1,酒槽煮雞蛋吃了可以下奶嗎
不可以可以下奶不可以,肚子會痛
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2,白酒加紅糖真的能下奶嗎
你想要下奶的話,最好不要用白酒,白酒的酒精濃度太高,不利于寶寶的健康,最好是用酒釀,煮酒釀紅糠、白糖都可以,再加上雞蛋,這個下奶是很好的。
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3,紅糖煮雞蛋會不會有催奶作用
這個沒有聽說這樣的吃法可以催奶,但是紅糖紅豆湯催奶效果還不錯哦,紅糖里面還含有鐵元素,產(chǎn)婦多吃是有好處的,雞蛋一天吃1-2個就可以了,多吃了會膽固醇偏高。要加醪糟酒阿
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4,醪糟雞蛋是不是下奶的
醪糟雞蛋是一道經(jīng)典的漢族小吃,醪糟又稱酒釀,醪糟是四川方言叫法。主料是醪糟和雞蛋。醪糟雞蛋的成品甘醇微熏。天寒時來一碗,暖暖人心。醪糟雞蛋下奶很是管用,產(chǎn)后喝米酒的方法很多,可以將米酒、桂園與蛋花同煮,也可以與紅糖水同燉,都能起到良好效果。紅糖不僅可收到活血化淤的功用,促使惡露行暢,而且還富含鐵和鈣,可防止產(chǎn)婦產(chǎn)乳期失血過多,引起貧血。哪里來的土方子?我還聽說喝柴灰沖水能生孩子,可是有幾個人喝的?你可以炒熟芝麻,然后水煮蛋蘸著吃,這個是真的下奶的。
5,奶水不足聽說黃酒雞蛋可以下奶誰知道怎么做啊
要多吃催乳食物,紅糖水、牛奶、豆?jié){、小米粥、雞湯、肉湯、魚湯、蝦肉、豬蹄、花生、黃豆、黃花菜、鯉魚、鯽魚、墨魚等均為下乳佳品。其他還有如豬肝、豆制品、紅小豆、豌豆、絲瓜、花生、芝麻等。絲瓜可炒雞蛋,或做雞蛋絲瓜湯等。 產(chǎn)后如多吃母雞,不但不能增乳,反而會出現(xiàn)回奶現(xiàn)象。原因是母雞中含大量的雌激素,因此產(chǎn)后大量食用母雞會加大產(chǎn)婦體中雌激素的含量,使催乳素功能減弱甚至消失,導(dǎo)致回奶。而公雞體內(nèi)所含的雄激素有對抗雌激素的作用,因此會使乳汁增多。且公雞所含脂肪少,可避免產(chǎn)婦發(fā)胖
實(shí)在不行,就添加配方奶粉。寶寶這個階段是處在生長發(fā)育期,千萬不能讓寶寶餓到。我家寶寶喝的是旭貝爾,挺不錯的。富含F(xiàn)OS低聚果糖,調(diào)節(jié)腸道環(huán)境平衡,減少便秘機(jī)會,寶寶舒適健康。配方接近母乳,口味清淡,對寶寶腸胃刺激小,寶寶斷奶或者轉(zhuǎn)奶都更容易接受,而且較母乳營養(yǎng)更全面均衡。這個好難得
6,糯米酒煮雞蛋能充奶嗎
可以啊你的意思是老婆生了孩子沒有奶要下奶是么?
用這個方法是可以的。
另外還可以做鯽魚湯、老母雞湯、燉肘子等等,都是催奶的食物,另外可以找老中醫(yī)下針。
但是有的人體質(zhì)就是下不了奶,或者奶水不充足,建議做好用奶粉的準(zhǔn)備民間中用酒釀豐胸就是一個很好的辦法,想豐胸的女性不妨試一試,尤其是在秋冬這個時節(jié)食用,是最好不過了??图沂谌榈膵D女,如果乳汁不通暢,吃個甜酒釀蛋,就有意想不到的效果。
酒釀雞蛋 『材 料』酒釀3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙?!簝?種 做 法』1、在滾水中加入紅糖、生姜,然后打進(jìn)雞蛋,跟著即可熄火, 將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。2、煎荷包蛋加上姜絲,不要放鹽,蛋快好的時候放3勺酒釀,煮開,可以放一小勺糖,即可。你的這些湯,必須不加五料,加五料了吃了照樣不下奶,這是經(jīng)驗(yàn)?zāi)芘疵拙?,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。糯米經(jīng)過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩,易于消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用: 面色不華、自汗;或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。 做法:
1.首先在鍋里加入150ml糯米酒,80ml水煮熱. 2.加入姜茸20克.(姜茸即用細(xì)刀刨刨成的姜茸 3.煮滾以后加入雞蛋.適量的攪拌.煮熟就吃得了. 糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾.去風(fēng)散寒,滋陰補(bǔ)腎的功效。 糯米酒煮雞蛋,珊珊比較喜歡吃煮得熟久一點(diǎn),因?yàn)橹缶昧艘院?糯米酒的辛辣味大部分已經(jīng)沒有了,而是留下一陣陣甘醇的甜酒味,配上雞蛋吃,既有口感,又美味.
7,醪糟紅糖雞蛋可以催奶嗎
您好!醪糟紅糖雞蛋可以催奶注:如果本身奶水很足,就不要嘗試了。醪糟雞蛋下奶嗎?米酒雞蛋對于下奶是有一定功效的。跟雞蛋湯做法一樣,只過水變成了醪糟而已。用小鍋內(nèi)放適量水煮開,挖些醪糟放入鍋內(nèi)煮開,打入雞蛋煮開即關(guān)火。喜歡甜口放些白糖,至于醪糟要放多少雞蛋就看自己口味和食量。另外按摩可以催奶,理氣活血,舒筋通絡(luò)??纱龠M(jìn)局部毛細(xì)血管擴(kuò)張,增加血管通透性,加快血流速度,改善局部的血液循環(huán),有利于乳汁的分泌和排出。產(chǎn)后喝米酒可以幫助產(chǎn)婦避風(fēng)寒,既可預(yù)防產(chǎn)后關(guān)節(jié)疼痛等諸多疾患,又能夠通經(jīng)活血,溫補(bǔ)脾胃,可促進(jìn)乳汁分泌,也就是我們常說的用米酒催奶。同時,古代傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,產(chǎn)婦在生孩子時氣血大耗,陽液勞損,喝一些米酒滋養(yǎng)品可以避免產(chǎn)后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露(產(chǎn)婦分娩后隨子宮蛻膜特別是胎盤附著物處蛻膜的脫落,含有血液,壞死蛻膜等組織經(jīng)陰道排出稱為惡露)不下或下之甚少等不適,補(bǔ)血行氣,促進(jìn)血脈流通,調(diào)養(yǎng)周身氣血。醪糟雞蛋的做法醪糟雞蛋怎么做呢?用鍋煮或微波爐都可以,但小編更推薦微波爐做,非常方便,從冰箱里取出雞蛋到把成品送進(jìn)嘴里,不超過3分鐘,特適合一邊照顧寶寶,一邊還得應(yīng)付家務(wù)、工作各種忙的媽媽們。當(dāng)然,男士也可以吃的,醪糟很滋補(bǔ),老少皆宜。下面跟小編一起來學(xué)習(xí)醪糟雞蛋的做法吧!食材準(zhǔn)備:醪糟(酒釀、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、雞蛋1個、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。制作步驟:1、在滾水中加入紅糖、生姜,然后打進(jìn)雞蛋,跟著即可熄火。2、將蛋與湯盛入碗中,放入酒釀即可食用。雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。小貼士:雞蛋不要煮得太老,酒釀是不用煮的。醪糟(酒釀-甜酒)有新舊,選購的時候,可以看玻璃罐中或者塑料盒里面的米,米醪糟的中央有一個洞,洞大的比較老,洞小的是新發(fā)酵的。此外,老酒釀的米也比較膨漲,所以也使得米粒間的空隙比較緊。相反的,“年輕”酒釀的米看起來就不是發(fā)得很大,米粒間的空隙也比較松。選擇時,最好用老一點(diǎn)的酒釀,因?yàn)槔暇漆劦奈兜垒^濃、較香。第一次吃酒釀的人可能會不習(xí)慣那種味道,可以先買新一點(diǎn)的酒釀試試。
8,如何催乳
豬蹄湯挺好的,還有就是可以讓孩子多吸也可以。我的寶寶在剛出生一個月時不夠吃的,可是后來就吃不完了。奶水會隨著孩子長的,別著急喝通草鯽魚湯也好!全湯,絲瓜,紫菜湯 等!七星豬蹄,還有就是讓寶寶多吃奶,越吃越多,不吃就沒了,自己多喝湯,多吃飯。至于發(fā)奶的食物有: (1)清燉鮮鯽魚,有較強(qiáng)的發(fā)奶作用。 (2)鮮鯉魚湯或用鯉魚同粳米煮粥吃,可治療乳少。 (3)燉雞湯,有較明顯的催乳作用。 (4)花生米同粳米煮粥吃,有發(fā)奶作用。 (5)黑芝麻250克,炒熟研末,用豬蹄湯送服,有較好的發(fā)奶和治療母乳不足作用。 (6)冬瓜皮煮鰱魚,吃魚喝湯,可治乳少。 (7)絲瓜仁或絲瓜煮淡水魚,有催奶和發(fā)奶功效。 (8)豬腳爪一對,茭白15克,通草10克,煨湯或煮熟吃,有發(fā)奶作用。 除了以上的食物還有很多食物都可以發(fā)奶的。想要吃了不胖的,請記住一個重要的原則就是不要一次吃太多,同時吃多點(diǎn)蔬菜就可以了。產(chǎn)后乳少藥膳方 產(chǎn)后乳汁分泌少或沒有乳汁,稱為缺乳。藥膳食療有時可作為主要的治療方法,對于缺乳有較好的療效, 一、豬蹄豆腐湯 功效:舒肝解郁通乳,適用于肝郁氣滯型產(chǎn)后缺乳。 配料:豬蹄1個,豆腐60克,黃酒少量,蔥白2根,食鹽適量。 制作:將豬蹄洗凈切成小塊,與蔥白、豆腐同放砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮半小時,再倒入少量黃酒, 加入少量食鹽即可食用。 用法:吃豆腐,喝湯。 二、黃酒燉鯽魚 功效:通氣下乳,治產(chǎn)后氣血不足、乳汁不下。 配料:重500克左右的活鯽魚1條,黃酒適量。 制作:將鯽魚去鱗及內(nèi)臟洗凈,加水適量,煮至半熟,加黃酒清燉。 用法:吃魚喝湯,每日1次。 三、黃花菜瘦肉粥 功效:生津止渴,利尿通乳,適用于產(chǎn)后乳汁不足癥。 配料:黃花菜50克,瘦肉、大米各100克,鹽、蔥、姜適量。 制作:黃花菜洗凈,瘦肉切片,與大米同煮成粥,肉將熟時,加入調(diào)料即可。 用法:每日1次,溫?zé)崾场?四、黃酒鮮蝦湯 功效:下乳,適用于產(chǎn)后體虛、乳汁不下。 配料:新鮮大蝦100克,黃酒20克。 制作:大蝦剪去須足,煮湯,加黃酒;或?qū)⑽r炒熟,拌黃酒。 用法:每日2次,吃蝦喝湯或吃炒蝦拌黃酒。 五、黑芝麻粥 功效:補(bǔ)肝腎,潤五臟,適用于產(chǎn)后乳汁不足、消瘦、便秘、須發(fā)早白等。 配料:黑芝麻25克,大米適量。 制作:將黑芝麻搗碎,大米掏凈,加水適量煮粥。 用法:每日2~3次。 赤豆鯉魚湯 配料:赤豆100克,鯉魚肉300克,姜絲、蔥末、料酒、米醋、精鹽、味精、胡椒粉、香油個適量。 做法:將赤豆,鯉魚肉洗凈,共置鍋內(nèi),加入姜絲、蔥末、料酒、米醋、精鹽及清水適量,大火燒沸, 撇去浮沫,該用文火燉至爛熟,調(diào)入味精、胡椒粉、香油即成。 食法:每日1劑。 這個適用于氣血虛弱型產(chǎn)后缺乳。 金針煮肉絲 配料:金針菜100克,瘦豬肉150克,姜絲、蔥末、精鹽、味精、胡椒粉、香油、香菜末各適量。 做法:1、將金針菜用溫水泡發(fā),去雜洗凈,切碎;豬肉洗凈,切絲,備用。 2、鍋內(nèi)加水適量,放入金針菜、瘦豬肉、姜絲、蔥末大火燒沸,改用文火煮15-20分鐘,調(diào)入精鹽、 味精、胡椒粉、香油、撒上香菜末即成。 食法:每日1劑,連食3-5天 這個適用于產(chǎn)后缺乳、停乳等。 甜醋豬腳姜湯 [用料]:豬腳1只(斬件),冰糖1小塊,生姜250克,甜醋適量。 [作法] ①豬腳去毛后斬件,用滾水煮5分鐘。 ②將生姜刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中,加醋。 ③煮滾后,改用文火煲2小時,下冰糖調(diào)味即成。 [功效]:產(chǎn)后血虛、食欲減退、手腳凍,用生姜、甜醋煲豬腳湯飲用,可增進(jìn)食欲,兼能健胃 散寒、溫經(jīng)補(bǔ)血,是產(chǎn)婦最佳滋補(bǔ)湯水。 紅沙糖加牛奶,加些維生素C 每日一劑,連食3-5日。 原料: 瘦豬肉200克,黃花菜15克,枸杞子10克,料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽各適量 制作: 1.將瘦豬肉洗凈,切片。黃花菜用水泡發(fā)后,擇洗干凈,與瘦肉、枸杞一起剁成蓉。 2.將豬肉、枸杞子、黃花碎蓉放入盆內(nèi),加入料酒、醬油、香油、淀粉、精鹽攪拌至 粘,攤平,入鍋內(nèi)隔水蒸熟即可。 特點(diǎn): 鮮嫩,香醇,可口。 (1)金針根紅糖雞蛋湯:金針(黃花菜)根200克,洗凈切碎,加水250~300毫升,文火煎汁,汁液沸后, 倒入打散的雞蛋2個,煮1分鐘,再加紅糖50克,輕攪,每日吃1~2次。 (2)花生仁煮雞蛋:鮮花生仁200克,文火燉爛,然后將雞蛋破殼打入鍋內(nèi),煮數(shù)分鐘即成。每日吃2~3 次。吃時可適當(dāng)加鹽及食油。 (4)羊奶煮豬蹄:豬前蹄1只(1000~1500克),以小火燉爛,再放入500克羊奶,煮3~5分鐘即成,可作 為正餐或點(diǎn)心,每次吃1/5量。 (5)豆腐500克,王不留行33克,煮湯吃。 (6)花生仁60克煮熟,再加黃酒30毫升,紅糖30克,稍煮片刻,食仁飲湯。 (8)黑芝麻250克,炒后研成細(xì)末,用豬蹄湯沖服,每次16克,每日3次。 (9)豬蹄花生米湯:豬蹄2只,花生米150克,文火燉湯吃。 (11)豬肝粥:豬肝切碎與大米同煮,成粥食用。 (1)清燉鮮鯽魚,有較強(qiáng)的發(fā)奶作用。 (2)鮮鯉魚湯或用鯉魚同粳米煮粥吃,可治療乳少。 (3)燉雞湯,有較明顯的催乳作用。 (4)花生米同粳米煮粥吃,有發(fā)奶作用。 (5)黑芝麻250克,炒熟研末,用豬蹄湯送服,有較好的發(fā)奶和治療母乳不足作用。 (6)冬瓜皮煮鰱魚,吃魚喝湯,可治乳少。 (7)絲瓜仁或絲瓜煮淡水魚,有催奶和發(fā)奶功效。 (8)豬腳爪一對,茭白15克,通草10克,煨湯或煮熟吃,有發(fā)奶作用。 除了以上的食物還有很多食物都可以發(fā)奶的。想要吃了不胖的,請記住一個重要的原則就是不要一次吃太多, 同時吃多點(diǎn)蔬菜就可以了。 三元蒸雞 材 料 :半只雞。 調(diào)味料 :乾桂圓、紅棗、枸杞、鹽水。 作 法 :雞洗凈,在關(guān)節(jié)處先剁下翅膀,雞身順直切成兩半,取一半剁成小塊。雞塊放入滾水內(nèi)燙30秒撈 出,放入墩皿內(nèi)加佐料后蓋皿蓋,再放入蒸鍋內(nèi),水開后大火蒸約40分鐘,即可取出進(jìn)食。 鐵板豬肝 材 料:豬肝、洋蔥、蔥、姜、植物油。 調(diào)味料:太白粉、醬油、胡椒粉、糖、米酒、味精、麻油。 作 法:洋蔥切條、蔥切斜段、姜切成屑、豬肝切片備用。 豬肝放入滾水中燙5秒鐘,顏色一變即撈出,過水冷后,加料 腌10分鐘。先以小火炒香洋蔥、蔥段及姜屑, 再放入豬肝片改大火炒, 再加佐料拌炒均勻即可鏟入以燒熱的鐵盤食用。 青椒牛肉絲 材 料:牛肉、青椒、植物油。 調(diào)味料:1. 米酒、醬油、太白粉、水。 2. 蔥末、姜末、蒜末。 3. 水、太白粉、鹽、糖、胡椒、麻油、味精。 作 法:牛肉橫紋切絲、調(diào) 1 料拌勻下鍋前加一大匙溫油,青椒切細(xì)絲備用。 熱油一大匙,加入牛肉絲,炒翻至牛肉絲九分熟即撈起。青椒絲入滾水燙約一分鐘撈起。熱油一大匙,將 2 料拌炒后,加入牛肉、青椒及 3 料,大火迅速炒伴均勻即可盛盤。 清燉白菜 材:料:大白菜、豬肉、香菇、金勾蝦。 調(diào)味料:鹽、味素。 作 法:大白菜切塊,香菇泡軟切半豬肉切片調(diào)佐料。大白菜置於碗上,灑上佐料香菇、肉片、金勾蝦放 於大白菜上,大火蒸30分即可起鍋。 蔥油淋魚 材 料:鮮魚一條。 調(diào)味料:蔥、姜、米酒、鹽、胡椒鹽、植物油、麻油。 作 法:鮮魚以佐料腌20分鐘,再以大火蒸約15分鐘至熟。撒上姜絲及蔥絲,再淋上燒熱的佐料即可。 蝦米海帶絲 材 料:蝦米、海帶絲、紅辣椒、姜片、植物油。 調(diào)味料:酒、醬油、麻油。 作 法:1. 蝦米入蒸鍋中,隔水蒸至柔軟后取出,姜切細(xì)絲,備用。 2. 油燒熱將紅辣椒以微火略炰過,盛起待冷,斜切小塊。 3. 鍋中入水煮至沸,將海帶絲到下,并加入一匙酒,翻動一下,撈起并濾去水分后裝盤,待涼 將姜絲、蝦米及紅辣椒撒於海帶絲上,并加入佐料拌勻即可食用。 毛豆鬧雞 材 料:雞胸肉、毛豆、蒜末、植物油。 調(diào)味料:1. 鹽、蛋白、太白粉、胡椒、麻油。 2. 米酒、鹽、味精。 作 法:滾水加少許鹽,將毛豆煮熟,以冷水漂涼,雞胸肉切成小丁粒,用 1 料腌十分鐘,備用。熱油先爆 香蒜末,加入雞丁炒熟,加毛豆及 2 料炒勻即可起鍋盛盤 。 咕咾肉 材 料:里肌肉、青椒、鳳梨、胡蘿卜、洋蔥、太白粉。 調(diào)味料:醬油、米酒、蛋黃、醋、糖水、蕃茄醬、鹽。 作 法:青椒、鳳梨、胡蘿卜、洋蔥,切塊熱油快炒盛起。里肌肉切塊拍松調(diào)佐料,裹上太白粉,過熱油至金 黃色撈起以佐料 勾芡加入 肉塊及盛起之青椒、鳳梨、洋蔥、胡蘿卜拌勻即可。 紅燒豆腐 材 料: 豆腐、香菇、豬肉、胡蘿卜、介菜心、竹筍。 調(diào)味料: 醬油、太白粉、麻油、鹽、糖、胡椒粉、水。 作 法: 每塊豆腐橫切三片,再對切三角形、拭乾水分,豬肉切片腌料香菇泡軟,和胡蘿卜、芥菜心、竹筍、 均切片備用。油燒熱,先加入豆腐略炸,取出,留三大匙油炒肉片及香菇,肉一變白 即撈出,續(xù)加蔥段豆腐、 胡蘿卜、芥菜心、竹筍及佐料煮三分鐘,放入炒 過之肉片醬油,最后用一大匙太白粉勾芡即可裝盤盛起。 紅燒牛肉飯 材 料 :牛肉、白蘿卜、胡蘿卜、飯。 調(diào)味料 :醬油、米酒、蔥、姜、糖、水。 作 法 :白、胡蘿卜切塊,牛肉切塊并放入滾水中川燙后撈起,備用。牛肉盛於鍋內(nèi)。白、紅蘿卜煮熟,放入 紅燒牛肉內(nèi),燒煮約五分鐘熄火。將煮好的紅燒牛肉,平均分配於白飯。婦女產(chǎn)后乳少,人們首先想到的是豬蹄、鯉魚、鯽魚,殊不知不少蔬菜也同樣有良好的催乳作用,如與葷菜一起烹制,效果更佳。 金針菜 金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養(yǎng)成分十分豐富,每100克干品含蛋白質(zhì)14.1克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有大量的維生素b1、b2等。由于金針菜營養(yǎng)豐富,故有較多的食療價值,祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。 茭白 傳說武則天產(chǎn)后少乳,又復(fù)大便秘結(jié),口腔潰瘍,但她畏苦吃藥,當(dāng)時一位對食療造詣很深的學(xué)者孟洗獻(xiàn)了一張食療處方,菱白泥鰍豆腐羹加醋調(diào)服,竟奏奇效。 茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉(xiāng)澤國的江南一帶,與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃,營養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素b1、b2、維生素c及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。 由于茭白性冷,乳母如為脾胃虛寒、大便不實(shí),則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。 燉豬蹄 萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營養(yǎng)素,據(jù)分析,除鐵質(zhì)外,其他所有營養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。 萵筍性味苦寒,有通乳功效,產(chǎn)婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。 豌豆 豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。 豆腐 豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。 催乳食譜 哺乳期的媽媽每天飲食一般應(yīng)包括:糧食500-700克,蛋類200克(4個),肉類200-250克,豆制品50-100克,牛奶250克,湯水1000-1500毫升,蔬菜500克(其中綠葉菜不少于250克) 產(chǎn)婦分娩后的食療,也應(yīng)根據(jù)生理變化特點(diǎn)循序漸進(jìn),不宜操之過急。尤其在剛分娩后,脾胃功能尚未恢復(fù),乳腺開始分泌乳汁,乳腺管還不夠通暢,不宜食用大量油膩催乳食品;在烹調(diào)中少用煎炸,多取易消化的帶湯的燉菜;食物以偏淡為宜,遵循“產(chǎn)前宜清,產(chǎn)后宜溫”的傳統(tǒng),少食寒涼食物;避免進(jìn)食影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等。如果媽媽乳汁不足,可以試試采用下面這些食療方法催乳。絲瓜鯽魚湯活鯽魚500克,洗凈、背上剖十字花刀。兩面略煎后,烹黃酒,加清水、姜、蔥等,小火燜燉20分鐘。絲瓜200克,洗凈切片,投入魚湯,旺火煮至湯呈乳白色后加鹽,3分鐘后即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調(diào)乳汁之功。如根據(jù)口味和習(xí)慣,將絲瓜換成豆芽或通草,效果亦相仿。清燉烏骨雞烏骨雞肉1000克,洗凈切碎,與蔥、姜、鹽、酒等拌勻,上鋪黨參15克、黃芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分鐘即可。主治產(chǎn)后虛弱,乳汁不足。芪肝湯豬肝500克,切片洗凈,加黃芪60克,放水適量同煮。燒沸后加黃酒、鹽等調(diào)料,用小火煮30分鐘。適宜氣血不足之少乳者?;ㄉ鸁踟i爪豬爪2個,洗凈,用刀劃口?;ㄉ?00克,鹽、蔥、姜、黃酒適量,加清水用武火燒沸后,再用文火熬至爛熟。對陰虛少乳者有效。母雞燉山藥母雞1只,洗凈,將黃芪30克、黨參15克、山藥15克、紅棗15克,置入雞肚,在藥上澆黃酒50克,隔水蒸熟。1-2天內(nèi)吃完??捎糜谄⑽柑撊跎偃檎?。熘炒黃花豬腰豬腰子500克,剖開,去筋膜臊腺,洗凈,切塊。起油鍋,待油至九成熱時放姜、蔥、蒜及腰花爆炒片刻。豬腰熟透變色時,加黃花菜50克及鹽、糖適量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有補(bǔ)腎通乳作用。鯽魚湯媽媽乳汁不足的飲食指導(dǎo) 乳汁少時,首先要穩(wěn)定情緒,建立信心。每天要有充足的睡眠和休息,適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?,并多喝湯?魚湯、肉湯都好),還有牛奶、豆?jié){、水果和新鮮蔬菜,為乳汁分泌提供原料。注意用正確的方法喂奶,一定要做到讓嬰兒吸緊乳頭和吸空乳房內(nèi)的乳汁,有乳頭凹陷或乳頭皸裂,應(yīng)及時糾正和治療。必要時中藥催奶或針灸催奶。民間常用的催乳食物有:章魚,鯽魚,豬蹄,花生,木瓜,黃豆等,可以做成湯水食。 護(hù)理乳房,有利吮吸 乳房按摩時提拉乳頭,會刺激乳頭和乳暈,使乳頭皮膚變得更強(qiáng),有助寶寶吸吮。 乳房護(hù)理步步瞧 step1 洗凈雙手后,用肥皂水將乳頭外以環(huán)形法擦洗乳房基底部(鎖骨處),分別清洗左、右側(cè)乳房。乳頭避免用肥皂清洗,以免洗去外層的保護(hù)性油脂。注意清洗痂皮。 step2清洗后用手托住乳房,自鎖骨下乳房基底部以中指和食指向乳頭方向按摩,用拇指和食指揉捏乳頭,以增加乳頭的韌性。 tips:按摩時兩手的拇指、食指自乳房根部向乳頭方向按摩,每天2次,每次20下。也可以用鈍齒的梳子自乳房根部向乳頭輕輕梳理,使乳腺管保持通暢。 中醫(yī)催乳 ?中藥食補(bǔ)催乳 產(chǎn)后若母乳不足,可以選用中藥來食補(bǔ)。 肝郁氣滯型選用下乳涌泉散(當(dāng)歸 川芎 天花粉 白芍藥 生地黃 柴胡各30克 青皮 漏蘆 桔梗 木通 白芷 通草各15克 穿山甲45克 王不留行90克 甘草7.5克)研為細(xì)末,每服6~9克,臨臥時用黃酒調(diào)下; 氣血虛弱型選用通乳丹(人參30克 黃芪30克 當(dāng)歸60克 麥冬15克 木通0.9克 桔梗0.9克),用紗布包好,用豬蹄2只燉爛吃肉喝湯。 ?中醫(yī)穴位療法刺激泌乳 請專業(yè)中醫(yī)針刺膻中、合谷、外關(guān)、少澤等穴位,用強(qiáng)刺激手法。 氣血虛弱的新媽咪取足三里穴,用弱刺激手法,或用耳針取乳腺、胸、內(nèi)分泌、皮質(zhì)下等穴位,每天一次。