1，活性炭對(duì)白酒崔陳過濾有作用嗎
有用的，可以去除白酒內(nèi)部的氣味和多余的顏色。柏之瑞凈化
有
2，活性炭過濾后的白酒能直接喝嗎
活性炭過濾后的白酒能直接喝，活性炭在酒中運(yùn)用就是起到一個(gè)除濁，催陳，去雜質(zhì)保持酒的口感的作用。活性炭主要用于白酒中主要是為了吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機(jī)物及醛類物質(zhì)，并通過選用活性炭孔徑和處理時(shí)間，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的締合，從而預(yù)防酒在低溫下析出酸類乙酯，加速陳化，改善酒質(zhì)。用于酒類除濁、催陳，淺度去除異雜異味，防止高度酒低溫下復(fù)濁，不會(huì)改變酒的濃度。
3，白酒過濾是活性炭粉末好還是介質(zhì)好
酒類用的可能是用顆粒的效果更好 做成濾柱的形式。。
考慮白酒干凈用硅藻土過濾機(jī)過濾。若是考慮吸附雜味、抗凍不失光，用活性炭。
4，原酒經(jīng)過活性碳過濾后為什么變辣了
活性炭吸附能力很強(qiáng)， 不光吸附混濁物、雜醇油，同時(shí)也吸附香味物質(zhì)。活性炭有香型的區(qū)分，酒精用的活性炭、清香型白酒用的活性炭，濃香型使用的活性炭，種類很多。使用量也要試驗(yàn)，看效果后，才確定使用量的。香味物質(zhì)被吸附了之后，辣的口感就明顯了點(diǎn)其實(shí)不是變辣了 而是本來的辣體現(xiàn)出來了采納，謝謝
不可能
5，用凈水器活性炭來過濾白酒會(huì)有毒嗎
防毒面具也是使用活性炭，白酒經(jīng)過活性炭不會(huì)有毒，也不會(huì)從中有什么化學(xué)反應(yīng)。但是，出來的白酒味道卻大減了。因?yàn)槲冶旧硎?a href="/baijiu/14124/">酒鬼，經(jīng)過活性炭的酒，不要送給我了。
毒素是不會(huì)有的，問題是活性炭吸附能力有區(qū)別，過濾水的與過濾白酒的活性炭不是一樣的，吸附效果不一樣，不是吸附過度就是吸附不到位。建議使用白酒專用活性炭。
6，用粉末酒用活性炭凈化白酒為什么酒體有時(shí)很清亮有時(shí)會(huì)發(fā)黃會(huì)
你說的“用粉末酒用活性炭，凈化白酒，為什么酒體有時(shí)很清亮，有時(shí)會(huì)發(fā)黃會(huì)發(fā)黃？”這應(yīng)該是活性炭攪拌不均勻，加入活性炭18小時(shí)后，24小時(shí)內(nèi)過濾比較好。超過24小時(shí)，易造成酒體有膠狀，過濾后酒水發(fā)黑。時(shí)間短活性炭吸附不到位。新釀造蒸餾的白酒應(yīng)該清亮透明。發(fā)黃應(yīng)該考慮設(shè)備問題，是否帶入了鐵銹之類的?？紤]雜味、高級(jí)酯類，可以適量使用活性炭。
怎么說呢？效果都一樣，要根據(jù)你的生產(chǎn)工藝了，關(guān)鍵是看你用的是過濾機(jī)還是過濾罐？
7，白酒用活性炭過濾后酒的濃度會(huì)減低嗎
沒用的。白酒是經(jīng)過蒸餾的，色素不會(huì)完全被活性炭吸收的。否則怎么不用啤酒。
補(bǔ)充回答：實(shí)際生產(chǎn)中，用活性炭過濾后酒的濃度會(huì)略微減低一點(diǎn)，大概0.1～0.2度（%VOL)，這是多種原因造成的！有損失、有揮發(fā)、有操縱不當(dāng)?shù)仍?.........過濾前后濃度肯定有差異?。?！
活性炭主要用于白酒中主要是為了吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機(jī)物及醛類物質(zhì)；并通過選用活性炭孔徑和處理時(shí)間，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的締合，從而預(yù)防酒在低溫下析出酸類乙酯，加速陳化，改善酒質(zhì)。 用于酒類除濁、催陳，淺度去除異雜異味，防止高度酒低溫下復(fù)濁，不會(huì)改變酒的濃度。
8，請(qǐng)問是把活性炭直接放進(jìn)白酒中嗎
酒用活性炭不可以長期放在酒中，但用時(shí)和用量都要根據(jù)不同酒類來適量運(yùn)用。酒用活性炭主要用于酒類生產(chǎn)的后期處理，它在酒中主要吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜醇油、糠醛、二甲基硫等有機(jī)物及醛類物質(zhì)。酒用活性炭的既能能使除濁處理后的酒保持原酒風(fēng)味，又能在一定范圍內(nèi)保證酒液不復(fù)渾濁。酒用活性炭在酒類中的應(yīng)用很廣，幾乎所有酒業(yè)都離不開活性炭。活性炭廣泛用于酒類生產(chǎn)的后期處理，對(duì)去除酒中的沉淀物(低度白酒除濁，果酒、啤酒去除果膠、蛋白質(zhì)、酵母等)，提高酒質(zhì)，加速酒的陳化，去除酒中異味及苦味等都起到很好的效果。酒業(yè)專用活性炭廣泛用于白酒提純?nèi)ギ愇?、葡萄酒脫色除異味及啤酒提純?nèi)ギ愇丁?/div>
其實(shí)這個(gè)很簡單 2.2 吸附法 利用吸附劑表面許多微孔形成的巨大表面張力對(duì)低度白酒中的沉淀性物質(zhì)進(jìn)行吸附。吸附劑的使用原則是：既能除去酒中沉淀性物質(zhì)，又不使酒中的香味物質(zhì)產(chǎn)生較大吸附損失，更不能影響酒體的風(fēng)味和風(fēng)格。 2.2.1 淀粉吸附法 取樣品若干個(gè)，分別按不同比例加入淀粉搖勻后靜止24小時(shí)。過濾后比較可知，淀粉對(duì)呈香物質(zhì)吸附較小，易保持原酒風(fēng)格，但用量不易過大，否則會(huì)給酒帶來不良?xì)馕丁?2.2.2 活性炭吸附法 采用果殼粉狀活性炭，按不同的比例加入樣品中，隔4小時(shí)攪拌一次，24小時(shí)后過濾比較，入口糙，后味稍淡，需在調(diào)味上下工夫，方能保證質(zhì)量。 希望你可以更具以上的方法試驗(yàn) 有百分之90的可能使你家的白酒變清