1,鄭州本地喝什么白酒本地特色的酒
鄭州本地酒有宋河酒,宋河糧液產(chǎn)于古宋河(今大沙河)之濱棗集鎮(zhèn)(今鹿邑縣宋河鎮(zhèn)),具有悠久的歷史。相傳始于南北朝,隋唐頗負(fù)盛名,唐高祖李淵,太宗李世民諸帝王,每年清明祭祖,所用瓊漿即棗集釀造。故棗集有“皇王祭酒”之稱,名傳天下。擴(kuò)展資料河南省宋河酒業(yè)股份有限公司所在地河南省鹿邑縣棗集鎮(zhèn),是我國(guó)著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng),是道家鼻祖老子李耳的誕生地和道教文化的發(fā)祥地。宋河釀酒,始于春秋,盛于隋唐。宋河佳釀被古人譽(yù)為“天賜名手,地賜名泉”,吸取清澈甘甜的古宋河地下礦泉水資源,以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,歷經(jīng)千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現(xiàn)代化科技的完美結(jié)合,使千年佳釀具有“窖香濃郁,綿甜爽口,回味悠長(zhǎng)”的品味特色。參考資料來(lái)源:百度百科-宋河糧液參考資料來(lái)源:百度百科-宋河酒
2,河南的名酒你覺(jué)得最好喝的是哪個(gè)牌子的呢
河南當(dāng)之無(wú)愧為白酒產(chǎn)銷大省,但河南的白酒只市場(chǎng)的20%份額。所以常有河南的酒友來(lái)找小陸推薦醬香酒,作為日常的口糧酒,其中不乏鄭州、平頂山、南陽(yáng)、周口、濮陽(yáng)、開(kāi)封等地的酒友,大都是朋友一起喝酒時(shí)嘗了推薦而來(lái)。品質(zhì)安全放心酒,純糧釀造青稞酒,青藏高原第一家。口感好醒酒快不上頭。中國(guó)食品工業(yè)部發(fā)酵工業(yè)研究所高級(jí)工程師熊子書、白酒專家高級(jí)工程師周恒剛、朱梅、龔文昌等分別對(duì)杜康酒題詞贊頌,給予了高度評(píng)價(jià)和肯定。稱贊其品質(zhì):酒質(zhì)入口綿,落口甜,芳香甘爽,最有名的是杜康,但是后來(lái)仿制的。最好喝的是宋河,可惜現(xiàn)在讓私人老板作砸了,可惜。其它不錯(cuò)的有仰韶,張弓,寶豐,賒店。總之豫酒總體水平一般。為什么河南省不集一省之力,打造出一個(gè)全國(guó)知名白酒呢,名字就用杜康,坤沙純糧,喝起來(lái)還比較柔和,明顯特點(diǎn)是醒酒快。其實(shí)好酒有很多,有一些品牌可能不如某洋,某坊名氣大,但成本都在酒上,更多的是靠著口碑在賣。每當(dāng)好友問(wèn)起家鄉(xiāng)特產(chǎn)時(shí)。第一時(shí)間想到的就是我們的青海的青稞酒。醒酒快,好喝不上頭。河南輝縣市的壽酒超棒,老家河南,魅力壽酒。壽酒集團(tuán)“鄭州糧液”誕生了! 北臨黃河,西依邙山,正九鄭州糧液,是在繼承固態(tài)發(fā)酵法白酒的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)多次調(diào)研考察論證,融入了古老中原一種特有的釀酒工藝:后來(lái)還有一個(gè)宋河酒一度廣告打的也很響。在我們中國(guó)白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,稍有不慎就會(huì)被別人超越。除了頭部的幾名,還在堅(jiān)守外,二線的品牌接連易主。
3,河南五大好白酒都是哪些
提到河南給人的第一感覺(jué)就是熱情,河南文化歷史悠久,可以說(shuō)河南是個(gè)禮儀之邦,而且酒桌文化博大精......1,杜康酒 河南伊川(河南汝陽(yáng)),濃香型。2009年洛陽(yáng)伊川和汝陽(yáng)兩家合并,共稱洛陽(yáng)杜康。杜康酒以優(yōu)質(zhì)小麥高中溫制曲,精選糯高粱為釀酒原料,并采取"香泥封窖、低溫入池、長(zhǎng)期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝,具有酒質(zhì)清亮、窖香濃郁、甘綿純凈、烈而不暴、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。2,宋河,濃香型白酒,河南省鹿邑縣棗集鎮(zhèn)(我國(guó)著名的傳統(tǒng)酒鄉(xiāng)),使用古宋河地下礦泉水,以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為原料,歷經(jīng)千年、愈研愈精的傳統(tǒng)釀制工藝與現(xiàn)代化科技的完美結(jié)合釀造,得到窖香濃郁,綿甜爽口,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。宋河佳釀被古人譽(yù)為“天賜名手,地賜名泉”,1988年在全國(guó)名酒評(píng)比中,榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)和“中國(guó)名酒”稱號(hào)。2004年榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)” 。3,老味道,眾所周知,河南地處中原,是中國(guó)的糧食大省,而一款好酒,自然少不了好的原料-糧食。老味道這款酒,產(chǎn)自于河南鄭州,采用優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥、玉米、糯米、大米為原料,這些品質(zhì)優(yōu)良的糧食為釀出好酒打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。而且老味道的窖泥是利用母親河培養(yǎng)而成,釀造出來(lái)的酒具有獨(dú)特的口感,對(duì)濃香型白酒感興趣的朋友,可以品嘗一下這款酒,味道真不錯(cuò)。4,張弓,東西南北中,好酒在張弓。這句話可謂是火遍大江南北,相信對(duì)酒感興趣的人都聽(tīng)過(guò)這樣的廣告語(yǔ)。張弓酒是商丘著名的白酒品牌——張弓酒,由于其本身價(jià)格實(shí)惠、品質(zhì)優(yōu)良被大眾普遍接受。張弓酒的酒體澄清透明,初品綿軟適口,柔柔軟軟地滑至喉嚨,全身有種暖暖的感覺(jué),后味酒香濃郁,尾凈味長(zhǎng)。是一款不可多得的好酒,值得品嘗。5,仰韶,濃香型,河南省澠池縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 酒在"仰韶文化"發(fā)源地澠池縣而得。具有 玉潔、清澈、透明,口感綿甜、芳香濃郁,清爽甘冽,回味悠長(zhǎng),色、香、味協(xié)調(diào)等特點(diǎn)。采用醴泉甜水,用人工培養(yǎng)老窯泥池,用上等原料優(yōu)質(zhì)高粱,吸取名家名酒特長(zhǎng),精工配制而成。