法國(guó)紅酒是指法國(guó)出產(chǎn)的葡萄酒。法國(guó)是世界著名的葡萄酒產(chǎn)地,其生產(chǎn)葡萄酒的歷史悠久。那么在法國(guó)比較出名的紅酒有哪些呢?小編帶大家了解法國(guó)著名的葡萄酒品牌有哪些。
法國(guó)十大葡萄酒品牌有哪些?
1.ChateauLafiteRothschild拉菲·羅斯柴爾德城堡
拉菲?羅斯柴爾德酒莊(ChateauLafiteRothschild簡(jiǎn)稱(chēng):拉菲酒莊,又名拉菲古堡)波爾多五大酒莊之一,在1855年波爾多評(píng)級(jí)中位于列級(jí)酒莊第一級(jí)。拉菲酒莊連同奧比昂酒莊、拉圖酒莊、瑪歌酒莊及1973年入選的木桐酒莊,并稱(chēng)波爾多"五大"名莊。拉菲酒莊被認(rèn)為是"五大名莊"中最為典雅的。拉菲酒莊歷史悠久,迄今已有數(shù)百年歷史。
拉菲古堡??
2.ChateauLatour拉圖城堡
拉圖城堡(ChateauLatour)位于盛產(chǎn)名酒的法國(guó)波爾多(Bordeaux)梅多克區(qū)(Medoc)的波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),享有“全球最昂貴的酒莊”聲譽(yù),是當(dāng)之無(wú)愧的法國(guó)國(guó)寶級(jí)酒莊。1989年,里昂聯(lián)合集團(tuán)(AllianceLyonnais)以近2億美元的天價(jià)購(gòu)回拉圖城堡當(dāng)時(shí)在英國(guó)波森集團(tuán)(Pearson)手中的股份。按此價(jià)格,酒莊每公頃單價(jià)為1,400萬(wàn)法郎,換算到每株葡萄樹(shù),即值1,800法郎,因此被譽(yù)為“全球最昂貴的酒莊”。
拉圖酒莊??
3.ChateauMoutonRothschild莫頓·羅斯柴爾德城堡(武當(dāng)王)
眾所周知,ChateauMoutonRothschild(常翻譯為木桐或武當(dāng)王)除了波爾多1855評(píng)級(jí)一級(jí)莊的身份和超高的素質(zhì)為名于世以外,其首創(chuàng)的藝術(shù)酒標(biāo)也被世人所津津樂(lè)道,更是受到市場(chǎng)的熱烈追捧。許多收藏家不惜一擲千金,只為收集一套完整的酒標(biāo)。自1945年以來(lái),木桐每年都會(huì)邀請(qǐng)一位世界知名的藝術(shù)家。這份名單可謂星光熠熠,包括畢加索、達(dá)利、米羅等名家,甚至英國(guó)王儲(chǔ)查爾斯王子也榜上有名。這些大家根據(jù)自己對(duì)葡萄酒、酒文化和木桐酒莊的理解,隨心發(fā)揮、自由創(chuàng)作,才有了今天如此多的經(jīng)典之作。
4.ChateauMargaux瑪歌莊園
瑪歌莊園(ChateauMargaux)為法國(guó)波爾多五大名莊之一,由PierredeLestonnac建園于1590年。壯麗城堡的建成應(yīng)歸功于MarguisdeLaColonilla侯爵。瑪歌莊園土地面積為262公頃,其中紅葡萄園80公頃,白葡萄園12公頃。葡萄種植比例上,紅葡萄為75%為赤霞珠,20%為美樂(lè),3%為品麗珠,2%為小維度,白葡萄為100%長(zhǎng)相思?,敻枨f園是在眾多波爾多名莊中比較恪守傳統(tǒng)的酒莊,莊園不僅堅(jiān)持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉圖、奧比良這樣的名莊早就應(yīng)用了不銹鋼酒槽發(fā)酵。葡萄植株的平均樹(shù)齡為45年。1855年被評(píng)為梅多克列級(jí)酒莊第一級(jí)。
5.ChateauHaut-Brion布里翁高地城堡(紅顏容莊)
在所有的波爾多一等園中,布里翁高地酒是真正的名角,它典雅純正,無(wú)論是新酒陳酒都表現(xiàn)非凡,從不出格。它是老牌子,歷史上是吉倫特最絢麗的葡萄酒莊,所產(chǎn)酒也是最早在法國(guó)境外賣(mài)的單品種園紫紅酒,在17世紀(jì)倫敦咖啡屋里銷(xiāo)售,而為復(fù)辟時(shí)代的塞繆爾·佩皮斯(SamuelPepys)和約翰·伊夫利(JohnEvelyu)等日志學(xué)家買(mǎi)醉涂鴉。它曾受丹尼爾·迪弗(DanielDefoe)、約翰·洛克(JohnLocke)和喬納森·斯威夫特(JonathanSwift)的青睞。一個(gè)叫塔列朗(Talleyrand)的拱門(mén)修理工曾一度短期擁有過(guò)莊園的資產(chǎn),但他幾乎沒(méi)有來(lái)過(guò)這個(gè)位于波爾多郊外的迷人莊園。
6.Petrus柏圖斯
柏圖斯莊園占地十二公頃,擁有11.5公頃的葡萄園。園內(nèi)表層土壤是純粘土,之下又有一層陶土,更深一層則是含鐵量很高的石灰土,并有良好的排水系統(tǒng)。在波爾多最著名的四個(gè)優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)分別是:梅多克(Médoc),格拉夫(Graves),圣埃米利永(Saint-Emillion)和波美侯(Pomeral)。波美侯雖然沒(méi)有梅多克那樣的光輝歷史,又是四大產(chǎn)區(qū)中最小的區(qū)域,但卻是波爾多目前最璀璨的明珠。區(qū)內(nèi)酒莊的數(shù)目只有不到二百個(gè),但這里的酒沒(méi)有便宜貨。主要原因當(dāng)然是其區(qū)內(nèi)的微氣候(MicroClimate)和土壤(Terroir)加上少規(guī)模莊園式的精工細(xì)致,能釀造出不少稀世之珍。而其中的第一把交椅無(wú)可爭(zhēng)議地由柏圖斯?fàn)幍谩?/p>
7.LePin里鵬
里鵬酒莊(ChateauLePin)是一個(gè)坐落于龐美羅(Pomerol)高原中部的小葡萄園。龐美羅是在波爾多吉倫特河(Gironde)入??诘挠野丁}嬅懒_還從未有一個(gè)正式的官方分級(jí)。盡管如此,里鵬酒莊的葡萄酒依然與波爾多最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒定價(jià)相當(dāng)。備受崇尚的里鵬葡萄酒,成為了“小葡萄酒”或微型葡萄酒中第一個(gè)被人們用于收藏的葡萄酒。這些葡萄酒顛覆了傳統(tǒng)葡萄酒的分類(lèi)。
8.ChateauChevalBlanc白馬莊園
白馬莊園直到1853年才定名,Cheval的法文意義指馬匹,Blanc則是指白色關(guān)于它的名字與一個(gè)傳說(shuō)有關(guān)。它雖然位于圣達(dá)美利安區(qū),但由于靠近龐瑪洛區(qū),與龐瑪洛著名的莊園拉旺莊園(ChateauL’Evangile)及蓋世龍莊園(ChateauConseillante)只有一條小路分隔,風(fēng)土極為相似,因此被人喻為“龐瑪洛去葡萄酒”。白馬莊園與一般著名莊園主要采用赤霞珠的情況不同,它選取的是有“赤霞珠的鄉(xiāng)下窮親戚”之稱(chēng)的佛朗。由于園中種植佛朗葡萄非常成功,白馬莊園還獲得了“佛朗之王”(KingofCabernetFranc)稱(chēng)號(hào)。以佛朗釀制出來(lái)的葡萄酒,結(jié)構(gòu)得到加強(qiáng),但卻要花費(fèi)比較長(zhǎng)的時(shí)間才能發(fā)揮酒的潛質(zhì)。其酒的特色是香味澎湃,無(wú)論是年輕時(shí)或經(jīng)陳年后飲用都別有一番風(fēng)味。
9.ChateauAusone歐頌莊園
歐頌莊園(ChateauAusone)位于法國(guó)-波爾多-圣愛(ài)美容產(chǎn)區(qū),與白馬莊園齊名,是近年來(lái)世人常稱(chēng)的波爾多八大名莊之一。在圣愛(ài)美容列級(jí)酒莊中,屬于一級(jí)特等酒莊A級(jí)(PremiersGrandsCrusClassesA)。早在18世紀(jì)初就已成園,當(dāng)時(shí)為從事木桶生意的卡特納(Catenat)家族所有。
10.Chateaud'Yquem狄甘莊園
想知道滴金莊的葡萄酒究竟有多好,你只需要去翻翻葡萄酒拍賣(mài)的歷史資料就知道了。一瓶1784年的滴金莊葡萄酒,1986年由倫敦佳士得拍賣(mài)行售出,售價(jià)高達(dá)5.6588萬(wàn)美元,創(chuàng)下了當(dāng)時(shí)白葡萄酒售價(jià)的最高紀(jì)錄。而它曾經(jīng)的主人是美國(guó)第三任總統(tǒng)、威望最高的開(kāi)國(guó)元?jiǎng)字唤芨ミd(ThomasJefferson)。18年后,也就是在2004年12月22日,紐約葡萄酒商扎奇斯(Zachys)和洛杉磯沃利斯(Wally's)共同舉辦的葡萄酒拍賣(mài)會(huì)上,單瓶1847年的滴金酒拍賣(mài)額高達(dá)71,675美元,再次刷新了白葡萄酒拍賣(mài)價(jià)的紀(jì)錄。
法國(guó)十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)分別是哪幾個(gè)?
法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)??
1、香檳產(chǎn)區(qū):全球最好的起泡酒故鄉(xiāng)。香檳是一種獨(dú)特且無(wú)法仿效的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒。
2、阿爾薩斯產(chǎn)區(qū):這是法國(guó)唯一個(gè)幾乎專(zhuān)門(mén)種植白葡萄酒的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。與德國(guó)接壤,也同樣出產(chǎn)了有名的雷司令。
3、盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū):有著法國(guó)后花園之稱(chēng)
4、勃艮第產(chǎn)區(qū):有崇高的土地精神,法國(guó)古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū),有名的品種黑皮諾,最貴的葡萄酒羅曼尼.康帝就是產(chǎn)這里。
5、汝拉-薩瓦產(chǎn)區(qū):這兩個(gè)法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)經(jīng)常被忽視。它們非常小,可以生產(chǎn)出獨(dú)特但可能不同的葡萄酒。在這個(gè)靠近瑞士邊境和日內(nèi)瓦市的地區(qū)種植了幾種紅葡萄和白葡萄酒。
6、羅納河谷產(chǎn)區(qū):熱情似火,整個(gè)產(chǎn)區(qū)還是紅酒為主,以卓越的桃紅葡萄酒聞名,也是桃紅酒出口英國(guó)最多的一種。在羅納河谷種植的兩種最受歡迎的葡萄是西拉和歌海娜。
7、波爾多產(chǎn)區(qū):充滿(mǎn)貴族氣息。超過(guò)95%生產(chǎn)AOC酒。全世界最大的也是最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
8、西南產(chǎn)區(qū):有小波爾多之稱(chēng),生產(chǎn)各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒,
9、朗格多克魯西雍產(chǎn)區(qū):法國(guó)最大的餐酒產(chǎn)區(qū),法國(guó)最廣闊的產(chǎn)區(qū)。
10、普羅旺斯產(chǎn)區(qū):充滿(mǎn)誘惑的沙灘、陽(yáng)光、薰衣草,法國(guó)最古老的產(chǎn)區(qū),沒(méi)有有名的葡萄酒聲譽(yù),但是個(gè)很適合旅行的地方。
法國(guó)的葡萄酒如何分級(jí)?
法國(guó)葡萄酒分級(jí)??
法國(guó)葡萄酒按其質(zhì)量層次分為四個(gè)等級(jí):
法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Appellationd'OrigineControlee,簡(jiǎn)稱(chēng)AOC)
優(yōu)良地區(qū)葡萄酒(VinsDelimitesdeQualiteSuperieure,簡(jiǎn)稱(chēng)VDQS)
地區(qū)特色葡萄酒(VinsdePays,簡(jiǎn)稱(chēng)VdP)
日常佐餐葡萄酒(VinsdeTable,簡(jiǎn)稱(chēng)VdT),又稱(chēng)為混合葡萄酒(VinsdeCoupage)
前兩個(gè)等級(jí)屬于優(yōu)質(zhì)葡萄酒,后兩個(gè)等級(jí)屬于日常佐餐酒。法國(guó)制定有很?chē)?yán)格的法規(guī)對(duì)葡萄酒的質(zhì)量加以管制。從日常餐酒到法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒都有明確的生產(chǎn)條件以及相對(duì)的查核系統(tǒng),還有相關(guān)的常設(shè)機(jī)構(gòu)確保葡萄酒法規(guī)的執(zhí)行。
通過(guò)本文大家可以知道法國(guó)葡萄酒的相關(guān)內(nèi)容,葡萄酒的等級(jí)越高,品質(zhì)也就越好,意味著價(jià)格越高,反之亦然,我們可以依據(jù)這個(gè)分級(jí)系統(tǒng)初步判斷酒的質(zhì)量和價(jià)格。