法國博若萊新酒怎么樣?多少*呢?法國博若萊新酒是在法國勃艮第的博若萊產(chǎn)區(qū),用當(dāng)年9月采摘的Gamay葡萄,采用特殊的二氧化碳浸漬法釀制出來的葡萄酒,下面就一起來看看吧。
一、什么是博若萊新酒?
顧名思義,博若萊新酒是一種產(chǎn)自法國博若萊產(chǎn)區(qū)(Beaujolais)的葡萄酒。
原料葡萄只選用100%純手工采摘的佳美(Gamay),果香奔放,新鮮清爽,幾乎沒有單寧,喝起來就像果汁一樣。
毫不夸張地說,博若萊新酒可以算是“離葡萄最近的葡萄酒”。
它的釀造時間就比一般葡萄酒短上數(shù)倍,不破皮不去梗,運用全密閉的二氧化碳浸漬法,只提取最新鮮的芳香物質(zhì)與果汁,更不會在橡木桶中陳釀。
這種簡單而美好的口感,就像一位千嬌百媚的小姑娘,清純甜美,活力無限。
從采摘、釀造到裝瓶,一瓶博若萊新酒誕生的時間不超過3個月。
接下來,就是一場與時間的賽跑,要趁著狀態(tài)“最新鮮”的時候,將新酒空運往全球各地。
因此,博若萊新酒是北半球所有同年份葡萄酒中,最先推出市場的。
二、法國博若萊新酒價格
法國博若萊新酒村莊級老藤--圣維夫干紅葡萄酒,市場零售價199元/瓶
法國博若萊新酒村莊級--芙勒干紅葡萄酒,市場零售價179元/瓶
法國博若萊新酒村莊級--博勒*干紅葡萄酒,市場零售價189元/瓶
法國博若萊新酒--諾萊雅干紅葡萄酒,市場零售價109元/瓶
如今,博若萊新酒已經(jīng)銷往世界上110個國家,除了法國本土之外,日本是目前新酒消費量最大的國家。
來源:網(wǎng)絡(luò)