什么白酒有泡泡，介紹下有什么氣泡酒適合女性喝的呢我也想試試

氣泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。淳億酒類專營店的法國波爾多原瓶進口紅酒女士最愛氣泡酒玫瑰戀情紅新鮮的水果香味，口感和諧爽口，很適合女性品嘗。

有些事情別人幫不了你，還是得自己拿主意。

可能是買到假酒了，現(xiàn)在市面上90%喝到的都是假茅臺，張支云酒是茅臺第一釀酒師張支云老先生耗以70年精力所打造并以他名字命名的，品質(zhì)上乘，源于茅臺并高于茅臺，市面上少于買到，但目前無假貨。

白酒隨著酒精度的增加，在晃動的時候是會起泡的，一般酒質(zhì)較好的產(chǎn)品入杯的時候會產(chǎn)生細細的酒泡，而且消失的時間較慢！你可以用高低度白酒，優(yōu)質(zhì)和劣質(zhì)白酒同時進行對比！

應(yīng)該不會的，但是，倒出來時，高度太高可能會起泡，那是正常的。。。

有點氣泡這個是正常的吧，就算是一杯白開水，攪和一下不也有氣泡嗎？白酒在倒入杯中的過程中，就是與空氣接觸，并被撓動的一個過程，液體中會混入空氣。在杯中，液體平靜了，其中的氣體需要被析出，自然會產(chǎn)生氣泡。再說，白酒在未開瓶前是密封的，液體中也會溶入少量氣體。

你喜歡什么口味的？有干，微甜，甜===幾個種類的呢。如果是小姑娘喝的話選甜的，牌子也就不用選法國香檳區(qū)產(chǎn)的了，反正你也都沒喝過，就一般的別的國家產(chǎn)的無年份的那種就行了。

最好有對于酒類的親身體驗 在西班牙意大利比較多，且主要用來做氣泡酒，以及一部分甜酒。你這個問題太籠統(tǒng)，具體想問什么自己先想清楚。 ,

有點氣泡這個是正常的吧，就算是一杯白開水，攪和一下不也有氣泡嗎？白酒在倒入杯中的過程中，就是與空氣接觸，并被撓動的一個過程，液體中會混入空氣。在杯中，液體平靜了，其中的氣體需要被析出，自然會產(chǎn)生氣泡。 再說，白酒在未開瓶前是密封的，液體中也會溶入少量氣體。

起泡酒: 所謂起泡酒，專業(yè)解釋是在20℃時，二氧化碳壓力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的說就是會冒泡泡的酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。而對于口味偏重的美國人，他們又偏向于飯后搭配甜點來飲用。多數(shù)人飲用起泡酒會選擇細高個的香檳杯。齊先生表示，這樣可以細致地觀賞到汽泡的層次，但是窄小的杯口卻讓人無法盡情領(lǐng)略起泡酒的迷人香味，推薦使用瓶口稍寬的郁金香杯。

摘要 尊敬的用戶您好，一般可以添加出泡酒，出泡酒里面帶有二氧化碳汽體，可以添加香檳，出的酒泡泡比較多。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-08 酒里加什么酒泡泡多 尊敬的用戶您好，一般可以添加出泡酒，出泡酒里面帶有二氧化碳汽體，可以添加香檳，出的酒泡泡比較多。 希望上述回答對您有所幫助。

布拉凱托（Brachetto）紅葡萄和西拉（Syrah）紅葡萄

以60度的高粱酒最好，靈芝200克、白酒5斤浸泡七天服用。每次20-30毫升。乾杯網(wǎng)上有很多關(guān)于葡萄酒的小知識，所有的葡萄酒也是原裝原瓶從國外進口的，你可以多來了解了解

菲斯奈特 黑牌 freixenet cordon negro brut cava 產(chǎn)國 西班牙11.5% 類型 brut 天然酒 顏色金黃 氣泡豐富持久 香氣蘋果 酵母 烤面包 價格rmb130左右 進口商 asc零售商 家樂福 麥德龍菲斯奈特 另有 金牌 freixenet carta nevada semi seco semi seco 半干型 rmb110多 還有一款 澳洲的 杰卡斯 pinot noir起泡 rmb 100 出頭 也不錯 麥德龍 買的以上之酒親口驗過 性價之選 值得推薦張裕那種大瓶的20多的 還是算了吧 你拿雪碧兌啤酒 不見得比那個難喝 最早人家那玩意還叫 香檳呢

白酒搖晃后，酒內(nèi)確實會產(chǎn)生很多細小氣泡。這就是人們俗稱的“酒花”。酒花越大，消散越快，酒度越高；酒花越小越少，消散越慢，酒度越低。搖動酒瓶，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度，如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)為57度—60度。通過酒花可以來判斷白酒的優(yōu)劣。按照常規(guī)，如要酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花緩慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒液渾濁，有漂浮的雜物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，則可能是偽劣酒。用酒花判斷酒的度數(shù)的方法：1、大清花酒花大如黃豆，整齊一致，清亮透明，消失極快，酒精含量在60至75％（v/v）。2、小清花酒花大小如綠豆、清亮透明、消失速度慢于大清花，酒度約在50至60％（v/v）。3、云花酒花大小如米粒、互相重疊（可重疊二至三層）存留時間比較久，約2分鐘，酒度在40~50％之間。4、二花又稱小花，形似云花，大小不一，大者如大米，小者如小米，存留時間與云花相似，酒度在15~40％之間。5、油花酒花如小米的1/4，布滿液面，大多為高級脂肪酸形成的油珠，酒度在5％（v/v）時最明顯。

你說的是起泡酒吧？在意大利原生活上了解到一點關(guān)于葡萄酒的資料，再集合自己的見解給你解答一下。望采納起泡酒通俗來說就是會冒泡泡的酒。我們所熟知的香檳便是起泡酒的一種，但很多人都常把起泡酒誤以為是香檳。并不是所有的起泡酒都能叫香檳，只有在法國香檳區(qū)，選用指定的葡萄品種，根據(jù)指定的生產(chǎn)方法流程所釀造的氣泡酒，才可標注為香檳。起泡酒是一種富含二氧化碳，適合于各種喜慶場合的酒。但起泡酒里的二氧化碳并不是像可樂一樣人工把二氧化碳通過高壓溶進水里的，而是在瓶中進行“二次發(fā)酵”慢慢產(chǎn)生，一般我們區(qū)分起泡酒的好壞都是通過看起泡酒中的二氧化碳的來歷。通過自行的“二次發(fā)酵”生成的二氧化碳氣泡會細膩而微笑，持久時間常。人工添加的二氧化碳氣泡會大一些，持續(xù)時間短。但是如果你不對起泡酒不是很了解，想分辨好壞是不容易的。在國外起泡酒常用于餐前開胃酒。因為用以釀造起泡酒的葡萄都是高酸度，低糖分的，特別是干型起泡酒喝起來比較酸。葡萄酒根據(jù)糖分可以劃分為：干型、半干型、半甜型、甜性這四種。而甜型起泡酒是含糖量最高并且最受女孩子喜愛的。說了這么多希望能給到你幫助。

啤酒

大揭秘：你知道起泡酒里的氣泡是怎么來的？ 夏天最受歡迎的葡萄酒莫過于起泡酒了，冰涼的溫度，加上綿密的氣泡讓人瞬間暑意全消，但是起泡酒里的氣泡是怎么來的呢？跟可樂中的氣泡相同嗎？今天，將從釀造工藝的角度，和各位酒友聊聊全球的起泡酒。1、起泡酒王牌釀造法——傳統(tǒng)釀造法香檳是傳統(tǒng)釀造法（Traditional Method）的標桿，事實上，不僅是香檳的生產(chǎn)會用到傳統(tǒng)釀造法，法國其他地區(qū)生產(chǎn)的克雷芒起泡酒（Cremant）、西班牙的卡瓦起泡酒（Cava）等都是用傳統(tǒng)法生產(chǎn)的，這些起泡酒各具產(chǎn)區(qū)特色。傳統(tǒng)釀造法最顯著的特征就是——酒液會在瓶中進行二次發(fā)酵。在釀酒葡萄采摘并經(jīng)輕柔壓榨后，發(fā)酵會在不銹鋼桶中進行，有些生產(chǎn)商會選擇將部分酒液置于橡木桶中發(fā)酵。發(fā)酵開始之前，葡萄汁會先進行澄清。第一次發(fā)酵完成后的酒液部分會進行混合（Blending）制成基酒（Base Wine），另一些則會儲存起來?；苹旌鲜呛苤匾囊徊焦に嚕驗橄銠墔^(qū)每年的氣候多變，而酒莊要保證每年出產(chǎn)香檳的風(fēng)格統(tǒng)一，必須擁有足夠多可支配的儲備酒。這些儲備酒為減少年份差異和為混釀酒增加復(fù)雜性方面起到關(guān)鍵作用。基酒制成后，工人們會添加酵母發(fā)酵液進入第二次發(fā)酵（Second Fermentation）傳統(tǒng)法的二次發(fā)酵會在瓶中發(fā)生，這個過程中產(chǎn)生的二氧化碳會融入酒液中。當酒液達到一定的酒精度時，酵母無法存活，死亡的酵母就會沉積在瓶底，這些死亡的酵母也被稱之為酒泥。酒液和這些酒泥接觸時，會產(chǎn)生迷人的烤面包、吐司和餅干的風(fēng)味。為了獲得純凈的酒液，香檳會進行轉(zhuǎn)瓶（Riddling），讓酒泥最終沉積在瓶口，方便最后除去。香檳轉(zhuǎn)瓶這一工藝是由凱歌香檳酒莊（Champagne Veuve Clicquot）的凱歌夫人發(fā)明的。這項技術(shù)的發(fā)明，使得生產(chǎn)出來的香檳清澈無暇，不會像過去那樣渾濁，同時也大大改進了香檳的品牌形象。轉(zhuǎn)瓶工序結(jié)束后，死亡的酵母會沉積在瓶口，這個時候就需要進入吐泥（Dorgorgne）階段，吐泥后的香檳損失了部分酒液，所以需要用最終調(diào)味液（Liqueur d’ expedition），也被稱為糖酒混合液，將香檳補滿。又因為瓶中氣壓較大，為了防止爆塞，需用帶有鐵絲籠的軟木塞安全封口。（1）克雷芒起泡酒在法國，克雷芒起泡酒的生產(chǎn)主要集中在勃艮第（Burgundy）、阿爾薩斯（Alsace）、盧瓦爾河谷（The Loire Valley）和朗格多克（Languedoc）等。傳說，香檳之父唐培里儂（Dom Peridom）就出生于朗格多克的利慕（Limoux）。90 % 的利慕克雷芒起泡酒（Cremant de Limoux）由莫札克葡萄（Mauzac）釀成，其余 10 %則由霞多麗和白詩南葡萄來調(diào)配。莫扎克葡萄帶有明顯的蘋果泥香氣，適合種植在石灰石和黏土土壤，其葡萄需由手工采摘，每 150 公斤葡萄不得榨取超過 100 公斤的葡萄汁，酒泥陳釀最低 9 個月。（2）西班牙卡瓦起泡酒西班牙目前只有不到 250 家卡瓦生產(chǎn)商，最大的兩家分別是科多紐（Cordoniu）和菲斯奈特（Freixenet）公司，這兩家公司都由加泰羅尼亞（Cataluna）佩內(nèi)德斯（Penedes）的Sant Sadurni d’Anoia公司運營。這里出產(chǎn)的起泡酒酒泥最低需要陳釀 9 個月，珍藏級別（Reserva）至少 18 個月，特級珍藏（Gran Reserva）30 個月，酒精度必須在 10.8 %- 12.8 %之間，使用的主要葡萄品種為 馬家婆（Macabeu）、帕雷亞達（Parellada）和沙雷洛（Xarel-lo）。馬家婆葡萄為葡萄酒帶來精致的香氣，沙雷洛葡萄帶來酒體和泥土香氣，帕雷亞達葡萄帶來酸度和淡雅的花香。（3）弗朗齊亞柯達起泡酒弗朗齊亞柯達起泡酒主要釀成干型，允許使用的釀酒葡萄包括霞多麗、黑皮諾和白皮諾葡萄，釀造年產(chǎn)量在 1,500 萬瓶左右。2、起泡酒亞軍釀造法——轉(zhuǎn)移法傳統(tǒng)法釀造香檳需要花費大量的人力，這主要是因為它需要在瓶中進行二次發(fā)酵和酒泥陳釀。但是轉(zhuǎn)移法（Transfer Method）中，瓶中所有葡萄酒會在壓力下被倒入壓力罐中，經(jīng)成批過濾后再重新裝瓶到干凈的瓶中，但是，用這種方法釀造的起泡酒，會對酒氣泡的持續(xù)性、長期性以及壓力產(chǎn)生影響。轉(zhuǎn)移法是新世界國家釀造起泡酒主要采用的方法，尤其是在澳大利亞，那里 80 %的起泡酒都是用這種方法釀成的。澳大利亞重要的起泡酒產(chǎn)區(qū)為雅拉谷（Yarra Valley）和塔斯馬尼亞（Tasmania），西拉起泡酒源自 19 世紀的維多利亞州（Victoria）。它擁有較高的酒精度和較重的單寧，有些會在橡木桶中進行陳年。請點擊輸入圖片描述3、起泡酒季軍釀造法——罐中發(fā)酵法世界上大多便宜起泡酒，都是用罐中發(fā)酵法（Tank Method）釀造而成，起泡酒的第二次發(fā)酵會發(fā)生在密封罐而不是瓶中，“罐中發(fā)酵法”也因此得名。這種方法的最大優(yōu)點是降低了生產(chǎn)成本，但生產(chǎn)出來的酒，會缺乏酵母自溶過程中產(chǎn)生的烤面包、餅干等風(fēng)味。這是因為酒液與酒泥的接觸時間非常、非常的短。這個方法易于凸出芳香型葡萄的特征，非常適合釀造果香濃郁的起泡酒，如意大利的普羅賽克（Prosecco）。普羅賽克是意大利東北部最有名的起泡酒。這種起泡酒出自雷維索（Treviso）地區(qū)的科內(nèi)利亞諾產(chǎn)區(qū)（Conegliano）和瓦爾多比亞德尼產(chǎn)區(qū)（Valdobbiadene）。普羅賽克起泡酒中，歌蕾拉葡萄（Glera）必須占到 85 %，其余 15 %可以是當?shù)仄贩N或霞多麗等。普羅賽克起泡酒適合在年輕時被飲用，它們普遍酒體輕盈、新鮮，散發(fā)著集中的純果味，酒精度約在 11 %左右，帶有標志性的微苦感。4、起泡酒特色釀造法——阿斯蒂法這個方法主要用于阿斯蒂（Asti）起泡酒和莫斯卡托阿斯蒂（Moscato d’Asti）微起泡酒的生產(chǎn)。阿斯蒂是一種由小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）釀造的起泡酒，出產(chǎn)于意大利皮埃蒙特（Piemont）西北部。這里有一個獨特的 DOCG 產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)微氣泡的阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d’Asti），它的酒精度通常在 5 - 5.5 度，風(fēng)格甜美清新，帶有新鮮和強烈的花香和果香，易于親近，是一款男女老少都會喜歡的無門檻酒水。和其他方法不同的是，阿斯蒂釀造方法不涉及靜止酒的生產(chǎn)，發(fā)酵所需的酒液會提前被儲藏在低溫環(huán)境中，需要時才會被取出來加溫發(fā)酵。這個過程中，部分二氧化碳會溶解到酒液里，有一些則會逸出罐外。當酒液的酒精度達到 7 %- 7.5 %（莫斯卡托阿斯蒂更低），當阿斯蒂接近 5 個大氣壓強時（莫斯卡托阿斯蒂的標準為 3 個大氣壓強），酒液會進行冷過濾以終止發(fā)酵，以便裝瓶發(fā)售。5、起泡酒最簡單粗暴釀造法——加二氧化碳法這種方法也被稱為“可口可樂”法，被廣泛用于生產(chǎn)廉價起泡酒，因為它的成本十分低，只需將二氧化碳注入到葡萄酒中即可。這些氣泡持續(xù)時間短，通常起泡酒倒出酒杯后很快就消失，因而價格也相對便宜。

汽酒是里面加了蘇打水 軟飲 基酒 起泡酒是香檳的一種 只有法國產(chǎn)的氣泡酒被稱職為香檳，其他國家的氣泡酒就叫氣泡酒

氣泡酒　　4月份天氣乍暖還寒，很多人紛紛發(fā)起戶外燒烤聚會，一些愛好杯中物的朋友，更努力思索該帶備什么佳釀來搭配食物，一般來說，氣泡酒是最合適的。燒烤通常是一大群人高高興興的聚會，氣泡酒正好帶有開心喜慶的象征。氣泡酒有紅、白、玫瑰紅（或稱粉紅，即Rose）等色澤，味道有甜、干及半甜之選，酒精含量有多有少，適合搭配不同食物，更可讓有興趣淺嘗酒香的朋友共歡?！　馀菥浦凶铖Y名的當然是法國香檳。事實上，只有在法國北部的香檳法定區(qū)域內(nèi)，所出產(chǎn)的氣泡酒才可稱之為香檳。雖然歐盟已就香檳冠名的法例，下了不少功夫，但因香檳乃氣泡酒之王，世界各地仍有不少人誤把所有氣泡酒統(tǒng)稱為香檳，或許已習(xí)慣了，一時間改不過來。由于香檳制作嚴謹需時且享負盛名，故價錢不便宜，市面上稍有名氣的香檳動輒要花費數(shù)百元，想以較便宜的價錢享受氣泡酒，其實也有不少選擇?！　馀菥瓢刺鸲纫话銊澐譃槲鍌€級別：天然（Brut），含糖最少，口感酸；特干（Extra Sec）；干（Sec）；半干（Demi-sec），含糖次多；甜（Doux），含糖最多，口感甜。其中，最后兩款比較適合中國人口味?！　『葰馀菥谱罾硐氘斎皇怯瞄L且窄的香檳杯來品嘗，這樣子氣泡便可從杯的底部源源不絕的向上升。若用上了那些慶典中迭高的闊扁形杯子，香檳的最佳飲用溫度，非年份香檳約在攝氏7~10℃之間，年份香檳則約在攝氏10~12℃之間，只要在飲用前將香檳瓶放入置了冰塊的冰桶中冰鎮(zhèn)約20~30分鐘即可達適飲溫度。細長型或郁金香形狀的高腳香檳杯最能襯托出香檳的優(yōu)雅，同時也較能保持香檳的氣泡與香氣。至于有一種經(jīng)常用來堆棧香檳塔的廣口高腳杯，雖然開開闊闊豪氣十足，氣泡便會很快流失，酒的口感亦會變得遜色。

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