香檳怎么保存
香檳是一種很高貴的酒，她有著美麗的外表和獨(dú)特的內(nèi)在，很多人都特別喜歡喝香檳無(wú)論是在大大小小的場(chǎng)合都可以見(jiàn)到。但是有的時(shí)候我們?cè)诖蜷_(kāi)一瓶香檳之后喝不完，不知道如何保存，是很多香檳愛(ài)好者比較困惑和頭疼的問(wèn)題，如果家中沒(méi)有酒柜，我們可以放在什么樣的地方呢？下面就由小編給您介紹一下，具體香檳應(yīng)該怎么保存吧？
香檳怎么保存
1.選擇合適的房間來(lái)儲(chǔ)藏你的香檳, 有些家庭設(shè)有酒窖，專門存放酒, 如果沒(méi)有酒窖，使用陰涼，黑暗和干燥的房間, 壁櫥也可以，或者地下室是最好的。
2.房間或壁櫥應(yīng)該有很好的隔熱措施，以防止過(guò)熱和過(guò)冷以及濕度過(guò)高。
3.光線會(huì)提高房間的溫度，改變香檳的化學(xué)成分, 你應(yīng)該完全遮擋光線,同時(shí)考慮購(gòu)買雙層保溫玻璃，這將有助于保持溫度和濕度。
4.在儲(chǔ)藏室安裝加濕器, 香檳酒存儲(chǔ)需要50-75%之間濕度, 隨著季節(jié)的變化，濕度水平會(huì)急劇上升和下降,確保你的香檳酒保持在一個(gè)恒定的濕度環(huán)境內(nèi)。
5.控制儲(chǔ)藏室的溫度, 香檳儲(chǔ)存的理想溫度是10攝氏度至15攝氏度, 把溫度計(jì)放在墻壁上，靠近瓶子，以便定期檢查和調(diào)節(jié)儲(chǔ)藏區(qū)的溫度, 你至少應(yīng)該每周檢查一次。
6.用于存放的架子不需要花俏或美觀, 只需有足夠空間裝香檳就行了。
香檳好喝嗎什么味道
香檳具有復(fù)合型的味道，例如柑橘、杏仁和礦物質(zhì)等味道。不怎么甜，一般都會(huì)以天然的甜度為標(biāo)準(zhǔn)。氣味清淡，口感柔軟，度數(shù)不高。香檳酒在葡萄酒中算是比較高檔的，口感也非常豐富，在很多的大場(chǎng)合里面會(huì)出現(xiàn)。
只有法國(guó)香檳地區(qū)出產(chǎn)的起泡酒才能稱之為“香檳”，香檳和靜態(tài)葡萄酒一樣，最常見(jiàn)度數(shù)在12——13度，分不出高低。
香檳的味道很多時(shí)候非常接近葡萄酒的味道。香檳不但擁有柔順、清新、易于親近的美好滋味，如珠串般不停冒升涌起的氣泡，更隨時(shí)令歡飲時(shí)刻的心情與氣氛一起 High 到最高點(diǎn)。最難得的是，香檳還擁有豐富多元的內(nèi)涵。
香檳其實(shí)是一種洋酒，他給人一種精致典雅的感覺(jué)。對(duì)于香檳酒其實(shí)很適合女生喝，品嘗起來(lái)有果味，而且口感也比較濃厚，度數(shù)不高的話對(duì)于不怎么喝酒的人是非常的適合。如果在冷凍之后喝口感會(huì)更好。在它的包裝瓶子屬于中規(guī)中距的，沒(méi)有什么特別的裝飾。也會(huì)給人一種簡(jiǎn)單大氣的感覺(jué)。
小編總結(jié)，在存放香檳的時(shí)候，一定要注意濕度條件，千萬(wàn)不要太干燥，這樣會(huì)影響水分蒸發(fā)，從而影響口感，在亮度方面一定要防止紫外線放在比較陰暗的環(huán)境里，溫度一般在15度或者是12度之間，這是儲(chǔ)存香檳最恒定的溫度，對(duì)于某些特殊的香檳也一定要有特殊的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)。香檳作為一種復(fù)合型的洋酒，度數(shù)極低，口味清淡柔軟，也特別豐富。
