葡萄酒瓶子怎么看是幾級酒莊

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  隨著葡萄酒的深入人心,我國的市場上也出現(xiàn)了越來越多的紅酒品種。也有著無數(shù)人在嘗試成為葡萄酒愛好者??墒请m然看起來很多葡萄酒的樣子都是很像的,可是質(zhì)量卻良莠不齊。而各種瓶子也是被設計成了各種模樣,讓大家眼花繚亂。實際上葡萄酒也沒有那么復雜,有時候你也可以通過瓶子來鑒別一款酒的質(zhì)量和來源。有時候剛剛進入某個圈子的時候你最先接觸到的還是比較有品牌的,比如法國的拉菲或者時德國的霍克。每一款就都擁有著自己的特色,也就有著獨屬于他們的酒瓶。

  首先是大家比較熟悉的波爾多型葡萄酒瓶,它還有另外-一個名字叫做克萊爾特(Claret)。這種酒瓶有點類似于我們中國的醬油瓶,瓶壁平直,瓶肩呈尖角狀。這款酒瓶是最普遍,最常見的,但是在法國,只有波爾多產(chǎn)區(qū)才有權(quán)使用。
  然后是勃艮第產(chǎn)區(qū)的專用酒瓶,這款酒瓶流線感比較強,瓶肩較窄,瓶身較圓。大家應該知道,勃艮第酒比波爾多酒的口感更醇厚,香味更濃郁,因此這款帶有一定流線感的酒瓶可以更好的詮釋勃艮第產(chǎn)區(qū)酒的優(yōu)點。
  第三款酒瓶是來自德國的霍克瓶(Hock),這么說可能大家比較陌生,但是說到法國的阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)大家就應該相對熟悉了?;艨似俊鄙聿母咛簟?又高又細,是法國阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)專用的酒瓶。大家可以同時對比前面兩個產(chǎn)區(qū)的酒瓶,很容易就能看出區(qū)別來了。
  第四款是香檳酒瓶,這款酒瓶是繼波爾多酒瓶以后,第二款為人熟知的酒瓶。香檳酒瓶體型比較大,而且質(zhì)感非常的厚重,瓶底通常都有凹陷,這是為了承受酒瓶內(nèi)碳化過程所產(chǎn)生的巨大壓力。除了瓶身設計有別于其他類型的酒瓶,香檳酒瓶的瓶塞也與眾不同:一個七層閉合式設計,一旦塞入瓶頸中便可以將酒瓶嚴密封實。
  如何辨別一瓶葡萄酒是否為原瓶進口
  1、看包裝。原瓶進口紅酒進口時都是一箱箱的,有6支裝和12支裝.是沒有任何盒類包裝的,市面上有什么紙盒/木盒包裝都是商家自己印刷和找廠家定做的。
  2、看條碼。國產(chǎn)的條碼是以6開頭的,國外的如法國式以3開頭,西班牙以8開頭。
  3、看酒瓶。進口的法國紅酒的瓶底是有凹凸感的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等,注意用的是分升cl不是毫升ml,酒瓶直徑用mm表示.
  4、看瓶塞。如拉菲就會有五個箭頭標志并且與酒標的標志一致,打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
  5、看瓶底。通常瓶底越深,酒質(zhì)越好,因為葡萄酒的沉淀物都沉在瓶底。
  6、看日期。進口的法國紅酒的生產(chǎn)日期很特別,有些標在封口膠紙上,有些是標在酒瓶封口膠紙下的玻璃上,一般的標法舉個例子:L+年份+日期+生產(chǎn)線等等。
  7、看酒標。原裝進口酒必須有正標和背標,一定要仔細甄別。
  8、看口感。關鍵的關鍵了。
  總結(jié):每一款葡萄酒都擁有著他們自己的特色,想要在進入葡萄酒的世界,有時候你要選擇的不一定是最名貴的,近些年一些國產(chǎn)的葡萄酒也開始走向世界,大家也可以支持一下自己國家的產(chǎn)品。而且中國人的酒有時候也更加符合中國人的特點。

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