紅酒含有人體人體所必備的維生素、糖類和蛋白質(zhì)以及各種微量元素。紅酒確實(shí)是個(gè)養(yǎng)生的好東西，不僅可以美容養(yǎng)顏，而且有延年益壽的功效。那么常喝紅酒有什么好處呢？紅酒的正確喝法是什么呢？紅酒一次喝多少比較好呢？小編教大家如何正確的飲用紅酒。
常喝紅酒的好處有哪些？
1、常喝紅酒可增進(jìn)食欲
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目。
倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。
所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。
2、常喝紅酒可以滋補(bǔ)
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。
這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化，直接被人體吸收。
特別是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過(guò)程中.生的反應(yīng)性氧(Ros)對(duì)人體的傷害(如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。
因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、常喝紅酒有助消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能。
對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、常喝紅酒有利于減肥
葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。
飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。
所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素，而且有助于減肥。
5、常喝紅酒有利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。
6、常喝紅酒殺菌作用
很早以前，人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。
例如：感冒是一種常見(jiàn)的多發(fā)病，葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對(duì)流感病毒有抑制作用，傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后，打入一個(gè)雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼后飲用。
研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。
錯(cuò)誤的喝紅酒的方式有哪些？
1、白酒和紅酒混著喝，白白糟蹋了人間美酒。
“酒不可雜飲。飲之，雖善酒者亦醉，乃飲家所深忌?！卑拙剖钦麴s酒，酒精度數(shù)達(dá)近50度，而紅酒、香檳屬于發(fā)酵酒，酒精度低。白酒主要以乙醇為主，各種酒的酒精含量不同，成分不同，身體難以適應(yīng)，白酒和紅酒混著喝更容易醉，更容易傷身體。
2、葡萄酒里加雪碧，這個(gè)以前很多人都干過(guò)。
葡萄酒因?yàn)橛袉螌幫鶗?huì)覺(jué)得有些酸澀感。于是有的人為選擇兌著雪碧喝，口感更好，不知不覺(jué)喝了很多，喝過(guò)量。雪碧屬于碳酸飲料，酒精在碳酸的作用下，容易通過(guò)血腦屏障進(jìn)入腦內(nèi)，加大對(duì)人體的傷害。
3、葡萄酒里加冰。
紅葡萄酒加冰稀釋了原有的濃度，破壞了酒的結(jié)構(gòu)感，香氣也受影響。紅葡萄酒不需要冰鎮(zhèn)，侍酒溫度16、18攝氏度時(shí)喝比較好。白葡萄酒適合冰鎮(zhèn)，放冰桶里。
4、拿酒杯的時(shí)候手握住杯身
紅葡萄酒的侍酒溫度很講究，手握杯身的話，手的溫度會(huì)讓杯中酒液的溫度上升，讓這款酒的風(fēng)味失去平衡。
5、杯里倒酒太滿
紅葡萄酒特別是陳年老酒，開(kāi)瓶后需要醒酒。葡萄酒就像是沉睡的公主，需要王子來(lái)喚醒它，而王子就是空氣。所以葡萄酒杯里，一般只裝1/3的葡萄酒，可以輕輕地?fù)u動(dòng)酒杯，讓酒液與空氣深度接度，以增加酒的香醇。
6、瓶酒最后一滴不剩
如果你開(kāi)了瓶陳年老酒，酒倒到最后面時(shí)，讓瓶底留個(gè)1厘米左右的酒液在瓶中。因?yàn)槔夏攴菁t葡萄酒往往會(huì)有泥濘厚重的酒渣沉淀，不怎么好味。如果把這些酒泥一起倒入酒杯中，就會(huì)影響整杯酒的口感了。
紅酒喝多少比較合適？
舉例說(shuō)明，按照《中國(guó)居民膳食指南》的建議：
1、男性每次攝取酒精最大量為25克：
酒精度為16%的葡萄酒，適宜飲酒量為25/(0.16×0.8)=195ml
13%的葡萄酒，適宜飲酒量為240ml
12%的葡萄酒，適宜飲酒量為260ml
10%的葡萄酒，適宜飲酒量為312ml
那么，一般來(lái)講，男性每天紅酒飲酒量為195-312毫升。
2、女性每次攝取酒精最大量為15克：
酒精度為16%的葡萄酒，適宜飲酒量為15/(0.16×0.8)=117ml
13%的葡萄酒，適宜飲酒量為144ml
12%的葡萄酒，適宜飲酒量為156ml
10%的葡萄酒，適宜飲酒量為188ml
因此，總體來(lái)說(shuō)，女性每天紅酒飲酒量為117-188毫升。
每個(gè)人每天喝紅酒的量要適宜，凡事講究個(gè)度，不要過(guò)量而影響自己的身體健康。如果是750ml一瓶的紅酒，建議每天喝1/3瓶左右。如果是小酒187ml，每天喝一瓶，不要超過(guò)兩瓶，比較適宜。
