少,價(jià)格昂貴。也是傳言可喜巴雪茄全部都是手工摘葉,手工卷制,并且工人都是處女。最玄的是說每支可喜巴都是在處女的大腿上卷制的。 以上舉了三個(gè)例子,至于茅臺所謂的處女踩酒曲,大家看了應(yīng)該也明白。腳踩酒曲確有其事,至于是不是處女踩,乃至坊間傳言是“不穿內(nèi)褲”的處女踩。這個(gè)就呵呵了。 在醬酒的制作工序里,或許咱們都熟知四高兩長九蒸七取工藝,也都知曉端午制曲、重陽下沙的時(shí)節(jié)。那你是否知道為什么醬酒踩曲多用女子嗎?醬酒踩曲多用女子這個(gè)傳統(tǒng)在很早就流行了,在傳統(tǒng)的制曲工藝中,需求未婚女子來踩曲。 古人以為女子為陰,曲為陰,是為陰;男人為陽,高粱為陽,是為陽。女子踩曲,男人下沙。陰陽諧和,以契合所謂的“陰陽”、“五行”哲學(xué)。使醬酒達(dá)到更高的酒質(zhì)。在古時(shí)候,由于受封建落后思維的影響,踩曲女子的身份很有講究,小戶人家的女兒是不能踩曲的,踩曲一般都會挑選咱們閨秀,以為這樣才干確保酒的純潔與干凈。 曲坯需求外緊內(nèi)松,便于粉碎發(fā)酵,年輕女孩身體輕盈,力度剛好可以完成這個(gè)方針,如果是彪形大漢或者過于肥壯的女孩,三下兩下把曲坯踩實(shí),作用就大打折扣了。并且,由所以高溫制曲,女性從生理上比男性耐熱。因而,在 科技 不發(fā)達(dá)的古代,這無疑是最為“科學(xué)”的挑選。一起,女子踩曲還有一個(gè)最大的好處,那就是女子的腳上分泌物和霉菌比較少,即便出汗,也不會影響酒曲的酸堿度,然后確保了酒曲的純天然性,在釀酒過程中,酒中的多種微生物平衡生長。 因而,醬酒踩曲多用女子的傳統(tǒng)也就漸漸的連續(xù)到了現(xiàn)在。不過現(xiàn)在不是為了所謂的酒的純潔什么的,而是因?yàn)椋訌氖虏涣顺瑥?qiáng)和超量的作業(yè),踩曲的作業(yè)量和勞動強(qiáng)度剛好合適女子自身,所以許多的酒廠踩曲車間現(xiàn)在依然有許多女工。尚禮村在此想說的是:在機(jī)器化盛行的今天,咱們可以選用機(jī)器代替人工,也可以不再用女子踩曲。不過,咱們卻不能因?yàn)闄C(jī)器就忘記了咱們醬酒制作最為傳統(tǒng)的文化。 美酒佳人,中國男人不變的追求??戳祟}主的題目,似乎隱隱感覺每一杯茅臺酒中或多或少的散發(fā)著踩曲姑娘的芳香。 拾酒哥作為酒精沙場的老酒友。與你一探究竟。 偶然機(jī)會,拾酒哥有幸得到《茅臺酒廠里的踩曲姑娘,像散發(fā)著酒香的芭蕾舞娘》紀(jì)錄片。或許只有真實(shí)的踩曲姑娘才是對題主問題的最好注解。讓我們懷著一顆感恩的心,致敬美麗的踩曲姑娘,致敬辛勞的釀酒工人。 正是這些美麗可愛的踩曲姑娘用辛勤的汗水為廣大酒友,奉獻(xiàn)出一杯杯香醇怡人、沁人心扉、唇齒留香、回味幽長的人間美酒。在此,拾酒哥代表廣大酒友衷心感謝你們。 關(guān)于茅臺酒踩曲一定要年輕女子去踩的說法眾說紛紜,我看了一下網(wǎng)上各大評論和回答,感覺有點(diǎn)言過其實(shí),聽說變成傳說,傳說變神話的感覺,今天來談?wù)勎覍Σ惹と说目捶ā? 即使是在專門的制曲部門和制曲工廠,踩曲的幾乎全部都是女子,男人們只負(fù)責(zé)打曲(把小麥粉碎的過程)和搬曲塊兒(就是把女子踩好的曲塊兒搬到固定的地方存放起來)。 為什么是這樣的分工呢?我覺得有兩點(diǎn): 體力決定分工種類,女孩子的體重較輕,體力不如男孩子,所以像粉碎和搬運(yùn)這樣的大力的體力勞動就只能讓男人們來做 而女孩由于體重輕,力量不足的原因,在踩曲的時(shí)候可以避免將曲塊兒 踩得太緊,導(dǎo)致曲塊兒在發(fā)酵的過程中不能正常進(jìn)行,微生物生長環(huán)境不好。 我的姑爺家就是開的制曲廠,他們廠里面的踩曲工人大多數(shù)都是中年婦女,我們自己的廠房里面踩曲,因?yàn)橐?guī)模不是很大,都是端午制曲的時(shí)候招的零時(shí)工人,而且也并沒有說一定要年輕的女子才能踩曲,基本上都是 20 幾歲到 45 歲之間。所以踩曲只能是年輕女子,這是謬傳。 至于茅臺酒廠為什么那么多年輕女子踩曲? 所以很多人說這是傳統(tǒng),我承認(rèn)這是傳統(tǒng),但是這種傳統(tǒng)和工作性質(zhì)息息相關(guān),因?yàn)闊o論是古代還是現(xiàn)在,女子作為踩曲工人都是最好的安排和配置,所以一直保留傳承到今天就不足為奇,即使如此,在制曲車間能夠看到一群年輕女子有條不絮的踩曲,確實(shí)是一道非常美麗的風(fēng)景線,然人目不轉(zhuǎn)睛,欣然未及,美不勝收.... 綜上:并不是茅臺酒踩曲一定要年輕女子來踩,也有中年的婦女踩曲,至于一定是女子踩曲,并不是有什么特殊的原因,而是工作的性質(zhì)所決定,而不是外界傳的那么神奇。 這是個(gè)有趣的問題: 摳腳大漢踩也一樣,只要把腳沒病,把腳洗凈,最后是發(fā)酵過濾澄清得到干凈的酒液。 但如同采茶阿妹把茶葉放在胸部溫氳,據(jù)說制出的茶葉有特別的香味,因此漂亮腳丫踩曲釀出來的酒特別醬香~~ 以前腌制酸菜,都是用腳踩,甚至穿著水鞋踩,但洗凈了炒來吃也沒啥問題。還有一些和面,拉面,制作人手凈即可,與制作人是老嫗還是少女無關(guān)。 實(shí)際這是一個(gè)心理問題,沒有多少人在干凈的馬桶取水喝而無心礙。 但以前一些月餅小作坊,制餡是用腳踩的——這就令人反胃了!而被曝光的從業(yè)者這樣狡辯:腳洗干凈了,腳踩比手搓有力,用機(jī)器攪沒傳統(tǒng)風(fēng)味,后工序還要蒸烤,什么細(xì)菌都?xì)⑺懒恕? 如果老板突發(fā)奇想:請幾個(gè)美女,在經(jīng)一系列凈腳工序后,用白嫩的腳踩餡,全程直播……那么,如此風(fēng)味的月餅銷路必好,還不會被人舉報(bào)。 綜上,腳踩酒曲,無論是老嫗還是少女,都是不“衛(wèi)生”的,用機(jī)器做這類事比較好。但許多手工(腳工)食品,因?yàn)橹谱鬟^程只是半成品,人們不會太計(jì)較。并且這制作人是個(gè)美女(帥哥),或者是明星名人,那么對食客來說,是一種心理享受。 除非你到達(dá)無色無味,無受想行識之境。

12,為什么警察要系白皮帶

交警制服上能發(fā)光的部分包括腰帶和衣服上的文字。腰帶上發(fā)光的是熒光物質(zhì),也就是俗稱的夜光物質(zhì),而不是反光物質(zhì),它的發(fā)光原理是在有光照的時(shí)候物質(zhì)發(fā)生光致激發(fā),變?yōu)橐环N不穩(wěn)定的激發(fā)態(tài),而在沒有光照的時(shí)候激發(fā)態(tài)物質(zhì)會恢復(fù)到基態(tài),同時(shí)以光輻射的形式放出能量。熒光物質(zhì)的特點(diǎn)就是激發(fā)態(tài)壽命比較長,也就是光衰期比較長,所以可以維持較長時(shí)間發(fā)光。也有一些情況是利用緩慢的化學(xué)反應(yīng)來發(fā)光的。交警腰帶上的通常是第一種。而衣服上的文字則是用特殊材料制成的能反光的部分
好看吧!

13,為什么現(xiàn)在的愛情要建立在金錢的基礎(chǔ)上

你錯了
問世間情為何物,只叫人生死相許? 能夠有童話般的完美愛情,是人類永恒的話題! 人們把無數(shù)美好的字詞附加在她的身上,歸結(jié)起來對愛情的歌頌與祝愿,無外乎兩個(gè)字“永恒”。 誰都希望自己能夠擁有一份永恒的愛。年輕的生命總是向往著美麗的愛情。 愛情對于青春是一種心的驛動,是一種難以抑制的青春情懷。少男少女都愛做夢,做一個(gè)童話的夢,做一個(gè)愛情的夢。夢中期盼著童話般美 麗純潔的愛情。 美麗、凄婉的愛情故事《梁?!?,在英臺翩然躍入墳中,梁?;滠]飛舞于人間中實(shí)現(xiàn)了其愛的永恒:生不能同衾,死也要同穴!將人們對愛的美好期盼升華到了一個(gè)最高境界。 但傳說終歸是傳說,在電影《周漁的火車》里的周漁(鞏利飾)有一句對白:“……心里有,才是真的有,心里沒有了,才是真的沒有了……”你是否知道是什么有或沒有呢? 最喜歡張愛鈴的一句話:為了他的愛嫁給他和為了他的錢嫁給他,本質(zhì)是一樣的,沒有誰比誰高尚多少.結(jié)婚就是一種改變.而改變首先意味著放棄,一定會為了點(diǎn)什么,沒有無緣無故的事情. 記得誰說過,找個(gè)中意的人談?wù)剳賽蹮o非是為了讓生活增添些樂趣,而找個(gè)老公則是為了在生活上獲得一個(gè)幫手,兩者有著本質(zhì)的區(qū)別.單身是一種生活方式,結(jié)婚只是另外一種生存方式。 張愛玲在她的《紅玫瑰白玫瑰》里說:普通人的人生,再好些也是“桃花扇”,撞破了頭,血濺到扇子上,就在上面略加點(diǎn)染成為一枝桃花——她的筆原是尖刻兇狠的,想要把人生溫暖的面目撕裂開了給人看,但是我依然看到了她理性目光下包涵的是對這個(gè)人生最徹底的愛和留戀。在書中主人公的愛情是無可奈何的殘缺和遺憾,選擇了紅玫瑰就要放棄白玫瑰,反之亦然,人生的無奈,愛情的遺憾寫的淋漓盡致. 在我們少年時(shí),我們的行囊是空的,因?yàn)檩p松,所以快樂。但之后的歲月,我們一路撿拾,行囊漸漸裝滿了,因?yàn)槌林兀鞓芬簿拖Я?。我們以為裝進(jìn)去的都是好東西,可正是這些所謂的好東西,給我們的生活增添了許多煩惱,減少了很多快樂~我們是不是很象愛情和生活的蝸牛? 但是我們卻沒有選擇的余地.盡管我明白:人情冷暖,世態(tài)炎涼。特別是在這個(gè)物欲橫流、金錢至上的時(shí)代,人生帶給你更多的是無奈和辛酸。為了家你要不惜一切地去奮斗,因?yàn)槟闶桥榔碌能囕?沒有金錢能活的開心嗎?愛情跟金錢到底哪個(gè)重要??這其中的酸甜苦辣只有自己嘗過才明白! 現(xiàn)實(shí)的婚姻其實(shí)是很無奈的,臺灣的三毛說:愛情,如果不落實(shí)到穿衣、吃飯、數(shù)錢、睡覺這些實(shí)實(shí)在在的生活里去,是不容易天長地久的。有時(shí)候,我們又誤以為一種生活的習(xí)慣——對一個(gè)男人的或女人的,是一種愛情。最欣賞這句話??!哈哈~~ 其實(shí)這個(gè)世界上許多東西正在悄悄地變質(zhì)。包括我們的愛情我們的婚姻。當(dāng)人們的心變得躁動不安,當(dāng)物質(zhì)生活告別一貧如洗,當(dāng)金錢以它銳不可擋的氣勢進(jìn)入生活,一下子人們的精神世界坍塌了。我們享受著所有現(xiàn)代化的文明,唯獨(dú)我們的精神變得無比空虛。所以一下子冒出那么多的新名詞,離婚外遇一夜情;不管是在現(xiàn)實(shí)還是網(wǎng)絡(luò),到處充滿了曖昧的稱呼:知已原來也要分藍(lán)顏和紅顏。 曾經(jīng)戀愛的人都明白,最愛的,總是得不到的。得與失,得當(dāng)然喜;得而復(fù)失、患得患失、乍得還失,更悲!曾經(jīng)戀愛過的都明白,童話式的天長地久只屬于童話,屬于現(xiàn)實(shí),難得可貴。 試問那些或許也想同甘共苦的夫妻又如何躲得過?我情愿相信這個(gè)世界上還有同甘共苦的夫妻,只是那也一定是鳳毛麟角,物以稀為貴罷了。我只想說寬恕、同情、憐憫并且了解和接受人性的弱點(diǎn)吧!面對金錢和愛情難以同時(shí)擁有的現(xiàn)實(shí)面前,該來的就來,該走的就讓它走。在現(xiàn)實(shí)中,面對許多不可能同甘共苦的夫妻,不如只當(dāng)做了一場朋友,既然緣分散盡,那么就輕松放手,祝愿各自好走!沒有人是故意要變心的,他愛你的時(shí)候是真的愛你,可是他不愛你的時(shí)候也是真的不愛你了,他愛你的時(shí)候沒有辦法假裝不愛你;同樣的,他不愛你的時(shí)候也沒有辦法假裝愛你。當(dāng)一個(gè)人不愛你要離開你,你要問自己還愛不愛他,如果你也不愛他了,千萬別為了可憐的自尊而不肯離開;如果你還愛他,你應(yīng)該會希望他過得幸??鞓?,希望他跟真正愛的人在一起,絕不會阻止,你要是阻止他得到真正的幸福,就表示你已經(jīng)不愛他了,而如果你不愛他,你又有什么資格指責(zé)他變心呢?這也許就是愛的悖論。 不管是在虛幻還是在現(xiàn)實(shí),每個(gè)人都在尋覓自己所愛,即使已經(jīng)傷痕累累也無怨無悔.一次次被情所傷,一次次為情所困,所為何來?靜下心回憶過往,常常是一聲嘆息:如果愛痕有跡,跡可尋;如果歲月有音,音可覓;如果憾亦有涯,涯可盡;如果天亦有情,情可續(xù).可是,心如果已在燦爛中死去,愛真的還會在灰燼里重生么?都說是天亦有情天易老,老天尚且如此,何況人乎!你我也許又迷失了,找不到方向. 由于人世間有一情字,就注定了有很多人會為情所傷。因?yàn)橥挵愕膼矍樽⒍ㄊ且粋€(gè)美麗的童話,而且感情這東西的確是很傷人的,因?yàn)樗拿舾信c細(xì)致,愛到極致,就是毫無保留,即使是對自身的防御.有人說,感情向來都是一個(gè)雙面的刃,即可傷害別人也可以傷害自己,它可以有光華耀眼的美麗,也會有讓人錐心刺骨的痛楚.其實(shí),每個(gè)人都知道,一個(gè)值得愛的人并不是很容易找到的,有時(shí)候即使是花一輩子.尋找這個(gè)人是很辛苦的,會有煩惱,會有憂愁,會有彷徨,會有失落,但千萬不要讓自己和對方受傷。 其實(shí)我可以舉的例子真是太多,但我現(xiàn)在卻一個(gè)也不想再說了。在魯迅的《娜拉走后怎樣》中說:人生最痛苦的是夢醒了無路可以走,做夢的人最幸福;倘沒有看出可走的路,最要緊的是不要去驚醒他…所有的美夢是好的,只要沒有破滅~~否則,錢是要緊的!”他老人家一生其實(shí)也是在無可奈何之中度過的,所以他老人家好現(xiàn)實(shí)哦!tye

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