為什么賣的白酒比較貴呢，有些白酒為什么賣的貴

因?yàn)橐患?jí)白酒質(zhì)量很好。白酒在生產(chǎn)過程中，根據(jù)國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)劃分了不同的級(jí)別，白酒質(zhì)量一共分為四個(gè)等級(jí)，目前有特級(jí)、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)，特級(jí)是新加的一種?，F(xiàn)在知道了酒的質(zhì)量等級(jí)區(qū)分后，雖然級(jí)別有特級(jí)、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)，但二級(jí)的比較少，是因?yàn)槎?jí)的已經(jīng)被取消了，特級(jí)就是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的，市場上基本就只有優(yōu)級(jí)和一級(jí)的酒，如果品牌相同，優(yōu)級(jí)和一級(jí)相比，那么肯定是優(yōu)級(jí)的要高于一級(jí)的酒。

　　趕酒會(huì)認(rèn)為有些白酒為什么賣的貴？可以從以下幾方面去討論：　　1、地理環(huán)境不可復(fù)制　　2、品質(zhì)控制嚴(yán)格有序　　3、貯存年份彰顯珍貴　　4、品牌文化沉淀內(nèi)涵　　5、科技創(chuàng)新獨(dú)樹一幟

我只能說一分價(jià)錢一分貨，市面上有很多打著旗號(hào)的酒精酒，那酒便宜啊，你敢喝嗎？喝了對(duì)人體傷害的，喝了上頭還會(huì)頭暈，所以我建議要喝就要喝正宗的糧食酒。酒精酒是用酒精勾兌的成本非常的低，正宗的糧食酒工序都很復(fù)雜的。就拿你說的醬香酒舉例，我看過雄正醬香酒的工序，原料選用的自己種植的當(dāng)?shù)靥赜械募t纓子高粱，在生產(chǎn)時(shí)嚴(yán)格依照仡佬族釀酒技藝采取祭天、采藥制曲、祭祀下沙、潤糧、蒸糧、拌曲、發(fā)酵、 取酒、調(diào)配封存等工序，需要至少五年的時(shí)間才能出廠，正宗的醬香酒喝的就是醬香酒本來的味道，貴都是有貴的道理的。

近些年隨著茅臺(tái)酒的名氣越來越響，市場上刮起了一股醬香型白酒的熱潮，尤其是很多人喜歡購買醬香型白酒來囤起來慢慢品嘗，因此導(dǎo)致現(xiàn)在市場醬香型白酒的價(jià)格變得不菲。純糧釀造且有一些年份的坤沙酒，注定是貴的，且年份越久越貴，幾十到幾百的價(jià)格不等。但串酒就不值錢了，成本連人工水電費(fèi)一起也就兩元多一斤，當(dāng)然是像不要錢一樣了。所以醬香型白酒便宜絕對(duì)是沒好貨。但如果你不懂的話，貴了也不一定買到好貨。最好是找正規(guī)商家購買。懂酒的聞香、入口、下喉就知道是不是好酒，不懂酒的人幾乎是純看牌子來購買。醬酒釀造分坤沙、碎沙、翻沙等工藝，還有一款串沙的酒精酒。坤沙工藝最為復(fù)雜，所謂12987工藝，生產(chǎn)周期長、窖藏時(shí)間長、出酒率低，導(dǎo)致了單位千升內(nèi)成本高于其他工藝的醬酒，再加上運(yùn)營成本、物流、包裝、利潤等等費(fèi)用，肯定要比其他工藝的醬酒高很多很多。酒體質(zhì)量跟調(diào)酒師的技法也有很大關(guān)系。這也是為什么好多小廠的對(duì)外宣傳就說：我們的酒是茅臺(tái)酒廠xxx調(diào)的?？梢娨话阏{(diào)酒師的盤勾技法比茅臺(tái)這樣的大廠差遠(yuǎn)了。核心在于資本的深厚程度和對(duì)資源的掌控，在操作層面就是產(chǎn)品的定位和營銷費(fèi)用的投入。醬香白酒已有幾千年的歷史，造酒技術(shù)早已成熟，但正因?yàn)榧夹g(shù)成熟且進(jìn)入門檻低，使白酒行業(yè)競爭極其激烈。因此在白酒領(lǐng)域的競爭下也形成了不同價(jià)位的廠家生存生態(tài)。資本雄厚的酒廠掌握著渠道資源，廣告資源，品牌資源等占據(jù)價(jià)格的制高點(diǎn)，通過大量的廣告和渠道投入享有知名度，因此可以定價(jià)高，獲取高額利潤。而資金較小的廠家為了生存只能通過價(jià)格低廉來吸引客戶，提高銷量達(dá)到活下去的目的。因此資本的大小決定了酒廠的定價(jià)，資本深厚，掌握大量資源的廠商必然占據(jù)價(jià)格制高點(diǎn)，其生產(chǎn)的白酒也會(huì)貴的離譜。而資本較小，沒有資源的酒廠為了生存，生產(chǎn)的白酒便宜得好像不要錢一樣。