地瓜也就是我們常說到的紅薯,一般人會想如果在喝啤酒的時候再來一個地瓜那是很爽的一件事,不過這樣的事情不推薦大家多做,由其是腸胃不好的朋友,因為這樣很容易造成胃脹、消化不良等其它諸多問題。
吃地瓜能喝啤酒嗎
在營養(yǎng)學上,食物的沖突只會導致其中某一類食物的吸收效率底下。啤酒跟地瓜一樣都提供能量,維生素方面地瓜要比啤酒強一點。二者食用后,需要在下一餐的時候減少主食的量(米、面),或者食用清淡食物,以免能量超標。
意見建議:不是不能,而是不宜過量。紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發(fā)生吐酸水。
不建議您在飲用啤酒之后再進食地瓜;這是因為啤酒本身就含有二氧化碳,飲用之后會使胃部膨脹;而地瓜富含植物纖維,在胃中消化的時候更容易產氣,這樣加重胃部的負擔,出現(xiàn)脹氣、腹痛等不良癥狀,所以一般不建議您在大量飲用啤酒之后進食地瓜。
建議你以后不要再這樣飲食,經常性飲食不注意,很容易導致胃炎等消化道疾病。平時注意休息,飲食清淡一些,保持心情舒暢。
地瓜別配茶和香蕉
大家都知道地瓜是個很好的防癌、抗癌圣品,但卻很多人對他的吃法及功效一知半解。中醫(yī)博士吳佩琪指出,食物中有所謂的相克相生,是很多人所不了解的,所以她向大家解釋地瓜該與什麼食物搭配同食、不該與什麼一起吃:
1、未煮熟的地瓜,淀粉的細胞壁還沒經過高溫分解,不易被人體吸收消化。而生食較容易出現(xiàn)打嗝、腹部脹氣的現(xiàn)象,對腸胃的消化不利。所以,建議地瓜最好是完全熟透才吃。
2、地瓜和芝麻一起食用,可幫助類胡蘿卜素發(fā)揮功能
3、地瓜含膳食纖維,和雞蛋一起食用,能減輕肝臟的負擔,還能減少壞膽固醇的吸收,強化心臟
4、地瓜淀粉含量很高,若和香蕉一起食用,會讓原來消化不良的人更容易脹氣
5、地瓜食用後會大量分泌胃酸,若再加上茶葉含有的單寧酸,容易造成不易溶的凝塊,導致腸胃不適,產生肚子痛、胃痛或脹氣等問題。
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