拉菲尚品的種類各異,其中分為白葡萄酒、干紅葡萄酒,白葡萄酒呈淺金黃色屬于混合制品酒體平衡,清澈透明的顏色令人賞心悅目,喝完之后酒香年鼻,芳香四溢,促進(jìn)食欲和健康。白葡萄酒酒介紹到這里了!如果您還想繼續(xù)了解,請(qǐng)隨小編來(lái)吧!
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拉菲尚品怎么樣
拉菲珍藏尚品波爾多干紅葡萄酒是由赤霞珠、梅洛和品麗珠釀制而成,是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)以清爽、柔和及果香為標(biāo)準(zhǔn)篩選而得的特釀。這款酒以名莊的傳統(tǒng)技術(shù)進(jìn)行釀制,忠誠(chéng)地展現(xiàn)出了集團(tuán)酒莊細(xì)膩與優(yōu)雅相結(jié)合的風(fēng)格。拉菲珍藏尚品干紅葡萄酒果香充沛復(fù)雜,單寧結(jié)構(gòu)良好,余味悠長(zhǎng),伴隨著果香與辛辣的味道,適合與多種佳肴搭配。其平均年產(chǎn)量為2萬(wàn)箱。,家族系列產(chǎn)品繁多。
拉菲品質(zhì)
拉菲紅酒能擁有世界頂級(jí)的優(yōu)秀品質(zhì),當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨(dú)厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中卡本妮蘇維翁(國(guó)內(nèi)譯名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬(wàn)箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界頂級(jí)名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價(jià)格相比,拉菲莊的成就真是無(wú)人能及。拉菲莊園的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學(xué)藥物和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時(shí)熟練的工人會(huì)對(duì)葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會(huì)被更高級(jí)的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。
大小拉菲
大拉菲 chateau Lafite Rothschild 別名,正牌拉菲,拉菲特,我們所說(shuō)的正牌拉菲是指拉菲酒莊最頂級(jí)的產(chǎn)品,也是代表拉菲酒莊的酒,也可以叫一軍酒,正軍酒。其酒標(biāo)如下。大家看酒名 chateau Lafite Rothschild。拉菲酒瓶瓶肩上的箭頭標(biāo)是在1996年以后在加上去的,之前的酒瓶瓶肩處是沒(méi)有箭頭標(biāo)的。
小拉菲Carruades de Lafite別名:噶華得拉菲,副牌拉菲,拉菲是個(gè)百年名莊,自然會(huì)考慮到其出品的質(zhì)量,但葡萄藤?zèng)]長(zhǎng)到適合釀大拉菲的時(shí)候,或在釀造正牌拉菲中出現(xiàn)了瑕疵,那么這些酒就會(huì)打入副牌,或者用旁邊的葡萄園釀造(同村),價(jià)位上也比正牌酒低很多,而口味上只是比正牌略差那么一點(diǎn)點(diǎn),所以說(shuō)小拉菲滿足了一些特定的消費(fèi)群體。現(xiàn)將酒標(biāo)如下。注意名字為Carruades de Lafite,還有瓶帽下面的顏色橫條,酒瓶身沒(méi)有箭頭標(biāo)。
小編溫馨提示:拉菲真假鑒別首先要看的是酒塞,上面有不同的年份;其次要看酒瓶,酒瓶上印有特別的圖案;最后看封瓶子的鐵片,鐵片上印有Lafite Rothschild的字樣,但是顏色會(huì)略有不同的哦!