在我們的生活中很多人都喜歡喝紅酒，那么我們?cè)趺创蜷_紅酒呢？今天我們就一起來了解一下吧。
一、喝紅酒的好處
睡前喝紅酒有哪些好處
1.預(yù)防感冒
正值夏秋交際之時(shí)，感冒盛行，而睡前喝紅酒正好可以預(yù)防感冒。紅酒中含有多酚、維生素和微量元素等物質(zhì)。而多酚是一種效果很不錯(cuò)的抗氧化劑，對(duì)人體具有多種保健作用。多酚具有抗病毒和提高免疫力作用，所以它也是能預(yù)防感冒的。上班族在晚上睡覺之前喝少量的紅酒，不僅不會(huì)對(duì)工作有影響，而且也達(dá)到了預(yù)防感冒的目的，何樂而不為呢？
2.降低肺部幾率
有研究表明，睡前喝紅酒的好處還能夠幫助人們，特別是男性降低肺癌的發(fā)生幾率。由于紅酒中含有的大量抗氧化劑，也就是葡萄皮中富含的白黎盧醇化合物，而這種成分在臨床醫(yī)學(xué)中被運(yùn)用到對(duì)肺癌的治療上。
3.保護(hù)牙齒
有人看到這里的時(shí)候心里可能會(huì)犯嘀咕，紅酒是甜的，怎么反而可以防蛀牙呢？根據(jù)最新研究表明，紅酒中含有一種鏈球菌，這種細(xì)菌很容易與唾液以及唾液包裹的鈣瓷珠混合，從而達(dá)到防止蛀牙發(fā)生的目的。
4.促進(jìn)睡眠
睡前喝紅酒的好處還包括能夠促進(jìn)睡眠。由于紅酒中含有可以輔助睡眠的褪黑素，它能夠調(diào)節(jié)睡眠周期，預(yù)防和緩解失眠癥的發(fā)生。所以如果能在睡前一到半個(gè)小時(shí)喝一小杯紅酒，則可以改善睡眠質(zhì)量，讓第二天的你充滿精力。
通過一天緊張的工作，很多上班族在睡覺前偶爾會(huì)感到疲倦和壓抑，此時(shí)如果喝一點(diǎn)紅酒，則有利于舒緩緊張、壓抑的情緒，讓自己放松身心，踏踏實(shí)實(shí)地入睡。
5.美容養(yǎng)顏
紅酒中包含了能夠讓女性皮膚白皙的抗氧化劑，睡前喝一杯紅酒能夠幫助女性血液循環(huán)，快速地排出體內(nèi)毒素。而且選擇在臨睡前喝紅酒，既有情調(diào)，又有安神的作用，比白天喝紅酒更有利一些。
6.養(yǎng)肺
紅葡萄酒對(duì)于養(yǎng)肺和保肺也有著很好積極的作用。研究人員發(fā)現(xiàn)，紅葡萄酒里含有一種自然化合物，名叫刃藜蘆醇。這種化合物它能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫，能夠有效地抑制造成肺部疾病的有害化學(xué)物質(zhì)的產(chǎn)生。
二、如何開紅酒?
步驟一
要用酒刀（或者專用的鋁箔刀）沿著瓶口突起的上緣或下
緣，把瓶口的膠帽割開。如果你不太熟練的話，可以用刀子多轉(zhuǎn)幾下，這樣就能夠整齊地取下一個(gè)完整的膠帽。如果你沒有酒刀，也可以用開瓶器螺旋鉆的頂尖，慢慢地把鋁箔劃開，然后把它上面的部分取下，或者把它全部撕掉。
步驟二
取掉膠帽之后，用干凈且不帶香味的軟布或者餐巾把瓶口
擦拭一下，去掉臟物。
步驟三
用開瓶器把軟木塞拔出。不管是簡易的塑料開瓶器，還是昂貴的不銹鋼雙桿開瓶器，都有一個(gè)能夠鉆透軟木塞的螺旋鉆。握住開瓶器，把螺旋鉆的頂尖對(duì)準(zhǔn)軟木塞正中用力插入，然后順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，直到足夠深為止。如果是套筒式開瓶器需反方向轉(zhuǎn)動(dòng)套筒，軟木塞很容易就出來了。如果是雙桿開瓶器利用杠桿原理，把兩個(gè)扳手向下壓到底就可以了。
步驟四
軟木塞拔出之后，專業(yè)的服務(wù)人員會(huì)順便聞一下木塞，看看是否有異味，以確定葡萄酒是否變質(zhì)，最后檢查一下瓶口有沒有掉下來的軟木屑，再用布擦拭一下就可以倒酒了。
千萬注意，最好不要用螺旋式開瓶器，直接穿過膠帽把軟木塞強(qiáng)行拔出，這樣做會(huì)有一個(gè)非常難看的瓶口，往外倒酒的時(shí)候也不方便，同時(shí)酒液要經(jīng)過這層膠帽，不太衛(wèi)生。所以，每個(gè)人都需要花點(diǎn)功夫練習(xí)開瓶的技術(shù)。
本文為大家介紹了開紅酒的方法，以及喝紅酒有著什么樣的好處，大家是不是特別心動(dòng)呢?但是大家要記住的是喝酒小酌即可。
來源：網(wǎng)絡(luò)
