為什么白酒一喝就上火，為什么白酒會(huì)著火請(qǐng)說出酒的度數(shù)與火災(zāi)危險(xiǎn)的關(guān)系

因白酒中含有乙醇。酒的度數(shù)越高，閃點(diǎn)就越低，火災(zāi)危險(xiǎn)性就越大。

酒精和食物發(fā)酵的味道。

酒味，或心有熱、胃熱導(dǎo)致的。

白酒的酒精度數(shù)很高，所以喝下去感覺會(huì)很燒，很辣。

白酒的特色,度數(shù)越高喝下去感覺越刺激

酒精度高

因?yàn)槟悴粫?huì)喝！酒剛?cè)肟谑歉侍鸬模X袋會(huì)突然感覺很清新！你可以嘗那么一點(diǎn)點(diǎn)品嘗以下啊，不要一下喝那么多。

這是你喝了白酒后，受到酒精刺激，導(dǎo)致周身血管擴(kuò)張，心跳加速，泵血量增大，才有了燥熱的感覺。建議你今后少喝酒，多吃菜，不要酒桌上太實(shí)在了！祝你健康快樂！

中毒興奮的反映，

這個(gè)要看每個(gè)人的酒量了巴！二兩也不多，最多臉紅些巴

繼續(xù)喝下去就不會(huì)熱了，該抑制了。

白酒是熱性的，容易造成上火，特別是春季，天氣干燥，更容易上火?？谇话l(fā)炎，舌頭紅腫且疼痛，癥狀稍微減輕，再次喝酒，又會(huì)加重，前一段時(shí)間我就被折磨了半個(gè)月，后來朋友從他上班的將相和酒廠給我嘗了嘗，那口感好的沒話說！

白酒是熱性的，容易造成上火，特別是春季，天氣干燥，更容易上火。口腔發(fā)炎，舌頭紅腫且疼痛，癥狀稍微減輕，再次喝酒，又會(huì)加重，前一段時(shí)間我就被折磨了半個(gè)月，后來戒了酒，早晚吃兩粒維生素b2，一星期以后才好，不過別擔(dān)心，沒什么大問題。

對(duì)，不同的人程度不一樣。有些明顯，有些不明顯！

因?yàn)榫评飵в猩倭康木凭樇t其實(shí)是酒精中毒的表現(xiàn)，但是這并不是說那類嚴(yán)重中毒，只是很，非常非常少量的中毒，望能為樓主解惑，望樓主采納，謝謝

讓我們從臉紅的原因說起吧.很多人以為是酒精導(dǎo)致的.其實(shí)不然.是乙醛引起的.乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能.而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因.所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛.也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase). 不過我們不能忘了還有一種酶.乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase).喝酒臉紅的人是只有前一個(gè)酶沒有后一個(gè)酶.所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝.因此會(huì)長時(shí)間漲紅了臉.不過大家都有經(jīng)驗(yàn).當(dāng)1-2個(gè)小時(shí)后紅色就會(huì)漸漸腿去.這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸.然后進(jìn)入TCA循環(huán)而被代謝.

酒精到胃里后慢慢消化，血液會(huì)循環(huán)，臉紅，發(fā)燙，出汗都是正常的，樓主別擔(dān)心，可能你不太適應(yīng)酒精，或者不太會(huì)喝酒，沒什么事的，經(jīng)常喝酒就會(huì)慢慢習(xí)慣了，而且臉燙每個(gè)人都會(huì)這樣。采納！

飲酒系靠天生體質(zhì)的，望樓主采吶。

酒中含有酒精 會(huì)使人頭暈?zāi)垦?所以臉就紅了發(fā)熱

血液加快 興奮了

白酒喝后會(huì)上頭、會(huì)口干的原因一、白酒中的醛類醛類有香味，低級(jí)醛還有強(qiáng)烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜過高，過量，則使白酒有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣味，飲用這種酒后會(huì)引起頭暈。經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)的乙醛的酒，飲后嗓子發(fā)干，這是因?yàn)橐胰┰隗w內(nèi)的藥理作用比乙醛強(qiáng)幾百倍，它可在體內(nèi)積蓄，迫使末梢血管擴(kuò)張，引起臉部血液的漲涌，并使中樞血管收縮，從而加速心跳，血壓升高，使人頭暈、漲痛，這是白酒飲后上頭的重要原因之一。丙烯醛俗稱甘油醛，不但辣得刺眼，并有持續(xù)性苦味為辣味之王，丙烯醛是催淚物質(zhì)，對(duì)人體危害極大，必須突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒。二、白酒中的雜醇油雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物，具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量過少會(huì)失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格，如果酒基處理十分干凈，即根本沒有或十分缺少高級(jí)醇，白酒的味道則十分淡薄，使酒無醇厚感；過多則會(huì)導(dǎo)致辛辣苦澀，給酒帶來不良的影響，而且對(duì)人體有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，停留時(shí)間長，這是引起白酒上頭、口干的又一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對(duì)人體的危害程度為1，那么丙醇對(duì)人體的危害程度為3．5，異丁醇的危害為8，異戊醇的危害為19。三、外加香料我們知道凡有不對(duì)稱C原子都能形成同分異構(gòu)體，如乳酸有同分異構(gòu)體，是兩個(gè)不同物質(zhì)。白酒有旋光性，不是消旋體，旋光有時(shí)為正，有時(shí)為負(fù)，有的異構(gòu)體喝了舒服，有的異構(gòu)體喝了不舒服，就上頭，是引起頭疼、口干的原因之一。

白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的，例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢，所以雜醇油含量多的時(shí)候，人喝酒易上頭，國外稱雜醇油為惡醉之本，一般來說“好酒不上頭”，上頭的不是好酒?！　?、白酒中的醛類　　醛類有香味，低級(jí)醛還有強(qiáng)烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜過高，過量，則使白酒有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣味，飲用這種酒后會(huì)引起頭暈。經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)的乙醛的酒，飲后嗓子發(fā)干，這是因?yàn)橐胰┰隗w內(nèi)的藥理作用比乙醛強(qiáng)幾百倍，它可在體內(nèi)積蓄，迫使末梢血管擴(kuò)張，引起臉部血液的漲涌，并使中樞血管收縮，從而加速心跳，血壓升高，使人頭暈、漲痛，這是白酒飲后上頭的重要原因之一?！　”┤┧追Q甘油醛，不但辣得刺眼，并有持續(xù)性苦味為辣味之王，丙烯醛是催淚物質(zhì)，對(duì)人體危害極大，必須突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒?！　?、白酒中的雜醇油　　雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物，具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量過少會(huì)失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格，如果酒基處理十分干凈，即根本沒有或十分缺少高級(jí)醇，白酒的味道則十分淡薄，使酒無醇厚感；過多則會(huì)導(dǎo)致辛辣苦澀，給酒帶來不良的影響，而且對(duì)人體有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，停留時(shí)間長，這是引起白酒上頭、口干的又一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對(duì)人體的危害 程度為1，那么丙醇對(duì)人體的危害程度為3.5，異丁醇的危害為8，異戊醇的危害為19?！　?、外加香料　　我們知道凡有不對(duì)稱c原子都能形成同分異構(gòu)體，如乳酸有同分異構(gòu)體，是兩個(gè)不同物質(zhì)。白酒有旋光性，不是消旋體，旋光有時(shí)為正，有時(shí)為負(fù)，有的異構(gòu)體喝了舒服，有的異構(gòu)體喝了不舒服，就上頭，是引起頭疼、口干的原因之一。　　4、食用酒精方面的原因　　低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級(jí)食用酒精，國標(biāo)是異戊醇<80mg/l，而世界上大多數(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)異戊醇含量為0，俄羅斯為2~5mg/l，而我國大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/l。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此，低檔白酒中酒精質(zhì)量不高也是引起口干上頭的原因之一?！　?、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)　　5.1 gb2757-81中要求鉛〈1mg/l，若超標(biāo)易引起鉛中毒，主要是慢性中毒，出現(xiàn)頭痛、頭暈等癥狀。　　5.2 gb2757-81中要求錳〈2mg/l。錳雖然是人體正常代謝必需的微量元素。過量的錳進(jìn)入人體內(nèi)可引起中毒。錳的慢性中毒特點(diǎn)是中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，表現(xiàn)為頭暈，有的略感頭痛，記憶力減退?！　?、酸酯平衡方面　　酸酯平衡是中國白酒的傳統(tǒng)特色，中國名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律，因此人們飲用后對(duì)身體的副作用很小，醬香型白酒就是中國白酒的酯高酸也高的最典型代表。國外著名的蒸餾白酒酯低酸也低，更有甚者“俄得克”酒無酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中，我們可見酸酯關(guān)系之奧妙。如今市場(chǎng)中銷售的某些中低檔新型白酒中又加入大量外來酯類而忽視了酸味的調(diào)整，造成了這類新型白酒飲后不舒服、副作用大的嚴(yán)重缺陷，也是引起白酒口干、上頭的因素之一?！　【C上所述，引起白酒口干、上頭的主要原因?yàn)榫浦械囊胰┖扛?、雜醇油含量高、酸酯比例不協(xié)調(diào)、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)、外加香料及酒精質(zhì)量不過關(guān)。好酒一般都不上頭，上頭的一般都不是好酒。