紅酒現(xiàn)在已經(jīng)越來越多的出現(xiàn)在人們的生活中，作為一種高檔酒無論是它的儲存方法還是品嘗方式都是極其有講究的，今天小編要給您介紹的是紅酒的擺放，正確的擺放方式可以增加紅酒的銷量以及紅酒的口感。針對不同的場景，我們也有不同的擺放方式，接下來就和小編一起來了解一下吧！
紅酒怎么擺放
1、作為店面陳列裝飾可以進(jìn)行豎放
由于紅酒專賣店的店面需要用一種漂亮的方式展現(xiàn)在消費者面前，因此對于這里的紅酒我們可以為了讓紅酒展示更佳而使用豎放的模式來擺放，但我們需要注意的是，對于這樣存放的紅酒，我們應(yīng)該有放棄的心態(tài)——也就是說這樣的紅酒就是為了美觀而擺放而已，而不是為了銷售或者飲用的，畢竟如果從存放的角度來考慮的話，這種方式盡量需要避免。
2、作為倉儲存放應(yīng)斜放處理
如果是紅酒專賣店為了存放紅酒的擺放模式，應(yīng)該使用45度斜放這種模式，畢竟這種方式的好處在于可以讓紅酒的木塞長期浸潤在紅酒液里，這樣就不會出現(xiàn)因為酒塞萎縮而出現(xiàn)的紅酒液被空氣過度氧化而出現(xiàn)變質(zhì)。由于紅酒專賣店進(jìn)貨往往是以“件”來進(jìn)行計算的，所以不管是6瓶裝還是12瓶裝的紅酒存放都是使用中轉(zhuǎn)箱來進(jìn)行存放，所以我們應(yīng)該把這些紅酒以橫放的方式放在地上或者儲存格中。
3.紅酒豎放
由于豎放是較常用的擺放模式，因此對于紅酒而言是否禁止豎放呢？其實并不是的，由于紅酒專賣店的貨物周轉(zhuǎn)速度比較快，因此有時候上貨架之后只需幾天便能迅速賣給消費者，因此對于這樣的換貨速度，我們是可以把紅酒進(jìn)行豎放的，但是，在存放的時候，我們還是需要把貨物存放在濕度較高的環(huán)境之中，而且這些需要陰暗、避振、沒有異味，較合適的環(huán)境是濕度保持在75%左右，溫度為紅紅酒17℃、白紅酒8-12攝氏度之間。
紅酒應(yīng)該如何存放
1、 酒瓶必須斜放、橫躺或倒立，以便酒液與軟木塞接觸，以保持軟木塞的濕潤；
2、理想的貯酒溫度在10—16℃，溫度愈低，成熟愈緩，濕度約在60%—80%，但濕度超過75%時酒標(biāo)容易發(fā)霉；
3、恒溫比低溫更重要，要遠(yuǎn)離熱源如廚房、熱水器、暖爐等，溫度比理想溫度高5—10℃的恒溫處，遠(yuǎn)比忽熱忽冷溫差大的地方理想，所以如果沒有理想的貯酒設(shè)備，又想買些酒放著慢慢飲用品嘗，可以用報紙、尼龍等材料包裝起來，這樣可減少外界溫度變化的影響，然后裝箱，再找最涼爽而且不受日照影響的地方來儲藏；
4、避免強光、噪音及震動的傷害；
5、避免與有異味、難聞的物品如汽油、溶劑、油漆、藥材等放置
小編溫馨提示：紅酒是不可以倒放的，如果到訪會使紅酒的味道效果變得不太好，也不利于紅酒的更好儲存。正確的擺放方式可以避免漲價的現(xiàn)象，小編在這里提示售賣紅酒的生意人還是要注重紅酒的擺放方式哦
