眾所周知，品嘗葡萄酒是一門學(xué)問，購買葡萄酒也是一名學(xué)問，那么對于葡萄酒杯的擺放，您是否有一定的了解？葡萄酒最先生產(chǎn)于西方西方人，一直是優(yōu)雅的象征，無論是在用餐還是在其他方面都是有一定講究的。在我們使用葡萄酒杯喝紅酒的時候，正確的擺放葡萄酒杯可以讓我們更加的有內(nèi)涵。下面小編給您介紹一下不同葡萄酒杯的不同擺放順序。
葡萄酒杯怎么擺
三角形擺放：將第一支酒杯放在餐盤右側(cè)，然后在右手方向45度角方向適當(dāng)距離擺放第二支酒杯，最后將第三支酒杯逆時針擺放，三支酒杯形成三角形。
矩形擺放：將第一支酒杯放在餐盤右側(cè)，然后在右手方向45度角方向適當(dāng)距離擺放第二支酒杯，最后將第三支、第四支酒杯逆時針擺放，四支酒杯組成一個矩形。
直線形擺放：通常直線形擺放，酒杯在五支以上。酒杯應(yīng)放在餐盤右側(cè)，位于餐刀前方的水杯為基準(zhǔn)朝右下方與餐臺邊成45°的排列，依次為香檳杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、雪利杯、波特酒杯。白蘭地酒杯放在雪利杯的前方。這樣，左邊最遠(yuǎn)處是水杯，右邊最近處是白蘭地杯。
紅葡萄酒杯和白葡萄酒杯有什么不一樣
【紅葡萄酒杯】
紅葡萄酒是以紅色為主的葡萄酒，是選擇皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄，采用皮汁混合發(fā)酵，然后進行分陳釀而成。紅酒的顏色主要來自于葡萄皮中的花色素苷。由于在發(fā)酵制作過程中含有葡萄皮的成分，紅葡萄酒有比白葡萄酒有更高的保健價值。紅葡萄酒杯能使葡萄酒接觸更多的氧氣。他們還有更為寬廣的杯口和更矮更圓的杯身，這使葡萄酒能夠更廣泛地接觸空氣。紅葡萄酒杯的杯炳通常會更長一些，才能方便品鑒者在飲用之前搖晃葡萄酒，使其進一步氧化。搖晃酒杯的動作能夠使葡萄酒中的芳香釋放出來，使品鑒者能夠聞到更加復(fù)雜的芳香。
【白葡萄酒杯】
白葡萄酒，用優(yōu)質(zhì)葡萄釀制，經(jīng)發(fā)酵陳釀而成。酒度12%，糖分1.5%以下，酒液呈果綠色，清澈透明，氣味清爽，酒香濃郁，回味深長，含有多種維生素，營養(yǎng)豐富，具有舒筋、活血、養(yǎng)顏、潤肺之功效。白葡萄酒杯的杯口會更小更窄，以降低葡萄酒接觸空氣的程度。由于要保證白葡萄酒的冰鎮(zhèn)溫度，所以，酒杯就需要較高較厚的杯炳，以方便品鑒者持拿。
綜上所述，我們可以將高腳杯放置在客人正餐方的上方這樣在水杯和其余的中間放香檳，而紅酒杯因為有一定的弧度在拿到酒杯時，可以用手掌進行托起，如果是酒杯的杯腳比較長，像一個圓柱體只能握住他的杯子，以上是小編給大家介紹的關(guān)于葡萄酒杯正確的擺放位置上能夠給您帶來一定的幫助，同時正確的擺放葡萄酒杯和正確的拿酒杯對于女性來說是優(yōu)雅的象征，對于男性來說是紳士的象征。
