精釀啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
相信對(duì)于一個(gè)愛(ài)酒之人來(lái)說(shuō)，大家對(duì)于酒的熱愛(ài)是普通人所無(wú)法理解的，尤其是對(duì)大家喜歡的酒類，那么小編呢，就是一個(gè)非常愛(ài)喝酒的人。小編經(jīng)常會(huì)和一些啤酒，因?yàn)閷?duì)啤酒有著特殊的愛(ài)好，尤其在天氣炎熱的時(shí)候，如果來(lái)上一杯冰爽的啤酒的話那會(huì)感覺(jué)是十分舒服與完美的感覺(jué)。整個(gè)世界都在小編的腳下，說(shuō)這句話的時(shí)候，小編已經(jīng)有點(diǎn)飄了。當(dāng)然這是開(kāi)玩笑的，大家不要當(dāng)真。但是酒確實(shí)是有這樣神奇的魔力，它可以讓人感受到非常興奮的情緒，可以表達(dá)很多大家平常表達(dá)不出來(lái)的話語(yǔ)，正是因?yàn)榫频倪@種獨(dú)特的的功能，所以說(shuō)讓更多的人愿意去釀制他去改善它，所以說(shuō)今夏就出了一款叫作精釀啤酒的酒類，那么大家知道精釀啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在哪里嗎，那今天就由小編來(lái)為大家分享一篇關(guān)于精釀啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的文章，希望大家通過(guò)小編的分享，可以明白精釀啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底在于哪里以及精釀啤酒的一些制作過(guò)程，為什么叫精釀啤酒呢，它的價(jià)格和口感會(huì)不會(huì)隨著他的提升而升高呢，這些都是大家需要去仔細(xì)的觀察和了解的一些問(wèn)題，希望大家通過(guò)小編的一些分享能夠。明白這些問(wèn)題對(duì)以后大家的生活有許許多多的幫助，好了大家可以看文章了。
1，’精釀啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
可能有人要問(wèn)，精釀啤酒和普通啤酒有什么不同與工業(yè)啤酒相比，精釀啤酒通常更注重于麥芽、酒花和酵母的添加，其品種豐富和口味多變，釀造工藝更加精湛。
富含多種氨基酸，氨基酸是人體中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。精釀啤酒中約含有17種氨基酸，其中有8種是人體不能合成卻又不可缺少的“氨基酸”。氨基酸不僅能給人體提供用于合成蛋白質(zhì)的重要原料，而且能促進(jìn)生長(zhǎng)、延緩衰老、調(diào)節(jié)新陳代謝、維持生命。
2，含有人體所需的維生素
精釀啤酒中含有豐富的維生素B族，其中維生素B2與維生素B5都被稱為“人體美容素”。同時(shí)，勞特巴赫還含有維生素A、維生素D、維生素E等。一般來(lái)說(shuō)，一升精釀啤酒可以滿足人體每日所需維生素B6的百分之三十，維生素B2的百分之二十和其他維生素的百分之六十五。值得一提的是，每10毫升精釀啤酒中所含的維生素B2是同等量蘋(píng)果的10倍!
,3，含有生物活性物質(zhì)——多酚
精釀啤酒中含有足量的生物活性物質(zhì)——多酚，含量高到能與茶中的多酚含量相媲美。多酚對(duì)于預(yù)防、抑制心臟血管疾病、癌癥等具有明顯的療效。另外，多酚還能有效清除體內(nèi)多余的自由基，并能起到抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用。
,4，含有抗癌物質(zhì)——黃腐酚
用于釀造精釀啤酒的酒花中含有一種叫做黃腐酚的物質(zhì)。據(jù)研究表明，黃腐酚具有顯著的抗癌功效，能阻止人體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的睪酮和雌性激素，從而降低男性患前列腺癌和女性患乳腺癌的概率。
,5，普通啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。
啤酒是由發(fā)酵的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營(yíng)養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過(guò)，但確實(shí)有類似之處。
啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對(duì)心臟病有抵抗作用。
男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓?，?jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。
由此可見(jiàn)，精釀啤酒確實(shí)是非常具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，而且它的一些個(gè)釀制方式也是非常的傳統(tǒng)，大家可以從小編的文章當(dāng)中仔細(xì)的閱讀發(fā)現(xiàn)它與普通啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是有一點(diǎn)不一樣的，而且它的價(jià)錢(qián)也要比普通的啤酒貴一點(diǎn)，如果大家的經(jīng)濟(jì)能力允許的話，小編建議大家可以去嘗試的喝一點(diǎn)精釀啤酒，因?yàn)樗目诟袇s是非常的好，有一種非常鮮嫩的感覺(jué)。最后的小編還是想提醒大家一句精釀啤酒雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，口感也十分的好，但是他的酒精度數(shù)確實(shí)非常高的，如果大家酒量不好的話千萬(wàn)不可以強(qiáng)行飲酒小心危害到自己的身體健康，好了今天小編的分享到此結(jié)束。
