林下參是人參品種之一,人參的吃法很多,不同品種的人參吃法上略有差異。那么,林下參可以泡酒嗎?林下參怎么泡酒?接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看吧!
林下參可以泡酒嗎
長(zhǎng)白山林下山參,既可直接藥用,又可制成多種保健食品、保健飲料。如人參菜肴、人參可樂、人參酒等??谖肚逍?,強(qiáng)身健體,增進(jìn)發(fā)育,延緩衰老,有補(bǔ)氣強(qiáng)身,益智安神,延壽美容的顯著功效。
林下參怎么泡酒
人參大補(bǔ)酒
[配方]人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。
[制法]將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時(shí),趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時(shí)間后,取上清酒液即可飲用。
[功效]大補(bǔ)氣血。安神,滋肝明目。適用于身體虛弱,神經(jīng)衰弱,頭暈?zāi)垦?,腰膝酸軟等。無(wú)病者常飲,有強(qiáng)身健體,益壽延年之功。
人參枸杞酒
配方:人參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:補(bǔ)氣補(bǔ)血,對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥,均有顯著效果。
制作:一同裝入壇內(nèi),加蓋密封。20天后進(jìn)行過濾,然后再將酒裝入壇內(nèi),密封。30天后即可飲用。
林下參的功效
林下參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有興奮作用,能減少疲勞感。對(duì)心肌及血管有直接作用,一般在小劑量時(shí)興奮,大劑量時(shí)抑制,亦有抗過敏性休克及強(qiáng)心的作用。
林下參的功效與作用還有能刺激造血器官,有改善貧血的作用。此外,林下參還能降低血糖,對(duì)糖尿病患者有很好幫助。