檸檬果酒顧名思義也是用檸檬果為原料,與酒精發(fā)酵經(jīng)過傳統(tǒng)工藝釀造而成,是水果酒的一種。檸檬果酒它的酒精度數(shù)比較低,顏色為金黃色,口感比較圓潤,在釀造過程中保持了檸檬鮮果的風(fēng)味,將檸檬的果汁溶解在其中。一般而言檸檬果酒產(chǎn)于地勢(shì)平緩,土層深厚的丘陵地區(qū),由于其炎熱的氣候和氣溫,常年下雨雨量充足,這樣為檸檬它生長有了一定的條件。接下來就讓小編給你詳細(xì)介紹一下檸檬果酒的制作方法吧!
檸檬果酒的制作方法
用料:朗姆酒??? 50ML(黑)
檸檬??? 2個(gè)
濃縮蘋果汁??? 50ML
味啉??? 100ML
純凈水??? 1000ML
瑪芬方模(硅膠)10個(gè)
1.檸檬洗凈后切片
2.將切好的檸檬片放入硅膠模具,倒入純凈水后入冰箱冷凍成冰備用
3.大涼水杯中倒入濃縮蘋果汁
4.倒入味啉
5.倒入朗姆酒(黑)
6.加入瓶裝純凈水
7.用蛋抽攪拌均勻
8.放入凍好的檸檬冰塊制作完成
檸檬果酒功效
檸檬果酒具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。
喝檸檬果酒,可以化食、解酒,排毒。
檸檬果酒還有增強(qiáng)腦力、消除疲勞和腳部酸痛、增強(qiáng)抵抗力、防治心血管疾病、降血糖、補(bǔ)鈣、治療風(fēng)濕病等功效。而檸檬果汁含有30多種有效營養(yǎng)成分,含十多種氨基酸、果酸、天然維生素、礦物質(zhì)和檸檬苦素。
經(jīng)常食用能健脾養(yǎng)胃護(hù)肝,利氣去火止咳,還能改善心腦血管循環(huán),降低膽固醇,美白養(yǎng)顏,減少皮膚細(xì)胞色素成著,有預(yù)防壞血病的作用。
小編總結(jié):檸檬果酒中含有豐富的VC,VB等多種維生素和人體必需的微量元素,可以強(qiáng)化皮膚的身體代謝,降低膽固醇,也對(duì)高血壓口腔潰瘍等多種疾病起到預(yù)防的作用;它的制作方法相對(duì)來說比較簡單,也并沒有那么復(fù)雜困難,所以不妨在您閑暇之余自己親自動(dòng)手制作一下吧!