酣客酒怎么樣

　　酣客酒其實就是醬香酒的一種叫法，它雖然有本品作為商場擔當但是本質的繼承沒有改變還是告訴大眾它就是醬香酒之一。所謂的酣客酒就是酒廠在設計時根據本身意義的不同賦予白酒的名稱，醬香酒大家都是知道的，是所有香型的老大，味道是白酒最真實的樣子，白酒的愛好者對于它是非常癡迷熱愛的。

　　酣客酒怎么樣
　　酣客（坤沙醬香）醬酒味道因為原料好，老窖，反復回沙，多年窖藏。所以香型達到1000種構成，世界第一。微生物1200種。多種因素賦予了醬香極為高級另類的味道。
　　【口感：】噴灑豐滿，酸甜苦辣澀均衡，其它酒：少酸無苦澀。
　　【喉感：】喉線寬深，喉感稠潤溫暖，豐厚無針。其它酒：簡單得多
　　【身感：】大長圓厚勾，五感通透，回勾有力綿長。
　　【眠感：】醺酣彌散舒朗松活，無口干頭痛，醉速是正常1.8倍

　　酣客酒的好處
　　一、易揮發(fā)物質少，對人體刺激小
　　酣客酒型酒有“三高”的特點，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發(fā)了有害于人體健康的物質。

　　而且醬香酒要經過三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質更能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質少，對人體的刺激小，有利于健康。
　　二、酸度高，有利于健康
　　酣客酒型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。

　　三、富含有益健康的有效成分
　　酣客酒型酒含有SOD，是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除人體內多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。醬香酒還能誘導肝臟產生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細胞起到抑制作用，使之不分離膠離纖維，也就不能形成肝硬化。

　　四、純糧釀造，不添加外來物質
　　酣客酒型酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質，所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質的可能。

　　五、酣客酒的濃度科學合理
　　酣客酒酒的酒精濃度一般在53%（V/V）左右，而酒精濃度在53度，酒精分子與水分子的親和力最好，加之醬香酒的貯存時間較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。

　　六、酣客酒的酚類化合物多。
　　近年來，越來越多的消費者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預防心血管疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，可見醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。

　　七、酣客酒型酒不準“加料”
　　酣客酒型白酒國家標準中明確規(guī)定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，經傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。

　　八、酣客酒酒越陳越香！而其它香型的白酒越陳品質反而還下降。

　　綜上所述；酣客酒以上為大家解析了就是醬香酒之一，它屬于最接近純糧食酒品的一種，不管是它的制作工藝，還是本身的后期加工都是依據傳統(tǒng)手法而成的，所以它不僅有飲用價值還有收藏價值。