國宴為什么是白酒，G20峰會國宴上為什么出現(xiàn)中國的白酒

是洋河酒廠生產(chǎn)的夢之藍，以夢之藍為代表的中國夢，傳遞的藍色文化正傳遞著中國走向新世界的決心和愿景。

國宴，考慮客人的飲食習慣。黃酒、葡萄酒酒度低，更適合國際人士。白酒是中國固有的酒精飲料，酒度高，烈性強。白酒文化是歷史過程中一點點積累的，沒有達到國際化。

洋河酒，都得到了外賓和人民群眾的認可。它的歷史悠久，起源于隋唐而興于明清，依托“三河兩湖一濕地”得天獨厚的釀酒生態(tài)環(huán)境和出神入化的釀造工藝，形成了“甜、綿、軟、凈、香”的風格，由此躋身國宴，收到人民大會堂的表揚信

黃酒和白酒，會先喝點古越龍山黃酒先開開胃，后面再喝茅臺。一黃一白也算是國粹了吧。其實按國際慣例，國宴是不上高度酒的，黃酒的度數(shù)和紅酒差不多，都是釀制酒。而且黃酒是中國獨有，這種釀造工藝只有中國有，白酒的蒸餾技術還是國外傳進來的，老外的蒸餾酒不比國內(nèi)這些白酒差，很多老外對中國的紹興黃酒評價還是很高的，白酒對他們是根本不稀奇的，更醇更烈的白酒很多是在國外的。還有，每個國家的國宴用酒是不一樣的，比如日本用的是清酒，他們覺得是他們的獨創(chuàng)，其實是學了中國的黃酒釀制技術而已。

解放前沒有國宴用酒，因為國宴是國家主席或國務院總理等國家領導人為招待外賓的招待會，而解放之前中國政府還沒有成立，所以解放之前沒有國宴也沒有國宴用酒。國宴是國家元首或政府為招待國賓、其它貴賓或在重要節(jié)日為招待各界人士而舉行的正式宴會。國宴菜是國家主席或國務院總理等國家領導人為招待外賓，以及以政府名義的外國援華人員，以及為國家做出突出貢獻人士的菜肴，每年國慶時，國務院總理舉行的招待會，都稱國宴。國宴菜博采國內(nèi)各菜系之眾長，按“以味為核心，以養(yǎng)為目的”的要求，上及宮廷肴饌譜錄，下采民間風味小吃，外涉世界各國名菜，內(nèi)及國內(nèi)八大菜系，廣采博取，擷英集精，形成獨具特色的系列菜系，突出體現(xiàn)了現(xiàn)代飲食“三低一高”的要求。擴展資料：中國國宴歷史悠久，獨具特色，而且在不斷地發(fā)展中。在長期實踐中，北京人民大會堂舉行的國宴活動以繼承、發(fā)展中餐宴會優(yōu)良傳統(tǒng)為基礎，吸取了國際上一些好的慣例，不斷進行探索和改革，逐漸形成了以中餐菜點為主，以中西餐具合璧，單吃分食為特點的具有人民大會堂特色的宴請服務形式。國宴一般都設在人民大會堂和釣魚臺，但人民大會堂承擔要多一些，這里的宴會廳能同時容納5000人。國宴制定的菜譜，一般以清淡、葷素搭配。基本上固定在四菜一湯，這還是當年周總理定的標準，一直延續(xù)至今。參考資料來源：百度百科—國宴

引言：茅臺被稱為國酒，茅臺有著悠久的歷史在中國酒業(yè)有著特殊地位。當然還要一些其他綜合因素，葉決定了茅臺的地位。一、了解茅臺酒七個等級茅臺酒一共分為7個等級，第7等級是普通的酒質(zhì)，其中包括散飛生肖五星。六等級是微調(diào)酒，酒質(zhì)的話有一個特點是金貴葉。第5等級是小批量勾兌的酒，包括卡木紅心閃耀，有一些有一些小勾兌的字樣。第4等級的話是珍品酒，其中是慕斯酒類。這類也有字樣，三等的話是陳釀系列，包括匠心精品。二等級的話是特級陳釀，一等酒的話是年份陳釀，包括50年80年的陳釀。二、關于茅臺商標為貴州茅臺，在瓶身上廠家為貴州茅臺酒股份有限公司，瓶身看似瓷瓶，但是其實是乳白色的玻璃瓶，地理位置是在于貴州茅臺鎮(zhèn)與法國波爾多在南半球圍度呼應，都是非常出名的，酒精度數(shù)的話是在43度，38度和53度都是最佳度數(shù)。試飲的溫度是21~35度，靜飲比較好。其實白酒是不太好描述的，醬香的味道是高級醇的味道，香氣醇厚，第二天杯子里還能留香，醒酒的話新酒和老酒都可以適度的醒一下。三、茅臺為什么被稱為國酒在2007年茅臺酒廠向工商局提交了國酒茅臺的商標注冊申請。早在1915年，中國的白酒就已經(jīng)被人熟知，去到了巴拿馬萬國博覽會。當年的茅臺還獲得了巴拿馬賽會世界名酒的第二位。有了巴拿馬的底氣，茅臺瞬間信心百倍。被用作了國宴用酒。國酒有了，核心的產(chǎn)區(qū)也有。茅臺在釀酒這一塊是十分有操守的，價格也依然堅挺如斯。自己的企業(yè)酒文化早已印在了茅臺人的心里。無論是茅臺也好，還是其他的白酒也好。切記不可貪杯。