喝白酒為什么放瓶礦泉水，酒為什么要裝在瓶子里

不然酒精就都揮發(fā)掉了

這個是可以的，不過就降低了酒的度數(shù)同時也降低了就的香氣。

你得意思是用礦泉水瓶裝的醬香型白酒能不能喝是嗎？

白酒加水后，變藍(lán)、變白出現(xiàn)了失光現(xiàn)象，這個很正常。這種失光的原因是白酒中高級脂肪酸乙酯易溶于酒精難溶于水，酒度降低，溶解度下降的結(jié)果。

這個不好說，一般你給不到充足的理由，2瓶三升的水可能有點問題。我?guī)н^三瓶1.5升的，就沒什么問題。

白酒加水后，不會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，那種叫水解反應(yīng)。首先白酒存放的過程中，所謂酒是陳的香，是因為白酒中的酸和醇發(fā)生酯化反應(yīng)后，產(chǎn)生酯，而酯類物質(zhì)的含量是決定酒質(zhì)好壞的一個重要參考標(biāo)準(zhǔn)。也就是說酯類物質(zhì)越高，酒質(zhì)越好。但是酒里面的這個反應(yīng)是可逆的，酯也可以水解成酸加醇，因此我們定酒度的時候一般是52度，那是因為酒精的體積比為52%，也就是說低于50%的濃度，該反應(yīng)是朝水解方向進行的，高于50%的方向是朝酯化方向進行的。所以，會出現(xiàn)酒度越高的酒，酒質(zhì)會越放越好，酒質(zhì)越低的酒，酒質(zhì)會越放越差，一般低于50%的酒是沒有太多的儲存價值的。

同問。。。

散裝白酒，變得不透明原因是： 小作坊釀造白酒技術(shù)力量不夠，正規(guī)白酒經(jīng)過蒸餾后，需要貯存，化驗，然后經(jīng)過抗凍實驗，若達不到抗凍要求，需要用過濾機進行除濁處理。 小作坊釀造白酒，酒尾加入多，雜醇油含量高，酒度不穩(wěn)定，使得一些易溶于酒精的物質(zhì)析出，這些物質(zhì)難溶于水，造成白酒失光。

樓上也有人說過,尖莊酒也曾用塑料瓶裝,對品質(zhì)沒有影響.這是說沒有好的影響,也沒有不好的影響.白酒儲存的作用是老熟,一般用大陶缸裝好,可以促進水和乙醇分子的締合,減小酒的刺激性,另外可以吸收一些醛類物質(zhì),促進酯(呈香物質(zhì))的產(chǎn)生,起到老熟的作用,一般白酒的新酒都不好喝,要放一段時間才好,就是要放在缸里,儲存在其他地方達不到很好的老熟效果.就算沒有條件用缸,也可以用瓷瓶,只是效果差點

稀釋酒精 減輕醉意感

喝了白酒后體內(nèi)會脫水所以嗓子干特想喝水

跟心情有關(guān) 心情不好的時候就容易醉

酒中除酒精外還有許多復(fù)雜成分，如醛類，雜醇類等。酒喝進肚里到胃腸大都可以被吸收進入血液，這些成分進入血液后小小的改變了血液的成分，同時也刺激腎上腺激素的分泌，激素的作用使心跳加快，血管擴張，體表散熱就增加了，水分蒸發(fā)增加了，引起口干。另外當(dāng)酒精里的成分進入血液后，也使血液的粘稠度增加，這樣血管里的血液必將從血管外組織吸收水分，以稀釋血液，這也是引起口干的重要原因。 品質(zhì)差的酒，雜醇多，更易引起口干。 飲酒后，往往會感到口腔干渴。這是因為含酒精的飲料進入人體以后，會刺激腎臟，加速腎臟的過濾作用，人體排尿比平時要勤。同時，當(dāng)酒精溶于血液進入人體細(xì)胞后，會促使細(xì)胞內(nèi)的水液暫時滲透到細(xì)胞的外部，也導(dǎo)致體內(nèi)儲存的部分水分被排泄到體外。這種體液減少的狀況通過神經(jīng)反射，就會使人產(chǎn)生口渴的感覺。尤其是飲用過量的白酒后，人更感口渴。因此，人們在飲酒后，宜飲大量的白開水和淡茶水，以及時補充體內(nèi)水分。酒精擴張血管，加速血流，人的顱內(nèi)壓是通過腦脊液和血液來調(diào)節(jié)的，其中以血液調(diào)節(jié)為主，當(dāng)大量的血液灌注到腦部，使顱內(nèi)壓生高，會使人產(chǎn)生惡心，嘔吐的感覺． 酒精在胃里反應(yīng)，揮發(fā)出髙熱量在呼吸的時候帶走水份，所以體內(nèi)缺水啊，喝杯熱的酸奶會好點噢

因為胃里如果只有酒的話，一是會把胃黏膜破壞，二是胃里只有酒，胃也就會多吸收酒精叻，喝礦泉水的原因是能稀釋酒精，不至于特別的傷胃。二是白酒的刺激性太大，使人失去了很多微量元素，喝礦泉水能補充回來，所以在喝酒的時候多喝水很好，酒雖好，但不能多喝。

稀釋酒精，減輕醉意感，加速消化，排除體外，礦泉水其實沒有蘇打水好，酒后喝蘇打水是最好的了！

藥店也有賣小蘇打片的~~~~~~或者到超市調(diào)味品專柜買來食用蘇打粉。然后準(zhǔn)備一瓶礦泉水。將一個喝水的杯子，放上一匙蘇打粉，蘇打粉多少可根據(jù)個人口味來定。如果放多了，太咸，有些人受不了，就少放點。然后倒?jié)M礦泉水，注意水一定要是涼的?，F(xiàn)在生活水平好了，每天大魚大肉吃著，把身體吃成酸性體質(zhì)，喝蘇打水可中和體內(nèi)酸堿平衡，對健康有利。每周喝一兩次，堅持下來，身體會感到格外爽。自制法式蘇打水制做法式蘇打水的材料并不多:煉奶,我喜歡壽星公牌或者雀巢牌的;蘇打水(ClubSoda),推薦CanadaDryClubSoda;生雞蛋;和碎冰塊.調(diào)劑蘇打水很簡單:挖一大勺煉奶,打一個生雞蛋,倒入一杯蘇打水?dāng)噭?再放上厚厚的一層碎冰塊.飲料是雪白的,白得如同高舉圣火的古希臘女神,令人神往;汽水邊上有一圈時冒時滅的小小的氣泡.蘇打水蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。各種飲料的成分及作用現(xiàn)在市場中的飲料總類越來越多，但是各種飲料所含的成分和營養(yǎng)個不相同，下面針對市場中常見的集中飲料進行一下成分分析，以便您在購買時對飲料有一定的了解。碳酸飲料：是在經(jīng)過純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。其中又分：果汁型，即指原果汁含量不低于2．5％的碳酸飲料(如桔汁汽水、菠蘿汽水等)；果味型，以食用香精為賦香劑，原果汁含量低于2．5％的碳酸飲料(如桔子汽水、檸檬汽水等)；可樂型，含有可樂、檸檬、月桂、香精，并以焦糖色或其他類似辛香的果香混合香氣的碳酸飲料(如可口可樂汽水)；其他型，除上述三種類型以外的碳酸飲料(如蘇打水、鹽汽水等)。上述飲料除糖原外其他營養(yǎng)成分很少或并無其他營養(yǎng)成分。因含二氧化碳，可助消化，并能促進體內(nèi)熱氣排出，產(chǎn)生清涼爽快感覺，并有一定殺菌功能，也可補充水分。果汁飲料：是用成熟適度的新鮮或冷藏果實為原料，經(jīng)機械加工所得的果汁或混合果汁類制品，或加入糖液、酸味劑等配料所得的制品。其成品可直接飲用或稀釋后飲用。這類飲料還分為原果汁、鮮果汁、濃縮果汁和果汁糖漿等。果汁飲料是營養(yǎng)豐富、容易消化的理想飲料，且由于含有豐富的有機酸，可刺激胃腸分泌，助消化，還可使小腸上部呈酸性有助鈣、磷的吸收。但也因果汁含有一定水分，不穩(wěn)定，易發(fā)酵、生霉，因此要特別注意此類飲料的保質(zhì)期和保存條件等，符合衛(wèi)生質(zhì)量者方可飲用。蔬菜汁飲料：一種或多種新鮮蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、發(fā)酵蔬菜汁加入食鹽或糖等配料，經(jīng)脫氣、均質(zhì)及殺菌后所得的各種蔬菜汁制品，具有一定的營養(yǎng)。含乳飲料：包括①以鮮乳或乳制品為原料，加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及著色劑等配料得到的乳飲料；②鮮乳或乳制品用乳酸菌或酵母發(fā)酵，加入糖、食用香精等配料而制得的糊狀或液狀制品，并以此為原料加水稀釋的飲料。植物蛋白飲料：大豆經(jīng)純化、研磨、去殘渣，加入(或不加入)風(fēng)味劑(糖類、乳、咖啡、可可、果蔬汁液、著色劑和食用香精等)，經(jīng)殺菌、脫臭、均質(zhì)等后制得的飲料。因含有植物蛋白等營養(yǎng)，具有豆乳制品的特有風(fēng)味。天然礦泉水：符合有關(guān)要求和衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)者，飲用時風(fēng)味佳美，有獨特的適口感。含有對人體有益的微量元素如鐵、銅、鋅、碘、錳、氟等。礦泉水中含有的某些有害元素則需經(jīng)處理后除去，符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求才準(zhǔn)予上市銷售。日前市場上的純凈水和蒸餾水則是與天然礦泉水：衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有區(qū)別的水飲料。運動飲料：這是針對體育運動而研制的一種飲料，可補充人體因激烈運動流汗所失掉的鈉、鉀、鎂和碳水化合物，緩和因疲勞和體溫上升所造成的消耗。這種飲料也適用于勞動強度大的工種，以及炎熱夏天操勞流汗較多的人員。固體飲料：以糖(或不加糖)、果汁(或不加果汁)、植物抽提物及其他配料為原料，加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的經(jīng)沖溶后飲用的制品。如速溶咖啡、麥乳精、菊花品、夏桑菊沖服液及涼茶類固體飲料。此類飲品攜帶方便，適用于保存，沖服簡便，別具風(fēng)味。含醇飲料：較多見的有啤酒及汽酒(含35度酒精度)等。啤酒分為鮮啤和熟啤酒。啤酒是以麥芽為主要原料，大米、小米等為輔料，加入啤酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵而成的飲料。因麥芽含有豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)過醣化變成氨基酸，可直接被吸收；糖發(fā)酵生成酒精和二氧化碳，有助于消化和幫助機體散發(fā)熱量；啤酒花有抑菌、利尿及鎮(zhèn)靜作用。其他飲料：如保健飲料(主要強化營養(yǎng)素等物質(zhì))、茶飲料(包括各類冷茶類飲品)、涼茶飲料(如夏桑菊、王老吉類飲料)以及各類冷飲品飲料等等。

喝水就行了，大量喝水就可以稀釋體內(nèi)乙醇濃度，非要解酒的話要看營養(yǎng)成分里是否含乙醇脫氫酶或者乙醛脫氫酶這兩種成分，如果有，那就有解酒的功效，如果沒有，那都是心理安慰。