茅臺鎮(zhèn)的小酒廠怎么樣，貴州茅臺王府酒廠的酒怎么樣

不是茅臺酒廠茅臺鎮(zhèn)酒廠的三流廠家，價格沒法找

你說呢...

茅臺鎮(zhèn)的小酒廠成千上萬，有的是可以喝的，茅臺鎮(zhèn)的酒都是醬香型白酒，醬香型白酒都是純糧釀造的，真正的純糧釀造酒不會低于50元，除非廠家做活動，酒會低于30元，買酒的時候還是小心點，買點有知名度酒廠買，茅臺酒廠家，大黔朝酒廠家等，

比較大的就有：茅臺集團(tuán)、金士力、賴氏酒業(yè)、懷莊酒業(yè)等等等等，小酒廠就多咯，不計其數(shù)……………………（了解了再補上）

茅臺鎮(zhèn)大小酒廠有5百多家，這不包括家庭作坊，臺郎及珍品酒廠只是其中之一，名氣不是很大，相對來說珍品酒廠產(chǎn)品和名氣要高些，珍品酒廠網(wǎng)上還能查到其公司。

茅臺鎮(zhèn)豐功酒廠系列酒原始酒質(zhì)差，因年份原因會有一定改善，八年會揮發(fā)一定度數(shù)，沒有收藏價值。茅臺鎮(zhèn)酒是一種醬香型白酒，它是一種從老百姓到收入中上的階級都喝得起的純釀精酒，品質(zhì)較為優(yōu)良，酒的香味醇厚。茅臺酒至今歷史悠久，歷經(jīng)歲月積淀逐漸形成了自己的獨有特色，在釀造方面講傳統(tǒng)的工藝和現(xiàn)代的技術(shù)相結(jié)合，釀造出更優(yōu)質(zhì)的酒。

粗略估計沒有上千也有好幾百了，但是大部分都是些小酒廠，雖然也釀酒，但是一個酒廠如果沒有二十年以上底蘊和相應(yīng)的規(guī)模，很難出品什么好酒，所以你能知道也就是茅臺、國臺、五星酒業(yè)在內(nèi)的十多家名企。

幾百家酒廠，茅臺客網(wǎng)里專門有介紹?？梢缘矫┡_客網(wǎng)去發(fā)咨詢，也可以在里面請專家鑒定交流。百度：茅臺客網(wǎng)

摘要 親，你好，很高興回答你的問題， 1.釀造原料有差距，高粱有差距，茅臺酒主要原料之一是產(chǎn)自中國酒都-貴州仁懷及周邊地區(qū)的糯高粱，而小酒廠用的是外地大紅糧或小高粱， 咨詢記錄 · 回答于2021-12-12 茅臺酒大酒廠和小酒廠有什么區(qū)別 親，你好，很高興回答你的問題，1.釀造原料有差距，高粱有差距，茅臺酒主要原料之一是產(chǎn)自中國酒都-貴州仁懷及周邊地區(qū)的糯高粱，而小酒廠用的是外地大紅糧或小高粱， 2.釀造工藝規(guī)范化、細(xì)化操作水平有差距，釀造工藝同屬醬香酒工藝，本地稱為圓籽酒工藝，但細(xì)化操作水平有差異，如拿摘酒溫度來說，貴州茅臺酒摘酒溫度范圍是35~45℃，這個溫度范圍提取的香氣香味物質(zhì)是最恰當(dāng)?shù)?，而小酒廠為節(jié)約用煤和提高出酒率，摘酒溫度都比較低。3.投料水分有差異，有醬香酒釀造經(jīng)驗的師傅都有"高水分高產(chǎn)量的"經(jīng)驗，小酒廠為提高產(chǎn)量，投料水分普遍高于茅臺酒廠，但高水分釀造的醬香酒，口感就要差很多。 親，你好，希望我的回答對你有幫助哦～祝你生活愉快，萬事如意！

茅臺鎮(zhèn)20年的散酒要賣600元每500克。這個酒廠好像是小廠。我估計沒有這個年份的酒。

大約在50-100元左右吧！它不是正宗貴州茅臺酒廠集團(tuán)出的，所以不值錢！！正宗貴州茅臺酒廠集團(tuán)出的酒都應(yīng)該在100元以上吧??！

這種酒廠在仁懷這地方就是一個小酒廠而已 價格不會很貴 什么20年的都是假的 最多也就7到8年 有的甚至是1年到兩年

貴州黔星酒業(yè)有限公司是2013-05-27在貴州省遵義市仁懷市注冊成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)南坳社區(qū)。貴州黔星酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是9152038206990987XG，企業(yè)法人唐志財，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。貴州黔星酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：預(yù)包裝食品（白酒）銷售。###。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊資本屬于優(yōu)秀。通過百度企業(yè)信用查看貴州黔星酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

2010年5月21日在濟(jì)南國際會展中心召開的 濟(jì)南春季糖酒會 這個企業(yè)參展了 要的面積還不小，你可以到時間來現(xiàn)場進(jìn)行交流

所謂的差距是只質(zhì)量的差距還是口感的差距呢？如果說質(zhì)量的話，只要是有正規(guī)合法手續(xù)的酒廠，在質(zhì)量上還是很值得肯定的，當(dāng)然那些小的釀酒作坊就很難肯定了。要說口感差距的話，那是肯定會有區(qū)別的，醬香型白酒的釀造目前還沒有達(dá)到能機械調(diào)酒的地步，所以酒的口感全部是由酒廠專用的酒師來進(jìn)行掌控（這也就是說調(diào)酒師為什么被每個酒廠都視為珍寶的原因了），但是我們都知道在一天的不同時段內(nèi)，調(diào)酒師的味覺是會有一定的改變，雖然改變不大但是足以影響酒的口感變化。另外還有一點，釀酒是一個繁復(fù)的過程，不同輪次，不同時間段，不同存儲方式的基酒都會有一定的區(qū)別，所以在酒的口感上肯定會有點區(qū)別的。不知道說了這么多，是否明白？如果不明白的話可以Q我 188305444

茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒生產(chǎn)工藝是獨一無二的，不可復(fù)制的，一直保持著手工藝釀制這個古老的傳統(tǒng)，重陽投料，端陽制曲、高溫堆積、高溫接酒，兩次投料，七次取酒、八次加曲堆積發(fā)酵、九次蒸餾；一年一個生產(chǎn)周期，再經(jīng)三年陳釀，嚴(yán)格選料，嚴(yán)格勾兌存放，使得很多高沸點香味物質(zhì)得以保存，低沸點物質(zhì)被揮發(fā)，酒質(zhì)變得醇香和綿軟。 酒連網(wǎng)散酒一二三星是嚴(yán)格采用茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)醬香白酒的生產(chǎn)工藝封存三年后的老酒按量勾兌而成，醬香突出，后味明顯，價格實在，是家庭聚會和小酌的最佳選擇，四五六星用四年的老酒按量勾兌，七九星是用五年老酒按量勾兌。酒中的香味香氣成分及相互間的配比呈現(xiàn)不同星級口感，飲之不干口，不嗆喉，不上頭。

散酒？一般品牌的酒不會做散酒的，但茅臺鎮(zhèn)的散酒到處都是，最好有朋友比較好，在價格和酒質(zhì)上不吃虧。呵呵