1,關(guān)于白酒的問(wèn)題
2,白酒在現(xiàn)代存儲(chǔ)中所存在的問(wèn)題有哪些
成品白酒在倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存,溫度高或陽(yáng)光直射,外包裝箱容易變色膠裂,瓶?jī)?nèi)香味物質(zhì)分解,酒精度散失,進(jìn)而不達(dá)標(biāo);由于潮濕,會(huì)引起外包裝箱霉變,瓶子外觀霉跡出現(xiàn);堆垛過(guò)高會(huì)出現(xiàn)外包裝箱壓皺,開膠,瓶子碎裂漏酒等。
存儲(chǔ)白酒是最好用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒的味道更香醇,促進(jìn)酒的老熟。而存放地點(diǎn)最好選擇地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫。喝過(guò)山雁王白酒嗎,東北存糧食酒,遼寧特產(chǎn),感覺(jué)挺不錯(cuò)的,去淘寶搜下就ok了。
3,關(guān)于白酒的問(wèn)題
安徽也要看具體的地區(qū),白酒的地域性特別的強(qiáng)不過(guò)一般多是濃香的酒古井貢 老窖 北京青花瓷十年 一般就的包裝都很重要。在品嘗不到酒的時(shí)候,第一感官就是酒的包裝了。
1.是白酒的最新國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),gb(國(guó)標(biāo))和qb(企標(biāo))區(qū)分開來(lái),10781.1指的是濃香型白酒,優(yōu)級(jí)和一級(jí)的評(píng)判是從酒精度,固形物,己酸乙酯含量這些方面區(qū)分的。 2.產(chǎn)酒大省,應(yīng)該是東北。四川。山東。 3.酒主要是品牌代表市場(chǎng),質(zhì)量各有特色,標(biāo)準(zhǔn)相同。 4.問(wèn)題不清楚;白酒爽口概念及你的需求。
4,白酒的問(wèn)題
日本清酒,雖是白酒,但度數(shù)卻只有14-16度,與葡萄酒相仿,剛剛?cè)肟诤鹊臅r(shí)候,感覺(jué)淡淡的像水,不過(guò)后勁挺足的。印象中好像是由米、米曲、水等材料釀成的。一般來(lái)講會(huì)把清酒熱了再喝。至于清酒的度數(shù)等級(jí)可以由高到低分成“大吟釀”、“吟釀”、“純米酒”、“本釀造”、“普通酒”五個(gè)等級(jí),喝“純米酒”等級(jí)以上的清酒,以零下2度為宜。(個(gè)人覺(jué)得口感很perfect?。?再有便是日本or韓國(guó)的竹葉、楓葉等系列的蒸餾酒,是白酒但是度數(shù)偏低,一般來(lái)講不會(huì)超過(guò)10度,蠻適合女孩子or不勝酒力的人飲用。一個(gè)只是單純的喜歡“酒”這個(gè)東西的非典型性酒鬼的個(gè)人意見,希望會(huì)對(duì)你有所幫助,謝謝!
日本小燒酒。
日本清酒,度數(shù)不高,有點(diǎn)米酒的意思
日本的蒸餾酒稱燒zhou,酒度很低的,喝起來(lái)平和,醇凈
你喝的日本梆鐺酒,類似于青稞酒的。
應(yīng)該是日本的清酒
5,買白酒需要注意什么問(wèn)題
1、購(gòu)買白酒時(shí)去正規(guī)的超市或者是商場(chǎng),而且向他們索取發(fā)票并注明批次、批號(hào),如果買回來(lái)的白酒出現(xiàn)問(wèn)題還可以找到他們理賠;2、注意白酒的外包裝新舊程度,密封性是不是良好的,然后再看標(biāo)志是不是很清晰等,比如假白酒的酒瓶體外有大量的磨損情況,而且白酒的包裝盒也比較舊,缺少防偽標(biāo)識(shí);3、如果是和朋友一起去酒店吃飯,必定少不了白酒。所以在酒店喝白酒的時(shí)候要注意,需要自己去開酒瓶,知名白酒的瓶蓋一般都是使用鋁質(zhì)金屬的防盜蓋,它們的特點(diǎn)是蓋體光滑、形狀統(tǒng)一、開啟方便、蓋上的圖案及文字整齊清楚、對(duì)口嚴(yán)密,如果出現(xiàn)假冒的白酒產(chǎn)品,假冒的白酒酒瓶倒過(guò)來(lái)的時(shí)候往往會(huì)滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字都不清晰;4、如果你已經(jīng)是“酒過(guò)三巡”了,然后你的朋友們還想要喝酒,這時(shí)候你就會(huì)再向酒店買酒,買酒的時(shí)候請(qǐng)記得查看購(gòu)買的白酒是不是真酒5、瓶裝白酒還可以看出清濁的程度,如果白酒中出現(xiàn)渾濁、有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均勻而且酒花很快消失,則可能是遇到了偽劣白酒;6、正宗白酒的顏色大都是無(wú)色透明,只有少量的陳年白酒是微黃色,而且白酒的瓶底是沒(méi)有沉淀的情況,封口非常嚴(yán)密、整齊,壓印紋理也是非常清晰,標(biāo)簽位置字體都是一致的。
1、選擇大型超市 如:沃爾瑪2、選擇品牌 現(xiàn)在20左右價(jià)位的白酒都是勾兌的 主要的口感3、包裝 送禮就買包裝好看的 自己喝主要是口感。
6,白酒的問(wèn)題
長(zhǎng)期大量飲酒的影響 1. 肝臟傷害:脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。 1. 肝臟傷害:脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。
2. 胃潰瘍:可引起胃出血而危及生命。 2. 胃潰瘍:可引起胃出血而危及生命。
3. 神經(jīng)系統(tǒng)傷害:譬如周邊神經(jīng)病變。 3. 神經(jīng)系統(tǒng)傷害:譬如周邊神經(jīng)病變。
4. 大腦皮質(zhì)萎縮:有報(bào)告顯示部份慢性酒癮者的大腦皮質(zhì)有萎縮現(xiàn)象,也有部份病人有智力衰退的跡象。 4. 大腦皮質(zhì)萎縮:有報(bào)告顯示部份慢性酒癮者的大腦皮質(zhì)有萎縮現(xiàn)象,也有部份病人有智力衰退的跡象。
5. 酒精性胎兒徵候群:酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢,對(duì)發(fā)育中的胎兒造成各種傷害,包括胎兒畸型、胎死腹中、生長(zhǎng)遲滯及行為缺陷等。 5. 酒精性胎兒征候群:酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢,對(duì)發(fā)育中的胎兒造成各種傷害,包括胎兒畸型、胎死腹中、生長(zhǎng)遲滯及行為缺陷等。
過(guò)量飲酒,身體很受傷 “飲酒過(guò)量,最受傷的莫過(guò)于肝臟?!宾默幗淌谥赋觯骸熬谱詈诵牡幕瘜W(xué)物質(zhì)是酒精(即乙醇),常說(shuō)的醉酒,實(shí)際是酒精中毒。因?yàn)榫凭塍w內(nèi)90%以上是通過(guò)肝臟代謝的,其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細(xì)胞代謝紊亂,是導(dǎo)致酒精性肝損傷的主要原因。據(jù)研究,正常人平均每日飲 40 克~ 80 克酒精, 10 年即可出現(xiàn)酒精性肝病,如平均每日 160 克, 8 ~ 10 年就可發(fā)生肝硬化,這是多么聳人聽聞的數(shù)字??!” 浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院副院長(zhǎng)厲有名教授告訴記者,他帶領(lǐng)一個(gè)科研小組,曾對(duì)浙江省城鄉(xiāng)共 2 萬(wàn)人口做了一個(gè)有關(guān)酒精攝入等方面的調(diào)查,結(jié)果表明,人群酒精性肝病患病率為 4.34%,連續(xù) 5 年以上每天攝入酒精超過(guò)40克者,48%的人會(huì)患有不同程度的酒精性肝病;酒精性肝病基本發(fā)生在飲酒年數(shù)大于5年,酒精總攝入量超過(guò)100千克的飲酒人群中。 有研究表明,過(guò)量飲酒比非過(guò)量飲酒者口腔、咽喉部癌腫的發(fā)生率高出兩倍以上,甲狀腺癌發(fā)生率增加30%~150%,皮膚癌發(fā)生率增加20%~70%。婦女發(fā)生乳癌的機(jī)會(huì)增加20%~60%。在食管癌患者中,過(guò)量飲酒者占60%,而不飲酒者僅占2%。乙型肝炎患者本來(lái)發(fā)生肝癌的危險(xiǎn)性就較大,如果飲酒或過(guò)量飲酒,則肝癌發(fā)生率將大大增加。 除此之外,過(guò)量飲酒還會(huì)對(duì)身體其他部位產(chǎn)生不良影響: 大腦 攝入較多酒精對(duì)記憶力、注意力、判斷力、機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多會(huì)造成口齒不清,視線模糊,失去平衡力。 生殖器官 酒精會(huì)使男性出現(xiàn)精子質(zhì)量下降;對(duì)于妊娠期的婦女,即使是少量的酒精,也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。 心臟 大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病,即可引起心臟肌肉組織衰弱并且受到損傷,而纖維組織增生,嚴(yán)重影響心臟的功能。 胃 一次大量飲酒會(huì)出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀,連續(xù)大量攝入酒精,會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。
會(huì)對(duì)脾腎造成很大的傷害,還有就是神經(jīng)系統(tǒng)也會(huì)受到影響,小腦的平衡能力會(huì)受到干擾。是個(gè)很大的弊端。時(shí)間久了影響思維,身體各部位反應(yīng)速度。還會(huì)使人變得呆傻,神經(jīng)質(zhì)。尤其是手指,動(dòng)作會(huì)變得非常不協(xié)調(diào)。
7,喝白酒的問(wèn)題
喝酒后血管擴(kuò)張?jiān)斐深^痛,注意休息,也可以吃藿香正氣液
雜醇油是釀酒過(guò)程的副產(chǎn)品,任何白酒中都含有雜醇油。
喝酒頭痛(俗稱打頭)是一個(gè)非常普遍的現(xiàn)象。平時(shí)人們選酒時(shí)往往都非常關(guān)注是否“打頭”,也是釀酒行業(yè)最忌的一個(gè)詞。所有負(fù)責(zé)任的廠家都將不上頭作為基本的要求來(lái)做。經(jīng)過(guò)多方面的努力,“打頭”的機(jī)理已經(jīng)基本摸清,雜醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛。特別是雜醇油在人體內(nèi)的氧化速度比酒精慢,在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),有些人喝了酒以后,到第二天盡管不醉了,但還是頭痛,就是體內(nèi)雜醇油逐漸作用的結(jié)果。國(guó)家規(guī)定其在白酒中的含量不準(zhǔn)超過(guò)0.2克/100毫升。
由于雜醇油是作為一個(gè)有害指標(biāo)出現(xiàn)在白酒中,因此大廠、名廠都想方設(shè)法降低雜醇油的含量。消費(fèi)者選購(gòu)白酒時(shí),重點(diǎn)選擇那些名酒廠或標(biāo)明低雜醇油含量的酒廠的產(chǎn)品。需要說(shuō)明的是,雜醇油僅僅是喝酒頭痛的主要原因。頭痛的原因較復(fù)雜,適量飲酒,切勿貪杯,才能從根本上杜絕頭痛。
喝酒之后因酒精侵犯大腦皮質(zhì),而將之麻醉造成酒醉。嘔吐頭痛的首要元兇,就是「乙醛」,酒精分解形成的乙醛,會(huì)刺激自律神經(jīng),使血管擴(kuò)張或肌肉萎縮,而引起頭痛,同時(shí)酒中所含有微量雜醇油,也是導(dǎo)致喝酒后會(huì)昏痛的因素。
如何避免
1、不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。
2、不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
3、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。
4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
5、民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來(lái)一碗面條就非常好。
6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。
7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說(shuō)“酒后吃甜柿子,酒味會(huì)消失”,這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。
9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。
10、宿醉對(duì)策。
所謂宿醉,是指喝酒過(guò)量,造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪螅渭?xì)胞無(wú)法將有害物質(zhì)乙醛全部處理,而造成急性中毒征狀。宿醉時(shí),肝臟會(huì)屯積脂肪,胃腸易患酒精性急性胃炎,自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速,血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等,影響遍及全身。
最好能用「睡覺(jué)休息」來(lái)解決,充足休息可助你快些復(fù)原。
喝酒后來(lái)個(gè)熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助新陳代謝,使酒精隨汗水一起排出。不過(guò)有高血壓、心臟血管疾病患者,酒后沐浴要小心中風(fēng),宜先稍作休息。
酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前,補(bǔ)充大量的水,醒后再補(bǔ)充一次,有助緩解脫水引起的不適。
多喝果汁或蜂蜜檸檬汁,既補(bǔ)充水分,另外果汁含有果糖,它可加速酒精的代謝,同時(shí)能減緩惡心征狀。
吃一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的正餐,能補(bǔ)充各種流失的必需營(yíng)養(yǎng)素;但要吃得清淡些,不吃油炸或脂肪食物。
11、喝完第一杯后,要過(guò)三十分鐘再喝第二杯,如果想再喝第三杯的話,一定要等上一個(gè)鐘頭。但為了你的身體著想,盡量不要伸手拿第四杯了。
12、喝烈酒時(shí)別忘了加冰塊。
13、空腹、疲倦或洗澡時(shí),還是暫時(shí)別喝為宜。
14、吃藥后絕對(duì)不要喝酒,特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后,更是絕對(duì)不能喝酒。
參考資料:http://zhidao.baidu.com/question/6766259.html
最好不要喝,酒精對(duì)青年的腦子刺激很大
而這時(shí)正處于用腦階段
可以喝些葡萄酒或者啤酒,每天一杯就好
不過(guò)如果單純?yōu)榱嗽龇?,可以多吃些甜點(diǎn)
其實(shí)不一定的~這是看個(gè)人體質(zhì)來(lái)說(shuō)的!
很多人喝酒要上臉(變紅)這種就是屬于那種散發(fā)酒散發(fā)得快。
有些人就是喝酒不上臉·一直都是正常色。我就是那種人。
越喝越正常,看 臉色根本看不來(lái)的!